كسرة قبائلية جزائرية او اغروم لقبايل ڨاطو مع حميس او شليطة حارة Galette kabyle à la semoule
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
كسرة قبائلية جزائرية او اغروم لقبايل ڨاطو مع حميس او شليطة حارة Galette kabyle à la semoule
اذا اعجبكم الفيديو فضلا وليس امرا اضغطوا على زر الاعجاب مع ترك تعليقاتكم المشجعة ولمن يزور القناة لأول مرة ادعوه للاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصله كل جديد
Merci de liker la vidéo, de vous abonner et d'activer la cloche pour ne pas rater mes prochaines vidéos.
Lien pour s’abonner, link to subscribe: bit.ly/31sNXz6
Facebook Cuisine Dalila DZ: bit.ly/3Jwx24s
Groupe Facebook Cuisine Dalila DZ: bit.ly/3Me2mHh
Instagram : bit.ly/3jreHez
Galette kabyle à la semoule :
Ingrédients : - 890 g de semoule moyenne (cinq verres et demi) - une cuillère à thé de levure instantanée (2 g) - 170 g d’huile d’olive ou mélange huile d’olive et l’huile de table (un verre) - sel - eau pour ramasser la pâte.
Préparation : dans une jefna ou gasâa (grand plat circulaire large), versez sur le côté la semoule, de l’autre côté diluer le sel et la levure instantanée dans un demi verre d’huile et un demi verre d’eau et mélangez le tout. Ajoutez l’eau en travaillant la pâte sans pétrissage, jusqu’à obtention d’une pâte un peu dure. Ajoutez le demi verre d’huile et travailler la pâte jusqu’à ce qu’elle absorbe toute l’huile. Divisez la pâte en deux boules, couvrez-les et laissez-les reposer cinq minutes. Pendant ce temps faite chauffer le tajine.
Étalez les boules en galette d’épaisseur désirée.
Posez votre galette sur le tajine chaud, et le feu doit être moyen. A l’aide d’une fourchette, piquez toute la surface et faites cuire sur les deux faces.
كسرة قبائلية جزائرية او اغروم لقبايل
المقادير: - 890 جم سميد متوسط (خمسة أكواب ونصف) - ملعقة صغيرة خميرة فورية (2 جم) - 170 جم زيت زيتون أو خليط من زيت الزيتون وزيت الطهي (كوب واحد) - ملح - ماء.
طريقة التحضير: في جفنة ، نسكب السميد على الجانب وعلى الجانب الآخر نخفف الملح والخميرة الفورية في نصف كوب من الزيت ونصف كوب من الماء ثم نخلط كل شيء. نضيف الماء و نجمع العجينة بدون عجن حتى نتحصل على عجينة قاسية قليلاً. نضيف نصف كوب من الزيت ونجمع العجينة حتى تمتص كل الزيت. نقسم العجينة إلى كرتين ، نغطّيها ونتركها ترتاح لمدة خمس دقائق. في هذه الأثناء نسخن الطجين.
نفرد كل كرة على شكل فطيرة بالسماكة المرغوبة.
نضع الكسرة على الطجين الساخن ، ويجب أن تكون الحرارة متوسطة. باستخدام شوكة ، نخز السطح بالكامل ونطهي الكسرة من كلا الجانبين.
#Cuisine_dalila_dz
#kesra_kabyle
#كسرة
#كسرة_قبائلية
#كسرة_جزائرية
Пікірлер: 92
سلام لكم من جبال كوردستان الى اخوتنا امازيغ
على سلامتك العزيزة يعطيك الصحة اروع كسرة و احلى لايك و مشاهدة ♥️
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Allah iselmak habibti
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد
مشتركة جديدة ما شاء الله تبارك الرحمان 🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤
الله ايبارك يعطيك الصحة والعافية بارك الله فيك وجمعة مباركة عليكم إن شاء الله
يعطيك الصحة خدمة متقونة
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
الله يسلمك و شكرا لكي
Merci pour toutes ces astuces bonne continuation à vous madame
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Merci à vous aussi
Merci pour le partage قبايلبة فحلة ماشاء الله
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Avec plaisir. Thanemirth
Je vous admire j'adore vos recettes et astuces merci beaucoup.
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Avec plaisir 😊 Merci infiniment
مشاءالله تبارك الرحمن اشحال نحب اغروم مع حميس مع بطابط مغلية في صيف نموت عليهم بصحتك اولتما نتمنى يتم التواصل معا فضلا وليس أمرا
On va se régaler encore merci pour tes bonnes recettes .
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊 :Merci
الله يعطيك الصحة و طول لعمر و الله اليوم جربتها بطريقتك اخيراااااااا نجحتلي و بنينة بزاففففف
@cuisinedaliladz
10 ай бұрын
الله يسلمك اختي .بصحتكم و شكرا لكي
ta facon de faire la galette j aime bien je vais la preparer ان شاء لله bonne continuation.
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Merci infiniment
يعطيك الصحة هادوهومة لماكلة لنحبها
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
الله يسلمك و شكرا
Super VOTRE recette mercie merci beaucoup et c'est bien vous avez mis les ingrédients en français merci beaucoup❤
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Avec plaisir et merci à vous aussi
الله أكبر
يعطيك الصحة سيدة دليلة
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
الله يسلمك و شكرا لكي
Merci bien yatik saha
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Allah isselmek et merci
تشهههي حبيبتي ربي يحفظك .
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
شهيتك فالجنة جبيبتي .شكرا لكي
Merci pour ces recettes que je trouve diététiques
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Avec plaisir et merci à vous
Bravo j'adore
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Merci beaucoup
اختي الفاضلة اغروم في ڨاع الجزائر اعطيك الصحة خدمة شابة 🌹
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
الله يسلمك اختي العزيزة ربي يحفظك و شكرا لكي
ليك وحشة كبيرة حبيبتي 🥰 الحمد لله على سلامتك ومشكورة على الفيديو 🥰
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
ان شاء الله يتوحشك الخير حيبتي .ربي يحفظك و شكرا لكي
Merci Daliladz 👍🌷
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Avec plaisir et merci à vous aussi
ازول فلام اوتمى الاكلة المفضلة عندي
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
أزول . أكميحرز ربي اوتمى.ثنميرث
الله يبارك كلش فور يعطيك الصحة، حتى حنا نديرو لحميس هكدا يجي بنين خير من تاع روبو
@cuisinedaliladz
9 ай бұрын
الله يسلمك و يبارك فيك اختي ميمي ربي يحفظك و شكرا
@mimimimi-mv1bz
9 ай бұрын
@@cuisinedaliladz آمين اجمعين حنونة ❤️❤️
Salem Dalila ya3tik asaha machallah a3lik
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Wa 3alaikoum essalam.Allah isselmek .Merci beaucoup
نبارك آلله عليك
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
و فيكي بارك و شكرا لكي
شكرا مدام
Muy buena pinta ke bueno👏👏👏🇪🇦
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
muchas gracias
يعطيك الصحة اختي جزاءرية حرة
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
الله يسلمك و يحفظك و شكرا
MACHA ALLAH, un délice 😋😋😋
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Merci beaucoup
ربي يوفقك
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
آمين. شكرا لكي و ربي يحفظك اختي نسيمة
Bravo
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Merci
شكرا على الوصفة المفصلة نقدر نقلبها بيدي كي المطلوع؟ و اذا نقدر نطيب على طاجين الطين؟
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
العفو اختي. تقدري تطيبيها في طاجين الطين. ما يقلبيهاش باليد استعملي طبق مسطح كي تحطيها فالطاجين و كي تقلبيها
Top top
@cuisinedaliladz
9 ай бұрын
Merci beaucoup
👍bravo
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Merci beaucoup
Sahatî amadam.athazizth
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Akmi3ouz Rebi .Thanemirth
نوعية السميد تعيش اسمه
AHOUDOU AHOUNOU fellam
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Thanemirth .
ما شاء الله الزيرية النوميدية المجاهدة من يوم يومها همة و شان و اصالة و بسالة و جمال و ابداع و مبادئ و تاريخ مجيد
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
شكرا جزيلا يا أختي الكريمة و ربي يحفظك
@saba3379
2 жыл бұрын
@@cuisinedaliladz العفو ختؤ . تنميرث
Bonjour de sidi aich
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Bonjour et merci beaucoup
rabe.yasattrak.yalfahla.akmousse
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Choukren ya laaziza.Rebi yehefdhek
وصفات ناجحة
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
شكرا جزيلا حبيبتي .ربي يحفظك
يعطيك الصحة لبنات حضرت واحد العجينة قنبلة تع محاجب او مسمن بدون دللك ولا بذجل مجهود 💣من اليوم بلا عجز راح تحضريه وعنيك مغمضين 😱اكخلي وجربيه
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
الله يسلمك
Salam 3alikoum rani dkhalte la chaine ma cherie
@cuisinedaliladz
2 жыл бұрын
Wa 3alaykoum essalam . Marhaba bik khti et merci beaucoup
شكرا
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
العفو حبيبتي
يخص اللبن
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
شكرا لكي .صح كسرة باللبن هايلة
chaheteni.yalarziza
@cuisinedaliladz
Жыл бұрын
Chahitek feldjena . Merci beaucoup