ماشاء الله يشهي

@mekla.sfaxia.behia34

3 ай бұрын

شكرااااا على المتابعة نورتني 🌹

يعطيك الصحة ❤

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

شكرااااا ❤️ على المتابعة الدائمة 💕

😋😋😋👏👏👏👏👏

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

شكرااااا على المتابعة 🌹

@MissKarBon-kitchen

2 ай бұрын

@@mekla.sfaxia.behia34 المحتوى ممتاز ماشاء الله

بالله يا أحلى شاف بالله زادا تبعثلي الوصفة متا مصلي ازعر بالدجاج على الغاز ربي يخليك و يسلم يدياتك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ان شاء الله المانع خير عن هذه الغيبة وربي يشدك بالصحة والعافية

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

اسباب صحية و الحمد لله يسال عليك الخير شكرااااا ربي يفضلك 🌹💕

أمان يا شاف تبعثهملي الروساتات يعيشك ربي يخليك و يباركلك في صحتك

السلام عليكم يا أحلى شاف يعيشك على الروسات الي بعثتهالي بالله زادا تنجمشي تبعثلي وصفة مصلي ازعر على الغاز متا ستة أشخاص يعيشك ربي يخليك و يسلم يدياتك

السلام عليكم يا أحلى شاف في صفاقس ماشاء الله عليك تسلم يدياتك بالله تنجم تعطيني الوصفة متا بسباس صفاقسي متا كيلو كسكسي يعيشك ربي يخليك

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

البسباس الصفاقسي كيلو كسكسي المكونات _10 ربطات بسباس _ربطتين تابل _ورق بصل الاخضر لوفي فصل الشتاء _كيلو كسكسي نقوم بغسل البسباس و التابل نقوم بتقطيع البسباس و التابل( و ورق البصل الاخضر لو في فصل الشتاء) و نخلط جميع المكونات نضع 4 شوكات(فرشيطة)في الكسكاس لتسهيل عملية التفوير و نضع الخضر في كسكاس بدون ان نضغط على البسباس يحبذ الكسكاس يكون كبير و و نتركه يفور مدة 20 دقيقة بعد 20 دقيقة نضيف الكسكسي فوق البسباس و نتركه يفور 25 دقيقة _تقلية البسباس قديد مع 450 ملل زيت القديد (الدهان) مع 3 كعبات بطاطا مقصوصة مكعبات متوسطة مع 2 روس بصل أحمر مقصوص جويد إذا في فصل الشتاء تعمل 6 روس بصل ابيض _6 ملاعق أكل فلفل أحمر _ مع 4 ملاعق أكل معجون الطماطم _ 2 ملاعق أكل تابل وكروية _ 10 فصوص ثوم كبار _ 12 عود قرنفل مهروسين مع نصف ملعقة ص ملح في المهراس _نقليو البصل و القديد في زيت القديد مدة 6 دقائق على نار متوسطة و بعد نضيف البطاطا و نتركها تتقلى 5 دقائق على نار هادئة و بعد نضيف الفلفل الاحمر مع قليل من الماء و نضيف التابل و الكروية و معجون الطماطم و نصف كمية عود القرنفل و النصف الآخر قبل منطفئ النار بخمسة دقائق و نخلط جميع المكونات مع إضافة قليل من الماء و نترك التقلية تتقلى حسب التقريب 25 دقيقة حتى تطيب البطاطا و نضيف قرنين فلفل أحمر و نطفئ على النار نصبو البسباس في وعاء واسع و نخلطه مع الكسكسي و نضيف التقلية و نخلط جميع المكونات و نتركه يتسقى مدة 20 دقيقة و يقدم في صحن التقديم مع القديد و البطاطا البطاطا هزها قبل متسقي البسباس

بالله يا أحلى شاف تبعثلي الطريقة و المكونات متا بسباس صفاقسي متا كيلو كسكسي

بالله يا شاف تعطيني الطريقة و المكونات متا بسباس صفاقسي متا كيلو كسكسي يعيشك ربي يخليك لينا في هذه القناة بسم الله و ماشاء الله عليك ربي يحفظك و راني ديما كي نطيب ديما من عندك الوصفات و يجيوني روعة تسلم الأيادي

كيما حوت الڨطاط و زادا تشيش بالعلوش و زادا مصلي بالدجاج و الي بالحوت الي قتلك عليه توة على الغاز ربي يخليك و يفضلك و يشدك في صحتك

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

مصلي قطاط على الغاز قطع من القطاط تفحوهم ملعقة ص ملح مع ملعقة ص كركم مع ملعقة ص كمون مع نصف ملعقة ص فلفل اسود مع 4 ملاعق أكل زيت مع عصير نصف ليمونة في طنجرة واسعة صب 150 ملل زيت مع 2 ملاعق أكل و نصف معجون الطماطم مع ملعقة ص كمون مع ملعقة ص كركم مع 6 فصوص ثوم مبشورين مع لتر ماء (الماء حسب كمية القطاط و بعد قطع رأس بصل أحمر كبير دوائر سمك نصف صم و خليهم في الطنجرة و بعد خلي القطاط قطعة بجانب قطعة و قطع قرن فلفل اخضر و خليط الطنجرة على نار متوسطة و في قبل متطفئ يخمسة دقائق اضيفي variante و في الآخر رشة فلفل اسود 2 كعبات بطاطا مقصوصة الكعبة على 6 بالطول و تقليهم وطماطم كعب تقليه والفلفل الاخضر تقليه و تزين صحن التقديم

السلام عليكم يا شاف راني اليوم باش نعمل مصلي ازعر بالدجاج على الغاز بالله تنجم تعطيني المقادير و الطريقة متا ستة أشخاص يعيشك ربي يخليك

مصلي بالحوت و مصلي بالدجاج الزوز على الغاز

السلام عليكم بالله يعيشك ربي يخليك تبعثلي طريقة و المكونات متا تشيش بالكروفات يعيشك متا ثمانية أفراد يعيشك

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

شربة فريك بالكروفات من 500 الى 400 غ كروفات بدون قشرة متوسطة أو صغيرة الحجم 6 كعبات كروفات بقشرتها و كاملة بالرأس تكون كبيرة شوية اذا عندك _ بصلة مقصوصة جويدة _ ملعقة اكل و ربع فلفل أحمر _ ملعقة اكل مليانة معجون الطماطم نصف ملعقة ص كركم نصف ملعقة خ تابل وكروية 5 فصوص ثوم ملعقة ص ملح _150 ملل زيت _6 ملاعق أكل تشيش _نضيف الكروفات الكاملة و الكروفات المقشرة في الزيت في طنجرة على النار و نحمروها على نار متوسطة مدة 4 دقائق و نهزوهم ليصبح مذاق و طعم التشيش بالكروفات و يسيب النكهة و بعد نضيف في الزيت والبصل مقصوص جويد و نقليوه 5 دقائق على نار متوسطة و بعد نضيف الفلفل الاحمر و معجون الطماطم و التابل و الكروية المهروس مع الثوم و قليل من الماء و نخليوها تتقلى 10 دقائق و بعد نضيف لتر و نصف ماء و نخليو المرق يطيب 20 دقيقة و بعد نضيف شربة فريك (التشيش) و 4 أعود القرنفل و نتركها تتطهى 15 الدقيقة حسب نوع التشيش إذا نشف زيد شوية ماء و بعد 15 الدقيقة نضيف الكروفات المقشرة اللي هزينها من الزيت و الفلفل الاخضر و نتركها تتطهى 5 و طفي على النار نقوم بتزين صحفة التشيش بالكروفات اللي حمرتها في اول الوصفة الكروفات الكاملة ملاحظة الكروفات كيف تطيب بارشة تتحل و شكلها يصبح غير جميل

@mahmoudtriki4

2 ай бұрын

يعيشك على الروسات بالله زادا وصفة مصلي ازعر بالدجاج على الغاز يعيشك بالله بالله يا أحلى شاف و أحلى قناة

السلام عليكم يا أحلى شاف بالله تنجم تعطيني المقادير و الطريقة متا بسباس صفاقسي متا كيلو كسكسي يعيشك ربي يخليك و يفضلك

@MissKarBon-kitchen

2 ай бұрын

احنا في صفاقس الحارة بسباس عليهم ربطة تابل أوراق البصل لخضر و كحة حليب مكثف متاع 250 غ كسكسي و الصوص الحكة كسكسي عليها مغرفتين طماطم و مغرفة و نص فلفل احمر و راس صغير ثوم مهروس بالتابل و الكروية تنجم تعمل فالأخير كعبة عود شركة و كعبة كبابة اختياري تنجم تعمل مرقاز اوقديد البطاطا تفور مع الكسكسي و البسباس او مقلية و بعد تكمل الطياب فالصوص تنجم تزيد جلبانة تفور مع البسباس أمي و حماتي و أنا نعملوه هكا

السلام عليكم ماشاء الله عليك روساتاتك روعة بالله تنجم تعطيني الطريقة و المكونات متا مقرونة صالصة بالحوت متا كيلو مقرونة و زادا مصلي حوت على الغاز و زادا تشيش بالڨطاط يعيشك ربي يفضلك و يشدك في صحتك خاطرني باش نعمل منهم يعيشك

السلام عليكم بالله يعيشك تبعثلي زادا الطريقة و المكونات متا تشيش بالعلوش و زادا مصلي حوت على الغاز يعيشك بالله يا شاف راني عندي قداش نحب على الروسات ربي يخليك و يفضلك و يشدك في صحتك

@mekla.sfaxia.behia34

2 ай бұрын

يعني موش في الفور و اشنوة نوع السمك