KRENGSENGAN DAGING KAMBING YANG ENAAAK BANGEEET
Sahabatku punya daging kambing ? dimasak krengsengan enak banget
Bahan:
1 kg Daging Kambing
75 gr Bawang Merah
35 gr Bawang Putih
50 gr Lengkuas
2 btg Serai
25 gr Jahe
3 lbr Daun Salam
3 lbr Daun Jeruk
4 btg Daun Bawang
100 gr Cabe Besar Hijau
50 gr Cabe Besar Merah
5 bh Cabe Besar Kering
100 gr Tomat Merah
6 gr Jinten Bubuk
5 gr Ketumbar Bubuk
2 gr Lada Bubuk
30 gr Petis Udang
100 ml Kecap Manis
5 gr Garam
15 gr Kaldu Rasa Sapi
1 Ltr Air
#Resep #kuliner #krengsengan #daging #kambing
Пікірлер: 48
Waduuh kl kegigit lengkuasnya nggak enak ya
@EddySiswanto
Ай бұрын
Nonton yg tuntas baru comment. Itu lengkuasnya sudah diblender halus gimana kekunyah yg dimaksud?
@EddySiswanto
Ай бұрын
Ciri2 orang kalau nonton diskip2
@Mbah_Ibuk
Ай бұрын
lengkuas & jahe dirajang kecil" trs diblender smpek lembut trs dicampur sm bumbu
@ikasasanti8257
Ай бұрын
Lengkuas dn jahe yg sdh diblender/ dihaluskan akan memperkaya rasa bumbu mnjdi lbh sedap lgi. Dn kata cheff Eddy bisa makin mengurangi aroma prengus kambing. Trm ksh cheff, udah diajarin masak yg enak..
@Mbah_Ibuk
Ай бұрын
@@ikasasanti8257 saya kalau masak sayur lodeh dan punya lengkuas yg masih muda/tunasnya iris kecil" campurkan ...enak lho
Mantap banget krengsengan daging kambing nya ko,bumbunya melimpah,rasanya pasti enak banget,makasih sharingnya ko,sehat & sukses selalu,🥰😍❤👍👌🙏.
Setuju untuk penggunaan tomat yg dimasak lama akan menimbulkan rasa yg gurih, terimakasih resep krengsengan kambingnya sangat menggugah selera, sekilas kaya rendang
@user-tr5ct6hl2o
Ай бұрын
Kok Edi boleh ngak daging kambing di ganti daging sapi,👍🙏
@EddySiswanto
Ай бұрын
@@user-tr5ct6hl2obolehhhh
@EddySiswanto
Ай бұрын
❤
nyaaaam. endull yg bg?? selamat malam rekan pemula. hadir menyimak. terima kasih😊😊
langsung nyoba... endul benerrr anti gagal. sebelum dimasak daging kambingnya diremes2 dl sma daun pepaya. alhasil cepet empuk anti alot.
Selamat pagi koh Edy.... Ditunggu resepnya yah
Terlihat lembut krengsengan daging kambing yang enak
Moment yang pas banget
Pas banget nih resep krengsengan kambing untuk Idul Adha...biasanya tinggal beli aja...
Terima kasih resep krengsengan daging kambingnya.
Mantap nih bikin ngiler 😅🙏
Trimakasih kak Edy yang menyenangkan .Kalau boleh saya namakan masakan super tidak amis kambing ini ,YANG PALING COCOK NAMA NYA " KRENGSENGAN KAMBING PADANG ALA CHEP EDDY .❤ 😊😅
Siap recook cheff.. Kelihatan sedap dn bumbu2nya mudah di dpt. Trm ksh tutorial dn resepnya yaa....
Mksh ko Eddy resepnya td sy coba masak krengsengnya wuih mantul bgt,anak2 mknnya sampai nambah2
Kebetulan barusan dpt daging kutban jd bs praktik resepnya. Trimakasih chef ilmu barunya🙏👍
Waahhhh..ini liat aja udah terasa enaknya chef..👍 bsk mau nyoba masak deh..tengkiu resepnya ya..
siang ko Edy, terimakasih resepnya selalu endolita👍🙏ternyata KK juga salah satu subscriber ko Edy...sehat n sukses selalu y ko Edy🤲💪👍🙏❤️🌹
Wah mantap jadi tau resep nya krengsengan
Entah kenapa saya malah makin suka bila makan daging kambing yg ada bau otentik kambingnya...menurut saya itu lebih nikmat🙈🙏
Zhe zheee kokohhh ini udah dpt daging pas bnget mau di msak klu di pekalongan petis tu kuah pindang kokohh
Makasih saya sudah nyobain enak bget👍
Aku suka bgt dg nada bicaranya chef Eddy...suaranya manja2 gimana gitu...
Saya selalu suka part potong2 bahan2 chef soalnya pisaunya tajem banget jadi seneng denger ASMR nya 🤭🤭
Kalo pake daging lamb bisa kesamar juga gak ya baunya? Sepertinya lamb meat lebih strong gamey taste nya drpd daging kambing ... krn di tempat aku tinggal lbh umum nemu daging lamb drpd kambing 😢
ko Eddy chef yang serba bisa👍👍👍
Surabaya hadir sahabatku 😊
makasih resepnya ko Eddy
saya ikutan masak aahh...baru dpt daging kambing ....ssst...daging korban. ganti subscribe yaaa...
Ko Eddy klo daging kambingnya direbus dulu sama lengkuas buat hilangin bau amisnya bisa ya? terima kasih Cef yang rendah hati mau beri tahu step stepnya dari cara memotong,membersihkan dll,pokoknya tidak ada yang tersembunyi kalau mengolah menu semua dikasih tau, sukses terus Ko🙏👍👌👏👏🙂
Blender nya bagus ga pake air bisa halus
Kokooo....terimakasihhh, love you sekebon ya Ko❤❤❤❤❤
Mau ku coba kebetulan ada danging kambing kurban
halo ko edi,boleh minta resep bikin sagu gunting pontianak gk,bikin dong😊
langsung ngileeerr pengen, disini ngg ada petis. klo diskip rasanya akan beda ya chef?
Saya juga mau tanya kalau ga ada petis udang gantinya apa di Tangerang kl mau beli toko apa
Selamat malam koko kalau daging nya di ganti sama daging sapi boleh gak ya ko
Makasih ❤❤❤
Beda racikan gak papa beda ladang beda belalang ,tinggal yg makan suka yg mana ,makasih resep nya 👍
Kalau aku bumbu cuma digeprek . Dan diiris .
Gak ada petis udang gantinya apaan??