Всех православных христиан с Вербным Врскресеньем! Всем здоровья, добра и мира

@user-ln3ph7jr7z

Ай бұрын

Взаимно.

@user-le2eg4ht1l

Ай бұрын

А почему не с ивовым?

@nataliamosiash5335

Ай бұрын

Спасибо ! И вас с Вербным Воскресеньем !❤ 🙏🏻

Вот правду говорят-"Век живи,век учись!".Первый раз слышу о муке в зажарку,обязательно попробую,потому что раньше загущала томатной пастой.А моя тётушка и бабуля клали в борщ и в щи крупу,видимо для сытости (рис или перловку)😊😊😊

Выглядит аппетитно. ❤❤❤

Наташенька и Геннадий и дети! Спасибо за рецепты! Мира и добра и любви и радости вам, дорогие друзья! С Вербным Воскресеньем! 🤗🤗🤗🤗🤗🤗💖💖💖💖💖💖💖👍🌼🎁🌿🍃☘️🕊️🕊️🕊️

Для бульона лучше брать мясо на косточку, всегда получается вкуснее, груди ну, или ребрышки

👍🍲😍

👍👍👍👍👍👍👍🙋

Наташа , добрый день. Борщ у каждой хозяйки по своему и сварен и со своим вкусом. И это просто замечательно. За грибы хочу вам дать совет, так как они засушенные и если их заранее замочить в воде, потом отжать от воды, а потом поджарить вместе с морковью и луком . Только на небольшом огне, под крышкой, не зажаривать, а чтобы ярче открылся вкус и запах грибов. И тогда потом в бульоне будет замечательный вкус. Ещё очень вкусный суп с грибами и фасолью. Приятного вам и подписчикам аппетита. Удачи.

Добрый день Я варю борщ только с говяжьей костью огромной, тогда получается наваристый бульон Всех с вербным воскресеньем!

Борщ красивый и конечно же вкусный. Но бульон намного вкусней если варить из говяжей грудинки или из говядины с косточкой. Но конечно же каждая хозяйка этот вопрос сама решает. Приятного аппетита вам.

@user-ln3ph7jr7z

Ай бұрын

Я тоже готовлю супы на рёбрышках. Но на вкус и цвет товарища нет. А вчера я приготовила постный борщ с фасолью на рыбном бульоне и с консервой в томате. Вкуснотища!!! Сельчан и подписчиков приглашаю к себе на обед. Приходите! Угощу борщичком и домашним хлебным квасом.

@user-rq9ek4gn4x

Ай бұрын

​@@user-ln3ph7jr7zкак такой борщ готовила моя бабушка.... Я все не рискну повторить, думаю, не получится😢

Наталочка борщ з яловичини дуже смачний.Тільки варити треба з ребер свіжих,тоді буде дуже смачно.

Этот великолепный чеснок надо на костовские маленькие булочки и в духовку, чтобы получились пампушки......❤❤❤❤❤

Наташенька Здраствуйте. Спасибо за рецепт. Здоровья и мира❤❤❤❤❤

Я тоже всегда делаю борщевую заправку на зиму. Очень удобно и вкусно, экономит время. Рецептов приготовления в интернете много. Обязательно попробуйте.

❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

Наташа, Гена доброе утро, с вербным воскресеньем вас, будет вкусный борщ , у тебя Наташа все вкусно , да но с косточек будет еще вкусней.

Здравствуйте🙋 Наташа спасибо большое за видио и рецепт, вкуснятина🎉🎉🎉❤❤❤

Каждый по своему готовит

Наташа я тоже варю борщ из говядины и с грибами! Какой вкусный получился! Я заправку тоже заготавливаю очень удобно!

А я гриби кладу разом з картоплею а капусту після зажарки щоб тільки закипів і готово.Капуста щоб була альденте. В кожної хазяйки свій борщ.

Я помню.со сливочным маслом.

Я всегда заправки осенью делаю в баночках и потом только картошку чистить и очень быстро и удобно.мясо тоже заделываю вбаночках.попрбуте.экономит много времени.борщ выглядит очень вкусно

Я варю только с говядины, ну ещё со своей выращеной, black Angus. Вкуснота.

Наташа ,впевнена що борщ смачний.А на кухні ,завжди є місце, для експерементів❤❤❤

Наташа , грибочки нужно замачивать на сутки , они твердые

Моя бабушка всегда говорила, что если в готовку добавляешь уксус, надо обязательно добавить сахар, мясо ли это, борщ или что угодно, на ложку уксуса ложку сахара 😊

Всех православных с праздником ❤

Наташа я ваша теска , очень люблю слушать ваш голос и Генын, очень люблю украинский разговор.

Наташа, я ещё в борщ кладу перец замороженный, а петрушку люблю в рыбный суп

Доброго дня Наталя та Генадій,борщ на ура,тай ще з грибами,смакота,та з сальцем домашнім.Усім смачного.

Наташа.а у нас в Сибири,борщ если варят из говядины,то берут грудинку,а не филе говядины, иначе какой навар.❤❤❤❤

@user-oq1me7nd1q

Ай бұрын

А ещё хорошо добавлять листья свеклы,я всегда в зиму замараживаю

Наташа чтобы сохранить облицовку эмалированной кастрюли в первозданном виде, необходимо взять жидкий раствор хлорной извести,и смочить обильно тряпочку этим раствором и протереть,все пятна исчезнут и кастрюля будет ,как новая..Попробуйте,удачи вам и всего хорошего..

Привет сельчанам из Украины!!! Борщ - отличный получился, но ....Наташенька, грибы нужно было замочить в воде хотя бы на 15-ть минут, а не бросать их в кипяток....грибы должны разбухнуть перед варкой, а воду после замачивания грибов не выливают , а добавляют при варке борща.....бонаппети

@user-eh6hx2mg4g

Ай бұрын

А что борщь варится без капусты?и грибы надо замачивать обязательно перед варкой, тем более у вас практически варить то ничего кроме картофеля не надо.недосмотрела до конца Наташа потом смотрю капусту вы положили, но обычно капуста вариться дольше картошки и я её кладу вперёд, а грибы вместе с мясом, но у каждой хозяйки свои правила варки, уксус добавляю когда делаю зажарку.Приятного аппетита.

@user-ku9hj4kq6o

Ай бұрын

​@@user-eh6hx2mg4gэто что же у вас за капуста которая варится дольше картошки? Молодая 1-2 минуты, зимняя 5 минут не больше, а картошка 10-15 минут.

Наташа,делай сразу борщ на зиму , заготовка очень облегчает жизнь хозяйкам,там сразу всё и капуста, только мясо сварить и картошку и потом добавлять заготовку,ооочеень удобно и быстро,не надо ничего резать тереть,готово всё.

@user-ox1xb4iq9h

25 күн бұрын

Да хочу попробовать зделать осенью

Сельчанка смачного вам.

Готовая заправка, это супер!!Только будет ли с мукой стоять?❤❤❤

@user-ln3ph7jr7z

Ай бұрын

Мука добавляется в зажарку. А если готовить заправку на зиму, то мука не добавляется. Я такую заготовку делаю с начала семейной жизни и ничуть в ней не разочаровалась.

@user-fz5dq4xv4d

Ай бұрын

@@user-ln3ph7jr7z правильно,но если так как говориться в видео ис банки и прям в кастрюлю, то вряд-ли получается.

Наташа, ты права: грибочки можно и не мыть. Они моются когда" проходят" по ленте, затем ленточная нарезка и термообработка при сушке. Фасовка тоже из ленты в тару.

ВКУСНЯТИНА ❤

Наташа, добрый день! У меня к Вам небольшая просьба, Вы не подскажите какую муку Вы используете для теста на пельмени? Мы тоже живем в США. Смотрю Ваш канал, стараюсь не пропускать Ваши видио. Заранее большое спасибо! Всем здоровья и добра!

Очень люблю весенний борщик - телятинка, молодая картошечка, молодая морковка, молодая свекла с ботвой, молодая капуста, такие темно-зеленые кочешки. Мечта! Да, и свеклу всегда варю целиком и ни в какую зажарку не пихаю, иначе борщ будет рыжим, а не красным. Ну то такє...

Наташа, доброго времени суток! В чугунке еда всегда все вкуснее, тут я с тобой согласна.

Чеснок, свекла, грибы, говядина жареная, капуста-слишком много разных вкусов. Это не борщ, а овощное рагу.

Дуже подоба'ться! 👍 🙏 👏 ♥️ ♥️ ♥️ ♥️

Наташа муку можно развести в холодной ваде в стакане и вылить в сковородку комочков не будет

Наташа я уверенна, что борщ вкусный, я сама варю также. Приятного апетита. ❤

Как всегда-хозяюшка❤

Привет,Наташа и Гена! Я вчера смотрела, как Вы жарили стэйки, и сказали, что Ваша подружка Вам сказала, что борщ с говядиной это вкусно, Может я что -то перепутала,но вроде так услышала, Наташ это не просто вкусно, я там Вам писала, ну Вы же знаете, сколько листов в моем письме😊 Наташ, это обалденный борщ,и правильно сделали, что не обрезали жирок! Наташ, пусть Гена готовится к вкуснятине на обед, всей семье Приятного Аппетита, а вот с жареным мясом, это интееереесно!!! 🥩 👍🏽 ❤️👋

@user-cq4jn3id9g

Ай бұрын

Привет семья! Я повар состажем, мне 57лет. Наташа, надо когда поссируешь буряк тогда надо добавить немного уксуса. это для того, чтобы цвет не терял при варки. Извени , конечно в каждой семье все по своему. Там все повара, я имею ввиду семью. Удачи вам, здоровья и пркрасных надежд на будущие. 😘

@user-ln3ph7jr7z

Ай бұрын

@@user-cq4jn3id9g , я не повар, но перед пассировкой свеклы я слегка брызгаю либо соком лимона или экстрактом лимона, перемешиваю, затем слегка брызгаю постным маслом и опять перемешиваю. Когда добавляю в зажарку, то свекла не красит лук и морковь, а пассировке придаёт приятный цвет. Как приятно читать добрые и полезные советы. В таком случае хочется и самой чем-то поделится. Но если на канал "налетают" шаромыжницы-хабалки весь интерес к общению в комментариях пропадает.

@jan.be.

Ай бұрын

​@@user-cq4jn3id9g Я тоже добавляю 1 ст.л.уксуса и 1 ст.л. томатного соуса, когда тушу свеклу. Но так, как здесь варят борщ, мы не варим. Это же закрашенные щи, уж извините. Столько капусты в кастрюлю и совсем немного свеклы. Мы на кастрюлю 3-4 литра, берём два или три больших свеклы и немного капусты. А здесь в основном одна капуста. Откуда же он будет красный. И какой же это борщ, но это мое мнение. У каждого свой борщ. Просто я поражена была, что так мало свеклы и очень много капусты и это борщ. Первый раз увидела )

Грибы надо предварительно замачивать. А по поводу борщевой заправки могу сказать из личного опыта: лучше отваривать целую свёклу, остудить, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке, разложить в мешочки ровным слоем и в морозилку, потом отрезаешь нужное количество, главное: сохраняется сок, она не сухая, и её нужно только прогреть вместе с остальной зажаркой. Попробуйте сделать в зиму пару мешочков на пробу.

Привіт з Луцька.Я пам' ятаю , як Наталю ти готувала ці стрілки з часнику, вони з вершковим маслом.Ой смакота.❤

❤❤❤❤😊

❤❤❤❤❤❤❤

Доброго дня Наташа и Гена С праздником вас с Вербным воскресеньем. Вот скажу прямо,Наташа говорит не знаю поправится кому или нет,но я покладу грибы.Наташа готовте так как нравится вам и вашей семье,а что другим не нравится это их проблемы,это ваш канал и вы его хозяйка.

Ви дуже гарна пара,дуже хороша, мила сім'я, всього самого найкращого вам бажаю, нехай Бог благословить вас рясно ❤❤❤

А разве сушеные грибы не надо замачивать предварительно и отварить или зажарить. Они же дубовые будут.

👍👍👍👍👍

Я тоже люблю чтобы борщ был густой наваристый.А вчера я делала зелёный борщ,тоже был вкусный

💫💓💫Наташенька 🌹💐⚘🤗😘 привет дорогая моя! Я знаю что этот борщ в таком варианте,хорош,вкусный! Недавно так приготовила,времени было мало,с работы и сготовила именно так!👌💥Отлично,мясо говядина,свинину не едим). А борщевую заправку сделай ,очень удобно и быстро! Рецептов ,вариантов много сейчас на Ютубе! В скороварке мясо и борщевая заправка своя это быстро,вкусно,питательно!😁✊👍 Молодец,борщ через экран аппетитно выглядит ,даже запах почувствовала!:)😂😉👌 Дякую!!!💙💛💙💛💙💛❤✊

Добрий вечір! Я не добавляю уксус - але щоб буряк не фарбував картоплю і все буле яскравого кольору - якщо не має квашених помідор то долаю лимонний сік / уксус не корисно

Смачного!❤❤❤

У кожного свої забаганки ! Кожна господиня готує , як їй подобається

Посуда мечта...

Приятного аппетита Вам ❤

Тетя Наташа... Га сколько литров эта кастрюля чугунная?

СВИНИНОЙ КЛАССНЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ.

Эти гривы только пахнут, никакого вкуса как резина

@user-fn5lk4dk2l

Ай бұрын

Извините, но Вы не правы. Эти грибы очень вкусные. Они собраны в лесах Румынии, Польши, Карпатских гор (в перечне есть несколько стран).

Иногда несочитаемое и в вашем представлении абсурдное ,может вас приятно удивить.А зная какая Наташа хозяйка хорошая❤Думаю все получилось вкусно .

У Наташи волшебные ручки, так что не сомневаюсь в шедевре😊💖

Мясо больше похожа на свинину, говядина мясо темное

Почему в руках Гены есть сила, И в душе богатырская мощь, Отчего ваши дети красивы? Пошли в батьку,что любит есть борщ!

А ясьок чому не кинули в каструлю з борщем? Було б ще смачніше....

A kde kapusta?

@Kotofei.Ivanovich

Ай бұрын

В кастрюле.😂

@user-ln3ph7jr7z

Ай бұрын

В конце варки. Или у Вас борщ за 20 минут и Вы все овощи сразу закладываете?

Жабки гриби , це маслюки ?

Как мне помнится, вы лук в борщ не ложите, а тут положили.

@user-ln3ph7jr7z

Ай бұрын

Это Катруся не ложит лук в супы.

borshch poluchilsya ritziy , ne krasniy