Печенье « Красный бархат», нежное, мягкое и очень вкусное! Съедается быстро!
********** ********** **********
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 1 ст. л.
Мука пшеничная - 150 г
Какао порошок - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Краситель пищевой красный - несколько капель ( я добавила 4 - 5)
Шоколад чёрный или шоколадные капли - 20 г
Сахарная пудра
********** ********** **********
Из этого количества ингредиентов получается 11 - 12 вкусных печенек.
Масло сливочное комнатной температуры смешать с сахаром, добавить яйцо, перемешать, влить молоко и всё ещё раз перемешать.
Смешать муку, разрыхлитель и какао.
Просеять сухую смесь. Смешать сухие и жидкие ингредиенты. Добавить в полученное тесто пищевой краситель, перемешать хорошо. Затем шоколад мелко порубить, можно использовать шоколадные капли и добавить в тесто, перемешать.
Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех и каждый хорошо обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень с пергаментной бумагой и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 12 - 15 минут.
Мягкое, нежное и красивое печенье готово!
#выпечка#печенье#красныйбархат#вкусноепеченье#рецепты#вкусныеистории#десерт#сладости#вкусняшки