“กระเพาะสวรรค์” เมนูเปิบพิสดาร สวนอาหารทรงวุฒิ ย่านปทุมธานี
เมนูเปิดพิสดาร “กระเพาะสวรรค์”
สูตรลับที่ส่งต่อมานานกว่า 50 ปี
ที่เค้าว่ากันว่ากินแล้วเหมือนได้ขึ้นสวรรค์!
วันนี้ลุงพามากินของอร่อยแถวลำลูกกาคลอง 7
ชื่อร้าน ‘สวนอาหารทรงวุฒิ’ อาหารก็ออกสไตล์ ไทย-จีนแคะ
แต่ที่เค้าว่ากันว่าเป็นเมนูเด่น เมนูเด็ด ของที่นี่ก็คือ “กระเพาะสวรรค์”
จัดว่าเป็นเมนูที่หากินไม่ได้ง่ายๆ เป็นกระเพาะหมูยัดไส้สูตรเก่าดั่งเดิม
จากอาปาที่ส่งต่อมานานกว่า 50 ปี
ตัวไส้ของเค้านะลุงบอกเลยว่าจุก! เพราะเค้าใส่สารพัดเครื่องเลยล่ะ
ทั้งเม็ดบัว เกาลัด แห้ว เนื้อหมูหมัก ฯลฯ ส่วนตัวรสชาตินี่ก็ต้องบอกเลยว่า อร่อยฉ่ำมาก! และที่สำคัญกระเพาะที่นี่ไม่มีกลิ่นสาปแม้แต่น้อย เพราะเค้าล้างกันถึง 10 น้ำ 10 รอบเลยทีเดียว
อีกเมนูที่ลุงชอบไม่แพ้กันก็คือ “เผือกฮ่องกง”
บอกตามตรงว่าลุงยังไม่ค่อยเห็นในบ้านเรามีขายสักเท่าไหร่
แล้วตัวเผือกของเค้าจะถูกวางสลับมากับเนื้อหมูสามชั้น
ราดด้วยน้ำสต๊อกฉ่ำๆ ลุงนี่รู้สึกเหมือนนั่งกินอยู่ที่ฮ่องกงเลยล่ะ
เอาจริงๆ แต่ละเมนูที่ลุงสั่งมาบนโต๊ะเรียกว่าเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่เลยก็ว่าได้
ใครอยากลองชิมก็ลองแวะเวียนกันไปดูครับอยู่ใกล้ๆ แค่ลำลูกกานี่เอง
-
@สวนอาหารทรงวุฒิ กระเพาะสวรรค์
02 569 1893
เปิด 9:00 -19:00 น.
goo.gl/maps/xKChdYyaVmSzuefbA
0:00 intro
0:36 เปิดรายการ
2:20 สวนอาหารทรงวุฒิ
3:20 พาไปดูขั้นตอนการทำ กระเพาะสวรรค์
7:16 ลองชิม กระเพาะสวรรค์
8:19 เผือกฮ่องกง
8:57 ขาหมูเห็ดโคน
9:22 ไก่อบเกลือและซีโครงหมูตุ๋นยาจีน
9:53 หอยจ๊อ
10:31 สรุป
Пікірлер: 43
ผมนี้ เป็นวัยรุ่นที่ติดตามลุง เสมอครับ ชอบ การรีวิวลุง
มีความสุข ทุกครั้ง ที่มาดูลุง อบอุ่นมาก
คนทำรายการอาหารมีเยอะ-แต่รายการอาหารที่พิธีกร-เล่าเรื่องและนำ้เสียงออกมาน่าฟัง-ดูแล้วเพลินไม่น่าเบื่ิอ-มีน้อย-ลุงอ้วนก็เป็นคนทำรายการออกมาฟัฃแล้วสนุกฟังแล้วเพลินดี
น่าทานมากๆครับ
You have the best new products. 🙏👍
น่ากินมาก
ก็ผ่านอยู่เห็นป้ายครับ ไม่ทราบอะไร กระเพาะสวรรค์วันนี้ ลุงพาไป น่าทานม๊าก ครับ
น่าทานมากเลยครับลุงอ้วน
อยากไปชิมมากคะลุงต้องไปไห้ได้คะ ขอบคุณค่ะ
น่ารองค่ะ
น่ากินมากเลยลุงคับ
ทีเด็ดเลย ทริปนี้
ลุงอ้วววงงง์ !!!
อายัทครับ เผือกและหมูสามชั้น แต่นานมาแล้วที่ไม่ได้ไปที่สาขา รร แม่น้ำ แต่ถ้าจำไมผิด ไปที่สาขา รร อโนมา ไม่ใส่เผือก
สวัสดีค่ะ น้องไอริณมาเติมกำลังใจให้อีกหนึ่งดวงค่ะ
ไก่อบเกลืออร่อยมากครับ
ฟิวคล้าย Haggis อาหารสก๊อตแลนด์ครับ แต่ต่างกันในเรื่องการยัดไส้เครื่องปรุงต่างๆที่ไปทางเอเชีย..
ต้องตามไปกินมั่งแล้วครับ...ผมคนปทุมยังไม่เคยไปลองกินเลยครับ
ผมไปทานตั่งแต่เด็กๆรุ่นพ่อทานกัน แล้วผมก็ไปทานล่าสุดมา 2-3 เดือนที่ผ่านมาสั่งกระเพาะหมู พอทางร้านเอามาส่งทานไปแล้วขมมาก ทามเขาทำไหมเป็นแบบนี้ทานไม่เคยขม เด็กเสริบก็บอกก็เป็นแบบนี้บางลูกมีขม ฮะ ไม่รับผิดชอบเลย หมดสิ้นความตั่งใจไปทาน ผมว่ารุ่นลูกทำไม่อร่อยแล้วคับสู้รุ่นเก่าๆๆที่เขาทำขายมีชื่อเสียง
@user-ln9bc4dy2i
2 жыл бұрын
อื้อกำลังว่าจะไปชิม เลยคะ
@pattarapornsovarattanaphon8892
2 жыл бұрын
ไม่กี่ปีก่อนเคยดั้นด้นไปทาน คุณแม่ก็บอกไม่อร่อยเหมือนเมื่อหลายสิบปีก่อน (แต่ก็ไม่ได้แย่นะคะ อร่อยประมาณนึงเลย) หากผ่านไปก็ไปทานได้ แต่ถ้าจะตั้งใจเพื่อไปทานเลย อาจต้องเผื่อใจนิดนึงค่ะ
👍😊👍
เหมือนน่องสะโพกไก่มากเลยครับ
ลุงเป็นเก๊าท์มั้ยครับ แล้วดูแลตัวเองยังไง เพราะต้องชิมอาหาร
Easy one remote ซื้อที่ไหนครับคุณลุง
@yutkk1995
2 жыл бұрын
ซื้อทางFacebook
น่าจะอยู่ก่อนถึงตลาดใหญ่ คลอง7 จำซุ้มหน้าถนนได้ เคยทำงานแถวนั้น
@secretlife6388
2 жыл бұрын
จะเดาทำไมว่าน่าจะอยู่แถวนั้น ทำไมไม่เปิดแมพดู
@anonbha
2 жыл бұрын
@@secretlife6388 ก็รู้อยู่แล้วไงครับ จำซุ้มได้ ที่พาดผ่านถนนสองฝั่ง ความคิดมันใช่ แล้วผมก็รู้ทางแถวนั้นไม่ต้องเปิดแมพไปแบบคลำๆทางยังเจอเลย
น่าทานมากขอบพระคุณล่ะอาหารจีบแบบนี้หากิยากส์ดีงามค่ะ
ร้านเปิดมา50-60ปี แต่เจ้าของร้านที่ชื่อเดียวกับร้านยังอายุไม่มาก สงสัยครับว่า ร้านเดิม ชื่อนี้ตั้งแต่เปิดเลยรึป่าวครับ
@sitthichailimlertcharoenva6419
2 жыл бұрын
เจ้าของร้านเป็นจีนแคะครับ เจ้าของร้าน ที่ขายขณะนี้เป็นรุ่นลูกครับ ผมมากินที่ร้านนี้สี่สิบปีมาแล้ว
@user-yz9id7cz6r
2 жыл бұрын
สมัยที่คุณเคย มาทานตอนนั้น กระเพาะหมูลูก ใหญ่กว่านี้ จริง ..มั้ย? เพราะตอนนั้น ผมทำงานอยู่ที่ ศาลจังหวัดธัญบุรี ถนนรังสิต-นครนายก คลอง 6 คร้าบบ ก็ไปทานประจำ แต่ชอบตะพาบ น้ำผัดเผ็ดใส่ใบ มะดันมากกว่า
คุณลุงอ้วนคะ..กระเพาะหมูหาทานยากมากกก...เพราะทำยาก
@fattyuncle2499
2 жыл бұрын
ครับ ยากตอนล้าง ร้านนี้ล้าง 10 เที่ยวเลยครับ
1
ครัวทรงวุ
สั่งซื้อรีโมทที่ไหนครับลุงอ้วนครับ
เอฟเฟ็คเยอะเกินค่ะ อาหารน่าอร่อยดี
เสียดายกระเพาะหมูต้มธรรมดาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดยังอร่อยกว่า
ต่อแต่นี้เลิกดูแล้วคับตั้งแต่คลิบให้เชฟ...ไม่ต้องบอกเพราะอะไร
@TheMalangmo
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่เลิกดู ลุงเขาคงไม่เดือดร้อนหรอก ลุงเขาทำเพราะความชอบส่วนตัวไม่ได้หวังรายได้มากนัก FCแบบนี้รีบกดเลิกดูไปเถอะ