КРАФФИН! Лучший РЕЦЕПТ на ПАСХУ! Золото, а не КУЛИЧ - идеальное тесто для куличей

Идеальное тесто для куличей. У меня кулич Краффин, но можно и обычные куличи с изюмом сделать. Не рецепт, а просто золото!
*************************
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: kzread.info...
*********************************
Нам потребуется:
Молоко - 250мл
Сахар - 170гр
Ванильный сахар - 1уп
Сухие дрожжи - 10гр
Масло сливочное - 100гр
Яйца - 3шт
Соль - 0,5ч л
Масло растительное - 2ст л
Мука - 750гр +\-
Для начинки:
Масло - 75гр; Изюм - 200гр; Цукаты - 150гр
#краффин #куличи #пасха2024 #пасхальнаявыпечка
Мои любимые рецепты:
Торт "Наполеон": • БОЛЬШОЙ НАПОЛЕОН ВЕСОМ...
Одесские Оладьи: • Мои Одесские ОЛАДЬИ (б...
Обалденные Грибочки: • ВСЕ в восторге от НИХ!...
Мясо на любой стол: • НА СТОЛЕ ДОЛЖНО БЫТЬ Э...
Чудо тесто для пирожков: • ЧУДО ТЕСТО и вкусные П...
*********************************
Для сотрудничества:
nikitav040906@gmail.com
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина

Пікірлер: 83

  • @user-sd2kp7ug8g
    @user-sd2kp7ug8gАй бұрын

    Таша, какая вы умница, я вами просто восхищаюсь, все ваши рецепты супер, реально работают, этот рецепт я тоже взяла на заметку, хочу попробовать, вроде без всяких заморочек, я ещё не начала слушать сразу поставила лайк😊

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Спасибо :) Пеките с удовольствием :)

  • @user-sd2kp7ug8g

    @user-sd2kp7ug8g

    Ай бұрын

    Спасибо за внимание

  • @galinaborisenkova563
    @galinaborisenkova563Ай бұрын

    Чудесно. Спасибо за рецепт

  • @user-se5wy9bw3n
    @user-se5wy9bw3nАй бұрын

    Вітаю Вас Таша! Саме від Вас я чекала Великодньої випічки і мої очікування здійснились! І впевнена на всі сто відсотків, що випічка буде смачна і гарна на вигляд. Ваші рецепти ніколи ще не підводили! Щиро вдячна Вам і величезна вподобайка!😊😊😊 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Печіть з задоволенням 😊

  • @borninkharkiv4361

    @borninkharkiv4361

    Ай бұрын

    Ви любите "куличи"?????

  • @user-bh4iq4sb1p
    @user-bh4iq4sb1pАй бұрын

    Благодарю ♥️

  • @user-rb4wx4zy3e
    @user-rb4wx4zy3e27 күн бұрын

    Как же это вкусно получилось!!!!спасибо вам огромное за такие рецепты, не первую выпечку по вашему рецепту готовлю, спасибо еще раз!!!

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    27 күн бұрын

    На здоровье Вам и Вашим родным :)

  • @user-yr2gc9dh5m
    @user-yr2gc9dh5mАй бұрын

    Большое спасибо! Вкусненько! Красивенько!👍👍👍

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    И Вам спасибо :)

  • @user-df7uu5vr1o
    @user-df7uu5vr1oАй бұрын

    Большое спасибо за интересный рецепт!Все четко,ясно,понятно.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пеките с удовольствием :)

  • @user-hz7wb7vi2e
    @user-hz7wb7vi2eАй бұрын

    Уважаемая хозяюшка!!! От всей души благодарю Вас за такую подачу рецепта!!! Мне 70,очень хотела испечь краффин!!! Ваш рецепт и подача его,простота в приготовлении мне очень понравилась!!! Все как вы объяснили и показали я в точности приготовила,у меня все получилось! Только я разделила на 6 частей,еще раз благодарю Вас Таша!!! ❤

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    На здоровье :) Рада, что рецептик Вам понравился :)

  • @user-hz7wb7vi2e

    @user-hz7wb7vi2e

    Ай бұрын

    @@Vkysnui_ygolok 🤗❤️

  • @user-yk1yb8fq8f
    @user-yk1yb8fq8fАй бұрын

    Большое спасибо.Всех вам благ.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Благодарю Вас :)

  • @larayun667
    @larayun667Ай бұрын

    Сохранила с благодарностью. Доверяю вашему рецепту ❤

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пеките с удовольствием - рецепт отличный!

  • @user-hj4uy6de4w
    @user-hj4uy6de4wАй бұрын

    Очень мне понравился ваш рецепт, в этот раз хочу попробовать. Спасибо вам.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пробуйте конечно - у Вас все получится!

  • @user-hj4uy6de4w
    @user-hj4uy6de4wАй бұрын

    Ещё не пробовала, но буду пробовать делать, беру рецепт себе в копилку, Спасибо вам, будьте здоровы.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пожалуйста :) Пеките с удовольствием :)

  • @OxanaShevchenko
    @OxanaShevchenkoАй бұрын

    Спасибо, Таша. С наступающим Праздником, будьте здоровы и счастливы 💖🙏

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Благодарю Вас 😊

  • @user-hm3ys2qi3c
    @user-hm3ys2qi3c27 күн бұрын

    Таша, от души благодарю вас за рецепт, очень вкусное тесто! Краффины получились изумительные!!!

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    27 күн бұрын

    На здоровье :) Рада, что Вам понравились :)

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8kАй бұрын

    Спсибо вам за рецепты.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    И Вам спасибо, что готовите со мной :)

  • @user-mt5sq5nn2z
    @user-mt5sq5nn2zАй бұрын

    Божественно вкусно. Спасибт за рецепт. Легко готовится быстро съедается

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    На здоровье Вам и Вашим родным :)

  • @lorageizha2186
    @lorageizha2186Ай бұрын

    Красота и вкуснотень! 🌹

  • @user-sr7ty7gk5f
    @user-sr7ty7gk5fАй бұрын

    Таша, спасибо большое за рецепт. Получилось,очень вкусно. 😊 Христос Воскресе!!!!С праздником🙏 ❤

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Воистину Воскрес! Рада, что Краффины понравились :)

  • @user-tk3ml5nd1p
    @user-tk3ml5nd1pАй бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пожалуйста :)

  • @user-fr1pf5gm3c
    @user-fr1pf5gm3cАй бұрын

    Красивые!!!!

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Спасибо :) Попробуйте приготовить, у Вас получатся не хуже :)

  • @user-sj3hl7gb3b
    @user-sj3hl7gb3bАй бұрын

    Як завжди мені сподобався Ваш рецепт

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Печіть на Пасху - будете задоволенні :)

  • @user-ib3ro3rt4t
    @user-ib3ro3rt4tАй бұрын

    Таша,по Вашему рецепту уже несколько лет делаю творожную пасху,очень вкусно получается,попробую и этот рецепт

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пеките и радуйте своих родных :)

  • @user-ll5fu4ld6d
    @user-ll5fu4ld6dАй бұрын

    Благодарю, Наташа! С наступающим праздником!!!

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    И Вас с праздниками!

  • @user-ni3df1ph2q
    @user-ni3df1ph2qАй бұрын

    У вас все вкусно.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Спасибо 😊 Попробуйте сделать - у Вас тоже все получится!

  • @user-gv5xv5kp8s
    @user-gv5xv5kp8sАй бұрын

    Таша благодарю за рецепт, он не сложен и прост🧁☕️👏👍

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Пеките с удовольствием :)

  • @user-cv4qd1ix9j
    @user-cv4qd1ix9jАй бұрын

    Спасибо,что все подробно рассказали и показали.В прошлом году пекла краффины,но скрутить ,как то не очень получалось у Вас смотрела кажется очень легко и рецепт без заморочек попробую в этом году по Вашему рецепту Спасибо!❤

  • @user-dc3fz8oi3p

    @user-dc3fz8oi3p

    Ай бұрын

    Спасибо за красоту, за несложный рецепт, за добрый, спокойный голос❤.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Конечно пеките :) Просто нужно приловчится - все получится :)

  • @user-df7uu5vr1o
    @user-df7uu5vr1oАй бұрын

    Большое спасибо! Сегодня пекла куличи по Вашему рецепту!Все. получилось! Процветания Вашему каналу!

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    И Вам спасибо 😊 Христос Воскрес!

  • @user-df7uu5vr1o

    @user-df7uu5vr1o

    Ай бұрын

    @@Vkysnui_ygolok Воистину воскрес!

  • @user-tk3ml5nd1p
    @user-tk3ml5nd1pАй бұрын

    Сегодня испекла. Первый раз. Всё получилось. Спасибо автору за рецепт подробности и нюансы. Тесто - чудесное. Дышит в руках и под скалкой. Работать с ним одно удовольствие. Добавила цедру одного лимона при замесе яйц. Арамат стоял умопомрачительный. Формы были 9 мм в диаметре. Тесто разделила на 6 частей( по 220 г получилось). Переживала, что неравномерная расстойка получится. Но всё было хорошо. Можно и в кружках выпекать. Т.к. при выпечке в куличной форме масло капает. И чадит. Фольгой для закрытия верха пользовалась. Хочу автору ролика пожелать творческих успехов и интересных кулинарных находок.

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    На здоровье :) Рада, что рецептик понравился :)

  • @user-vn3zv7jc5r
    @user-vn3zv7jc5rАй бұрын

    Сегодня буду печь такой

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Удачной выпечки :)

  • @user-ek8mp1wr5k
    @user-ek8mp1wr5kАй бұрын

    Таша , подскажите пожалуйста . Пасха, получается влажными ? За ранее спасибо

  • @Spokoinaya14
    @Spokoinaya14Ай бұрын

  • @catherinekat.5037
    @catherinekat.5037Ай бұрын

    Таша, здравствуйте, Спасибо за рецепт! Подскажите, как-то сверху можно украсить глазурью, или только испортится так внешний вид?

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Конечно можно, но мне нравится так - всю красоту видно 😊

  • @user-ey4dz3qo9h
    @user-ey4dz3qo9hАй бұрын

    Шановна пані Ташо, а сухі дріжджі можна замінити на живі, чи це принципово? Дякую за чудовий рецепт )

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Звичайно можна :) Їх потрібно у 3-3,5 разів більше.

  • @user-kf4mb3wx5x

    @user-kf4mb3wx5x

    Ай бұрын

    Твша, добрый вечер! Спасибо большое за рецепт. Попробую обязательно. У меня только один вопрос , можно ли использовать живые дрожжи. На сколько это изменит выпечку??? Заранее благодарна за ответ.

  • @user-dn4er4cc7w
    @user-dn4er4cc7wАй бұрын

    Здравствуйте, Таша! У меня вопрос. Вы выпекали на сетке, а не на противне? И скажите, пожалуйста, формы не нужны для таких куличей, достаточно бумажной?

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Разницы нет - можно и на сетке и на противне. Дополнительных форм не нужно - у меня специальные, бумажные. Также можно использовать и силиконовые и жестянные

  • @olgashurupova8515
    @olgashurupova8515Ай бұрын

    Таша,благодарю Вас.Цукаты такие где продаются?

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    В магазинах и на рынке

  • @user-fn6rg3lv6l
    @user-fn6rg3lv6lАй бұрын

    Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли вместо дрожжей использовать закваску ? Поднимится ли тесто на закваске?

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Я не пробовала

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128Ай бұрын

    Здравтвуйте, эти паски крошатся или нет? Волокнистые, не сухие?

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Они не крошатся. За счет промазывания масло они расслаиваются - попробуйте :)

  • @svetlanapak128

    @svetlanapak128

    Ай бұрын

    @@Vkysnui_ygolok спасибо, добавляю рецепт в закладки.

  • @user-if7pf7ld1m
    @user-if7pf7ld1mАй бұрын

    Добрый вечер, подскажите,если брать живые дрожжи это где то 30 грамм?

  • @Vkysnui_ygolok

    @Vkysnui_ygolok

    Ай бұрын

    Живых нужно 30-40гр

  • @user-hz7wb7vi2e
    @user-hz7wb7vi2eАй бұрын

    Еще один момент,я взяла живые дрожжи ,30гр.

  • @user-jl7wt4ph1y
    @user-jl7wt4ph1yАй бұрын

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍👍👍✌

  • @happy6087
    @happy6087Ай бұрын

    А чого кулич а не пасочка!

  • @user-mt5sq5nn2z

    @user-mt5sq5nn2z

    Ай бұрын

    Пасочка совсем другое блюдо

Келесі