ビーフリブフィンガーという商品名で売っているいわゆる中落ちカルビ。
友人に聞いてもあんまり買ったことある人がいないみたいでビックリしました！確かに何者かわからなく、取っ付きにくいかもしれませんが、個人的には牛タンよりも簡単に捌けると思います。
そして何より美味い。コストコのダークホースだと思っています。
―――――――――――――――――――――
ご視聴ありがとうございます！
高評価・コメント・チャンネル登録よろしくお願い致します。
【オススメ動画】
ブロック肉を1000回切ってハンバーグにする
www.youtube.com/watch?v=mXlF5...
コストコ牛タンブロックの捌き方
www.youtube.com/watch?v=NxDzt...
2種類のとろとろ角煮の作り方
www.youtube.com/watch?v=XpP9p...
―――――――――――――――――――――
　
■撮影機材
Sony α6400：amzn.to/3mNeMZe
一脚兼簡易三脚：amzn.to/2KUBd1j
GpPro７　Black ：amzn.to/2LTORlV
コンパクト照明：amzn.to/3pnRDOG
ステンレス角バット：amzn.to/2WHddBz
グローバル牛刀包丁：amzn.to/3t6TGcl
ホットプレート：amzn.to/3dS2oES
Amazonアソシエイトでリンクを作成しています