원물 중량 1458g
손질후 중량 1000g
폐지방+핏물 중량 458g
구입가격 100g당 2649원×14.58=38,622원
손질후 가격 100g당 3,862원
손질후 손실률 31.4%
수입 본갈비살 1kg
38,600원+가공비 10,000=48,600원
수입 갈비살 비교때 48,000원 나온걸 놓고보면
그램당 가격이 의미가 없음이 증명되지요?
손실률이 갈비살 보다 적어서 손질후 가격은 수입갈비살과 비슷비슷 합니다. 매장에 진열된 표면적 가격
으로만 판단할껀 아니라는 것이 되겠지요?
한우500g구매해서 한점을 먹더라도 맛있는걸
먹을 것이냐 & 수입1000g구매해서 맛이 조금
떨어지더라도 두점을 먹을 것이냐는 여러분이
선택할 몫입니다. 뭐가 좋고 나쁘고는 없어 보입니다.
이렇게 최종 가격을 산출 해 보았습니다.
시청자 님들은 표면 가격에 현혹되지 마시고
현명한 소비를 하시길 바랍니다.
인생갈비가 많은 분들이 도매가로 드실수 있도록 스토어를 열었습니다. @_@!
스토어 바로가기 👉 smartstore.naver.com/kkury
직접 선별하고 작업한 한우 갈비살을 많이 팔면 도매라고 생각하고 판매 합니다.
무료배송에 무료컷팅,소소한 사은품까지..
또! 한가지//저희 매장의 시그니처 메뉴인 수제돼지갈비도 온라인 판매를 시작 했습니다.
어려운 시기에 저렴히 구매 하셔서 맛있는 식사가 되셨으면 합니다.
항상 감사하고 감사합니다^^
#본갈비살 #코스트코 #인생갈비 #한우갈비 #숯불갈비다온 #갈비살 ‪@rib_life‬