Королевская курица: фуагра
Ойын-сауық
Мишель Луи Лентц - шеф-повар Cristal Room Baccarat (goo.gl/yHb3A4) и обладатель звезды Мишлен - продемонстрирует авторский подход к приготовлению курицы. Посмотрим на праздничное блюдо в праздники)
Мишель покажет много интересного в своем инстаграме: goo.gl/aiWM6r
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Съемки проходят в кулинарной студии Маруся - goo.gl/3445ov
Ингредиенты для этого блюда мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: goo.gl/XtyPRC
Красивые тарелки от Kenai - goo.gl/Nt9Uoa
Поддержать проект:
www.donationalerts.ru/c/spasib...
KZread | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Instagram | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#курица
#фуагра
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
Пікірлер: 485
Спасибо шеф - теперь я знаю как готовить "голубцы по-французски".
@victoriakozlovskaya9485
4 жыл бұрын
Ага, с фуагра внутри и трюфелями )
@user-tl1se9st5q
2 жыл бұрын
А какие з специи?
Спасибо, Шеф! Единственное, что не нравится на канале, это комментарии))). Лазерсон старается вытащить интересных людей, работает огромная команда, гости- один другого лучше, но нет! Наши "господа" найдут к чему прицепиться! Мужики устраивают бабский курятник под каждым видосом, да с матом. Вот Шефу приятно читать этот трендёж перманентно недовольных. На самом деле, все нужные слова прозвучали по русски, а как и чем заменить продукты сам Илья Исаакович подсказал. Француз так аппетитно кушает, аж приятно смотреть, сплошной позитив))) всем приятного аппетита и долгих лет)))
@aleksandr9646
5 жыл бұрын
Ну, Илья Исакович и сам не прочь крепкое словцо употребить, если чё...))
@GOOSESTORIES
5 жыл бұрын
Страна обиженых, нечему не удивляет
@panzerwolf1298
5 жыл бұрын
исключительно верно! Сюда люди учиться у мастеров заходят, а кому охота дискутировать, те не по адресу.
@pavelkondrachuk5098
5 жыл бұрын
Дорогая Мария, а давайте отблагодарим ИИ за следующее видео дружным Спасибо! Все как один, в едином порыве, вот ИИ возрадуется..
@mariyau6795
5 жыл бұрын
@@user-bc3fj4yv1u я говорю о тех людях, что не дискутируют, а обзывают людей, унижают и грязно матерятся. Дискуссией там и не пахнет, просто быдло вывалило на простор, гадит везде, где может, причём безнаказанно.
А если честно то блюдо конечно супер и спасибо Шефу Илье Исааковичу за то что приглашает в гости таких Шефов высшей категории ( как и он сам ) )))
Как в фильме Особенности национальной... Языка не знаю, но все понимаю.
@StanislavG.
5 жыл бұрын
А ведь реально всё понятно. Я уж думал по пьяни стал по французски понимать :))
@McStein85
5 жыл бұрын
@@StanislavG. Вы сделали мой день,в точку ))
Потрясающий выпуск, артистичный французский шеф, еще и спел :)) Спасибо, Шеф!:)
Совершенно случайно сегодня фуагра в холодильнике закончилась))
@zzi21
5 жыл бұрын
Сходи и купи паштет из гусиной печёнки со сливочным маслом сразу, ну и не знаю... во и куркумой подкрась.
@TheAriesWrd
4 жыл бұрын
Срочно в "вива ля Белараша" за фуагрой :)
Кайф смотреть как работает шеф,второй раз смотрю как завороженная,класс!!!
Работает француз как фокусник! Спасибо, очень познавательно!
Конечно фуагра и трюфель вроде как должны напрягать. Но ведь главное принцып, а он хорош! Ну нет у нас печени раскормденных гусей, можно взять потрошок гусиный с печенью побольше и гусиный жир, а вместо трюфеля - белый гриб и добавить оливкового масла с трюфелем, оно продается, в поленту. Демиглас тоже не проблема. Было бы желание сделать. А Лазерсону большое спасибо за таких гостей! За классные блюда.
@mrRavenouseAnimal
5 жыл бұрын
ем сейчас то что получилось..за меной "недостающих" ингредиентов...реально голубец )) до этого выяснил, что трюфель заменяют или сморчком нашим, или шитакой... а вот паштет(я на него положился) даже завернутый в бекон, тупо превращается в бульон весьма не презентабельный...надо было хоть куриную печень взять...но все равно #спасибошеф за этот опыт...к слову замена капусты на китайскую оправдало себя больше, правда заворачивать не удобно...
Появление таких рецептов и таких мастеров очень важно на канале, но можно чередовать рецепты, которые можно повторить на кухне и высокую кухню!
Шеф прекрасный! Два таких шефа на кухне - особая история) Спасибо за гостя, рецепт и атмосферу!
Отличный выпуск!!! Чаще приглашайте шефов и пожалуйста показывайте СЛОЖНЫЕ рецепты поподробнее(больше сложных рецептов и необычных техник)!!!! А то утомил ютуб уже рецептами из "подножного корма" (это не достать, то у нас не продают, чем заменить фуагра? 🤦🏻♂️). Кондовые рецепты - это конечно здорово, но высокой кухни тоже хочется порой🤗
@hailowerk
4 жыл бұрын
посмотрите на сайте ресторана видео с Мишелем
Поставил сотый лайк, это знак, что надо делать тыквенный гратен
Фуагра белорусская .... аж гордость берёт 🤔🤦♂️😂
@user-jc4ds6gk8j
5 жыл бұрын
@@user-ru6qp7fp3t Пи**ство это твой комент. knia.ru/economy/27815
@user-jh4qs2ms2f
4 жыл бұрын
Фугра это не сложно когда магёш а креветки ловятся на дальнем востоке белорусским флотом надо жрать а внимательнее изучать вопрос. И пармезан в Высоком классный к стати с российской денжкой.
Очень интересны серии с иностранными шефами. +10!
Шикарные Шефы Россия - Франция!!! БРАВО! 😘
спасибо,шеф за интересных гостей(ещё и со звездой Мишлен),и за красивый рецепт )
Сейчас я собрала в кучу весь свой запас французского языка, оставшийся со школы, и не смотря на то, что он минимальный-все понятно! Особенно, когда завтракаешь вчерашним ужином ☺️ Спасибо, Шеф!
Очень круто! Человек получает удовольствие живет кулинарией! Приятно посмотреть! Можно свое что то попроще сделать, но думаю будет тоже вкусно! Спасибо!
Илья, здравствуйте! Спасибо за прекрасный ролик! Подача просто супер аппетитная! Вы все были просто красавчики! Так все просто и аккуратно! И Ваш обязательный юмор просто украшение "Спасибо-шеф". Люблю Вас! Мишелю Ленц огромный привет и благодарность!!!
Ловкость рук и никакого мошенничества! И какой у него колпак! Вай! Супер шеф! Вкусно, наверное😁Спасибо!
Для кого то Королевская курица, а для нас это всего- навсего Голубцы! Спасибо Шеф!
@Russsya
5 жыл бұрын
Нифига у вас голубцы..королевские с Фуагрой..
@user-js5yg7jy3n
5 жыл бұрын
Да для вас все голубцы! И киевская котлета - голубку без капусты и борщ голубец без Фарша.
@TanyaB66
5 жыл бұрын
Если селедка задумалась о голубцах- это к дождю!
Шикарный шеф! Спасибо, что привезли! ТО что он творит - гениально!
Какой потрясающий гость был в студии) Очень приятно было полюбоваться его работой. Спасибо за науку!
Как же это красиво и вкусно 😋. Подача очень важна... - получаешь кроме вкусового еще и эстетическое удовольствие. Спасибо Шеф ! 👍
Спасибо что не испортили все переводом. Merci au chef français d'être venu et d'avoir montré son chef-d'oeuvre. Chapeau !
Шеф, Вы супер, и человека делают друзья, а Друзья у Вас супер!
Какое ж это удовольствие - смотреть как готовят профессионалы! Спасибо, Илья! Как же хочется бросить все и бежать на кухню - готовить!
Fantastico, давно не получала такого удовольствия, два гиганта на одной кухне!
Спасибо за шикарный рецепт , истинное удовольствие!!Однозначно лайк👍Желаем успехов!!!
Я ждал концовочку, после пиканья! А так конечно смачный ЛАЙК Шеф!
Наверное вкусно,но мы ещё не доросли до таких рецептов, спасибо Шеф
Такой классный шеф француз! Высокий профессионализм ! И подтянутый к тому же, приятно смотреть 👍👍👍
Спасибо, шеф! Как всегда , подача информации на высоте, шквал положительных эмоций, невозможно посмотреть и не поставить лайк!) Супер!)
Шеф, добрый вечер! Спасибо огромное за такой контент! Это - я называю высокая кухня! Это - просто охуительно! 👍👍👍
Спасибо! Шеф! Кайфа выше крыши. И гость замечательный! Истинный француз и истинный повар!
шефу спасибо !!!)))лайк за колпак))))
Спасибо шеф очень круто, мастера со звездой мишлен это сильно
Очень харизматичный француз. И очень большой профи судя по его действиям на кухне. Приглашайте на программу больше профессионалов и показывайте больше блюд с ресторанной подачей. Это очень интересно
Оказывается всё гениально и просто!!!))) Спасибо вам большое, за то ,что открываете разные грани этого искусства. Успехов вам в вашем деле!!!
Всегда с удовольствием смотрю любимый канал, хоть с Леонидом, хоть с иностранными гостями - замечательно! Есть чему поучиться! А брюзгам здесь не место! Шеф, радуйте нас новыми рецептами, делитесь своим опытом, шутите своим пусть даже не всегда "цензурным" юмором! Настоящий повар и мужчина! Полный восторг и обожание!
Очень круто! Интересно смотреть на настоящих профессионалов своего дела. Я обратил внимание, что все шеф повара люди очень высокомерные. Страшно представить, что творится на кухне в рабочее время =) Спасибо шеф!
Очень интересный рецепт! Спасибо шеф! И мэтр супер!
Спасибо, Шеф! Побольше таких гостей!☺️👍
СУПЕР!!! Спасибо большое за чудесную работу!
Спасибо, подробно
Спасибо! Лайк.☺ Тока "трудности перевода" немного напрягали. Девочка переводила, так ей даже микрофон не дали.😊
@kcbrains1266
5 жыл бұрын
а чё вон как рояль-курлычит..дё труа и па дё де около печки куххонной.
@elena-kea
5 жыл бұрын
субтитры есть. классно послушала и поняла, что половина речи итак понятна.
аплодирую стоя!!! Фуа-гра белорусская меня не испугала, больше полента с трюфелями :0) этого точно у меня в холодильнике нет))) но подача....ятакое обожаю! сразу 1000 идей в голове!) спасибо, оба шефа!!!
Интересный рецепт. Спасибо!
Спасибо, шеф! Это было интересно! И, как всегда, познавательно!
Как всегда шедеврально
C'EST EXCELLENT! Говорил все очень понятно, простыми фразами, для школьника, делал еще проще! Блюдо легкое как пух, и изысканное как все французское, Браво ШЭФ !
Спасибо Вам !
Супер, из всех приглашённых гостей больше всех понравился.
Рецепт элегантный и не очень-то уж и сложный. Некоторые продукты, конечно, не купишь в какой-нибудь "четвёрочке", но и ни чего сверх естественного тоже нет. Все гениальное - просто! Спасибо, шефы!
Шеф благодарю Вас 👍👍👍💓
Как всегда зачёт. Было)!
Француз просто бог!Он ас ребята.... Спасибо большое за прекрасный ролик!
Спасибо за видео! Очень рад видеть чистую разделочную доску у шефа. Замечательное видео :)
Очень интересно. Спасибо шефы☺️👍
Вот просто не могу понять почему такой отличный канал с таким мастером и интересным качественным контентом и настолько мизерное количество просмотров и подписчиков??? Вас необходимо смотреть! Огромный багаж знаний можно почерпнуть именно у вас! Просто не понимаю о чем думают люди
Французский старый пенёк ) Тарахтит что-то на своём кураже , не смотря на свой возраст на движение молодец дай бог здоровья !
Спасибо!Супер!
Масло для улучшения теплоотдачи сковородки через фольгу в голубцы - за счёт увеличения теплового пятна, как термопаста в между радиатором и процессором.
После манной каши сложно перейти на такие шедевры))))
Отвал башки! Слов нет.. ) c'est magnifique!)) Спасибо, Шефы!
Какой же всё-таки уютный шеф! Прям на подвиги кулинарные сподвигает! Я очень счастлива, что прописалась на этом канале! Удачи вам от души!
Спасибо Шеф!
Супер рецепт. Я в шоке. Вы все молодцы. Я тоже люблю готовить и учусь бывает у Вас.
Вот жеж кайф-то какой. Спасибо, шеф.
Шеф в конце удалился слезу утереть=) Спасибо!!!
Это магия. Спасибо ШЭФ!
Спасибо Илья!Класс!
Очень красиво , думаю также как и вкусно))
начинила печеночным паштетом. Получилось очень вкусно и сочно! Спасибо, шеф!
Видео супер!!! Рецепт супер!!! Попробую хоть как то повторить!!!!
Шикардос
шарман и манефик в одной тарелке, спасибо шефам, мерси боку 👍
Спасибо шеф!
Чудесный канал.
Шэф, зовите этого француза, как говорится, еще ) очень зажигательно ) только вот говорил бы он еще по нашему...
Сразу видно профессионалы. Понравилось.😊
Cпасибо, Шеф!
Приятно смотреть как готовят настоящие повара
Прикольный француз. Особо “не парится” в приготовлении.
Боги, да офигенно интересный и приятный гость! Бормочет, пританцовывает... Что тут про разграммовку рассказывать? Поток мысли! Творит человек! ))) Спасибо!!!
Прикольнй рецепт, спасибо.))
Сама идея гениальна! Полет для кулинарных фантазий! СПАСИБО!!! Мои теперь еду требуют только "по Лазерсону"!
Класс как всегда 👍👍👍👍.... Печень как у меня прям...!
Замечательный пример высокой кухни! Теперь я таки знаю кто научил Исакича готовить конфету из куриной грудки!
3:39 вот такие голубцы я уважаю !
Еще таких гостей ждём! Классно
приятно смотреть такие видео. а еще француз очень аккуратный
Спасибо, ШефЫ!
Супер! Спасибо, шеф!
Шедевр!!!Уникально!!!Только теперь,когда жить осталось до следующего понедельника))))понял-как важно было учить ин.яз.!Ээээх,знал бы прикуп-жил бы в...Париже!Мерси буку,Шефы!!!
Какой Француз!!!! Спасибо,Шеф-Илья!
Спасибо за интересного повара! Вы лучше!
КрутяК! На конец то стоящий видос.
Спасибо шефам!!!