Korma à l'agneau / Mutton korma
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
🚨 Économisez 15% avec le code : SUPERNICKEL
🎁 Les ensembles de couteaux et de tabliers ici : www.chefmicheldumas.com/fr-ca...
🔪 Nos couteaux, tabliers et bien plus encore ici : www.chefmicheldumas.com/
📖 MON NOUVEAU LIVRE EST DISPONIBLE ICI: linktr.ee/chefmicheldumas
➤ Abonnez-vous pour ne jamais manquer une miette: / chefmicheldumas
➢Matériels de cuisine et de tournage (Liens d'affiliation)
📹🍳 www.amazon.fr/shop/chefmichel... 📹🍳
🚩Subscribe to my son's English cooking channel here:
/ jeanpierredumas
Facebook: / chefmicheldumas
Instagram: / chefmicheldumas
Tiktok: / chefmicheldumastiktok
Пікірлер: 613
Punaise....quelle classe pour la découpe !!! Incroyable ! Merci pour la leçon !
@laronklaronk5304
3 жыл бұрын
Mieux qu'un chirurgien ma gueule 😭😭😭😭 l'expérience du chef michele bravo chef michel 💪💪💪💪👌👍
@christophecancalon660
3 жыл бұрын
C'est un métier...
Désosser un gigot d'agneau a l'air tellement facile quand c'est le Chef qui montre et explique ; en pratique, c'est nettement plus compliqué mais j'essaierai un de ces jours prochains. Merci Chef et bonne soirée -)
@Ceriusplot
3 жыл бұрын
'Faut commencer par un couteau qui coupe ! C'est important un couteau qui coupe ! Le reste c'est de la pratique !
@tilouplechat418
2 жыл бұрын
@@Ceriusplot Et en plus , il les jette comme de vulgaires bouts de ferraille , alors qu'il devrait en prendre soin... Je travaille en cuisine et je n'ai jamais vu pareille cochonnerie...
@Ceriusplot
2 жыл бұрын
@@tilouplechat418 Vu comment les couteaux coupent, je pense qu'il en prend soin.
Quel bonheur de voir que le beurre est reconnu par le chef Michel comme étant normand !
@tilouplechat418
2 жыл бұрын
Et alors , qu'est-ce qu'il a de plus ton beurre " normand " ?...
Toujours l'eau à la bouche en regardant vos vidéos, merci pour vos recettes Chef
Je vois une nouvelle vidéo du Chef Dumas : J'upvote :p Merci pour égayer cette drôle d'année 2020 Chef !
Merci Michel, je ne me lasse pas de vous voir, vous êtes formidable et vos recettes incontournables. Bisous de Genève Suisse Europe ...comme ça!
Quelle découpe ! Un bon plat pour le confinement à réaliser avec le tablier reçu du chef Michel ! Salutations du Luxembourg.
J’espère que vos vidéos continueront pour encore longtemps chef Dumas. Un réel plaisir et une véritable mise en appétit à chacune d’entre elle...Bonjour de la Bretagne ont est fan de vos recettes ici 😋
Le Seigneur des agneaux ! super nickel.
@remka2000
3 жыл бұрын
Le Saigneur des Agneaux :)
Merci Michel, tourne et retourne, comme ça. Bol table, couteau plonge, j'adore. Merci pour vos recettes Mr Dumas et longue vie !
Chef vous êtes super dans votre façon de réaliser votre recette.le montage vidéo va à l'essentiel tout en gardant votre côté convivial et methodique . Vous permettez aux novices d accéder à un réel savoir faire qui rend vos recettes accessibles et réalisable pour celui qui veut . Merci pour votre travail de qualité et votre personnalité.
quel plaisirs d'avoir un vrai chef de cuisine sur youtube en dehors des plus connue, en tout cas mille merci pour vos recette et de votre pedagogie ! même si je suis passionné et ancien cuisinier j'adore en apprendre plus auprés d'un vrai chef passionné...
Si ça c'est pas de la découpe de pro 👌🙏 Le chef Michel maîtrise son sujet de A à Z ! Ps. Je n'aime pas l'agneau mais j'apprécie toujours autant le professionnalisme du chef 👍 et ses recettes expliquées à la perfection !
Voilà 1 an que j'ai découvert votre chaîne, et c'est toujours avec autant de plaisir que je découvre vos recettes ! Un grand merci car grâce à vous, je passe pour un vrai cordon bleu auprès de mes amis. Votre façon unique d'expliquer, le montage et le cadrage, tout est au top ! La seule chose que je peux éventuellement regretter est de ne pas être assis à cette fameuse table 55 pour goûter tous vos mets qui me mettent à chaque fois l'eau à la bouche 😋 Bonne continuation à vous Chef et encore merci de partager vos connaissances et votre savoir-faire :)
On a besoin d'apaisement en ce moment, de nos traditions, de ce retour aux sources, de réapprendre à cuisiner et surtout de prendre le temps. Vive les plats qu'on laisse mijoter des heures durant, vive le rock progressif (mer..je suis hors sujet), Vive le Chef Dumas !
La table 55 va encore se régaler ! Contrôle qualité de la vidéo, super nickel ! Merci Chef
Beaucoup d'éléments dans cette recette, le rendu final à l'air vraiment savoureux, je vais essayer à l'occasion Merci chef !
Super nickel ! On pourrait avoir une vidéo "Comment aiguiser ses couteaux comme le chef" chef ? Les gros couteaux jaune et blanc sont des rasoirs ! Salut bye !
@gabrielleb.8500
3 жыл бұрын
J’allais justement faire ce commentaire!!
Cette cuisson de riz a l'air incroyable !! Hâte de tester ça dans d'autres plats ! Merci énormément vous êtes au top Chef
Le grand Chef Dumas, un plaisir de vous suivre. Un vrai bonheur vos recettes. Merci Chef. Salutations de Paris
Merci Chef toujours au top du sommet
Bonsoir: vos plats me donne toujours envie de me mettre à table après l'avoir visionné ! ça doit être super bon ! Bravo!👍
Merci chef Michel. Instructions simples, direct et sans chichi, Le meilleur prof!
@ChefMichelDumas
Жыл бұрын
: Tout a fait, comme au foot direct a but, a bientot cher ami,Michel.
Encore une véritable leçon de cuisine. Merci pour chef, on sent la passion de la cuisine
Un véritable chef d'orchestre, quelle organisation, chaque vidéo est une véritable master class ! Merci Chef !!
Je vous adore ! Chef Michel, vous êtes clair net et concis, vous êtes ma référence, ma préférence à moi 👍👍👍💯
Merci chef Dumas merci! Le leçon de couper l'agneau et la technique avec les masalas dedans les boules, je l'ai jamais su. Excitée de la cuisiner !
Moi je vous suis depuis peu de Rabat (Maroc) et j'adore votre savoir faire et vous me donner l'eau à la bouche, presque les mêmes épices et produits de mon pays, j'adore. Merci Chef
Revenons à nos moutons pour la viande d'agneau, 😅 vous êtes top chef Michel recette super nikel 👏❤
@BenflasherBZH
3 жыл бұрын
Ce sel, j'ai adoré 😜
Michel tu es une usine à recettes merci et salutations de la Suisse
un chef qui découpe une viande c juste magnifique de professionnalisme vous êtes incroyable chef
Merci Chef Michel pour cette superbe recette, j’attendrai juste la fin du confinement pour la réaliser car je préfère la partager avec ma famille que mes voisins même s’ils sont très charmants 😂C’est toujours un grand plaisir de vous suivre sur votre chaine KZread car ça paraît tellement facile avec vos explications simples.👍
Je découvre la chaîne et quel plaisir ! Je m’abonne de suite ! D’excellentes recettes et facilement réalisable ! Merci Chef pour vos vidéos, vous êtes ma petite lumière du jour pendant ce confinement !
Comme ci comme ça ! Il n’y a pas mieux chef !! Et voilà ! Un like et un subscribe
Votre recette donne l'eau à la bouche. Étant d'origine indienne, votre recette différe de la recette familiale, mais elle donne sacrément envie 😋😋😋 Bravo chef !!! Et je vous pique l'astuce de la boule à thé pour faire infuser les épices 😉 Bonne continuation et merci pour vos leçons !
Merci encore pour cette belle recette ! Et bonne fin de semaine à vous et votre famille Chef !
Donc la moitié pour le voisin... Je crois qu'on est beaucoup qui aimerais être votre voisin Chef :D
@shushanmanukyan7053
3 жыл бұрын
O. O o o. O. O o. O o o. O o. O. O o o. O. Lll
miam miam! Après le gigot confie 3h mini de cuisson au mont basillac plus assaisonnement ... délicieux ;) il faut que j'essai cette recette! j'ai faim d'agneau merci CHEF
-Vidéo regardée -Like ajouté -Commentaire posté =Super Nikel !
Une découpe de professionnel Chef, bravo ! Une superbe recette pour les amateurs d'agneau dont je fais partie, merci beaucoup 😊 j'ai hâte de partager cette belle réalisation 👍❤️
Bonjour Michel toujours au top de t recettes 👍👏🙏🙏
C'est une réussite incroyable Chef Dumas je l'a ferais quand j'aurais faim , Merci de nous montrer vos recettes et votre passion
Quel régal, vous m'avez bien faite rire ! Vous avez été mon rayon de soleil de ce dimanche vichyssois tout gris. Je reçois des amis dans quelques jours et votre recette korma agneau sera au menu sauf que je ne me lancerai pas dans la découpe de l'épaule, je laisserai ça aux pros ! La cuisine semble si facile avec vous, merci chef et jolie journée. Et belle année à tous.
@ChefMichelDumas
3 жыл бұрын
: Alors je ne me porte pas garant si la police arrive chez vous en ayant trop de monde a la maison en ces temps un peu spéciaux:):)),Michel.
Incroyable je viens de voir votre interview et l'origine de vos vidéos KZread, très touchant ! Continuez ainsi Chef !
Nouvelle vidéo du chef: Les leçons, à la plonge
A chaque vidéo du Chef Dumas (vraiment) je me dis la même chose : "mmhhhh"
Bonjour Chef ! Excellente recette, j'ai hâte de la tester 😁 Faut pas oublier de bien se reposer, l'hiver arrive ! Bon courage pour la suite, salut bye !
Merci pour votre énergie Chef Prenez bien soin de vous Et merci pour la recette 👨🍳
Notre chef préféré de retour avec une excellente recette 😋 merci chef Michel. Vous êtes un modèle pour moi
@tilouplechat418
2 жыл бұрын
😂😂😂😅😅😅🤣🤣🤣
"revenons à nos moutons.." 😂, aaah !!! Incroyable Chef Michel !! À quand l'oscar du Chef unique ?!! 😀😎... Merci pour cette époustouflante leçon de cuisine !!! 👍😘
Bonjour chef , merci pour cette belle recette qui comme toujours est super appétissante . Bonne journée.
Et voilà je cherchais une recette pour faire un gigot d'agneau, et bien c'est tout trouvé ! Merci Chef Dumas, c'est toujours un plaisir de vous regarder, surtout quand vous faites une dédicace à la charentes maritimes !!
J'adore toute vos vidéos chef pour préparer des petits plats à mon amoureuse
Chef Michel, que receita maravilhosa! Se eu estivesse aí no Canadá (Quebec) iria jantar ao seu restaurante! Obrigada pela receita deliciosa!
Le riz qui reste sur le bord de la casserole avant qu'elle parte au four quel stress 😅😅😂😂.. superbe recette grand chef! Avec le confinement à paris j'aurais tout le temps de la faire merci !😉👍👍👍
@isabellekayser
3 жыл бұрын
Mais ouiii j'ai pensé la même chose!
@cedricbonnin5029
3 жыл бұрын
Idem !
Merci beaucoup chef pour cette délicieuse recette j'aime beaucoup bonne continuation bravo 👍👍👍👌👌👌🙏🏻
Grace a vous chef, je decouvre de nouvelles recettes. Continuer .
Merci Chef pour toutes ces explications , aujourd'hui les petits couteaux étaient calmes, belle vidéo comme d'habitude. bonsoir de Charente Maritime
Hummm !!! vous m'avez mis l'eau à la bouche, j'ai vraiment hâte d'essayer cette recette. Par ailleurs, merci pour vos vidéos que j'adore regarder je vous trouve très attachant :) biz du sud de la France.
Ca c'est de la cuisine ! Ca me rappelle les brochettes d'agneau avec oignons et citron. Celle-ci faut que je me la garde. Merci Chef !
Le top pendant le confinement il nous reste les bonnes recettes du chef Michel merci un confi nement de canard à la façon Michel
Super video comme toujours avec le chef Michel merci chef !!!
Salut j ai adore cette recette , car le froid arrive petit à petit !!!! Merci chef encore une fois tu es un génie !!!!!!!!!
Super nickel chef Michel !! Un grand merci, grâce à vous je gère le riz pilaf comme un chef alors que je galérais depuis longtemps avec ça ! Inratable !
Merci pour ta vidéo chef encore une belle recette, tu gère !
Chef ! vous êtes un magicien de la cuisine . Bravo!! et bonnes salutations de la SUISSE.
Excellent. Moi je met du lait de coco a la place de la crème, ça se mari parfaitement avec le Korma.
Bonjour Chef, Suite à des vidéo sur Facebook, et j'adore la cuisine et ce que vous faite donc des menus simple à faire, je vient de m'abonné et liké la vidéo ça toujour plaisir, moi je suis en France dans le département de l'Aude à Limoux dont tous qui est La Blanquette de Limoux, Fricassée, et autre. Merci pour cette vidéo, à plus JEAN.
Super vidéo comme à chaque fois, merci beaucoup. 😍
bravo chef dumas ! vous donnez envie de cuisiner et surtout envie de manger !!!
Adorei os utensílios... as panelas lindas... o prato maravilhoso. Merci chef.
Ou quand la cuisine s'érige en art majeur. Merci Chef et vive la Gaspesie, ou ma cousine réside 🙏⚜️🇫🇷
Merci de penser à nous les normands Chef ! Les Québécois sont décidément les plus sympas !
@nicolasc9678
3 жыл бұрын
C'est clair si un jour je visité le Québec j'irai voir le chef, le plus sympa du monde et ça donne tellement faim 😭😁
@quentin7343
3 жыл бұрын
Il est français ! Cocorico
Bonjour de l'ile Maurice chef ! Merci pour cette belle recette très populaire chez nous ! J'adorrrre l'agneau !!!
Merci pour toutes tes vidéos !
Another fantastic video. The day this channel gets English subtitles it will triple its viewers in a week.
Bravo et merci pour tous ses enseignements 👍👍
J'adore lorsque vous taffé sur la viande chef toujours très propre, sauf les couteaux qui en prend plein la chaussette lorsqu'ils tombent dans la plonge ^^ !! je rigolerais toujours, merci encore une recette qui va tapé dans le mois prochain !!
Vous êtes top chef ! J'aime beaucoup comment vous expliquez 💗
Merci bocup grace a vous je parvient a fair pas mal de plat au tour du monde merci encor ke Dieu vous benis
le roi du katana chef michel tabernacle.en plus le plus important en cuisine.L hygiene.un vrai régal de maitrise.pierre.
Bonjour et merci chef 😊... Bravo pour votre vidéo sur tabloïd !!!
C’est très bon merci chef pour la recette ❤️😋
Pouce bleu comme ça 👍👍👍 Longue vie à toi Chef !!!
Toujours aussi bien ! grave fan de vous ✨❤️
hoo une autre recette qui donne envie de manger, à cause de tes vidéos je meurs de fin Michel !
J'aime trop ta manière de faire tout ça , tu es un grand cuistot rien à dire , Chef Michel je vous kiffe
Le couteau pour désosser l'agneau est sacrément bien aiguisé, il coupe fort. Je suis fasciné. Après le korma à l'agneau c'est super bon, j'en ai mangé un, un jour dans un restaurant, c'est l'un de mes plats préférés en hiver avec la raclette et la fondue savoyarde 😋 Super recette chef. Je l'essaierai 👍
Merci à vous, Chef Michel!
Le Chef et sa femme au lit : -Tourne et retourne - Contrôle de la qualité le couteau rose veux goûter = Super Nickel
@puruppurup7082
3 жыл бұрын
HAHAHAHAHAHAHAHAHA Meilleur commentaire 2020 !!! 😂😂😂😂
@hotsaucespicy9133
3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@FB-ue8xd
3 жыл бұрын
Tu m'a tué, 😂😂😂🤣🤣🤣, bon courage chef
@maellejj
3 жыл бұрын
Magique 🤣🤣🤣🤣
@medicinalexperte3787
3 жыл бұрын
genant
Merci chef, toujours bien expliqué. Clair net et précis ^-^
« Mais je pense toujours au normand » meilleur punchline
Génial... merci !!!
Un de mes plats favoris ! Merci Chef !
Extra cette recette merci beaucoup de nous faire voyager en cuisine
Trop bon chef michel j'adore tes recetes
comme d'habitude rien à ajouter ! 👌👌👌 simple et efficace !
Bonjour maître. Merci infiniment On ne cesse pas d'apprendre avec vous. Merci encore
C’est de l’art !!!!quelle magnifique découpe 😳😉👌
Excellent, j'ai l'impression de sentir les arômes à travers l'écran !