Корейский Салат из Солёных Огурцов Рецепт Korean Spicy Pickles Cucumber Salad Recipe 오이지무침 만들기
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
For English scroll down!!!
Зима закончилась, а солёные огурцы в банках еще остались^^ Сегодня обновляем приевшийся вкус! Делаем Корейский салат 오이지무침 (Oiji-muchim) из солёных огурцов. В приготовлении этого блюда есть два важных момента: вывести из огурцов воду и убрать сильно солёный вкус!!!
Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
Игредиенты:
соленые огурцы 7 шт (около 500г)
сироп (кукурузный) или сахар 3-4 ст.л.
молотый чеснок 1 ст.л.
красный молотый перец 1 ст.л.
чили паста Кочудян (Gochujang) 1 ст.л.
немного зеленого лука
кунжутное масло 1 ст.л.
сахар 1 ст.л. (или 1 ч.л.)
кунжутные семена 1 ч.л.
Winter is over, and pickles still remain in the jars ^^ Today we update the bored taste! We make Korean salad 오이지무침 (Oiji-muchim) from pickles. There are two important points in the preparation of this dish: remove water from the cucumbers and remove the very salty taste !!!
Ingredients:
7 pickles (about 500g)
syrup (corn) or sugar 3-4 tbsp.
ground garlic 1 tbsp
ground red pepper 1 tbsp
chili paste Gochujang 1 tbsp
some green onions
sesame oil 1 tbsp
sugar 1 tbsp (or 1 tsp)
sesame seeds 1 tsp
The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
Music in the video:
https: // / audiolibrary / ...
Midnight Special 3:50 E's Jammy Jams Jazz & Blues | Inspirational
Пікірлер: 62
Для меня маринованные огурцы уже давно стали обычной едой - они дома есть всегда. И каким-то чудесным образом я наткнулась на это чудо кулинарии. Честно, боялась, что получится совершенно не вкусно. Но результат меня порадовал. Не узнала свои огурцы в этом салате вообще! Только вот кунжут я не добавляла ввиду его отсутствия, но и без него очень вкусно (да и масло добавила просто подсолнечное)... В общем, спасибо за рецепт, всё кратко и по делу!
@mrnvann
2 жыл бұрын
Удивляют комментарии под видео, люди настолько ленивые и гнилые (наверное, дошираки едят). А видео прекрасное, и блюдо - тоже ❤️
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 жыл бұрын
Благодарю за, то что не пожалели времени на написание отзыва и проявили интерес и попробовали не смотря на то, что рецепт кажется весьма странным^^ Еще раз спасибо за отзыв и комментарий
Спасибо, искала этот рецепт. Все понятно и доступно
@KorejskajaKuhnjaDoma
Жыл бұрын
Благодарю за отзыв 🙏 Рада, что вам понравилось ☺️
I love pickles much^^ Thanks for this recipe.
@KorejskajaKuhnjaDoma
4 жыл бұрын
Glad that you like it^^
Что то новенькое ...отлично ...
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Рада, что понравилось^^
Для любителей все усложнить 😀
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Это кажется сложным только потому что сама многоступенчатая обработка продукта кажется непривычной.
Классный салатик!
@KorejskajaKuhnjaDoma
Жыл бұрын
Благодарю 🙏 Рада, что вам понравилось ☺️
Здравствуйте. А огурцы только солёные? Или можно и маринованные?
@KorejskajaKuhnjaDoma
4 жыл бұрын
Здравствуйте. Да, маринованные огурцы можно.
Когда время много, а делать нечего.
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Да, именно так^^
Овчинка выделки не стоит
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Понимаю, процесс этот трудоёмкий. Спасибо за комментарий.
Думаю что вкусно, но очень долго. У кого полно времени думаю попробуют.
@KorejskajaKuhnjaDoma
Жыл бұрын
Есть такое^^ Время отнимает)))
Chuvstvuiu vkus etoi soloti vizualno!
@KorejskajaKuhnjaDoma
4 жыл бұрын
Vajno ubrat izlishnije vodu i sol, dobavit spetsii i togda zamechatelnij salat poluchaetsja^^
@tamazveliadze298
4 жыл бұрын
@@KorejskajaKuhnjaDoma poprobuiu
@KorejskajaKuhnjaDoma
4 жыл бұрын
@@tamazveliadze298 Dumaju chto vam ponravitsja^^
Сколько мук при неизвестном результате.
@KorejskajaKuhnjaDoma
6 ай бұрын
Согласно, что трудоёмко, но получается вкусно, если вы любите солёно-острое.
Ну ладно уж. Человек старался
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
Салат не захочеш с этими мешочками.
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 ай бұрын
Понимаю😏
Вы правы на 200% нудно самое подходящее определение.Прокрутила без звука.
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.
Жесть ,,,
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Ха-ха^^ В смысле вам понравилось или кажется, что это сложно?
Капец, я лучше так соленый огурчик съем ((
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 жыл бұрын
Понимаю^^ Благодарю за комментарий.
@user-il5yx5re3p
4 ай бұрын
Съесть один соленый огурчик -это не еда, а закуска.
Первые 4 минуты бла бла
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение. Я стараюсь давать только минимально необходимые объяснения, которые нужны для приготовления блюда. Но иногда вставляю исторические справки связанные с блюдом и интересные факты о корейской кухне.
@user-gg9kz2nf7l
3 жыл бұрын
Откуда негатив ....????фуууу
@katrinvoronezh4577
3 жыл бұрын
Даже не досмотрела, столько говорильни стало скучно и раздражает лишняя болтовня....Извените!
@bogdanpanchyshyn5824
3 жыл бұрын
Автор,не обращайте внимания на чудиков- у них было тяжелое детство...
Все просто, но очень долго и занудливо!
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение.
Есди.правидьнл.солить.у.них.нет.лишней.соли.
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 ай бұрын
Благодарю 🙏✨
Сколько сахара...просто жесть.нудно.
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
сироп (кукурузный) или сахар 3-4 ст.л. Можете заменить на мед/стевию или экстракт сливы, если не потребляете сахар. Вообще все специи это дело вкуса. Спасибо за комментарий, это поможет делать видео лучше.
Слишком много лишних манипуляций
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Если не вывести воду, то салат даст много жидкости и не получится хранить. Конечно любую рецептуру вы можете модифицировать под свои желания и потребности.
Жаль огурцы,все соки из них выжали.Как нудно,долго.Не умеешь,не берись
@KorejskajaKuhnjaDoma
3 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение. Это поможет делать видео лучше.
@user-fx5jr2xg7f
2 жыл бұрын
Сколько желчи! Не понравилось, перелестни! Плохое настроение-пой песни! Но, никогда не оскорбляй людей и не навязывай свое мнение!
Много слов.
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.
@user-wn3iz9rc1b
2 жыл бұрын
@@KorejskajaKuhnjaDoma слишком много "ээкаете" и на самом деле много не нужных слов, может попробуете видео без слов просто музыка, полно таких роликов, . Я когда вас смотрю звук отключаю и перематываю.
@KorejskajaKuhnjaDoma
2 жыл бұрын
@@user-wn3iz9rc1b Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше. Я работаю над речью и надеюсь, что в моих последних видео прогресс на лицо.
Какой бред, вам заняться нечем ? Никто это готовить не будет
@KorejskajaKuhnjaDoma
9 ай бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
Нудно
@KorejskajaKuhnjaDoma
Жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏