Korea Review - Todo lo que necesitás saber sobre KIMCHI
Ойын-сауық
El kimchi es el alimento más identitario del pueblo coreano. Tiene una historia de siglos y gran popularidad en la actualidad en todo el mundo.
En este especial sobre kimchi de #KoreaReview conducido por @gabipressello, te contamos todo lo que necesitás saber sobre kimchi, receta, virtudes, identidad coreana y vínculo con Argentina.
Todo eso con la colaboración especial de 4 invitadxs: Tomás Linch, especialista en fermentados; Sandra Lee, cocinera coreana; Magdalena Solari Quintana, senadora de la Nación; y Claudia Villafañe, ganadora del K-Food Master Celebrity.
📌Además, aprovechá para saber más sobre el Día Nacional del Kimchi en Argentina leyendo los fundamentos de la ley en este link 👉www.senado.gob.ar/parlamentar...
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¿Cómo? 👇
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📌Sorteo solo válido para personas con residencia en Argentina
Más info del CCC en 👉 cccoreano.org
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#KoreaReview #Kimchi #ComidaCoreana
Пікірлер: 10
Hace años que conozco, pero hace tres años que se cómo preparar, conservar y como comer😋 gracias por siempre difundir todo sobre el kimchi y gastronomía.
No estaba acostumbrada al picante y desde que probé el Kimchi mi esposo y yo somos fanáticos, hasta me anote en el Gastro Corea como voluntaria y estuve en AZIT, termine de enamorarme de la comida coreana con ese pollo frito mundial!
Comparto la idea con Claudia, probe el kimchi y queda muy bien con las carnes, me gusto con pollo a la plancha. 👏🇰🇷🇦🇷
@gabipressello
2 жыл бұрын
Carne + kimchi es todo lo que está bien 🥢😍
Me anoto con un Chori-Kimchi!
Yo haría una pizza con kimchi
Esperaba tener más información sobre la fermentación y beneficios a la salud, pero este no seria el sitio xq esto no se explico bien.
@gabrielpressello4568
Жыл бұрын
Hola Naty, efectivamente este es el sitio, aunque tal vez no el video. En este vlog se mencionan brevemente algunas propiedades y características pero también se aclara que para profundizar, en el mismo canal hay otros videos con mucha información sobre el tema (preparación, variedades, propiedades nutricionales, etc.). Fijate que vas a encontrar mucha info sobre el tema que hicimos en el canal ;) Saludos
@natybt6941
Жыл бұрын
@@gabrielpressello4568 Gracias! Seguiré buscando, también en este canal, tratándose de alimentación en lo personal me interesa encontrar especialistas de la salud explicando los pro y los contra de los alimentos. Muchas gracias!
@gabrielpressello4568
Жыл бұрын
@@natybt6941 Capaz este se acerca más a lo que buscas, con Claudia Degrossi, doctora en química y especialista en química de la alimentación: kzread.info/dash/bejne/a4J3maOzic_UY8o.html