Быстрее суши робота можно сделать! Когда нет электричества))) жду свои 50 тыс)))

@skipper6872

4 жыл бұрын

Но есть бензиновый или дизельный генератор

@smithjohnson9290

4 жыл бұрын

@@skipper6872 Ага что бы со вкусом бензина было.

@yourmeister

4 жыл бұрын

@@smithjohnson9290 что? Электричество?

@blackmiller3116

3 жыл бұрын

@Георгий Пилоян тупизна

@begaiumkybanuchkuzu5898

3 жыл бұрын

Я могу за 2 секунда

Ну ок . Чуток обо мне. Я работаю в Норвегии в самой большой местной сети суши ресторанов . Sabi Sushi. Один из наших шефов выиграл чемпионат мира среди суши мастеров в 2015 году Vladimir Pak) . Другой шеф занял второе место на чемпионате мира среди суши мастеров в этом году. (Vitalij Pak). Ещё один из шефов, он же главный мастер имеет звезду Мишлена Roger Asakil Joya). Кому интересно погуглите. Итак, Робот только накладывает рис ,а начинка? А скрутить? А порезать? А сашими нарезать? А нигири слипить? В любом случае 2 хороших суши повара крутят быстрее чем машина. Так как нет такой машины которая и рис положит,и скрутит и порежит, и красиво выложит . Так что эти все видео про чудо-машину очень субъективны. Что касается этих двух суши поваров на видео. Обратите внимание ,что они ролл режут как хлеб или как колбасу 😆,т.е. используя слишком много движений. А нужно лишь одним движением разрезать. А почему? А потому что ножи тупые. Да и рис нельзя так сильно арестовать,он меняет структуру,становится не таким вкусным. В общем тут много о чём можно говорить. Что касается автора видео. У него довольно своеобразное представление о суши,это из за того что он НИКОГДА не работал в хорошем ресторане с хорошими шефами. В заключении: видео в целях прорекламировать эту чудо-машину. Выводы? Сделайте сами. Всех благ!!!@

@user-gw7mv5gd4n

4 жыл бұрын

ВАС ТАМ ОТ НАПЫШЕННОСТИ И РЕГАЛИЙ НЕ ПОРВАЛО?!?! ВЫ ДЕЛАЕТЕ НАСТОЯШИЕ СУШИ И РОЛЛЫ? ВЫ ПРОСТО КОПИРУЕТЕ КАК И ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ! "НОРВЕЖСКИЕ СУШИ" ЗВУЧИТ🤣🤣🤣 ЗАТО ВЫ никогда НЕ ПОПРОБУЕТЕ НАСТОЯШИЙ ЧЕБУРЕК, ПОТОМУ ЧТО НЕ РАБОТАЛИ В НАСТОЯШЕЙ "ЧЕБУРЕЧНОЙ"!!!

@user-cq9vr4es4q

4 жыл бұрын

так эта машина создана для ровной раскладки риса, а наложить начинку и закрутить любой дурак может. А вот быстро и ровно разложить рис - на этом теряется основная часть времени при кручении ролла. Чтобы эта машина работала на полную - вокруг нее нужно поставить 6 поваров примерно. И каждый только будет накладывать, крутить и нарезать.

@JevGENIJ8611

4 жыл бұрын

Как я понимаю с вами бессмысленно ввязываться в дискуссию.

@user-cq9vr4es4q

4 жыл бұрын

@@JevGENIJ8611 ну а что спорить - каждый при своем мнении останется- за годы работы повидал не одну сотню суши поваров. Из них все себя считают крутыми поварами, а на деле показывают обычно 0, за исключением некоторых. Сам обучил не один десяток поваров и это всего за 3 года пока стоял а кухне. Сейчас управляю сетью суши доставок и понимаю, что данный робот поднимет кпд поваров, тк вся усталость накапливается именно из за раскладки риса и кпд падает значительно(до 50%) когда повар устал...

@JevGENIJ8611

4 жыл бұрын

@@user-cq9vr4es4q если в вашем меню только роллы то может я в чём то и соглашусь с вами . А кто же тогда варит рис,делает заготовки? Тоже повара. И устать можно если порезать и почистить 2-3 коробки свежего лосося (в каждой коробке по 4 рыбы ) . Вопрос в другом. Например в нашем ресторане на ролл идёт 85-90 грамм риса. Эта машина столько не разложит. Всё зависит от того с какой стороны на этот аппарат посмотреть . Я понимаю что в России главное побольше риса и минимум начинки. У нас,философия другая. В общем сложно судить ,но я против такой машины. Всё может сделать повар Сам

Мне кажется условия соревнования должны исходить из того, что суши-робот не должен упираться в производительность поваров, которые собирают роллы из его матов. То есть грубо говоря нужно прикинуть такой "конвейер" при котором суши-робот постоянно работает, а повара успевают за ним скручивать роллы. И вот при таком количестве поваров, которое будет как бы идеальным для условия покупки робота (глупо же покупать робота если на кухне один повар - КПД робота тогда будет близко к нулю), уже устроить соревнование - один робот против того количества поваров. Наверное если поваров будет десяток, то они будут быстрее робота, поэтому соревнование должно быть как минимум на время, типа "забег" на 10 минут - кто налепит больше.

@user-kq6td9fi6w

4 жыл бұрын

Согласна полностью, этот принтер хорош в кафе на потоке работать. Но по консистенции руками собранный мат мне больше нравится..

@user-kq6td9fi6w

4 жыл бұрын

@@user-zc7lf2cj5o поддерживаю!

Условие можно что то типо кто больше сделает за минуту.я медленно делаю, но хотелось бы посмотреть на тех профессионалов,что говорили,что они быстрее

Витя молодец, офигенные видосы снимаешь! Если бы все так делали, то уровень суши в России значитильно поднялся бы!

@joshqinotaboyev9432

Жыл бұрын

Ну во первых рис раскладывать нужно воздушный!а такой как суши робот раскладывает можно отнести к каше и выбросить в мусорку

Вау... Стоимость суши робота впечатляет 😀для крутого кафе с большим потоком, это полезная вещь. А так, выгоднее сушиста живого оплачивать 😀

@tukan542

2 жыл бұрын

За то этого купил и все, все сразу проще, он не уволится просто так

Вот как можно это делать?💫 Мне не светит я рукажоп))✨🐾

Я тоже не думаю, что человек может быстрее разложить. А проверяется элементарно: видео без монтажа с часами (секундомером) в кадре. Лучше - с двумя секундомерами разными. Плюс хронометраж самого видео (одного хронометража не достаточно, т.к. видео можно ужимать). Бгггг, если кто-то дружит с настоящим японцем-сушистом, то может подговорить снять такой ролик его ;) Но мне лично кажется, что и в этом случае победит робот. Хотя очень может быть, что могут найтись во всем мире 1-2 вот прям нечеловечески быстрых спеца, да. Для Книги рекордов Гиннеса :))))

так себе придумал, у меня встречное предложение: даю тебе 100.000, если пропилишь ножовкой половую доску быстрее, чем деревообрабатывающий станок.

@user-ct7mn8gl1s

4 жыл бұрын

считай что уже, половая доска прибита. пока ты будешь станок подгонять под уровень я успею распилить и даже шашлык приготовить на углях из неё. так что где 100к?

Прикольный. Канал. А есть полностью автоматический аппарат?)

@user-sf8bb4lk8v

4 жыл бұрын

На канале есть видос про это

как сушист со стажем и на мой взгляд с" большим опытом" скажу))) нужно их сравнивать не только в раскладке риса,но и в скрутке ролла в целом так-как за роботом нужно доделывать ролл)) а так думаю человек будет и быстрее и качественнее работать!! хотя если не гнаться за качеством раскладки риса на нори человек может и поспорить с роботом)))

5:19 Джеки Чан))))

Да все врут как они быстрее сделают он в доли секунды делает

Роботы это конечно скорость и ровность! Но руки профессионала сушиста делающего роллы и суши от души на мой взгляд сделают это лучше чем любой робот!!! С уважением к Вашей школе сушиста!!!

@-_--rh2sj

4 жыл бұрын

Не согласен. Ровные роллы с равномерной формой приятней кушать. А душу они могут вложить и в огурцы и рыбу и сыр и т.д

У таких вещей есть свойство ломаться, ошибаться, глючить и т. д. В отличии от человека, который может делать это одинаково изо дня в день, пусть не так идеально, зато постоянно :) ИМХО П. С. Не принемаем во внимание сломанную руку и болезни

@mrfubistar

4 жыл бұрын

Серьезно ? ты думаешь человеk не может ошибаться ? глючить ? и т.п (обстраkтно все это о человеkе)

@how-to-co-ok

4 жыл бұрын

@@mrfubistar чтоб ты понимал, такая вещь стоит немало денег, с зарплатами в СНГ легче нанять сушиста и заплатить ему столько же денег за 2-2.5года. Чем за 1 машину которая не гарантирует такой срок службы...

@Sanches1302

4 жыл бұрын

@@how-to-co-ok Ты возможно не работал поваром. Робот эффективней чем сам человек. Деньги это просто бумага которую можно быстро отбить. Если для человека важно качество и скорость, он выберет это. Не забывай, людей ещё нужно обучить. Это время, и нервы. И далеко не всех руки растут откуда надо

@how-to-co-ok

4 жыл бұрын

@@Sanches1302 я научился крутить роллы за 2 часа, а опыт для того, чтобы встать на процесс получил за месяц. Так что не нужно мне рассказывать что какая-то пластмасса на данный момент заменит человека

@how-to-co-ok

4 жыл бұрын

@@Sanches1302 а за 10к+ долларов можно позволить обучить человека

Я конечно запоздал с коментами, но все же, я скатал филадельфию с оформлением и отдачей(разрезать выложить, положить имбирь и васаби) для конкурса за 21 секунду, есть видео, не знаю как залить в кометы, я могу в вк скинуть если интересно))

@karmanniy.blohodav

3 жыл бұрын

В комменты просто ссылкой, если видео есть на ютубе

Самая лучшая реклама суши-робота))

Виктор немогу записаться ни на курсы ни в партнерство ничего не работает??? Обратной связи нет телефон твой молчит????

Не по теме видео вопрос - как сварить креветки для суши с креветкой? Какие креветки лучше брать? сколько не пыталась, креветки сворачиваются и становятся маленькими.

@mrs.avrora

3 жыл бұрын

Вы креветки без головы надевайте на шпажки и варите на шпажках,потом в холодную воду,и почистить и все

Плюс робота на каждый лист загружаю по порциям

Сколько стоит точно такой суширобот в России?

Я думаю, что человек лучше чем робот. Тем более ручная работа имеет ценность. Человек обладающий каким-либо искусством это вообще бесценно.

@Sanches1302

4 жыл бұрын

Только ценность в глазах работодателя она мало имеет

модель ASM865CE ?

Виктор, интересный ролик) если не ошибаюсь то суши робот сделал рисовый мат за 5 секунд. Ближайшую неделю ооочень постараюсь повторить результат)

@shirgeldihalyarov2078

2 жыл бұрын

Я могу за 5 секунд рисовой мат

Крутой ролик.Я всё выполнила.Быстрее всего конечно Суши-Робот но мне побольшей степени нравится когда делают руками , мне кажется что так суши и роллы вкуснее и более воздушные.Ну это сугубо мое мнение. И мне будут очень приятно если ты поставишь лайк на мой коммент😍😍😍 Обожаю твой канал смотрю каждое видео😘😘

Ну если рис горячий то может быть и быстрее можно За сколько сиквел он раскладывает интересно

2021 год. Диванные сушисты разорили Виктора своими победами)

Робот делает основу, для приготовления ролла нужен человек. Даже я сделаю ролл быстрее, чем робот, ведь он сделает лист нори с рисом, что чисто физически не является роллом. А если и есть аппарат который полностью приготавливает с нуля ролл, то хотелось бы взглянуть на него в следующем видео.

Почему все рассматривают робота как повод уволить сушиста? Это инвестиция в качество, а не замена работнику. Не встречал ни одной суши кухни где выкладыванием риса на нори занимался отдельный человек, и такого идеального качества ни разу не встречал!

Засёк время, от нажатия кнопки до готового мата 4 с небольшим секунды... если заготовка риса готовы у повара, 1 мат можно успеть быстрее, но вот в соревновании на штуки, сомнительно, что человек обойдёт. за видео спасибо оч интересно, надо попробовать один мат обойти хоть в скорости будет)

Повара тормозы я сушеф катаю Филадельфию за 9 секунд без нарезки рис можно сказать в два движения раскалываю

Виктор,подскажите пожалуйста,как побыстрее выучить названия и состав роллов,может есть какой нибудь секрет? Спасибо!

Я понимаю что он раскладывает рис быстрее . Но на практике так Ли он не обходим . Если Он только одну функцию ускоряет. По моему было бы удобней если бы аппарат мог выдавать подряд определённые количества раскладок риса.

@maratdemenin3303

3 жыл бұрын

Например 6 или 10 подряд и повара просто брали бы раскладки

Суши робот делает маты очень быстро и аккуратно, да и грамовку соблюдает отлично, но планета большая, люди разные, всегда найдётся такой человек которого невозможно заменить роботом

Какая крутая штука!!! Ммм

его зовут Джеки Чан!) эту чудо машину))))

Здравствуйте! Сколько он стоит?

Условие делать оригинально обязательно?

@AkaTolik2012

4 жыл бұрын

Ну то есть, если придумаю новый способ например

👍

самый прикол что у бурды в его сушильни таких аппаратов нет ) у меня все. покупайте для дома - на кухню )

SkyNet forever and ever !😁😁😁

Быстрее сделает робот,тока если робот не сломан то человек.Мне кажется даже профессионал не сделает быстро

сравнивать по одной рисовой болванке не корректно - сравнивать нужно по готовому роллу, вы же не отдаете людям один рисовый мат. По поводу аккуратности балванки - после заворачивания циновкой, даже не самая аккуратная болванка, в готовом ролле будет выглядеть отлично. Мое предложение: конкурс по закрутке ролла ото начала и до конца. Пусть это будет Филка с огурцом - рыба с трех сторон. Рис взвешан заранее, нори подготовлено, Нарезка рыбы - сделана заранее, огурец тоже в заготовке. Сушисты пишут ролики как они заворачивают и нарезают ролл, форма - квадрат или круг, как будет удобно повару. Всё. Различные специи типа соевого соуса имбиря и васаби не учитываем. Ну и в противовес этому - ролик от вас и суши роботов, где вы без монтажа, готовите филку. P.S. Посмотрим как быстро суши робот будет делать болванки если эллектричество выключат минут на 10-15. Где деньги Лебовски? Мы пришли за деньгами Лебовски!

Они даже не старались на скорость, потому что я на скорость так же, как и робот делаю...Они явно могут быстрее робота !!!!!!!!!!!

Успеть хотя бы по скорости! Предлагаю на скорость

где купить нормальную циновку можно ссылочку

Я делайу 1 минут 10 секунт Асарти темпура входит майы рука там 4 ролы

Пусть суши робот и сушист сделают на время роллы кто быстрее и по качеству посмотри что бы были вкусные и ровные на разрезе

Может робот сам покрутит ролл а. Ручная работа всегда дороже и на расхват

@shirgeldihalyarov2078

2 жыл бұрын

Правильно

У V.Viktoria вышло видео про роллы. Сними обзор-реакцию, очень интересно

Я согласна. Нет смысла даже спорить. Этот робот сам варит рис?

@user-ct7zm1li6n

4 жыл бұрын

нет. готовый рис кладут в него, а он его просто раскатывает на лист нори.

А можно положить в рис начинку для голубцов?

Я хоть и домашний сушист, но знаю, что рис не должен быть сильно спрессован, а робот слишком сильно прессует)

@levchenko9011

2 жыл бұрын

да-да, вы правы выше в роликах его же , он сам лично утверждал и советовал не придавливать сильно рис 🍚

Рис сбитый сильно, роллы невкусные будут.

После робота рис Прессованый в ролах ,а это каша на мой взгляд так быть не должно .

повара огонь

Привет Витя , как с вами сотрудничать рекламы?

Мне кажется, что когда люди готовят, то они душу и любовь вкладывают. И получается вкуснее , может не идеально ровно, но ведь это не самое главное!

@SHTORm176

4 жыл бұрын

в запару они маты вкладывают)))) Это раньше душа любовь старая школа суши, сейчас в наше время все за бабки работают и стараются чтобы не наказали, сетевухи - даже поумничать нельзя свое предложить и тп... Хотя у меня был на фк один сушист старой школы монстр своего дела... Жаль что у нас платят сейчас меньше чем там где он сейчас работает... =(

Быстрее суши робота можно сделать, но только в мечтах

Я 4!💕

Суши мастер)

выбрал бы человеческий, с душой

Витя смотрю вашу работу постоянно и мне очень нрав ится вся ваша идея! У меня вопрос сколько стоит робот чтобы купить в $$? Спасибо 😊 большое!!

@mrrast7632

4 жыл бұрын

Maria Zganyayko а в этом то и главный сюрприз) около 800 тыс, это просто раскладчик риса. А если брать всю линейку : раскладка риса, скрутка, нарезка, то сумма огромная.

@mrrast7632

4 жыл бұрын

Maria Zganyayko в долларах около 15 тыс

ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКИЙ МАКИ РОБОТ АСМ865СЕ

@igoranchican1317

4 жыл бұрын

этого робота зовут, Джеки чан. Его так Виктор назвал

Быстрее суши робота можно сделать, если он не включён в розетку

В одних видео смотрел что типа роллы нужно резать за один проход ножа это показывали японские повара , а на этом видео тоже профессионалы , но они при нарезании когбудто пилят эти роллы , кому верить японцам или этим поварам кто делает правильно 🤔🤔🤔

Сколько стоит этот аппарат?

в течении минуты

Робот-суши - это действительно хорошая идея. Я просто ем острый морской черт загруженное

На секунды проверил бы, я сделаю разложу рис на нори за 4-секунды

Высота разная... кусочков...

🍣

Ну робот ровно все делает. Но теплоту рук ничто не заменит. Имхо ессно.

Я буду

Двух разных пОваров???? 4:30

Почему-то, все путают слова профессионально и профессионал? В ролике это видно. Один вопрос? Сам, не хочешь оспорить?

@romansergeev4755

4 жыл бұрын

Или полтос зажал)))

🍱

А где у тебя кафешка если не секрет?

Скоро работу сушистов заменит робот и тогда что делать будет целая армия специалистов по приготовлению

🍚

🍛

🙋‍♂️ я готов

Да чет долго рис раскладывают и робот и сушисты 😅

Застой в мыслях? Что снимать и о чем? Снимай семинары и классы с новичками, если у тебя школа значит есть ученики. Снимай их, проводи меж ними конкурсы аля Мастер шеф. Тестируй рис. тд тд и тп

🍙

Сушист бистро делаеть Готово мойи 50К

Ош

Сколько секунд суши робот делает мат ?

@user-iz9uh6pe9u

4 жыл бұрын

Секунда, смотри внимательно

🍘

Я быстрее

Я готов отправить тебя за 9.10 секунд катка риса

Я....ХОЧУ....ЭТОГО.....РОБОТА!!!!!

@user-ex5cn7hq3p

3 жыл бұрын

Он стоит от 10к евро

Его зовут Виктор Бурда 2

Джеки Чан

я буду зделать за 1 минуть рол калифорня

Можно у вас работать у меня уже 4года есть опыт

Я могу сделать быстрые хочешь видео отправлю

не реально,робот быстрее делает,тока если как попало сделать.Но это будет не красиво

а нет у китайцев что не будь подешевле для приготовления матов а то чисто для матов это дорого

Для начало научи сушистов ровно резать роллы