Кондитерский VLOG: ТОРТ для СОТРУДНИЦЫ🎉/ 35 градусов🌞, но торт ВЫДЕРЖАЛ✌🏻/ Мама Вика❤️
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
- Моя страница в ВК - tortodel163 Подайте заявку на обучение цифровым навыкам для детей от 7 до 14 лет в Малой Академии Top clc.to/Q-GTdQ
По промокоду МАМАВИКА скидка 15% на первый платеж
Курс набирается уже сейчас и стартует с сентября 2023!
- Моя страница в ВК - tortodel163
- Творожный ганаш 📝(обновленный рецепт) - • Творожный ганаш 📝(обно...
- 🍓ЯГОДНЫЙ ТОРТ🍓 - • 🍓ЯГОДНЫЙ ТОРТ🍓- Я - ТО...
- Рассказываю как делаю шоколадные шары здесь - • Кондитерский VLOG: Тор...
Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине tortomaster.ru . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР
Немного ссылок на товар из видео:
- Форма для выпечки раздвижная Круглая H15 D16-30 см - vk.cc/cpLPof
Ягодный торт.
- Бисквит:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 200 гр
Масло слив - 80 гр
Молоко - 160 мл.
Разрых. - 10 гр.
Мука - 220 гр.
Соль - щепотка
- Начинка:
Малина - 350 гр
Сахар - 100 гр
Крахмал - 18 гр
- Крем-мусс:
Сыр - 400 гр
Сах пудра - 100 гр
Сливки 33% - 500 мл
Желатин - 12 гр + 72 мл. хол воды.
Вес торта без покрытия 2300 гр.
Высота 16 см , диаметр 18 см
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
→ VLOG: Чем УДИВИТЬ СЫНА в 17 лет?😃/ Распаковка от НИКИТЫ🤘🏻/СПАСИБО за СОВЕТ🔥 ( • VLOG: Чем УДИВИТЬ СЫНА... )
→ VLOG: Кирюха ЖЖЁТ👀/ БЕГАЮ по огороду🏃🏻♀️ ( • VLOG: Кирюха ЖЖЁТ👀/ БЕ... )
→ Кондитерский VLOG: Торт в ПОСУДОМОЙКЕ👀/ ЗАБЫЛА как делать🎂 ( • Кондитерский VLOG: Тор... )
→ VLOG: Капельный ПОЛИВ🌿/ Моё РАБОЧЕЕ место📚 ( • VLOG: Капельный ПОЛИВ🌿... )
→ VLOG: Мне ЛЕНЬ готовить🤷🏻♀️про ГРИЛЬ🍗/ для СУХОЙ кожи🧴 ( • VLOG: Мне ЛЕНЬ готовит... )
#МамаВика #тортодел #влог
Пікірлер: 116
Вика-талантище👌
@user-kr3je3rm2u
10 ай бұрын
Я присоединяюсь -талантище❤❤❤
Вика, Олег мои поздравления!!! 1миллион на Я-Тортодел🎉🎉🎉 Заслуженная цифра!! Но всё ещё впереди! Спасибо за создание канала, вы многому и многих научили кондитерскому мастерству😊 Я с вами навсегда❤❤❤
Не устану повторять, что обожаю Ваши кондитерские влоги!!! Спасибо, Виктория, за очередной эстетический кайф!
Очередное произведение искусства.Вика,вы кудесница ,тортик фантастически красив.Спасибо.
Вика,оформление торта просто шедевральное!!! Умничка! Талантище!
Поздравляю Вас с 1 миллионом подписчиков 🎉 Вы этого заслужили ❤ Успехов!
Очень красивый торт, но не удобно же, когда такие куски высокие🤔
Ручки у тебя золотые Виктория. Дай бог тебе здоровья ❤❤❤
Очень красивый и нежный тортик получился.❤ Как хорошо уметь рисовать. Так радостно всегда делать тортики для детей. Ещё хотелось бы сделать гендерный тортик. Праздник чудесный. Здорово, что вы всё (или почти всё?) закончили там и помещение работает на радость детям и взрослым.💫
Замечательный торт!!Очень рада кондитерскому влогу!Скучали❤
Вика ты супер талант!!! Такую красоту создаешь.!
Бесподобный торт 🎂 Умничка!
Как всегда - бесподобно!
Вау ,как всегда торт прекрасен!!!👍👍
Какой красивый торт получился.Вика , вы молодец !
Вы так все подробно рассказываете поэтому вас и приятно смотреть. ВЫ МОЛОДЕЦ!
Вика здравствуйте! Спасибо вам за видео❤! Обожаю смотреть ваши тортики, талант у вас от Бога👏🏻👏🏻👏🏻! Очень красиво😍👍🏻!
Как всегда - потрясающе 🔥💪👍
Какой красивый тортик получился ❤
Ваши тортики огонь,по вашему рецепту готовила дочке на день рождение,просто огонь получился,хоть я и не тортодел,чисто для себя готовлю
Викуля вы большая умничка, вашему мужу очень повезло с вами. Желаю вам счастья. Я практически смотрю ваши оба канала, торты только по вашим рецептам начали получаца, а Американский на горячем молоке так вообще мой фаворит. Спасибо вам❤
❤🎉Вика всё шикарно получилось. Мне понравилось как дети радовались на празднике👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Красота!!!! Если в моём детстве были такие торты, было бы вообще огонь 🔥)))
Обалденно красивый торт! 🔥👍
Как рада снова вас увидеть ❤
Шикарный тортик😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Вика , спасибо большое. К вам просьба, рассказать как крепите шары.Заранее благодарю ❤
Здравствуйте Вика. Очень нравится Вас смотреть ❤. Мой сын закончил 2 курс академии top, причем 1 курс мы закончили в Казахстане. Реально классная академия. Сыну очень нравится.
Почему, как смотрю видео, сразу хочется делать торты!) Вика, вы мой вдохновитель! ❤
@user-ve3se8kx1o
10 ай бұрын
Это точно! 😁☝
@user-io5lq2il6u
10 ай бұрын
А мне тортика прям захотелось😅
Очень красивый торт❤
Вика,я смотрю вас часто,а вот пишу первый раз. Мне очень все нравится. Умничка!👍👍👍👍👍
Как всегда очень крутой торт!!!! 🤗🙏❤️🥳🎂🎉💐😊
Супер!❤
Торт прекрасен!👍🥰❤️
Викуля ,вы умничка!
Торт супер 🎉молодец Виктория
Как всегда супер👍👍👍
Очень красивый тррт😍😍😍
Торт просто чудесный 🎉
Талант!!!❤
Вика, вы волшебница!
У Вики всегда подборка начинок гармонична. А это значит торт будет, не только удачным , но и наивкуснейши м. Спасибо за рецепт
Виктория, вы супер мама😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Второй вариант красивый
Очень красивый торт получится! Вика подскажите пожалуйста, какой диаметр шаров вы использовали?
Мега очаровательная единорожка
Красотища, супер торт
Торт потрясающий
Очень красивый торт, особенно единорожка.подскажите какие краски вы использовали?
🤩 wow!😍😍😍👍
Вика,у вас же есть принтер. Можно было распечатать картинку и наклеить прямо на ганаш. Достаточно изолировать ее шоколадом.
Здравствуйте Вика! Подскажите пожалуйста какую краску вы использовали в мастику
Что нужно для счастья, это сделать тортик чтоб подарить радость ребенку🎉🎉🎉
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а как вы будете раните оставшийся шоколад, е ли в нем микрио и как потом с ним работать?
Красава супер видео
Все классно, но я бы написана Лизонька, а не Лизочка.
Это произведение❤❤❤❤❤
Здравствуйте, у вас есть на канале творожный ганаш?
👍👍👍
Добрый день. Вика скажите пожалуйста, вы когда рисуете на мастике краски водой разбовляете или водкой?
@annam19612
10 ай бұрын
Водкой
Я для себя сделала вывод-в жару нужна корректировка кремового наполнения, сливкам конец.
Глаза у пони прям живые
У вас жара,а у нас дождь залил в моск.обл.
Ааааа, а про коробку? Я как то купила красивую новогоднюю квадратную (всегда круглыми тубусами пользовалась) а тут нужна была квадратная и я взяла тоже с прозрачными стенками. Мы с мужем вдвоём так и несмогли понять как она была задумана, чтобы держала форму и не вредила торту😡
Вика,а можно в творожном ганаше,творог заменить на творожный сыр?
@user-sg4po3yw2s
10 ай бұрын
Немножко другой рецепт тогда получается . Ищите крем - чиз на белом шоколаде .
Викуля тортик просто шедевр! Спасибочки за всю информацию! Только у меня один вопросик, мне тоже скоро нужно будет печь тортик для деток которые пойдут в 1 класс и я не могу решиться делать ли фруктовую начинку или просто шоколадный крем, я слышала что детки не любят фрукты в тортах. Что вы думаете? У вас больше опыта. Спасибо заранее!!!
@olgawamboldt9199
10 ай бұрын
Почти все торты делаю с кремом "Пломбир". Между коржами выкладываю малину. Дети очень любят такие тортики. Персики и бананы в торте им не нравятся.
@user-sg3vn7sm2n
10 ай бұрын
@@olgawamboldt9199спасибо огромное что написали, только ещё один момент малину свежую или проварить лучше?
@user-pf1ln8hg6r
10 ай бұрын
@@user-sg3vn7sm2n проварить лучше, свежие ягоды/фрукты вообще не желательно, тк есть вероятность заплесневеть, а малина больше всех этому подвержена
@user-yy4kf8uv1g
10 ай бұрын
Из моего опыта, если торт для большого количества деток, никогда не добавляю ягоды, фрукты,)) чем проще , тем лучше, не все едят ягоды и фрукты)да и аллергий сейчас много, у всех не спросишь) фавориты "молочная девочка" И "молочный ломтик", оба рецепта Вики, беспроигрышные варианты,👍
@olgawamboldt9199
10 ай бұрын
@@user-sg3vn7sm2n Я всегда добавляю свежую малину или замороженную. Проваривать не пробовала. Тортики идут на "ура"
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Маладетц ❤🎉
Девочки, подскажите, пожалуйста, что Вика добавила в мастику, чтоб не растаяла, я понимаю. Я никогда с мастикой не работаю, ну тут друзья тортик на родины просят и там с элементами мастики. Пожалуйста, напишите кто нибудь👃
@mamavika
10 ай бұрын
Здравствуйте! СМС или КМЦ -это загуститель для мастики, порошок, нужно немного вмешать в мастику😊💐
@user-fj4us6ek1i
10 ай бұрын
СМС добавила, это загуститель для мастики. Он помогает высохнуть мастике быстрее. Продается в любом магазине для кондитера.
@mashulyly
10 ай бұрын
Смс она говорит в видео :))
@user-tn4ny6nw6d
10 ай бұрын
@@user-fj4us6ek1i спасибо Вам
@user-tn4ny6nw6d
10 ай бұрын
@@mamavika спасибо огромное
А мастику не изолтровали?
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Вечер добрый! Как можно у вас заказать торт!?
@mamavika
9 ай бұрын
Здравствуйте. Не делаю на заказ
Скажите, Ваш ганаш не застывает на торте? Смотрю, когда разрезали торт, прям палец провалился...
@user-yy4kf8uv1g
10 ай бұрын
Жара на улице, да в помещении вряд ли прохладно, торт стоял на столе, без холодильника, любой крем станет мягким! В холодильнике застывает отлично
@user-ex3tn3fn7l
10 ай бұрын
Торт,наверное,стоял без холодильника,пока дети веселились,вот ганаш и подтаял.
👍👍👍👍🥰🥂
Что произошло с коробкой?!
@user-sg3vn7sm2n
10 ай бұрын
Ага мне тоже стало интересно😅
Είσαι πολύ καλή,σε θαυμάζω.
А я три алфавита купила, чтобы не ждать пока одна буква застынет)
Про коробку так и не рассказали..
беспощадные детишки разрушили всю красоту и схомячили наверняка до последней крошки 😂😂😂😂😂
Писать что-то надо,а эпитеты закончились!!Браво!!!
А ничего что после карандаша это кушают?
Такой высокий торт неудобен! Детям очень неудобно поделить на всех! Был бы ниже, были бы хорошие кусочки!
@TataVolk
10 ай бұрын
Такой торт режут не секторами, а полосками вдоль, с помощи разделочной доски придерживают, опускают горизонтально и на ней же нарезают на аккуратные кусочки,очень удобно и красиво.
@user-ue5fi2fs8e
10 ай бұрын
@@TataVolk но на видео не разрезали так как вы говорите!
@TataVolk
10 ай бұрын
@@user-ue5fi2fs8e ну, видимо, они были не в курсе, как удобнее это сделать)) Просто я хотела сказать, что такие высокие торты давно уже не проблема в плане нарезания.
@user-tz7vi2mq1w
10 ай бұрын
Зато смотрится эффектно
@user-ue5fi2fs8e
10 ай бұрын
@@user-tz7vi2mq1w смотрится, к сожалению, не очень!
Перчатки.
Вика здравствуйте,скажите пожалуйста топер из мастики получается кушать нельзя,на нём же след от карандаша?
👍👍👍
👍👍👍