Кондитерский VLOG: ТОРТ для СОТРУДНИЦЫ🎉/ 35 градусов🌞, но торт ВЫДЕРЖАЛ✌🏻/ Мама Вика❤️

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
- Моя страница в ВК - tortodel163 Подайте заявку на обучение цифровым навыкам для детей от 7 до 14 лет в Малой Академии Top clc.to/Q-GTdQ
По промокоду МАМАВИКА скидка 15% на первый платеж
Курс набирается уже сейчас и стартует с сентября 2023!
- Моя страница в ВК - tortodel163
- Творожный ганаш 📝(обновленный рецепт) - • Творожный ганаш 📝(обно...
- 🍓ЯГОДНЫЙ ТОРТ🍓 - • 🍓ЯГОДНЫЙ ТОРТ🍓- Я - ТО...
- Рассказываю как делаю шоколадные шары здесь - • Кондитерский VLOG: Тор...
Используйте мой промокод ТОРТОДЕЛ (скидка 5%) при покупках в интернет магазине tortomaster.ru . Напомню, заказ можно сделать на сайте а забрать в ближайшем розничном магазине ТОРТОМАСТЕР
Немного ссылок на товар из видео:
- Форма для выпечки раздвижная Круглая H15 D16-30 см - vk.cc/cpLPof
Ягодный торт.
- Бисквит:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 200 гр
Масло слив - 80 гр
Молоко - 160 мл.
Разрых. - 10 гр.
Мука - 220 гр.
Соль - щепотка
- Начинка:
Малина - 350 гр
Сахар - 100 гр
Крахмал - 18 гр
- Крем-мусс:
Сыр - 400 гр
Сах пудра - 100 гр
Сливки 33% - 500 мл
Желатин - 12 гр + 72 мл. хол воды.
Вес торта без покрытия 2300 гр.
Высота 16 см , диаметр 18 см
Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓
➡ «Тортомастер» - vk.cc/ca7VVF
➡ «Читай-город» - link.air.io/f/uLl9IQ70
➡ Book24 - partners.book24.ru/r/EhgwV
➡ Лабиринт - vk.cc/auEljC
→ VLOG: Чем УДИВИТЬ СЫНА в 17 лет?😃/ Распаковка от НИКИТЫ🤘🏻/СПАСИБО за СОВЕТ🔥 ( • VLOG: Чем УДИВИТЬ СЫНА... )
→ VLOG: Кирюха ЖЖЁТ👀/ БЕГАЮ по огороду🏃🏻‍♀️ ( • VLOG: Кирюха ЖЖЁТ👀/ БЕ... )
→ Кондитерский VLOG: Торт в ПОСУДОМОЙКЕ👀/ ЗАБЫЛА как делать🎂 ( • Кондитерский VLOG: Тор... )
→ VLOG: Капельный ПОЛИВ🌿/ Моё РАБОЧЕЕ место📚 ( • VLOG: Капельный ПОЛИВ🌿... )
→ VLOG: Мне ЛЕНЬ готовить🤷🏻‍♀️про ГРИЛЬ🍗/ для СУХОЙ кожи🧴 ( • VLOG: Мне ЛЕНЬ готовит... )
#МамаВика #тортодел #влог

Пікірлер: 116

  • @user-io5lq2il6u
    @user-io5lq2il6u10 ай бұрын

    Вика-талантище👌

  • @user-kr3je3rm2u

    @user-kr3je3rm2u

    10 ай бұрын

    Я присоединяюсь -талантище❤❤❤

  • @user-yy4kf8uv1g
    @user-yy4kf8uv1g10 ай бұрын

    Вика, Олег мои поздравления!!! 1миллион на Я-Тортодел🎉🎉🎉 Заслуженная цифра!! Но всё ещё впереди! Спасибо за создание канала, вы многому и многих научили кондитерскому мастерству😊 Я с вами навсегда❤❤❤

  • @mashulyly
    @mashulyly10 ай бұрын

    Не устану повторять, что обожаю Ваши кондитерские влоги!!! Спасибо, Виктория, за очередной эстетический кайф!

  • @user-id9ft5zs3u
    @user-id9ft5zs3u10 ай бұрын

    Очередное произведение искусства.Вика,вы кудесница ,тортик фантастически красив.Спасибо.

  • @mana8899
    @mana889910 ай бұрын

    Вика,оформление торта просто шедевральное!!! Умничка! Талантище!

  • @irinaartemeva7632
    @irinaartemeva763210 ай бұрын

    Поздравляю Вас с 1 миллионом подписчиков 🎉 Вы этого заслужили ❤ Успехов!

  • @user-tu3bs4vx4n
    @user-tu3bs4vx4n10 ай бұрын

    Очень красивый торт, но не удобно же, когда такие куски высокие🤔

  • @verarau5767
    @verarau576710 ай бұрын

    Ручки у тебя золотые Виктория. Дай бог тебе здоровья ❤❤❤

  • @irenaselitskaia6359
    @irenaselitskaia635910 ай бұрын

    Очень красивый и нежный тортик получился.❤ Как хорошо уметь рисовать. Так радостно всегда делать тортики для детей. Ещё хотелось бы сделать гендерный тортик. Праздник чудесный. Здорово, что вы всё (или почти всё?) закончили там и помещение работает на радость детям и взрослым.💫

  • @user-bz4li5wv9n
    @user-bz4li5wv9n10 ай бұрын

    Замечательный торт!!Очень рада кондитерскому влогу!Скучали❤

  • @user-fq8cx7xb3w
    @user-fq8cx7xb3w10 ай бұрын

    Вика ты супер талант!!! Такую красоту создаешь.!

  • @Yuliya264
    @Yuliya26410 ай бұрын

    Бесподобный торт 🎂 Умничка!

  • @lika2872
    @lika287210 ай бұрын

    Как всегда - бесподобно!

  • @user-tv5fs2es2p
    @user-tv5fs2es2p10 ай бұрын

    Вау ,как всегда торт прекрасен!!!👍👍

  • @user-gp8qm7rw2t
    @user-gp8qm7rw2t10 ай бұрын

    Какой красивый торт получился.Вика , вы молодец !

  • @user-ch5xb1si9k
    @user-ch5xb1si9k10 ай бұрын

    Вы так все подробно рассказываете поэтому вас и приятно смотреть. ВЫ МОЛОДЕЦ!

  • @annacrum4103
    @annacrum410310 ай бұрын

    Вика здравствуйте! Спасибо вам за видео❤! Обожаю смотреть ваши тортики, талант у вас от Бога👏🏻👏🏻👏🏻! Очень красиво😍👍🏻!

  • @elenazgr
    @elenazgr10 ай бұрын

    Как всегда - потрясающе 🔥💪👍

  • @user-dq7sf7hg6s
    @user-dq7sf7hg6s10 ай бұрын

    Какой красивый тортик получился ❤

  • @ob.mama-
    @ob.mama-10 ай бұрын

    Ваши тортики огонь,по вашему рецепту готовила дочке на день рождение,просто огонь получился,хоть я и не тортодел,чисто для себя готовлю

  • @user-gn1my9hn7r
    @user-gn1my9hn7r10 ай бұрын

    Викуля вы большая умничка, вашему мужу очень повезло с вами. Желаю вам счастья. Я практически смотрю ваши оба канала, торты только по вашим рецептам начали получаца, а Американский на горячем молоке так вообще мой фаворит. Спасибо вам❤

  • @trrqrrqq11111
    @trrqrrqq1111110 ай бұрын

    ❤🎉Вика всё шикарно получилось. Мне понравилось как дети радовались на празднике👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-ce9ci2ge2l
    @user-ce9ci2ge2l10 ай бұрын

    Красота!!!! Если в моём детстве были такие торты, было бы вообще огонь 🔥)))

  • @yagodamoroshka2863
    @yagodamoroshka286310 ай бұрын

    Обалденно красивый торт! 🔥👍

  • @user-kj5wi4lu2r
    @user-kj5wi4lu2r10 ай бұрын

    Как рада снова вас увидеть ❤

  • @Dubrovina-rp1oo
    @Dubrovina-rp1oo10 ай бұрын

    Шикарный тортик😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-tb4jp9uj6n
    @user-tb4jp9uj6n10 ай бұрын

    Вика , спасибо большое. К вам просьба, рассказать как крепите шары.Заранее благодарю ❤

  • @user-qf4zg5zl6i
    @user-qf4zg5zl6i10 ай бұрын

    Здравствуйте Вика. Очень нравится Вас смотреть ❤. Мой сын закончил 2 курс академии top, причем 1 курс мы закончили в Казахстане. Реально классная академия. Сыну очень нравится.

  • @user-wp1fx2te9z
    @user-wp1fx2te9z10 ай бұрын

    Почему, как смотрю видео, сразу хочется делать торты!) Вика, вы мой вдохновитель! ❤

  • @user-ve3se8kx1o

    @user-ve3se8kx1o

    10 ай бұрын

    Это точно! 😁☝

  • @user-io5lq2il6u

    @user-io5lq2il6u

    10 ай бұрын

    А мне тортика прям захотелось😅

  • @user-ki4yn5tg2w
    @user-ki4yn5tg2w10 ай бұрын

    Очень красивый торт❤

  • @user-gj7ph6ry5i
    @user-gj7ph6ry5i10 ай бұрын

    Вика,я смотрю вас часто,а вот пишу первый раз. Мне очень все нравится. Умничка!👍👍👍👍👍

  • @user-gr2ko8jr6k
    @user-gr2ko8jr6k10 ай бұрын

    Как всегда очень крутой торт!!!! 🤗🙏❤️🥳🎂🎉💐😊

  • @user-zv2ug5zd8s
    @user-zv2ug5zd8s10 ай бұрын

    Супер!❤

  • @user-wb8gz2et2s
    @user-wb8gz2et2s10 ай бұрын

    Торт прекрасен!👍🥰❤️

  • @user-bl7yk6pb8t
    @user-bl7yk6pb8t10 ай бұрын

    Викуля ,вы умничка!

  • @terezaamzoyan6042
    @terezaamzoyan604210 ай бұрын

    Торт супер 🎉молодец Виктория

  • @lenats3032
    @lenats303210 ай бұрын

    Как всегда супер👍👍👍

  • @user-pl3qv1sp7f
    @user-pl3qv1sp7f10 ай бұрын

    Очень красивый тррт😍😍😍

  • @tatianafiakowska4365
    @tatianafiakowska436510 ай бұрын

    Торт просто чудесный 🎉

  • @user-ng9ht1sm5c
    @user-ng9ht1sm5c10 ай бұрын

    Талант!!!❤

  • @user-bb6tf5pb7p
    @user-bb6tf5pb7p10 ай бұрын

    Вика, вы волшебница!

  • @larisaerohina1810
    @larisaerohina181010 ай бұрын

    У Вики всегда подборка начинок гармонична. А это значит торт будет, не только удачным , но и наивкуснейши м. Спасибо за рецепт

  • @user-nn1rr4yi9z
    @user-nn1rr4yi9z10 ай бұрын

    Виктория, вы супер мама😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ayamansurova6826
    @ayamansurova682610 ай бұрын

    Второй вариант красивый

  • @user-up2bq6jk3k
    @user-up2bq6jk3k10 ай бұрын

    Очень красивый торт получится! Вика подскажите пожалуйста, какой диаметр шаров вы использовали?

  • @user-yx1qi6uy1k
    @user-yx1qi6uy1k10 ай бұрын

    Мега очаровательная единорожка

  • @user-yo7lz2ew1z
    @user-yo7lz2ew1z10 ай бұрын

    Красотища, супер торт

  • @ilovemyhair3711
    @ilovemyhair371110 ай бұрын

    Торт потрясающий

  • @user-vy1xv4bc9p
    @user-vy1xv4bc9p9 ай бұрын

    Очень красивый торт, особенно единорожка.подскажите какие краски вы использовали?

  • @irinafiodorov2563
    @irinafiodorov256310 ай бұрын

    🤩 wow!😍😍😍👍

  • @user-dp4zg8de2i
    @user-dp4zg8de2i10 ай бұрын

    Вика,у вас же есть принтер. Можно было распечатать картинку и наклеить прямо на ганаш. Достаточно изолировать ее шоколадом.

  • @AWA09876
    @AWA0987610 ай бұрын

    Здравствуйте Вика! Подскажите пожалуйста какую краску вы использовали в мастику

  • @user-nf2vr6ol8o
    @user-nf2vr6ol8o10 ай бұрын

    Что нужно для счастья, это сделать тортик чтоб подарить радость ребенку🎉🎉🎉

  • @user-sf9gu2xc9x
    @user-sf9gu2xc9x10 ай бұрын

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а как вы будете раните оставшийся шоколад, е ли в нем микрио и как потом с ним работать?

  • @damienjoc5007
    @damienjoc500710 ай бұрын

    Красава супер видео

  • @user-rg7ow4hj9d
    @user-rg7ow4hj9d10 ай бұрын

    Все классно, но я бы написана Лизонька, а не Лизочка.

  • @user-er8ld9bm2v
    @user-er8ld9bm2v10 ай бұрын

    Это произведение❤❤❤❤❤

  • @user-cy3gm2ld1r
    @user-cy3gm2ld1r10 ай бұрын

    Здравствуйте, у вас есть на канале творожный ганаш?

  • @user-ll1zi3hp9p
    @user-ll1zi3hp9p10 ай бұрын

    👍👍👍

  • @alonanikolajeva6511
    @alonanikolajeva651110 ай бұрын

    Добрый день. Вика скажите пожалуйста, вы когда рисуете на мастике краски водой разбовляете или водкой?

  • @annam19612

    @annam19612

    10 ай бұрын

    Водкой

  • @redrose3470
    @redrose347010 ай бұрын

    Я для себя сделала вывод-в жару нужна корректировка кремового наполнения, сливкам конец.

  • @user-kv4sk2gx3h
    @user-kv4sk2gx3h8 ай бұрын

    Глаза у пони прям живые

  • @user-gj7ph6ry5i
    @user-gj7ph6ry5i10 ай бұрын

    У вас жара,а у нас дождь залил в моск.обл.

  • @user-bt6bc4ci9k
    @user-bt6bc4ci9k10 ай бұрын

    Ааааа, а про коробку? Я как то купила красивую новогоднюю квадратную (всегда круглыми тубусами пользовалась) а тут нужна была квадратная и я взяла тоже с прозрачными стенками. Мы с мужем вдвоём так и несмогли понять как она была задумана, чтобы держала форму и не вредила торту😡

  • @user-dp4zg8de2i
    @user-dp4zg8de2i10 ай бұрын

    Вика,а можно в творожном ганаше,творог заменить на творожный сыр?

  • @user-sg4po3yw2s

    @user-sg4po3yw2s

    10 ай бұрын

    Немножко другой рецепт тогда получается . Ищите крем - чиз на белом шоколаде .

  • @user-sg3vn7sm2n
    @user-sg3vn7sm2n10 ай бұрын

    Викуля тортик просто шедевр! Спасибочки за всю информацию! Только у меня один вопросик, мне тоже скоро нужно будет печь тортик для деток которые пойдут в 1 класс и я не могу решиться делать ли фруктовую начинку или просто шоколадный крем, я слышала что детки не любят фрукты в тортах. Что вы думаете? У вас больше опыта. Спасибо заранее!!!

  • @olgawamboldt9199

    @olgawamboldt9199

    10 ай бұрын

    Почти все торты делаю с кремом "Пломбир". Между коржами выкладываю малину. Дети очень любят такие тортики. Персики и бананы в торте им не нравятся.

  • @user-sg3vn7sm2n

    @user-sg3vn7sm2n

    10 ай бұрын

    ​@@olgawamboldt9199спасибо огромное что написали, только ещё один момент малину свежую или проварить лучше?

  • @user-pf1ln8hg6r

    @user-pf1ln8hg6r

    10 ай бұрын

    @@user-sg3vn7sm2n проварить лучше, свежие ягоды/фрукты вообще не желательно, тк есть вероятность заплесневеть, а малина больше всех этому подвержена

  • @user-yy4kf8uv1g

    @user-yy4kf8uv1g

    10 ай бұрын

    Из моего опыта, если торт для большого количества деток, никогда не добавляю ягоды, фрукты,)) чем проще , тем лучше, не все едят ягоды и фрукты)да и аллергий сейчас много, у всех не спросишь) фавориты "молочная девочка" И "молочный ломтик", оба рецепта Вики, беспроигрышные варианты,👍

  • @olgawamboldt9199

    @olgawamboldt9199

    10 ай бұрын

    ​@@user-sg3vn7sm2n Я всегда добавляю свежую малину или замороженную. Проваривать не пробовала. Тортики идут на "ура"

  • @user-bs5ed2gf9l
    @user-bs5ed2gf9l10 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-sc2is6ri1i
    @user-sc2is6ri1i10 ай бұрын

    Маладетц ❤🎉

  • @user-tn4ny6nw6d
    @user-tn4ny6nw6d10 ай бұрын

    Девочки, подскажите, пожалуйста, что Вика добавила в мастику, чтоб не растаяла, я понимаю. Я никогда с мастикой не работаю, ну тут друзья тортик на родины просят и там с элементами мастики. Пожалуйста, напишите кто нибудь👃

  • @mamavika

    @mamavika

    10 ай бұрын

    Здравствуйте! СМС или КМЦ -это загуститель для мастики, порошок, нужно немного вмешать в мастику😊💐

  • @user-fj4us6ek1i

    @user-fj4us6ek1i

    10 ай бұрын

    СМС добавила, это загуститель для мастики. Он помогает высохнуть мастике быстрее. Продается в любом магазине для кондитера.

  • @mashulyly

    @mashulyly

    10 ай бұрын

    Смс она говорит в видео :))

  • @user-tn4ny6nw6d

    @user-tn4ny6nw6d

    10 ай бұрын

    @@user-fj4us6ek1i спасибо Вам

  • @user-tn4ny6nw6d

    @user-tn4ny6nw6d

    10 ай бұрын

    @@mamavika спасибо огромное

  • @Arzu_tortodel
    @Arzu_tortodel10 ай бұрын

    А мастику не изолтровали?

  • @AVBobrik
    @AVBobrik10 ай бұрын

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-lw7po4pt1k
    @user-lw7po4pt1k9 ай бұрын

    Вечер добрый! Как можно у вас заказать торт!?

  • @mamavika

    @mamavika

    9 ай бұрын

    Здравствуйте. Не делаю на заказ

  • @user-uh7kq8jp9m
    @user-uh7kq8jp9m10 ай бұрын

    Скажите, Ваш ганаш не застывает на торте? Смотрю, когда разрезали торт, прям палец провалился...

  • @user-yy4kf8uv1g

    @user-yy4kf8uv1g

    10 ай бұрын

    Жара на улице, да в помещении вряд ли прохладно, торт стоял на столе, без холодильника, любой крем станет мягким! В холодильнике застывает отлично

  • @user-ex3tn3fn7l

    @user-ex3tn3fn7l

    10 ай бұрын

    Торт,наверное,стоял без холодильника,пока дети веселились,вот ганаш и подтаял.

  • @user-ob5gj7mt3h
    @user-ob5gj7mt3h10 ай бұрын

    👍👍👍👍🥰🥂

  • @user-zq4vc1pt6v
    @user-zq4vc1pt6v10 ай бұрын

    Что произошло с коробкой?!

  • @user-sg3vn7sm2n

    @user-sg3vn7sm2n

    10 ай бұрын

    Ага мне тоже стало интересно😅

  • @fotini5127
    @fotini512710 ай бұрын

    Είσαι πολύ καλή,σε θαυμάζω.

  • @user-bw9zf6hm7v
    @user-bw9zf6hm7v10 ай бұрын

    А я три алфавита купила, чтобы не ждать пока одна буква застынет)

  • @oxxko
    @oxxko10 ай бұрын

    Про коробку так и не рассказали..

  • @user-dx1dc4dq7c
    @user-dx1dc4dq7c10 ай бұрын

    беспощадные детишки разрушили всю красоту и схомячили наверняка до последней крошки 😂😂😂😂😂

  • @user-mm4ki1ex5q
    @user-mm4ki1ex5q10 ай бұрын

    Писать что-то надо,а эпитеты закончились!!Браво!!!

  • @user-vd2dr9ks6x
    @user-vd2dr9ks6x10 ай бұрын

    А ничего что после карандаша это кушают?

  • @user-ue5fi2fs8e
    @user-ue5fi2fs8e10 ай бұрын

    Такой высокий торт неудобен! Детям очень неудобно поделить на всех! Был бы ниже, были бы хорошие кусочки!

  • @TataVolk

    @TataVolk

    10 ай бұрын

    Такой торт режут не секторами, а полосками вдоль, с помощи разделочной доски придерживают, опускают горизонтально и на ней же нарезают на аккуратные кусочки,очень удобно и красиво.

  • @user-ue5fi2fs8e

    @user-ue5fi2fs8e

    10 ай бұрын

    @@TataVolk но на видео не разрезали так как вы говорите!

  • @TataVolk

    @TataVolk

    10 ай бұрын

    @@user-ue5fi2fs8e ну, видимо, они были не в курсе, как удобнее это сделать)) Просто я хотела сказать, что такие высокие торты давно уже не проблема в плане нарезания.

  • @user-tz7vi2mq1w

    @user-tz7vi2mq1w

    10 ай бұрын

    Зато смотрится эффектно

  • @user-ue5fi2fs8e

    @user-ue5fi2fs8e

    10 ай бұрын

    @@user-tz7vi2mq1w смотрится, к сожалению, не очень!

  • @user-zo7su1cm5j
    @user-zo7su1cm5j10 ай бұрын

    Перчатки.

  • @user-kd2jd2ij3k
    @user-kd2jd2ij3k10 ай бұрын

    Вика здравствуйте,скажите пожалуйста топер из мастики получается кушать нельзя,на нём же след от карандаша?

  • @user-fq7jw4ps9t
    @user-fq7jw4ps9t10 ай бұрын

    👍👍👍

  • @oksanam2137
    @oksanam213710 ай бұрын

    👍👍👍

Келесі