コンビニの厳しい商品開発　「辛麺」リニューアル“新しい麺”に苦戦し何度も不合格…完成までに密着

私たちが普段、何気なく手に取るコンビニエンスストアの弁当やおにぎりなどの商品。約３００種類あると言います。
新商品やリニューアルされたもの、一方で消えていく商品もあり、売り場は毎週、目まぐるしく変化します。
全ては食べる人に喜んでもらうため。厳しい商品開発の現場にカメラが入りました。
（KYT news every.かごしま　11月2３日(木)ＯＡ）