Коньяк Шато де Монтифо.Салон PROWEIN в Дюссельдорфе.Посещение Шато Монтифо.Бордо Андрей Войцеховский
Коньяк Шато де Монтифо(Chateau Montifaud)Салон PROWEIN в Дюссельдорфе,лучшая выставка вин и спиртных напиков для профессионалов со всего мира.Посещение Шато де Монтифо,показ виноградников,аламбиков,погребов,собрание и обсуждение текущих дел,показ парка автомобилей и небольшая прогулка по Бордо,который является центром знаменитого винодельческого региона и согласно опросам в настоящее время является лучшим городом Франции.Бордо, всемирное наследие ЮНЕСКО.В нашем городе много достопримечательностей: готический собор Сен-Андре, особняки XVIII и XIX веков, а также знаменитые музеи, например Художественный музей Бордо. Вдоль извилистых набережных раскинуты общественные сады. Ещё одна величественная достопримечательность - площадь Биржи. В центре установлен фонтан "Три Грации", а весь дворцовый комплекс отражается в фонтане "Водное зеркало"
Пікірлер: 15
Спасибо вам, что не забываете))) Классный выпуск!
@andreivoicehovski2506
2 жыл бұрын
Спасибо и Вам Иван что не забываете ! Андрей Войцеховский (Cognac Château Montifaud + Cognac Pierre Vallet + Gin Osmoz)
Отличное производство!!!Желаю вам успешного процветания!!!
@andreivoicehovski2506
2 жыл бұрын
Большое спасибо Денис ! С уважением Андрей Войцеховский (Cognac Château Montifaud + Cognac Pierre Vallet + Gin Osmoz)
Здравствуйте Андрей. Спасибо за видео экскурсию.
@andreivoicehovski2506
2 жыл бұрын
Спасибо Вам Владимир за любовь к Шато Монтифо ! Андрей Войцеховский (Cognac Château Montifaud + Cognac Pierre Vallet + Gin Osmoz)
Добрый день! Спасибо за видео, прогулялись вместе с вами! Очень красивый город. Андрей, кажите, не так давно прошло сообщение об ужасном граде на всей территории Франции, что чуть ли не все виноградники пострадали. Вас непогода зацепила? А то мы переживаем за вас и за виноделов Франции!
@andreivoicehovski2506
2 жыл бұрын
Добрый день Виктор, Да град был и в Испании и в Германии.Нас слава богу обошло стороной.Здесь может быть в одном месте громадная туча и град а 100-200 метрах всё нормально. Андрей Войцеховский (Cognac Château Montifaud + Cognac Pierre Vallet + Gin Osmoz)
Андрей! А в стеклянной бутыли коньячный спирт, хранясь, проходит хоть малую какую-либо ферментацию? можно ли уловить изменения, которые произошли в бутыли например за 10 лет? Этот вопрос интересен мне, так как я собираю в коллекцию коньяки ряда производителей, включая и ш.М.
@andreivoicehovski2506
4 ай бұрын
Добрый день, Очень очень редко но иногда просматриваю комментарии. Отвечаю на Ваш вопрос.В отличие от вина которое стареет в бутылках,как только коньяк разливается по бутылкам, процесс старения полностью останавливается, так что коньяк 30 лет выдержки в бутылке и через 100 лет будет также иметь 30 лет выдержки. Андрей Войцеховский (Cognac Château Montifaud + Cognac Pierre Vallet + Gin Osmoz)
Эх, хоть когда-нибудь бы попасть в подобный погреб Паради, чтоб принять в себя, в память, витающий аромат "доли ангелов"! А плесень на полу никто не убирает, или это компонент при созревании спиртов?
Да, продавая коньяки своих прадедов, Лоран наверняка ощущает какое-то чувство ответственности, сродни с грузом от расставания с чем-то, что принадлежит роду, семье. Интересно, смог бы он описать свои чувства при передаче сокровищ/трудов семьи в оборот? (мемуары дождемся)
Здравствуйте. Я хочу купить для своей коллекции Chateau de Montifaud L'essentiel. Кто нибудь подскажет как и откуда можно достать этот релиз ? Заранее благодарю.
О, а Андрей похудел! По видео в первой минуте, с бокалом. Сравнивая с видео за столами в кабинете... На Лорана Валле с неба через окно от товарища Бахуса луч света спустился, озарил его, и это - знак! И у него какое-то моложаво жизнерадостное лицо, и блестящие энергичные глаза, не свойственны людям, часто по долгу службы (призванию) общающихся со спиртами (просто мнение)
@andreivoicehovski2506
2 жыл бұрын
Да Сергей,общаемся каждый день с нашими коньяками,но это уже профессионально.Когда Я начинал работать в Шато Монтифо Лорану было 15 лет,а сейчас ему уже 45. Так что Я для него как отец родной. В стекле нет никаких процессов старения,коньяк стареет только в бочке. Ну а плесень в погребах,конечно никто специально не убирает,мы не моем и не чистим старые бочки,это всё входит в процесс старения наших коньяков. Андрей Войцеховский (Cognac Château Montifaud + Cognac Pierre Vallet + Gin Osmoz)