EVDE KOLAY YAPACAGINIZ ENFES VİŞNELİ TEREYAĞLI MUHALLEBİ
1 LİTRE SÜT
1SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
125 GR TEREYAĞI
200 ML SIVI KREMA
VİŞNE SOSU İÇİN
1 LİTRE VİŞNE SUYU
3-3.5 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
öncelikle tereyağı eritiyoruz unu ekleyip unun kokusu gidene kadar kavuruyoruz süt ve şekeri ekleyip hızlıca karıştırıyoruz kremayı ilave edip fokurdayınca ocaktan alıp brendıra la 2-3 dakika çalıştırıp kaselere eşit şekilde döküyoruz sogumaya bırakıyoruz sosuna geçip vişne suyunu tencereye aktarıp ocagın altını yakıp nişastası no hazırlıyoruz az bir suyla nişastayı açıyoruz kaynayan vişne suyuna hızlıca döküp karıstırıyoruz ben sıcak olarak döktüm isterseniz sogutupta dokebilirsiniz istediginiz şekilde üzerini süsleyebilirsiniz AFİYET OLSUN