KOKOREÇ PROFESÖRÜ: İZMİR’E KOKOREÇİ BEN GETİRDİM
Ғылым және технология
Kokoreç sokak lezzetlerinin kralı olabilir. Hatta ilk defa deneyenlere, "Şu ana kadar aklım neredeymiş?" dedirten bir lezzettir. Kimi iri kıyım İzmir usulü seviyor, kimiyse uykuluğa sarılı halka dilim tercih ediyor. Asım Usta (Yılmaz) ise 1960 yılında üç tekerlekli seyyar aracıyla kokoreç satmaya başlamış. O günden bu yana da yaklaşık yarım asrı aşkın süredir İzmirlilere kokoreç yediriyor. Biz de Asım Usta ile kokoreç işine nasıl başladığını ve iyi kokorecin püf noktalarını konuştuk.
Sosyal medya hesaplarımız:
Posta Instagram: bit.ly/3ljQ5GS
Posta Facebook: bit.ly/3fBbGqP
Posta Twitter : bit.ly/3zOoXns
Posta TikTok: bit.ly/3filW6U
#kokoreç #asımusta #sokaklezzetleri
Пікірлер: 5
Helal olsun meslekini doğru yapan her zaman kazanıyor. Yokluktan varlık yapan 👏👏👏 👏👏👏
Her zaman fiyatı çok pahalı 50 yıldır aynı mekan hala kredi kartı geçmez diyor ben hiç tasviye etmiyorum.
Başka yerdende yedim asim ustadan daha kaliteli ve daha fiyat olarak uygun 50 tl bir satıyor bu olmaz aşırı derecede şişirilmiş bir fiyat.
@barsozcelik2281
Жыл бұрын
fiyatını hak ediyor bence
@Onurozirmak
8 ай бұрын
Ya bi sus moruq