Kokoreçe Neden Baharat Atılmaz | Kokoreçci Asım İzmir
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Kokoreçe Neden Baharat Atılmaz | Kokoreçci Asım İzmir
İzmir'in sokak lezzetlerinden birisi olan Kokoreçci Asım'ı ziyaret ettim. Kokoreç'i yaparken tamamen kendi mezbahasının ürünlerini kullanıyor. Lezzeti şahane. Siz hangi kokoreçi daha çok seviyorsunuz. İzmir usulü kokoreç mi Ankara usulü kokoreç mi yoksa İstanbul usulü mü ?
Kokoreçe Neden Baharat Atılmaz | Kokoreçci Asım İzmir video mu beğenmeyi yorum yapmayı unutmuyorsunuz. İyi seyirler.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
antalyagurm...
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız..
Пікірлер: 145
Kendin yapıyorsun kardeşim ,ikna oldum
Murat abi şu gozluklerin markasını bır soylermisin....
Yörük adam kokoreçi ekmek arası seviyor demek.. macirlar da baklava arası seviyor :)
@wqeqweqweqwzxczxczxczx9637
Жыл бұрын
o lafı ekmek arası sevdıgını belırtmek ıcın soylemedı beyınsız.Ekmeksız yemedıgını ıfade etmek ıcın soyledı. Kafan yok kı alıyasasın.
@sinankaya3283
Жыл бұрын
lan srfsız macırlar hakkında yalan yalnıs bırdaha yorum yapma senı cıktıgın yere sokarım
@ozkanyeni3385
Жыл бұрын
Unutma macir dediklerinde aslı YÖRÜK tür zaten.
@aestheticman2662
Жыл бұрын
@@ozkanyeni3385 "Muhacir" "YÖRÜKTÜR"
@aestheticman2662
Жыл бұрын
@@wqeqweqweqwzxczxczxczx9637 "anlayasın"
2 sene önce gitmiştim atom istemiştim ama saat 1 2 civarı kalmıyor diye yiyememistim ama baya iyiydi ellerine kollarına sağlık
04.09.2023 tarihinde mekandaydık ailece geldik fakat hiçbiryerde asılı ne fiyat tarifesi ne de fiyat listesi yoktu olması gerekli
@gonenbaser5013
5 ай бұрын
Kazıklanmazsınız merak etmeyin. Çok dürüst esnaftır. Kokoreçi de hiç bir kokoreç ile kıyaslanmayacak kadar mükemmeldir
asım usta artık yapmıyor mu? sektörü bıraktı mı tamamen
Bir ay önce Denizli'de 1.5 kg kebaba yanında içecekleriyle birlikte 650 TL verdim. 65 liraya kokoreç nedir ya???.
@canlale5733
Жыл бұрын
Adam 15e malettigi kokoreçi 65e satıyor.. kebapçı da 200e malettigi kebabı 650ye satmış..arada çok fark yok..
@Hasan_2020
Жыл бұрын
@@canlale5733 kardeş kuzu etinin kilosu enaz 160 lira taş fırına girince % 40 fire verir yani üzerine 65 lira daha biner olur 225 kg maliyeti. Pidesi soğan domates kira elektrik vs derken yinede hesaplı.
Beste murat Abi ❤
Yıllardır Asım Ustaya Gidip Kokoreç Yemek İsteyen Biri Olarak Gecen Hafta Şehir Dışından Gidip Yedik Tertemiz Kokusuz Lokum Gibiydi , Masalar Temiz Çalışanları İlgili Masada İstediğin Turşu Bence Gidip Denedir 😊
gene yağlaya yağlaya yalaya yalaya beleş yemeğinde ekmeğindesin klasik canım abim :D
El insaf !!! Yarım 65 tl içecekle 70 den fazla... Asgari ucreglinin yarim günlük yevmiyesi.... Yazık çok yazık....
DİYARBAKIRDAN SELAMLAR OLSUN SÜPER VİDEO DİYARBAKIRA BEKLERİZ YİNE
Çok ucuzmuş ya söyleyin 100 tl yapsınlar kazıkçı asım
yörük ayranı koyusunu etin yağlısını sever çeyrek söyleseydin canımız istedi şimdi netcez
1.5 ay önce balıkesir güre de yedim 35 liraydı yarım ekmek
روعه طعام التركي وشعب جميل حفظكم الله
Murat atayda bu gözlük, atın bacağındaki kelebek gibi olmuş. Kendin ol murat atay. Yörük adam bu gözlüğü takmaz.
@cemlee
Жыл бұрын
Saten madame olmus
@Vatansevdalisi761
Жыл бұрын
Ne alakası var
65 tel 15 ye icekek 80 TL git 1 buçuk İskender ye
@ElifeKose-xx1ql
9 ай бұрын
Kokoreç daha güzel
Balıkesir de kuzu kalmadı be 😂🤣
o gözlüğü neden takıyorsun
@northernlights4207
Жыл бұрын
Bir halt etmiş utaniği😂
@cemlee
Жыл бұрын
Moda Milan paris heryerde gurmeler takar
@muhsinkara4208
Жыл бұрын
Aboneleriyle muahitap olmaz. Muhtemelen yorumlarida okumaz.. kibirmi? Bilemem
@AkleTV
Жыл бұрын
Sonradan gurme
@buminkhan3537
Жыл бұрын
Sonradan gorme bir yanci yiyici oldugu icin
Ya yeter artık yeterrrrrrrr!!!!! Bitmedi gitti şu Balıkesir kuzusu mevzusu ya. Hepimiz mi Balıkesir kuzusu kullanıyorsunuz
@doganfirinci5200
Жыл бұрын
Sen bitti demeden bitmicek
kokareç ekmegin içine kesilir suyu kaçmasın diye marifet suyunda isteyen istediği gibi yer ama öyle mangala atılıp kızartılmaz bi izmirli olarak tavsiyemdir ayrıca fiyatı gerçekten pahalıymış halk arasında biz bu fiyata kol böreği deriz ayrıca asımıda fazla gözünüzde büyütmeyin o semtte daha krallarıda var hem daha uygun fiyata
tostcu ibrahim abiyide gormek isteriz
Pahalı kardeş
Geçen sene yemiştim, üzerine bir çok yerde yedim malesef asım gibi tat alamıyorum
65 lira ya köfte yeriz bagırsak degil 😂
Çok pahalı ya kokoreç te hayal oldu öğrenci olursan hepten hayel😦
Şimdiye kadar hangi kokoreççi de koku var dedin yahu... İşin sırf kolpa ya... Maksat beleş yemek olsun. Bir tane bu kokoreçte koku var dediğin videoyu göster lütfen. 😅😅😅
Usakta sari dan kokorec yemeden en iyisi bu deme bence.
İZMİR DE OTURUYORUM BİR GÜN GİDİP MESHUR DİYE ASIMDA KOKEREÇ YEMEDİM YEMEM 65 LİRA NEDİR LOKANTA ZAİM KARDEŞİM BİZEKMEGE NEREDE UCUZ DOLAŞIP ALIYORUZ KOLAY PARA KAZANAN İNSANLARA KOYMAZ ZAİM ASIM VB. YERLER İZMİRDE KELLE PAÇA ÇORBA 50 LİRA OLMUŞ KAÇ KAÇ BURALAR BİZI AŞAR ŞEVKET
@erhandrej7254
Жыл бұрын
zaim deil Zalim usta
Yakın zamanda millet bu işlerden nasıl para kazaniyor diye her mesleğin ne kadar kazandığını göstermek için her işi yapicam video çekip göndericem kar zarar ne herkes görsün
Nasıl yani etin kg 150 TL kokoreç yarım ekmek 65 TL vah vah ne günlere kaldık bu kokereci yapan arkadaş Bir şişi kaça aliyorda yarım ekmek 65 TL satıyor
Çok pahalı bence yarım 65tl
Trilyonluk olsam yine yemem 65 TL ye herşeyin bir değeri vardır 100 gram et döner 35 TL iken 65 TL nedir ya
25 yıl yaşadım izmirde hatta çamdibinde bile çalıştım hiç nasip olmadı yemek.
@canlale5733
Жыл бұрын
Lokanta fiyatları ucuktur genelde o bölgede..fiyat yazmaz çoğu lokantada.. "ispanak kaç lira" diye sorduğunda "anan kaç lira" demişsin gibi suratları asılır
@killa1453
Жыл бұрын
27 yil yasadim full koko ':D
65 liraya kokorecmi olur nedir bu ya
@canlale5733
Жыл бұрын
Yemeyin kardeşim yemeyin.. zorla yedirmiyor.. fiyatları yazmıyorsa ama görünür yere, o zaman tepki gösterin
@mehmetgumustepe-he3hk
Жыл бұрын
Kaca olur sence
atılır. konum: istanbul
Abi bilindik yerleri bosver artık sadece para odaklilar sen o tarafta niyazi ustaya git hayalet ye murat abim
Hadi bakalım öğle yemeği bedavaya geldi gene
Niye böyle cok reklam koymusun be abi. Hic de his degil
ne ilginç kokareçe bastığınız kimyondan kokareçin tadını alamadık uyarmamıza rağmen kimyonsuz alamadık
Peki 65 lira derken küçücük yarım ekmeğe yüzün kızarmıyor mu hiç sanmıyorum
@hascobar962
Жыл бұрын
Istanbulda 85 tl kanka...
Aynen öyle hocam. Malına güvenen baharat atmaz. Yıllardır derim baharat işin makyajı hilesidir diye...
65 lira kokoreç mi olur kitapsız
İyice totoşa bağladın sonradan gurmelik seni bozdu yeğenim
Murat Atay, gercekten o gozluk hic yakismiyor, yapici bir elestiri olarak al.
zaten herkes kendi üretimini söylüyor herkes üretiyor kesiyor yapıyor
Bir kez çocuklarla buraya ilk defa gitmiştik , SON GİDİŞİMİZ oldu - KALABALIKTI... Masaların üstünü bile TEMİZLEMEDEN müşteriyi oraya oturtuyorlardı. Sen söylersen temizliyor, söylemezsem yemeği önceki döküntüler üzerine koyuyorlardı. - Yemeği beklemekten bıkıp mekanı TERKETMEK istedik "hemen yemek geliyor" diye diye zorla geri oturttular. Düşünebileceğimiz en kötü servisi vermişlerdi. - İşyeri yemekhanesi gibi herkesin birbiriyle aynı masada oturmak ve birbirinin ne yediğini görmek zorunda kaldığı bir yer . Hiç RAHAT OLAMADIK. - 45 dak-1 saat beklemeden sonra daha da acıkmış haldeydik ama gele gele yarım ekmeğin içine kağıt inceliğinde bir tabaka kokoreç geldi. Bir daha ısmarlamak istersen yine bir o kadar beklemen gerekliydi. - Yağlı kokoreç kokusuyla müşteri ve çalışanların ter kokularının birbirine karıştığı SIFIR düzeyde havalandırmanın olduğu bir ortamda 1 saate yakın yemek beklemek zorunda kalmak çok çok kötüydü. - Bütün bunlardan sonra bir an evvel o ortamdan çıkalım diye hiç tartışmadan resmen TIKINDIK ve yaşadığımız bu en kötü "dışarıda yemek" deneyimiyle orantısız BÜYÜK BİR MEBLAĞ ödeyip oradan canımızı dışarı attık. BİR DAHA BU MEKANA GİTMEK MI??? TÖVBELER TÖVBESİ!!!
65 tl yarım ekmek mi hırsız var
Kaliteyi ucuza alamazsınız bmwyle Tofaş'ın fiyatı bir olmadığı gibi
Güzel bi lezzet durağına gitmişsiniz size afiyet olsun
@MURATATAY
Жыл бұрын
Teşekkürler
Gurme gözlük 🌚
Yörük adam kokoreç i ekmek arası sever
kokorecin lezzzetinin yarisi baharattir /atilmazsa tadi olmaz
65 tlmi
Bir dilim 65 TL mi vööh be kardeşim
murat abi gözlüğün çok değişik abi. shemela videosunda görmüştüm abi taıland da
@Cibo35Cibalisoma
Жыл бұрын
😂😂😂😂
65 TL'ye burada bir kişilik kebap yiyoruz. N'oluyor??????
İzmir Yeşilyurttaki ALTAY KOKOREÇ buraya bin basar ayrıca fiyatlarıda uygun.
Bugün 5 kişi gittik, 3 tabakta yarım atom, 1 yarım ekmek atom ve 1 yarım ekmek kokoreç+ 5 ayran ... Atom kokoreç ler çok özensiz ve soğuk geldi, servis+hizmet vasat, fiyatları oldukça yüksek..( toplam 1.290 tl hesap ödedik ).eski salaş asım günlerinden eser bile kalmamış maalesef...
Bu eleman büyük ihtimal restoranlardan tanıtım için para alıyor girişteki konuşmadan belli.
Abi bu balıkesirdeki kuzu neymiş be Türkiyenin neresine gidersen git Bütün kebabcılar lokantalar sakadatcılar hepsi Balıkesir kuzusu kullanıyor bu balıkesirin yüzölçümü kaç arkadaş ya
200 gr olsa kilosu 325 TL' ye gelir. Adana'da 325 TL' 1 kg pişmiş et yersin... Ne bu sanki etin en bulunmayan yeri mi?
Bana göre daha iyi kokoreç yok
Bu gözlükler ne böyle, dede de mi kalma ?
İstanbul'dan Muğlaya giderken yol üstünde hep giderim. Burada ki kokoreci eşim bile çok beğenerek yedi.istanbulda hayatta yemez kokusu ve sertliğinden ötürü. Burada hiç koku yok, mükemmel tad.
@aestheticman2662
Жыл бұрын
"Buradaki" (bu "ki" ayrı yazılmaz).
@cihanaydn7734
Жыл бұрын
@@aestheticman2662 teşekkürler
@aestheticman2662
Жыл бұрын
@@cihanaydn7734 Yanlış anlamadığına sevindim.😊 Ayrıca, "Muğla'ya" ve "İstanbul'da" şeklinde yazmak da doğru olacaktır. İyi günler! 🙂
Valla ismini çok duydum diye İzmirden geçerken bir gittik aile ile.Kokusundan dolayı midem kalktı iki ısırık aldım bıraktım sonra.İçini kızartmıyorlar olduğu gibi kesip ekmeğe koyuyorlar.Damak tadı bu tip şeylere uymayan kimse gidip boşa para vermesin.Ayrıca çok pahalı.
@cmsyt7395
Жыл бұрын
Hayatimda hic yemedim.Bu Sene Izmir e gidecegim Almanyadan Tadi neyi andiriyor yani nasil birsey, Böyle Midye olsun, Kokerec hic tadina bakmadim suana kadar.Nasil desek yagli bir et gibimi tadi?.Neye benziyor acaba
@kaanelonu8897
Жыл бұрын
@@cmsyt7395 neyi andıeıyor dersen bir örnek bulamam ama kokoreç kaliteliyse iyi piştiğinde çok iyi olur.İçinde uykuluk, hayvan yağı bulunuyor ve uykuluğun tadı da normal ete benzer.
Pandemide kesin yenmesi gerekiyo😂😂😂😂😂😂
Bağırsak bağırsak oldu olalı böyle ohhh cekmemistir...yarım ekmek 65 TL.(. 100.gr.). Etin kilosu 95 lira kuzu ( tüm karkas fiyat) desenize yakında Avrupa Birliği alacak bizi hemde ödüllü..
65 TL nedir be tam kazikcisiniz
Usta o gözlük suratına yapışmış sanki ya 😂
@MURATATAY
Жыл бұрын
:)
2 sene önce 10_15 ti pessss
SOYGUN VAAAAAAAR....
65tl 🤯
Yerinde yedim müthis tatti
Baharat atılmaz demeyelim ama tadı baskın olan kimyon gibi baharatlar etin tadını çok bozuyor gerçekten, başka bir şeye dönüştürüyor. Ben İzmir usulü üzerine birazcık kekik, bazen birkaç tutam pul biber katarım sadece. Bol kimyona bulayan ciddi zevksizdir.
Çok ucuzmuş,100 tl yap
Kendisi mi babasi mi odullu? Babasinin kokoreci ile tadi da usulu de ayni degil, art arda gidip yiyin kendiniz de goreceksiniz zaten
iyi ki kendi üretip satıyor başkasından alıp satsa 100 TL ye verir galiba...
Kokoreç in kaliteli olduğu içinde neredeyse hiç yağ olmamasından belli..Kokoreç yağlı olur diyenlere inanmayın.Bir de Kokoreçin kokuyor olması her zaman iyi temizlenmediği anlamına gelmez. Ucuz iç yağı basılan kokoreçlerde ağır kokar.
bu yerken guzel hersey Kendimiz yapip Kendimiz cikarip Kendimiz sictigimiz .. sonra cikarken musterilere atlayan kokerecci degil mi?
Yörük abi o sarı gözlük hiç olmamış ya...
Arada bir yüzünü gözünüde silsin usta , ödül kadar o da önemli
her gün dükkanı kapatıp bmwsine binip villasına gidiyor kardeş , 65 tlye boklu bağırsak satarsa köşeyi dönersin , moda oldu ya eşşek gibi yiyeceksin yoksa demodesin.
Bir çok kokoreççiye giriyor kötü koku alıyormuş Fakat her kokoreç videosunda çok iyi olduğunu söylüyor Bedava yemek boş yemin ederim boş bunlar
siii8.........git
Tipe bak çay demle
Biri arkadaki çocuğa çatal versin, iki turşu yiyemedi garip
@haydardurmaz1006
Жыл бұрын
Gözüde dürbün gibi 😅😅😅
Böyle youtuberlar falan gelince coşuyorsunuz da müşteri olarak geldiğimizde yüzümüze bakan yok ver parayı yol al...Kokoreç yemeye mi geliyoruz yoksa bizi mi yiyorlar anlamıyoruz...
SALUDOS DESDE MEICO SE ME ANTOJO, SE VE MUY RICO Y CON GANAS DE PONERLE -DIENTE-
65 mi? Boykot edin böyle esnafları. Bak bakalım fiyat nasıl iniyor
Bok vuvali
Yörük adami diyo kendine, saklaban gibi giyinmis
Çok pahalı alt tarafı bir bağırsak bu kadar yüksek fiyata satılmasına bir anlam veremiyorum bu ülke böyle denetimsiz kontrolsüz serbest piyasa var
ohaaaaaaa ayiptir gunahtir resmen hirsizlik ve soygun, ya 65 tl nedir yaaaaaa, insan soylerken utanir
@mustafakaracaoglan8023
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂bizim burda bir ekmeği 130 TL sen neden bahsediyo nfurkan kardeşim
Yedim... Asım ustadan yemeden, kokoreç yedim demeyin. Porsiyon alın, yanına turşu suyu.