Kohlrabi-Eintopf 2.0: So lecker hast du ihn noch nie gegessen!

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Herzlich willkommen, liebe Feinschmecker und Hobbyköche!
Seid ihr bereit für eine kulinarische Reise, die eure Geschmacksnerven in Ekstase versetzen wird? Dann seid ihr hier genau richtig!
Unser "Kohlrabi-Eintopf 2.0" ist nicht nur ein Gericht - es ist eine Offenbarung, die euch zeigen wird, wie unglaublich vielseitig und köstlich Kohlrabi sein kann.
Ihr denkt, ihr kennt Kohlrabi-Eintopf?
Denkt nochmal!
Diese Version wird alles übertreffen, was ihr bisher gekostet habt. Wir haben das traditionelle Rezept komplett neu interpretiert und mit einigen Geheimzutaten verfeinert, die diesen Eintopf zu einem wahren Gaumenschmaus machen.
Stellt euch vor: Zarte Kohlrabistücke, die perfekt mit sämigen Kartoffeln und süßen Möhren harmonieren. Dazu kommen saftige Knackerstückchen, die dem Ganzen eine herzhafte Note verleihen.
Alles schwimmt in einer cremigen, aromatischen Brühe, die euch buchstäblich das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Jeder Löffel ist wie eine Umarmung für eure Seele - wärmend, tröstend und unglaublich befriedigend.
Aber das Beste daran?
Ihr könnt dieses Meisterwerk ganz einfach zu Hause nachkochen! In unserem Video zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr aus einfachen Zutaten ein Gericht zaubert, das eure Familie und Freunde begeistern wird.
Seid ihr neugierig geworden?
Dann schaut euch das Video an und lasst euch inspirieren!
Und nicht vergessen:
Teilt eure Erfahrungen mit uns in den Kommentaren. Hat euch das Rezept genauso begeistert wie uns? Habt ihr vielleicht sogar eigene Variationen ausprobiert? Wir sind gespannt auf euer Feedback!
Übrigens: Wenn ihr das Video hilfreich findet, gebt ihm bitte einen Daumen nach oben und teilt es mit euren Freunden. Je mehr Menschen dieses köstliche Rezept entdecken, desto besser!
Und für alle, die es kaum erwarten können, loszulegen: Hier sind die Zutaten, die ihr brauchen werdet:
2 große Kohlrabi
1 große Zwiebel
400 Gramm Kartoffeln
3 Möhren
ca. 300 Gramm Knacker (Mettenden)
2 Liter Gemüsebrühe
200ml Sahne
2 Teelöffel Mehl
Salz, Pfeffer, Petersilie
Aber Achtung: Die eigentliche Magie liegt in der Zubereitung! Also schaut euch das Video an und lasst euch überraschen.
Seid ihr bereit, euren Kohlrabi-Eintopf auf ein ganz neues Level zu heben? Dann los geht's! Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit. Lasst es euch schmecken!
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/ @mecklenburgerkochbuben
#kohlrabi #kohlrabieintopf #eintopfrezept

Пікірлер: 151

  • @jenswernecken4454
    @jenswernecken44549 күн бұрын

    Lecker 😊 Bei mir gibt es immer noch etwas Muskat drauf, muss für meinen Geschmack dazu. Weiter so, Jungs 👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, kann man mit zu geben. LG Jörg und Timmi :)

  • @inesklinkewitz1613

    @inesklinkewitz1613

    7 күн бұрын

    Ja, finde ich auch wichtig. Muskat.

  • @Taporski
    @Taporski8 күн бұрын

    Eintopf geht immer. Ich mach die Kohlrabiblätter immer noch mit rein. Kriegt man gleich Appetit drauf 😋 schöne Woche wünsche ich euch. Lg aus Oberhavel 🤗🍀

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, das kann man gerne machen. Liebe Grüße nach Oberhavel Jörg und Timmi :)

  • @inesklinkewitz1613

    @inesklinkewitz1613

    7 күн бұрын

    Die zarten Blätter tue ich auch mit rein.

  • @monikahenschel6611
    @monikahenschel66118 күн бұрын

    Also Jungs macht weiter so. Ich liebe Eure Küche.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Vielen lieben Dank für das Lob, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @ronnyleichsenring6455
    @ronnyleichsenring64559 күн бұрын

    Genau das Richtige bei diesem Wetter 👍💪 Allen noch ein schönes Restwochenende🙋‍♂️⚒️

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Da hast du recht Ronny 😋👍 Unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 😁

  • @peterrhein6200

    @peterrhein6200

    9 күн бұрын

    Stimmt! Dürre! Hitzääh! Hilfääh! Wir schmoren gerade im eigenen Saft im heißesten Juli seit was weiß ich. Ach näh, dann doch lieber Euer wieder mal phänomehohles Rezept zur richtigen Zeit. Mach ich! Ihr seid die Besten!

  • @ronnyleichsenring6455

    @ronnyleichsenring6455

    9 күн бұрын

    ​@@peterrhein6200 bei 30 Grad, also Sommer normal genau das Richtige. Jetzt besser?

  • @Stefan-rr5ds

    @Stefan-rr5ds

    9 күн бұрын

    Jetzt besser!?

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    @@peterrhein6200 Vielen lieben dank! Gerne mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 😁

  • @klausdoste3434
    @klausdoste34349 күн бұрын

    Danke für's Rezept......Eintöpfe sind immer lecker 🤤👍👍👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Sehr gerne 😊So sehen wir das auch, Eintopf geht immer. LG Jörg und Timmi :)

  • @ronnyleichsenring6455

    @ronnyleichsenring6455

    9 күн бұрын

    👉👍Eintopf geht immer 🙋‍♂️⚒️❤️

  • @Muiralos1
    @Muiralos19 күн бұрын

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen bei diesem tollen Rezept so werde ich es auch mal machen jawoll

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön, unbedingt:) Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @mcgaybaer
    @mcgaybaer2 күн бұрын

    Bei uns in der Gegend wurde gerade Kohlrabi geerntet, der Geruch hängt noch immer in der Luft und spätestens jetzt wird es Zeit für einen deftigen Kohlrabi-Eintopf. Danke Jungs 😋🥰

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    2 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, nichts geht über die eigene Ernte von frischem Gemüse. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @maritec2009
    @maritec20099 күн бұрын

    Geniales Rezept 😋😋😋

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback, sehr gerne. LG Jörg und Timmi :) 😋

  • @Khalinor
    @Khalinor9 күн бұрын

    Hmm ... sieht sehr lecker aus. Mittwoch sollen 30° werden, da passt das 😁

  • @Speed916
    @Speed9169 күн бұрын

    Geil! Da hab ich Bock drauf. Bin grad am Einspeicheln :D Dankeschön Männers

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön, sehr gerne. Dann einmal einkaufen und nach kochen. Guten Appetit! LG Jörg und Timmi :)

  • @harryhaller2765
    @harryhaller27656 күн бұрын

    Tolles Rezept, ich freue mich schon aufs Kochen. Ich mache Kohlrabi immer in einer Mehlschwitze. Danke für deine Arbeit.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    6 күн бұрын

    Dankeschön, immer gerne. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @user-tn4bz4sq6e
    @user-tn4bz4sq6e9 күн бұрын

    Werde ich auch mal probieren

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @kuechenhexe
    @kuechenhexe7 күн бұрын

    Tolles Rezept vielen Dank ich liebe Gemüse !

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    7 күн бұрын

    Das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :) 🤗

  • @sabinemohncke330
    @sabinemohncke3309 күн бұрын

    Wieder ein sehr schönes Gericht, lecker 👍😋

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @ronnyleichsenring6455

    @ronnyleichsenring6455

    9 күн бұрын

    Finde ich auch, tolles Gericht.

  • @kornblume2820
    @kornblume28209 күн бұрын

    Vielen Dank. Tolles Rezept. LG von Diana.👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    7 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @jurgenseime1287
    @jurgenseime12879 күн бұрын

    Lecker!!! Genau mein Ding!!!

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @horstkroner7984
    @horstkroner79843 күн бұрын

    Einfach lecker und schnell gemacht , das habe ich heute ausprobiert !

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    2 күн бұрын

    Das freut uns sehr! Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @anitaschwenger1432
    @anitaschwenger14325 күн бұрын

    Ist sehr sehr lecker....habe allerdings statt Knacker, Geflügelbrühwürstchen genommen, da ich kein Schwein esse.......einfach LECKER

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    5 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, das ist eine gute Alternative. LG Jörg und Timmi :)

  • @baka_energy
    @baka_energy9 күн бұрын

    Sieht sehr deliziös aus

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Gerne mal ausprobieren. Es lohnt sich 😋 👍

  • @user-er4io7qz4m
    @user-er4io7qz4m6 күн бұрын

    Wow sieht der Lecker aus.Mein Mann liebt Eintöpfe.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    6 күн бұрын

    Dankeschön, wir auch :) Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)😋

  • @sigridsperber9500
    @sigridsperber95008 күн бұрын

    Sehr leckeres Gericht, dankeschön

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    7 күн бұрын

    Sehr gerne und liebe Grüße Jörg und Timmi :) 😊

  • @bionaturgarten7238
    @bionaturgarten72389 күн бұрын

    Geil geil geil 😁👍 Bei mir ist auch schon im Garten alles soweit, bis auf die Möhren 🙈 Wird definitiv nach gekocht 👍 Danke an euch für dieses Klasse Rezept ! Ihr seid einfach Klasse 😍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Vielen lieben Dank! Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 👍 Liebe Grüße 😁

  • @klaus-dietermeyer865
    @klaus-dietermeyer8656 күн бұрын

    Schon nachgekocht,super lecker

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    6 күн бұрын

    Dankeschön, das freut uns sehr. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @outdoorheiko
    @outdoorheiko9 күн бұрын

    Hallo Jörg, das kannte ich bisher noch nicht obwohl ich 60/70er Jahre in Mecklenburg aufgewachsen bin. Der Tipp mit der Sahne und dem Mehl auch neu. 🙄🤔 Da ist man schon über 60 und lernt noch dazu, herrlich 👌👍 Das kochen wir garantiert nach, danke. Gruß Heiko

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)👍

  • @user-ot3fu9yv1q
    @user-ot3fu9yv1q2 күн бұрын

    So was feines, ich empfehle das Schlafzimmerfenster offen lassen es schäppert ganz schön. Grüße aus Kulmbach

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    2 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback oder gleich im Freien schlafen bei dem schönen Wetter.:) LG Jörg und Timmi

  • @johncuba1612
    @johncuba16129 күн бұрын

    Super Rezept-Idee :-) Unser Kohlrabi ist fast Erntereif & wir machen zum Schluss immer noch die Kohlrabiblätter dazu ( grob gehackt) ! Ich werd dieses Rezept mal nachkochen & die Kohlrabiblätter mit beifügen = Kohlrabi-Eintopf 2.5 !

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, das ist eine gute Idee. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @mikeo.6256
    @mikeo.62569 күн бұрын

    Ja schöne Idee für nicht so tolles Wetter 👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback. Wir glauben, es kommt manchmal schneller als gedacht. Dann viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @thomasgotz
    @thomasgotz9 күн бұрын

    Kohlrabi! Leeggoor. 😋👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön, genau. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @kaidzaack2520
    @kaidzaack25208 күн бұрын

    Alle Zutaten genau meins. Danke Jungs! 🤗👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @kaidzaack2520

    @kaidzaack2520

    8 күн бұрын

    @@mecklenburgerkochbuben Ihr seid einfach DAS dynamische Duo! 🤩

  • @MWOC
    @MWOC8 күн бұрын

    Beautiful sharing 👍👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @user-rs7jq8ih1d
    @user-rs7jq8ih1d9 күн бұрын

    Lecker Kohlrabi Eintopf danke Grüße aus Thüringen 😊

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Sehr gerne, das freut uns. Liebe Grüße nach Thüringen Jörg und Timmi :) 😊

  • @AchimE
    @AchimE9 күн бұрын

    Regional, saisonal, nur die Mettenden haben wir nicht im Garten... ;-) Mit dem Schuss Sahne muss ich auch mal probieren, sieht lecker aus!

  • @ronnyleichsenring6455

    @ronnyleichsenring6455

    9 күн бұрын

    Hier gibt's immer lecker Rezepte 👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    7 күн бұрын

    Danke fürs Feedback. Hat bei uns im Garten leider auch noch nicht funktioniert:) Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi :)

  • @dayhunter9757
    @dayhunter97578 күн бұрын

    Wow,,das ist zauberei auf höchstem Niveau

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    5 күн бұрын

    Dankeschön für dein Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @PixelProlo
    @PixelProlo9 күн бұрын

    Das sieht ja sehr lecker aus. ich werde es die nächsten Tage nach kochen. Danke für das Rezept ✨👨‍🎨🎨👍🏻✨

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön für das Lob, das freut uns sehr. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. Lg Jörg und Timmi :)

  • @inamunch267
    @inamunch2678 сағат бұрын

    Tolles Rezept und vor allem sehr einfach! Ich hätte noch bisschen Muskat hinzugefügt, das schmeckt immer bei hellen Saucen😉

  • @helgamunderloh2446
    @helgamunderloh24466 күн бұрын

    Hallo Timmy und Jörg!!! Ist ja Super !!! ...Zutaten habe ich zu Hause, gibt es zum Mittagessen !!! Danke fürs Rezept !!! Grüße aus (Norddeutschland von der Unterweser ) ❤

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    6 күн бұрын

    Hallo Helga, das freut uns sehr. Wir hoffen, es hat alles geklappt und es hat geschmeckt. LG Jörg und Timmi :)

  • @stephan8118
    @stephan81189 күн бұрын

    Danke

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Sehr gerne ! Unbedingt mal ausprobieren 👍 Liebe Grüße 😁

  • 8 күн бұрын

    Guten Appetit Gruss Jürgen 🤠

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Hallo Jürgen, dein Gruß darf nicht fehlen. Lieben Dank und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @helgamunderloh2446
    @helgamunderloh24465 күн бұрын

    Hallo Jörg und Timmy!!!... "Kohlrabi-Eintopf" Gab es Heute bei uns ... sehr empfehlenswert, einfach lecker!!!...Danke euch... 💓>liche Grüße

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    5 күн бұрын

    Danke Helga für dein Feedback. Es freut uns sehr, wenn es dir geschmeckt hat. LG Jörg und Timmi :)

  • @andresteiniger855
    @andresteiniger8554 күн бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤪🤪🤪Hallo Jörg,hallo,Timmi,ein sehr schönes Rezept,danke dafür

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    3 күн бұрын

    Hallo haben wir gerne gezeigt. Wir hoffen die nächsten gefallen dir auch. LG Jörg und Timmi :)

  • @sokrates3900
    @sokrates39009 күн бұрын

    Das hört sich echt lecker an. Grüße aus dem sonnigen Rheinland.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback und liebe Grüße ins sonnige Rheinland Jörg und Timmi :)

  • @silviamartinaschrewe6365
    @silviamartinaschrewe63659 күн бұрын

    Hallo Kochbuben, meine Oma würde zum Essen kommen, da Sie auch so gekocht hat,außer die Sahne war alles genauso. Sind gute Kohlrabi zu bekommen, ist dieser leckere Eintopf im Laufe der Woche unser Essen 😋😋😋🤗👍🏻👍🏻👍🏻LG Helmut und Tina

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Sehr gut, das freut uns. Viel Spaß beim nach kochen und guten Appetit. LG Jörg und Timmi 👍

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann9 күн бұрын

    Wow 👌 👌 👌 👌

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @klauskunzel5227
    @klauskunzel52279 күн бұрын

    Recht vielen Dank ihr Mecklenburger Kochbuben 👍ich zwar aus dem Vogtland und hier gibt es auch gute Hausmannskost aber ich schaue auch gerne in andere Töpfe😂

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke , sehr gerne, das freut uns sehr. Liebe Grüße ins Vogtland Jörg und Timmi :)

  • @ronnyleichsenring6455

    @ronnyleichsenring6455

    9 күн бұрын

    Glück Auf! Klaus, der Kanal ist einfach Super ❤

  • @marcelscholder7170
    @marcelscholder71706 күн бұрын

    Super Rezept... Nur das ich mich bei der Knacker vergriffen habe und stattdessen Debreciner mit Käse genommen habe. Ist aber trotzdem sehr lecker 😋

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    6 күн бұрын

    Danke fürs Feedback. Die Hauptsache es hat geschmeckt. LG Jörg und Timmi :)

  • @dueddel
    @dueddel9 күн бұрын

    Als gebürtiger Rostocker sage ich auch gerne "Knacker", zumal auch meine Mutter sie immer so nennt. Als ich vor 20 Jahren nach Hamburg ging, war ich etwas irritiert, warum ich nirgends im Supermarkt (meine Oma nannte es richtigerweise immer "Kaufhalle") Knacker finden konnte, nur diese komischen "Mettenden" lagen da im Kühlregal. Die seien genausogut wie Knacker, dachte ich und stellte erst zu Hause fest, dass es das selbe ist. Ich war ja noch so jung und hatte viel zu lernen. 😅 Der Eintopf sieht im Übrigen Klasse aus! 😘👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Dankeschön für das Lob. So ist das manchmal mit den Bezeichnungen:) LG Jörg und Timmi :)

  • @JackyDOS
    @JackyDOS8 күн бұрын

    Hier fällt mir echt mal wieder auf wie sehr sich die Mecklenburger und die fränkische/bayerische Küche sich ähneln, meine liebe Omama hat ihn fast genauso gemacht - manchmal hat sie die Suppe klar gelassen und noch Mehlspatzen hinzugefügt, weil die bei mir auch sehr hoch im Kurs standen. Vielen Dank für die tolle Kindheitserinnerung und die Rezeptauffrischung

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Vielen Dank für deinen Kommentar. Kindheitserinnerungen sind doch etwas sehr schönes. Kümmel ist wirklich Geschmackssache, wir mögen es leider auch nicht so gerne. Jeder wie er mag, Hauptsache es schmeckt.Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @fredlemke4176
    @fredlemke41766 күн бұрын

    Und wieder ein lecker Rezept 😋😋😋 Aber Knacker und Mettenden zu vergleichen,geht gar nicht.Ne richtige Knacker ist herzhafter gewürzt und auch besser geräuchert.

  • @jorgoehme1273
    @jorgoehme12737 күн бұрын

    Danke für die super leckeren und einfachen Gerichte. Wie wäre es mal mit Shakshuka, einem orientalischen Gemüseeintopf mit Eiern. Viele Grüße aus Sachsen. Jörg

  • @henryganzer4685
    @henryganzer46859 күн бұрын

    Mmmmh legggger !

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke für das Lob und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @henryganzer4685

    @henryganzer4685

    9 күн бұрын

    @@mecklenburgerkochbuben hab gerade dank eurer inspiration den einkaufszettel für morgen bereit gemacht.

  • @andreahanzlik7110
    @andreahanzlik71109 күн бұрын

    TOLL 👍

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @easterb2192
    @easterb21929 күн бұрын

    Moinsen jaaaa lecker Eintopf ich mag´s ja wenn er so dick ist das man ihn mit der Gabel Löffel´n kann ich nehme dazu die Strassburger würste die sind echt lecker....als denn bis zur nächsten Leckerei

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, dann lass es dir gut schmecken. LG Jörg und Timmi :)

  • @michaelaewald8295
    @michaelaewald82957 күн бұрын

    Werde ich nachkochen,sieht super aus .Was sind das für schōne Schüsseln .Wo bekommt man diese?

  • @Tinylimbim
    @Tinylimbim7 күн бұрын

    Fällt mir jetzt erst auf: Chef de Cuisine ist ja Linkshänder. Ich auch. Dann kann das ja nur gut werden. Eure Rezepte immer wieder gern.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    7 күн бұрын

    Vielen Dank, gut erkannt. Freut uns , wenn es dir gefällt. LG Jörg und Timmi :)

  • @maritec2009
    @maritec20098 күн бұрын

    😋👍👌

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Danke fürs Feedback und liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @harry4062
    @harry40628 күн бұрын

    Ich kenne diese Variante noch mit Pastinake und Markklöschen anstatt „Knacker“. Mehlschwitze braucht es nicht, wenn man ein/zwei Kartoffeln als Kartoffelbrei mit hinzugibt. Danke für‘s Erinnern. Ach ja, ich gebe noch ein paar Tropfen Worcestersoße mit hinzu.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback. Man kann halt jedes Rezept etwas abwandeln für sich. LG Jörg und Timmi :)

  • @kackfrosch5231
    @kackfrosch52318 күн бұрын

    Ein sehr leckeres Essen, Danke für die Darbietung. Macht weiter so und immer daran denken die Töpfe müssen weitere Rauchen. Eine Frage noch an Jörg, sage mal hast du Ehekrach mit deiner ach so heiss geliebten roten Zwiebel? Oder hat sie Auftrittsverbot weil sie in den letzten Videos nicht mehr auftauchte

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Lieber Kackfrosch,vielen Dank für deinen witzigen Kommentar.Die rote Zwiebel hat bald ihr Comeback und dann ist der Ehezoff Geschichte. Sie passte optisch nicht so ins Gericht :) Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @kackfrosch5231

    @kackfrosch5231

    7 күн бұрын

    Hallo Ihr beiden na da kann ich ja beruhigt sein, das ich bald Zeuge des Combacks werde. Für Eure Zukunft wünsche ich Euch alles gute bleibt Gesund und macht weiter so👍

  • @klausdebuhr9951
    @klausdebuhr99514 күн бұрын

    Hallo, von welcher Marke ist das Geschirr bzw. die Schüsseln

  • @golis1984
    @golis19849 күн бұрын

    Ein bisschen Muskat mit ran. Dann schmeckt der Eintopf noch besser.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback, kannst du dazu geben. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @annamugge5992
    @annamugge59928 күн бұрын

    Jo, wenn ich das richtig sehe sind die Metzgerzwiebeln große braune, also nicht die weiße Gemüsezwiebel. Die Knacker sehen eher aus wie das was ich als (Roh)polnische kenne, Knacker sind für mich eher Größe und Form wie ne Weißwurst, nur in rot. Typ Dickere und kürzere Wiener. Egal wie - Hauptsache schmeckt!

  • @petraburn9603
    @petraburn96035 күн бұрын

    Hallo ihr Buben! Warum schneidest du die Zwiebel horizontal nochmals ein? L G Petra

  • @mobilfone2234
    @mobilfone22348 күн бұрын

    oh, der sieht aber oberlecker aus, meine Frau macht einen Kohlrabi Kartoffel Auflauf, bis auf die Brühe fast gleich, etwas Käse natürlich zum Überbacken....

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    8 күн бұрын

    Dankeschön fürs Feedback, das geht bestimmt auch. Liebe Grüße Jörg und Timmi :)

  • @uweaugst4424
    @uweaugst44248 сағат бұрын

    Kannst Du das nicht vorher schnippeln 😅

  • @rolfbley1373
    @rolfbley13739 күн бұрын

    Moin ihr beiden, datt is mol wedder n legger schmegger. Noch lüttbeden muskoot an un good is. Mook doch mol ne mekelnborger Ananas. Hebbt wi ewich tied nich meer hatt. Wär doch mol watt. 😊❤

  • @marie-theresnahstrick

    @marie-theresnahstrick

    9 күн бұрын

    In der Übersetzung wird aus Muskat 😂😂😂😂 Moschus. Muskat würd ich auch dran geben. Vielen Dank fürs Rezept❤❤❤

  • @rolfbley1373

    @rolfbley1373

    9 күн бұрын

    @@marie-theresnahstrick Tja in der platt deutschen Sprache kann man leicht was verwechseln. Das kommt daher das sich englisch holländisch und deutsch vermischen. In Südafrika sprechen die Buren ein ähnliches Platt, weshalb wir sie so halbwegs verstehen können. 😊😊❤

  • @Stefan-rr5ds

    @Stefan-rr5ds

    9 күн бұрын

    Denn man tau mien Jong

  • @rolfbley1373

    @rolfbley1373

    9 күн бұрын

    @@Stefan-rr5ds Een Mariener dat güvd datt doch nich. Bün söbenunsömtich ob de Lütjens wesd as 11er. Dor geihd mi glatt dat hard op 😃👌

  • @angelikakoss3059
    @angelikakoss30599 күн бұрын

    🍗 BEI UNS SAGT MAN WEDER , KNACKER NOCH METTENDEN 🍗 SONDERN KRAKAUER ❗GANZ LIEBE GRÜßE ❤

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Wie auch immer sie sich nennt, Hauptsache es schmeckt. LG Jörg und Timmi :)

  • @angelikakoss3059

    @angelikakoss3059

    9 күн бұрын

    @@mecklenburgerkochbuben IHR WOLLTET WISSEN , WIE MAN BEI UNS DAZU SAGT 👍 DAS HAB ICH KUND GETAN ....NICHT MEHR UND NICHT WENIGER ❗💕

  • @BerndZuendl
    @BerndZuendl9 күн бұрын

    Moin Mädels, liebe Grüße hier aus Hamburg, aber mein Scheiß Osiiweib, die in Gera im Margarinewerk Anlagentechnik gelernt hat, hat gesagt, Schmelzkäse wär zum Andicken besser gewesen. Und deshalb ist auch bekannt, um welche Margarine es sich letztes Mal gehandelt hatte. Guten Hunger und schönen Sonntag für Euch. Stichwort: Gurkensuppe

  • @katrinschicht7801

    @katrinschicht7801

    9 күн бұрын

    Was ist das denn für eine Ausdrucksweise?!!Unglaublich frech

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Ja da hast du recht. Sehen wir genau so. Dies ist auch die letzte Verwarnung für Bernd...So etwas dulden wir hier in unserer Community auch nicht.

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Moin Bernd. Dies ist die letzte Verwarnung von uns. Deine letzten Kommemtare waren alle sehr Grenzwertig in Sachen Konstruktive Kritik. Und dein jetziges Kommentar, über deine Frau geht gar nicht. Du hast hiermit die Möglichkeit dein Kommentar zu verbessern...

  • @katrinschicht7801

    @katrinschicht7801

    9 күн бұрын

    ​@@mecklenburgerkochbubenBin sowas von sprachlos,komme selber aus MV,Ihr macht das immer super toll,macht weiter so, LG aus R,...

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    9 күн бұрын

    Wir leider auch... Das akzeptieren wir auf keinen Fall! Danke für dein Feedback. Schön das es dir gefällt 😁 Liebe Grüße zurück 😁

  • @mobilfone2234
    @mobilfone22348 күн бұрын

    oh, der sieht aber oberlecker aus, meine Frau macht einen Kohlrabi Kartoffel Auflauf, bis auf die Brühe fast gleich, etwas Käse natürlich zum Überbacken....

  • @mecklenburgerkochbuben

    @mecklenburgerkochbuben

    7 күн бұрын

    Danke fürs Feedback, auch ein Variante. Vielleicht probierst du diese mal. LG Jörg und Timmi :)

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