KOFTE TURCHE E CACIK 🇹🇷 Ricetta turca | Ricette dal mondo
Ciao ragazzi! Ripercorriamo i nostri viaggi in Turchia preparando le Kofte e il Cacik, seguendo le ricette originali, 100% Turche!
👉 Da non perdere il video che abbiamo girato a Istanbul: • ISTANBUL: i quartieri ...
Ristorante in cui abbiamo mangiato delle ottime Kofte a Istanbul: bit.ly/3eHygwF
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Ingredienti Kofte:
- 500 g di carne macinata (agnello o manzo)
- 3 fette di pane raffermo
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di cumino
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 mazzetto di prezzemolo
- sale e pepe q.b.
Ingredienti Cacik:
- 300 g di Yogurt
- 1 cetriolo
- 1 spicchio d'aglio
- 1 limone
- 1 mazzetto di menta
- sale e pepe q.b.
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0:00 Intro
0:46 Ingredienti Kofte
1:07 Preparazione Kofte
2:53 Ingredienti Cacik
3:16 Preparazione Cacik
3:45 Impiattamento e assaggio finale
#Kofte #Cacik #ricetteturche #ricettedalmondo
Пікірлер: 19
😌 nostalgia di Istanbul 🤩 grazie mille
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
Anche a noi manca tantissimo Claudia 🥰 Speriamo di tornarci presto 🤞🏼
Ciao ragazzi! Complimenti come sempre per i vostri video! Il vostro format delle ricette è proprio efficace! Semplice, breve e montato bene! Ogni volta fate venir voglia di assaggiare i piatti che cucinate! Anche noi avremmo molta voglia di visitare la Turchia, ma purtroppo questo non è il periodo migliore... In Turchia per caso avete bevuto l'ayran?? Sappiamo che è originario di lì...è buonissimo!!!
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
Grazie mille ragazzi 🙏🏼 Per fortuna dal prossimo video torneremo a viaggiare ma continueremo comunque questa serie 😁 ci divertiamo a cucinare! Si l’abbiamo bevuto l’ayran, lo adoriamo 😍😋
Sembra goduriosa! Proveremo! Pollice alto
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
Grazie ragazzi! Confermiamo, erano molto buone 😋❤️
Dimenticavo....bravi come sempre.
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
Grazie mille 😍❤️
Ciao Rossella e Stefano, sarebbe stato bello fare il video con i costumi tipici turchi. Deve essere senz’altro delizioso. Sono sempre restio a visitare certe aree, soprattutto in solitario. Instanbul è sicura? Perché il vostro video mi ha fatto venire voglia di visitarla.
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
Ciao Alberto, prossima volta mettiamo i cappelli rossi turchi per cucinare. 😁 Comunque per quanto ci riguarda è sicura Istanbul, parliamo ovviamente delle nostre esperienze personali. 😊 Sicuramente per un primo approccio con la città potresti rimanere nei pressi della zona più turistica, dove si trovano la Moschea Blu, Santa Sofia, palazzo Topkapi, Basilica Cisterna ecc. ❤️ Altrimenti se faremo mai un viaggio di gruppo in Turchia ti contatteremo 😁✌🏼
@AlbertOne474
3 жыл бұрын
Vi ringrazio molto
@AlbertOne474
3 жыл бұрын
E al prossimo video !
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
@@AlbertOne474 grazie a te 🙏🏼
@FattidiViaggi
3 жыл бұрын
@@AlbertOne474 😁✌🏼 il prossimo saremo finalmente in viaggio
Yogurt ....greco o va bene bianco normale
sempre alla italiana voi ma il pane non si mette nelle kofte
Arapça müzik ne alaka 🙄