Kofta Biryani Koftey ki Biryani ki Recipe in Urdu Hindi - RKK

Ойын-сауық

Kofta Biryani Koftey ki Biryani ki Recipe in Urdu Hindi - RKK
Kafi viewer nai request ki thi meri is recipe ki. Umeed hai apko pasand ayegi! Love you all!
Agar aapko ye recipe achi lagi to aap meri dosri biryani ki recipe zarror try karna links are below.
Chicken Biryani Super Fast & Tasty Recipe in Urdu Hindi
• Chicken Biryani Super ...
Tikka Chicken Biryani Fast Easy Asan Recipe in Urdu Hindi
• Tikka Chicken Biryani ...
List of Ingredients:
Koftas:
Ground Meat - 1.5lbs (~0.75kg)
Salt - 1 Teaspoon
Garam Masala - 1/2 Teaspoon
Cumin Powder - 1 Teaspoon
Coriander Powder - 1 Teaspoon
Ginger Paste - 1 Teaspoon
Garlic Paste - 1 Teaspoon
Lemon Juice - 1 Tablespoon
Gram Flour - 2 Tablespoons
Egg - 1 Large
Gravy:
Cooking Oil - 1/4 Cup
Bay Leaves - 2 - 3 Leaves
Green Cardamom - 5 - 6 Pieces
Star Anise - 2 Pieces
Black Cardamom - 2 Pieces
Cloves - 4 -5 Pieces
Black Cumin - 1 Teaspoon
Cumin Powder - 1 Teaspoon
Coriander Powder - 1 Teaspoon
Red Chili Powder - 1 Teaspoon
Turmeric - 1/2 Teaspoon
Salt - 1 Teaspoon
Garlic Paste - 1 Teaspoon
Ginger Paste - 1 Teaspoon
Fried Onions - 1/4 Cup
Tomatoes Puree - 1 Cup
Kewara Essence - 1/4 Teaspoon
Lemon Juice - 1 Tablespoon
Tomato - 1/2 Cut in Large Pieces
Long Green Chili Peppers (Not Spicy) - 3 Peppers
Jalapeno Pepper - 1/2 Pepper Sliced
Chopped Mint - 1 Handful
Chopped Cilantro - 1 Handful
Rice:
Water - 12 Cups
Slat - 3 Teaspoons
3 - Cups Pre Soaked Rice
Biryani Essense - 1/4 Teaspoon
Assembly:
Cooking Oil - 1/4 Cup
Fried Onions - 1/4 Cup
Lemon Juice - 1 Tablespoon
Garam Masala - 1 Teaspoon
Tomato - 1/2 Cut in Large Pieces
Long Green Chili Peppers (Not Spicy) - 3 Peppers
Jalapeno Pepper - 1/2 Pepper Sliced
Chopped Mint - 1 Handful
Chopped Cilantro - 1 Handful
Red Food Color - 1/2 Teaspoon in 6 Spots
Nutmeg - 1/2 Piece Grated Here is a link to the list of things I have bought from Amazon www.amazon.com/shop/rubykakit...

Пікірлер: 784

  • @shamailaraza8667
    @shamailaraza86675 жыл бұрын

    Super duper kofta biryari.... love it 💕💕

  • @sobiafaisal1439
    @sobiafaisal14394 жыл бұрын

    Zaberdast mashAllah 👍👍👍👍👍

  • @asfaahmed3017
    @asfaahmed30175 жыл бұрын

    MashaAllah kia biryani bnai he muh me pani a gia thnx

  • @raoibrahim2584
    @raoibrahim25844 жыл бұрын

    Hmmm khatarnaak yummy 🤤💓💞🥰

  • @naj214
    @naj2144 жыл бұрын

    It looks Devine I’m so hungry right now

  • @muawiyahassanazad6258
    @muawiyahassanazad62585 жыл бұрын

    Inshallah kal hi try karongi

  • @shaikh7335
    @shaikh73353 жыл бұрын

    Ma'sha Allah

  • @40buzybee
    @40buzybee4 жыл бұрын

    MashaAllah. So moist. I had made it with Chicken kheema. It came out too good. Everyone enjoyed it. Thank you,Ma’am !!

  • @rameshamehek2097
    @rameshamehek20976 жыл бұрын

    Most neat and clean cooking channel with beautiful kitchen and outclass dishes ❤❤❤

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank you Ramesha

  • @gsshaikh5722

    @gsshaikh5722

    6 жыл бұрын

    Ramesha mehek right dear

  • @damujoshi9773

    @damujoshi9773

    6 жыл бұрын

    True 👍

  • @hd-fx9xh

    @hd-fx9xh

    5 жыл бұрын

    ,

  • @anitakrizzan7128

    @anitakrizzan7128

    5 жыл бұрын

    Yes the most professional

  • @haanikhan9148
    @haanikhan91485 жыл бұрын

    MA SHA ALLAH 😍😍

  • @aizazeeshanaizazeeshan4719
    @aizazeeshanaizazeeshan47195 жыл бұрын

    Waoo tasty and yummmmmy

  • @SaadAliArts
    @SaadAliArts6 жыл бұрын

    Kitni khobsurti aur nafasat ke saath aapne ye recipe banai hai. Dekh kr dil khush ho gya

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank you Saad😀

  • @TravelstylingFood_
    @TravelstylingFood_4 жыл бұрын

    I Love ur recipes nd i tried many of them Love u always u r my inspiration Love from Muscat oman❤😘

  • @sairakashif6463
    @sairakashif64634 жыл бұрын

    Zabardast .....

  • @imranalom8246
    @imranalom82465 жыл бұрын

    Mind blowing recepie

  • @fahimchohan9682
    @fahimchohan96824 жыл бұрын

    Masha Allah wonderful my favourite

  • @guryagurya7388
    @guryagurya73885 жыл бұрын

    Zabardast

  • @ishakandulna4378
    @ishakandulna43785 жыл бұрын

    OMG Aapki jitni taarif karu km he. Bohot lajawab bnati he. Thank you share krne k liye

  • @aqibmubashar8818
    @aqibmubashar88185 жыл бұрын

    Masha Allah bht achi Recipe hoti hai ap ki

  • @arzookhan5117
    @arzookhan51176 жыл бұрын

    Love biryani..💕💕💕 Me pehle video like krti hu phr watch krti hun.. Apki video hai achi to hogi lazmi..👍👍👌 Lv ur all recipes and u r soo loving...💓💓

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Aww...that is so sweet. It's so good to hear that you all appreciate and enjoy what I do. Thank you for the support.

  • @trendingsuitsjwellery4478
    @trendingsuitsjwellery44784 жыл бұрын

    Love the recepi.....

  • @zaherasayyedsayyed7377
    @zaherasayyedsayyed73775 жыл бұрын

    😍😍😍😍😍ek Number sis aap ka jawab nhi Maa sha Allah...

  • @anitakrizzan7128
    @anitakrizzan71285 жыл бұрын

    Lovely. Thank you

  • @mughaljee8034
    @mughaljee80342 жыл бұрын

    ameen sum ameen IN SHA ALLAH

  • @aishapervez9771
    @aishapervez97716 жыл бұрын

    Amazingly Delicious and worth-cooking recipe Mam! I loved it. 🤗

  • @cookingwithsufyan6269
    @cookingwithsufyan62695 жыл бұрын

    wao yummy kofta biryani dekhny men hi bara khubsurat lag raha hy

  • @faridavasanwala3480
    @faridavasanwala34805 жыл бұрын

    Shandar biriyani. Thanx

  • @summaiyasiddiqaahamed2923
    @summaiyasiddiqaahamed29235 жыл бұрын

    Mashallha buth khoub

  • @mahnoorriaz7539
    @mahnoorriaz75396 жыл бұрын

    I love your... Word... "Khatarnak"!! ... ❤❤💋

  • @pinkfairy9285
    @pinkfairy92855 жыл бұрын

    Mein zroor try kron gi

  • @saraagarwal5367
    @saraagarwal53675 жыл бұрын

    Masha Allah 💓😘😍

  • @azaankhan4491
    @azaankhan44914 жыл бұрын

    Superb more tasty 👌 nd delicious

  • @nushratanjum4774
    @nushratanjum47745 жыл бұрын

    Wao Mast h kofta biryani

  • @tehsenhashmi923
    @tehsenhashmi9234 жыл бұрын

    Wow buht hi pyari ruby ki oyari si recipe

  • @ammieshafishafi8539
    @ammieshafishafi85395 жыл бұрын

    Owsam nice delish zabardas. Kamal hai

  • @WaseemKhan-eo3rj
    @WaseemKhan-eo3rj5 жыл бұрын

    Boht mazay ki hai yaaami

  • @hussanjanu7549
    @hussanjanu75495 жыл бұрын

    you r amazing ruby. love u..love ur presentation ..love thd way u taking..nd mosty ghe dishes. ❤

  • @shakilakhalid4375
    @shakilakhalid43755 жыл бұрын

    Bhut hi bhtaren biryani hui mam ghr pe sbko bhut acha lga thanks

  • @hasanbinmuhammadmuhammad1425
    @hasanbinmuhammadmuhammad14256 жыл бұрын

    Zabardast janab... Kafi khatarnaak Biryani thi mujhy lga salan mai pani ziyada hony se shyd chawal beth jain or kofty toot jain lekin kamal kar dia ap ny.. Shakal bata rhi hy kitni zaiqydar hogi..

  • @zaminali3741
    @zaminali37414 жыл бұрын

    zabardast behtareen

  • @sobiashahid6299
    @sobiashahid62996 жыл бұрын

    Ma Sha Allah

  • @liliyaasadkhan3514
    @liliyaasadkhan35145 жыл бұрын

    Thanks 😍!!!Zabardast👍👍👍

  • @syedanoorulainzahra6182
    @syedanoorulainzahra61823 жыл бұрын

    Wah kamal

  • @Razaabbas45
    @Razaabbas452 жыл бұрын

    Mazaaaaa gayaaa😋😋😋 antiii jiii😍🤗

  • @foodfusionpk4561
    @foodfusionpk45614 жыл бұрын

    Aapki subbbb recipe super sy b opper hen ...u r realy an inspiration for me.... SanaFromPakistan❤️

  • @musarratfarooquekitchenzch7897
    @musarratfarooquekitchenzch78976 жыл бұрын

    Yummy,i will try it tomorrow definately

  • @shamashaikh9081
    @shamashaikh90814 жыл бұрын

    Whaooo mashallah ❤️❤️

  • @ayeshaejaz4913
    @ayeshaejaz49132 жыл бұрын

    Mashallah today is friday i must try this recipe thanks

  • @Mehendi_by_Roshni865
    @Mehendi_by_Roshni8653 жыл бұрын

    MashaAllah aapki hansi...Awesome mam..👌👌👌

  • @ishratqureshi3220
    @ishratqureshi32205 жыл бұрын

    Wakai mai badi katarnak lag rahe h ye baryani 😋😋mai zaru try karugi thnk uu mam

  • @yasminrana7269
    @yasminrana72696 жыл бұрын

    Mashallah love ur cooking keeping smiling 👍

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank you Yasmin 😀❤

  • @noreenfaheem4039
    @noreenfaheem40395 жыл бұрын

    Superb recipe i like your all dishes and try at home so yummy

  • @anjumnazerali6909
    @anjumnazerali69094 жыл бұрын

    Turned out fantastic

  • @anndcosta6952
    @anndcosta69525 жыл бұрын

    I enjoy watching your cooking.👌😘😘😘

  • @tahiraiftikhar1800
    @tahiraiftikhar18005 жыл бұрын

    Ma na first time kofta biryani try or ma bta nahi sakti kitni aasaan or kitni mazaydar thi

  • @sumairakamran3836
    @sumairakamran38365 жыл бұрын

    Sow yammi

  • @soliyakhan3967
    @soliyakhan39675 жыл бұрын

    I love your kitchen and your utensils

  • @ameerhamza7913
    @ameerhamza79133 жыл бұрын

    Amazing delicious cooking ruby kitchen

  • @shamifarooq2308
    @shamifarooq23084 жыл бұрын

    So yummy dish 👍🥰😘👌

  • @arunaphillip6111
    @arunaphillip61113 жыл бұрын

    Very easy and tasty...👌

  • @missbinybiny3763
    @missbinybiny37635 жыл бұрын

    biryani ka naam sun kar hi muh me pani aa jata but jb baat aati pakaaney pr tw sun kr hi thakan hojati.lekin ap ney itney mazey sey bnaya sb kuch..bohat acha lga.Allah bless you ruby mam❤

  • @mehvishnaz7479
    @mehvishnaz74793 жыл бұрын

    yummmmmmmyyyy testy bht zabardasttt salamat rahen khush rahen

  • @moonchild3000
    @moonchild30003 жыл бұрын

    I remember that this Kofta biryani recipe was the first video recipe i saw of your channel and become a subscriber and learnt new things traditional things in such a easy and fun way. Yaad taaza karne ke liye aaj ek baar iss video recipe ko dobara dekhunga:)

  • @AamirAli-gh6nu
    @AamirAli-gh6nu5 жыл бұрын

    Nice

  • @khadijadawood9148
    @khadijadawood91484 жыл бұрын

    Hi.. I am from colombo.. and I fallow ur recipes.. especially now its lockdown and dont know much to cook. But ur recipe is so yummyyyy and easy to fallow every single step.. and the timin r also super great. Thanks so much.. made most of the stuff also watching ur recipes.. hopi inshallah will be doin more.. Love you so much

  • @anbreenakhter2257
    @anbreenakhter22575 жыл бұрын

    ameen khush rhy ap b

  • @musarratfarooquekitchenzch7897
    @musarratfarooquekitchenzch78975 жыл бұрын

    Ameen allah aap ki dua ko qabool farmayen,

  • @asmaabid101
    @asmaabid1015 жыл бұрын

    Kay bat Hai ap ke Kamal ha 😘😘😘😘👌👌👌

  • @sherryvlog7194
    @sherryvlog71944 жыл бұрын

    Love this recepie

  • @AsgarAli-oz2sm
    @AsgarAli-oz2sm4 жыл бұрын

    Great looking so nice

  • @mrooops44
    @mrooops445 жыл бұрын

    Wow yummmmmmmy. ..... m b jld hi try krun gi😋

  • @uffisatti9588
    @uffisatti95885 жыл бұрын

    waooow api u r too good vry easy n yummy bryani I'll try..... thnxxx alott....

  • @ahmedbaloch6326
    @ahmedbaloch63262 жыл бұрын

    Look's awesome and amazing absolutely delicious❤ i never seen this kofta biryani 😍 khatarnak recipe😍 mouth watering🤤😋🤤😋🤤💕💖💓💗

  • @SadikKhan-rm3tn
    @SadikKhan-rm3tn5 жыл бұрын

    Bahut acchi Banegi Ruby ji Kofte ki biryani

  • @aishajee9135
    @aishajee91356 жыл бұрын

    Kia bat hy apki wha g wha

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank you Aisha 😀

  • @ImtiazHussain-vy6qm
    @ImtiazHussain-vy6qm5 жыл бұрын

    Waaaah mza agyaaa

  • @zohrafatima9959
    @zohrafatima99595 жыл бұрын

    Woowww yummy M v try ki thi Bahot acchi bani

  • @010rawat
    @010rawat6 жыл бұрын

    katarnak beryani hai mam yei too sunday try karuga

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Shukriya Anand Rawat phir bathana kaisa bana.

  • @user-jm5tp7ln9s
    @user-jm5tp7ln9s Жыл бұрын

    Ameen

  • @fatima.sayeed8674
    @fatima.sayeed86744 жыл бұрын

    Wow yummy mashallah

  • @bellascooking9025
    @bellascooking90256 жыл бұрын

    Walikumasalam beautiful chef ...recipe humesha ki tarha esay aur zabardast hai...Mashallah...

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank You Dear :)

  • @zulfiqarmangi4380
    @zulfiqarmangi43806 жыл бұрын

    Yummy yummy khatarnak biryani

  • @shaziahamid9828
    @shaziahamid98284 жыл бұрын

    Beautiful utensils.

  • @bknawabyt1455
    @bknawabyt14556 жыл бұрын

    hmesha ki trha u r best

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Shukriya Rabia :)

  • @korudusukanya4362
    @korudusukanya43623 жыл бұрын

    So nice should try for my husband

  • @suhailahmedsuhailahmed4195
    @suhailahmedsuhailahmed41955 жыл бұрын

    Wow kofta my all time favourite u have made special thank u ruby ji 😘😘😘😘😘😘

  • @Crazy_respect_shorts21
    @Crazy_respect_shorts213 жыл бұрын

    Buhat zabrdast mam love u

  • @safiaaleem7433
    @safiaaleem74336 жыл бұрын

    Zabardast yummy!!!!!! 😚

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank you Safia😀

  • @zunairazulfiqar5528
    @zunairazulfiqar55286 жыл бұрын

    bht yummy recipe hai ye ruby g.I will try this recipe yumm

  • @faizafaisal432
    @faizafaisal4326 жыл бұрын

    Waooo api best best best😘😘😘😘

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank you Faiza, 😘

  • @imranbaig3961
    @imranbaig39615 жыл бұрын

    Awesome

  • @nadiyaburud3012
    @nadiyaburud30126 жыл бұрын

    Masha Allah yummy biryani kya baat hai easy n simple jazakallah khairan mam luv u😍😍😍😍

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Shukriya nadiya 😍

  • @rajuhasoti3929

    @rajuhasoti3929

    6 жыл бұрын

    Hi sama mera name bhi ruby he ap ki sab resepi mashallh v good

  • @farahzaman8999
    @farahzaman89994 жыл бұрын

    Mashallah aapki bht sari recipes try ki bht hi khatarnaak banti hain aunty.. Allah apko khush aur salamat rakhe.. Love from odisha(India)

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    4 жыл бұрын

    Are wah! Superb! 👏👏👏Thank you so much Farah for the feedback ♥️ Farah dear, bus Mere recipes banane se pehle kuch baatein maloom hona zaroori hai (1) America mai plain yogurt(Dahi) jar mai milta hai. wo use karti hoo main. yai khataa bahut nahi hotaa (2) Kashmiri Red Chili Powder bilkul bhe taiz nahi hoti, yah colour k liye daale jati hai, Kashmiri Red Chili Powder na ho tou Paprika half amount use kar lay, Zyada dalny say taste mutasir hoga. for the measuring tool see at the end of my fried onion recipe kzread.info/dash/bejne/ZGSi0rNvprOvYpc.html or koe bhe recipe chahiye to youtube per Search karen " RKK + Name of recipe " Example: RKK Korma RKK Means Ruby Ka Kitchen kzread.info/dron/Mhx-uS3O-G_6_lTrYmDKLw.html Tomato Puree Recipe kzread.info/dash/bejne/inutttmDnK3UhNY.html Ginger Garlic Paste and Green Chili Paste kzread.info/dash/bejne/an58mM5tkpfNY9I.html Garam Masala Recipe kzread.info/dash/bejne/mqiXysdxkrbXf6w.html

  • @iproliyamunishaiproliyamun5004
    @iproliyamunishaiproliyamun50044 жыл бұрын

    Very very perfect and clear cooking mem

  • @mazharabbas5849
    @mazharabbas58494 жыл бұрын

    Me and my lovely husband all time fvrt biryani

  • @tahirakhan7574
    @tahirakhan75745 жыл бұрын

    Nice dish i am trying

  • @nayabansari4374
    @nayabansari43744 жыл бұрын

    I love kofta biryani...Rubi mam

  • @mrs.aqureshi5813
    @mrs.aqureshi58134 жыл бұрын

    Every receipe is khatarnak

  • @bknawabyt1455
    @bknawabyt14556 жыл бұрын

    easyand tasty biryani thanks dear baji ruby

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Kushi Hui Rabia, Kay aap ko Recipe asan lagi. Koshish hamesha ye hi hoti hai Kay dishes asaan aur mazedar ho.

  • @admemon8682
    @admemon86826 жыл бұрын

    Mashallah very nice yummy

  • @RubyKaKitchen

    @RubyKaKitchen

    6 жыл бұрын

    Thank You Dear :)

Келесі