Kołacz węgierski (Trdelnik)
Przepis na tradycyjny węgierski kołacz. W oryginalne nazywa się Trdelnik.
Dokładny przepis z opisem znajdziecie na stronie justynagotuje.pl
@justynagotuje
Składniki:
280 g mąki pszennej
150 ml letniego mleka
35 g masła
35 g smalcu
15 g cukru pudru
13 g świeżych drożdży
3 żółtka
szczypta soli
Posypka:
4 łyżki drobnego cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżka cukru z wanilią
dodatkowo: 2-3 łyżki masła do posmarowania
Пікірлер