אשכנזי מכין דג מרוקאי חריף
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
👇 דג מרוקאי מתכון אשש 🔥🐟
הסיפור הוא כזה… אני מטורף על דגים, בכל צורה וצבע ואני גם מת על חריף (מפתיע מישהו?) 🥵
מה הבעיה?? שאין לי במשפחה לא צד מרוקאי ולא צד טריפוליטאי בשביל איזה דג חריף של שבת עם חתיכת חלה כזאת נגב… אין 🤷♂️
אז ברגעים כאלה צריך להרים את הכפפה ופשוט לעשות לבד!
תאמינו או לא - יצא פצצצצה!!
תודה לקובי אדרי על החריף @kobiedri
מה צריך?
דג לבחירתכם - השתמשתי באמנון
חצי כוס שמן זית
2 פלפלים אדומים (גמבה) חתוכים לרצועות
ראש שום שלם מקולף וקצוץ גס
כף גדושה פפריקה מרוקאית בשמן
כפית גדושה כמון
חצי כפית כורכום
פלפל חריף - כמה שאתם רוצים
4 פלפלוני שאטה יבשים ללא הגרעינים
חצי לימון כבוש חתוך לקוביות
כף רסק עגבניות
כף אריסה
כוס מים
כוסברה קצוצה גס (הרבה)
גרגירי חומוס מבושלים
מלח
איך מכינים?
1. מחממים בסיר את השמן ומטגנים את השום והפלפלים האדומים עד השחמה קלה.
2. מוסיפים את התבלינים היבשים ומטגנים אותם מעט בשמן, שימו לב לא לשרוף אותם!
3. נוסיף את הפלפלים החריפים ואת השאטה, נטגן קלות.
4. נוסיף חצי לימון כבוש (קוביות קטנות), כף אריסה וכף רסק עגבניות ונערבב עד שמעורבב. מומלץ גם את אלה לטגן בשמן מעט כדי לפתוח להם את הטעמים.
5. נוסיף כוס מים, חופן כוסברה ואת הדגים, הקפידו שהדגים יכוסו ברוטב.
6. מעל הדגים גרגירי חומוס (לא חובה) ועוד כוסברה לטעמכם.
7. מכסים, מבשלים כחצי שעה על אש נמוכה-בינונית ואז פותחים, נותנים למים להתאדות ומגישים!
Пікірлер: 120
קורעים אתם...קובי הזה .... איך אני אוהבת שאתם עושים סרטונים ביחד...
ענננק! תמשיכו עם שיתופי פעולה😁😁
@Yarinmiz0001
2 жыл бұрын
אין עליכם ביחד זוג מלכים חנקתם אותי🤣🤣
הכנתי את הדג לשבת. תקשיב אין לי מושג איך מכינים חביתה וזרמתי להכין את הדג. יצא מושלם עם פרגונים בלי סוף. תודה יאלוף
@benshai
Жыл бұрын
שמח לשמוע 😁🙏
תמשיכו אתה וקובי ענק
גם אני אשכנסיה ( שורשים רומנים). מכינה דג מרוקאי , מרק תימני , סחוג, פילפלים חריםים. נשאר לי להכין מקלובה ואז אני יהיה שמחה !!!❤❤❤
@anath3160
5 ай бұрын
תכיני מרק צ'ורבה. יותר טעים מכל השאר😉
אחייי אני מרוקאי וזה ניראה טובבבב🤤🤤🤤 וגם חריף זה הכיייי טעים 👍👍👍👍🤤
איזה מלכים שאתם משתפים פעולה ביחד ♥️♥️♥️♥️♥️
נערבב עד שמעורבב....חחח אתה וקובי שילוב טובב
אוהב אותכםםםםםם שניכם אלופיםםםםם
חמודים לאלה תמשיכו עוד ועוד מתכונים תצליחו
🤣🤣🤣🤣🤣גדולללל👍
סרטון ענק ומתכון וואו
תודה רבה מיאשכנזי!!!!!!!!!!!!!!
נראה טיל אחי ואני אוכל את זה מגיל שנה בערך
נראה טעים
מתכון מעולה😋
הרגת אותי עם קובי😂😂😂
ענקיםםם !!!! תעשו כבר תוכנית קבועה
חחחחחחחחחח חזק🤣🤣
וואי הכניסה של קובי טיל
יאוו זה מצחיק😂😂😂 תדע שאני מכין את האוכל שלך וזה ממש כיףףףף
מאוד מאוד טעים
חח אני מת על הכותרת "אשכנזי מכין דג מרוקאי"
שניכם כישרונות נהדרים ואהובים עליי!
תודה על השיתוף אני יודעת שזאת עבודה וזמן👍👍👍👍👍
איזה מתוק לראות אתכם יחד
צופה הדוק שלך בן אחלה ערוץ אם אחלה מתכונים
פגז אחי פגזזזז❤ אמא שלי עפה על המתכון
חחחח טובב שלכםם אחי איזה רעיון אדיר לשים את הלימון כבוש בתוך הדג יואווו
נראה ממש טוב
נערבב עד שמעורבב 🤪😂😂
אין על האוכל והתבלינים שלנו המזרחיים!😁😉
סרטון פצצה
אלוףףףףף שרופה על הסרטונים שלך והמתכונים אבללללל אם סבתא שלי הייתה רואה אותך מבשל את הדג הייתה ישר קוראת לך 😂❤❤❤❤❤❤ הכל בצחוק כמובן יש מלא ורסיות נראה אש ! תמשיכו עם השיתופי פעולה
חחחחח חזקקק לא ציפיתי
חחחחחחח אלופים
ענקים
אהבתי את השתפ
מאלף
אתה יכול להראות איך לפתוח את הפיצה
תעשה מתכון דג כזה בתנור
חולה עלייך
מי שבא לפה לראות מה מזרחים אומרים על המתכון שייתן לייק
הסוד האמיתי בחריימה זה לבשל את הרוטב ורק בסוף הבישול לשים את הדג לקצת ככה הוא לא מתייבש
חחחחח אני מתתתת אתם גאוניםםםם
גם שת"פ גם מקוריות לפנים...
😍😍😍
חחחחחחח גדול לערבב עד שמעורבב
תמשיכו לעשות ביחד
10!!! 😆
אתה אשכנזי זה עוד סבבה אני תמני😅
@benshai
2 жыл бұрын
🤣🤣🤣 זה בסדר גם אני חלק תמני
מאוד כיף לראות את שיתוף הפעולה שלך עם קובי אלוף אתה!!!
אתה מזה חמוד
אני אוהב את השיתופי פעולה שלך ושל קובי תמשיכו ככה
קוביביייי
מה זה חסר שמן בדג כזה שמים חצי בקבוק שמן ולא חותכים לקוביות מורידים רק את הגבעול
אני אשכנזי... בזמן שהנשמה שלי מזרחית ואוהבת את האוכל מזרחי, הבטן שלי עדיין יודעת את האמת. אני חלשה עם חריף
חצי כוס שמן? לפחות שלוש ארבע בקבוקים🤣
😄😄😄😅😅
צריך עוד שמן
🤣🤣😅🤣🤣🤣
סליחה, אבל יש פה כמה טעויות לפני ששמים את הדג צריך שהפלפלים יצטמטמו ונראה לי צריך עוד שמן בשביל התבלינים
חחחחחח
אצל סבתה שלי הכול הסיר פילפל חריף
מתה עליך אבל פישל קובי איך לא דאג שתשים מספיק שמן🤪
חחחחחחחח
מה זה 😂😂😂😂😂
למה כל כך חריףףףףףףף
בתיאבון
יאמי אבל כמון ורסק אין בדג מרוקאי
תוותר על הרסק
מי באמת זרק עליך את הפלפלים🤔❤️🔥
אני רוצה מתכון כתוב, מה זה הקטעים האלו, נראה לך שאני אזכור?
@benshai
2 жыл бұрын
יש בתיאור של הסרטון
@Shir_Tal
2 жыл бұрын
@@benshai תודה על התגובה, בטלפון אני לא רואה את תיאור הסרטון.🥰
נראה טובבבב. אבל רסק לא אצל המרוקאים.
פטרוזיליה גם טוב? או דווקא כוסברה
@benshai
2 жыл бұрын
תשמע, מבחינת המרוקאים כוסברה היא חובה. אם אתה ממש לא אוהב ורוצה בכל זאת להכין אז תחליף (:
@user-xd1ml1ir8f
2 жыл бұрын
@@benshai פשוט עניין של מה יש בבית ערב שבת.... לאו דווקא עניין של טעם. אבל בלי קשר אתה תותח אמיתי!! דרך אגב שאלתי את כל השכנים המרוקאיים אמרו שאין לימון כבוש בדג...
תוציא את הכמון לא שייך
זה ממש לא דג מרוקאי. שמן זית עלאק צריך שמן קנולה שכבה יפה
@sophiakandy1532
2 жыл бұрын
זו הגירסה הבריאה 👍 😋
אשכנזי אתה נראה מרוקאי
אני בכלל לא אוהבת חריף ואני טריפוליטאיות וטוניסאית ושם המשפחה שלי הוא פרץ .
אלוהים....כמה תבלינים??????!
@benshai
Жыл бұрын
כמה כבר היו פה אפשר לחשוב 🤣
אוכל מרוקאי לא עושים עם כמויות מוסיפים עם הלב כמו אוכל תימני ובכללי אוכל מזרחי
@benshai
Жыл бұрын
אבל כאן זה סרטון לימודי, זה ההבדל 🤷♂️
@Neriyavavima_2011
Жыл бұрын
@@benshai אה הבנתי תודה שהסברת לי
לא רוצה לבאס אבח אני בעצמי מרוקי ובדג מרוקי אין חומוס😠😠
לא שמים רסק עגבניות בדג מרוקאי. חוץ מזה הכל נכון ונראה טיל
המרוקאים לא שמים רסק עגבניות
@benshai
7 ай бұрын
יש אנשים ששמים
לא מספיק פלפל זה אמור להיות יותר חריף
זה לא מרוקאי במקום שמן זית שמן רגיל ויותר שמן
מרוקאי זה לא.
אומרים חריימה יאשכנזי
@user-ve2ww4ve7i
2 жыл бұрын
חריימה זה של הטריפוליטאים
@Moshe-ro1kc
2 жыл бұрын
יש חריימה ויש דג מרוקאי זה לא אותו דבר
היוטיובר הזה שזרק לך חריף יש לו ערוץ לאוכל
נראה מבטיח....
מרוקים לא שמים. כמון
לא מישתווה לאמא שלי
כמון לא פותחים, הוא נהיה מר חוץ מיזה פגז