Immer wieder schön euch beide zu sehen. ❤ Ich werde es mal versuchen Hoffentlich klappt es

Mein Vater war Bäcker mit eigenem Geschäft. Und jetzt habe ich zum ersten Mal in meinem Leben selber Brot gebacken. EUER JOGHURTBROT!!! Einfach lecker! Vielen Dank für den Tipp und eure Anleitung. Als Camper schaue ich immer gerne eure lustigen, informativen Videos. Vielen Dank und macht weiter so...........

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Beatrice, hach, danke für dein wunderbares Feedback! Freut uns sehr, dass dir unser Rezept gefällt und das Brot so gut gelungen ist! 😍👍 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Also ich hätte die Küchenmaschine für den Gebrauch "daheim" erlaubt. Natürlich nicht auf Reisen. Der Test war ja ohne Maschine. Super Video! Ihr macht das sehr nett und toll.

Guten Morgen ☀️, sieht super lecker aus und wird ausprobiert. Danke fürs Rezept 🤗

Danke Ihr zwei, super Video.

Na super, jetzt stehe ich mit meinem Sohn in der Garage im Wohnwagen und"muß" mit ihm im Omnia Brot backen. 😂

@justTouring

4 жыл бұрын

Hehe, das Schicksal ist manchmal einfach grausam. ;-) Irgendwann sitzen wir am Lagerfeuer und dein Sohn backt mit Giuls und wir probieren dann später! 😂Deal?

@cellil3014

4 жыл бұрын

@@justTouring Deal 🤝

@HexeWhoopy

3 жыл бұрын

Es gelingt wirklich wenn man sich an alles hällt! Da es kalt ist hab ich DAS mit der Wärmflasche gemacht! UND hahaha ich muss kein Deckel hochheben um nachzusehen... Ich hab einen "*hohen Glasdeckel und den Metallgriff vom anderen Glasdecken getauscht*"😉😜

Ihr beiden seit wirklich ein sympathisches Paar. Eure Videos sind sehr unterhaltsam und informativ

Sehr geiles Video 👍🏻

Vielen Dank für das tolle Rezept. Werde es auf jeden Fall nachmachen. Ihr seid soo sympathisch 🥰

Wieder ein tolles Video! Euch einen schönen Sonntag!

@justTouring

4 жыл бұрын

Danke und den wünschen wir dir auch! 😊

Ihr seid ein sehr sympathisches Paar. Eure Videos sind nie langweilig. Ich habe zwar kein Omnia, könnte mir aber gut vorstellen mir ein zu besorgen.

Cool, sieht lecker aus.

Hey super Video. Ich freue mich schon aufs ausprobieren. Schönen Sonntag. 😍🙋‍♀️👍

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Sabine, hach, das freut uns! 😍 Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😊👌 Wir sind gespannt, ob es klappt und wie es dir schmeckt! 😊 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Sehr gut

Danke Euch für das tolle Video. Das Rezept wird heute gleich mal ausprobiert, sieht ja echt lecker aus

@justTouring

4 жыл бұрын

Stefan Pehl Wir sind gespannt, wie euch das Rezept gefällt! Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😊👍

Sieht super lecker aus.

Habe gerade euer Joghurt Brot gebacken. Sooo lecker . Danke für das Rezept und der Tip mit der Wärmflasche ist genial

Super lecker euer 🍞 Brot

Das werde ich unbedingt nach backen. Danke ihr zwei, ihr seid Großartig.

@justTouring

4 жыл бұрын

Manuela Jürgens Hach, danke! 😍

👍🏻 Top 😋

gute leckere selbstgemachte Erdbeer oder Himbeer Marmelade passt dazu 😋😊 mit Butter

Super Brot, super Video. Immer schön Euch zu sehen. Viele Grüße

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Steffen, hach, danke! Das freut uns! 😍 Liebe Grüße zurück und bleib gesund! Giuls & Markus

Ich hab heute endlich einen Omnia gekauft 🥳. Nachdem ich vor Monaten euer video begeistert angeschaut hab, hat heute mein Mann nachgegeben. Jetzt mal schauen.......ach ja, ganz vergessen..... Gekauft in Thessaloniki, weil wir seit über drei Monaten unterwegs sind.

Heute war ein Sch...tag, aber IHR habt mich mit eurem schönen Video wieder so richtig aufgemuntert! Ganz lieben Dank dafür und das Rezept backe ich auch nach! Ich freu mich! GLG :D

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Fabienne, oh, wie schön! Es freut uns sehr, dass wir dich aufmuntern konnten! 😍 Wir drücken dir ganz fest die Daumen, dass morgen ein richtig toller Tag wird! 😊 Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😊👍 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus PS: Falls wir dich vielleicht mit einem unserer Aufkleber noch weiter aufmuntern können, dann gib uns gerne Bescheid! 😊

Hat mir sehr gut gefallen- ein Beitrag für Herz und Gemüt. Danke. Liebe Grüße aus Ternitz.. F. S.🌞

Ich habe zwar noch keinen Omnia Backofen 😊, aber das Zuschauen macht bei euch super Spaß. Ihr seid sowas von fröhlich sympathisch, vielen Dank! Und voll fies, dass Jules ihre Küchenmaschine nicht mitnehmen darf, doch die Aktion dazu war gerade herrlich 😂 Jedoch Brot kneten kann auch ein Mann - von daher kann man den Part ja sehr gut delegieren 🙈🤭

Guten Morgen, ja ich hätte die Küchenmaschine auch erlaubt;)) aber voll schönes gute Laune Video. Super macht weiter so. Werde ich bestimmt ausprobieren. Wir sind auch Omnia Fan. Herzliche Grüsse aus der Schweiz

Ab 6:29 made my day! Vielen Dank tolles Video.

@justTouring

4 жыл бұрын

das große Wuselwabohu 😂👍 Hach, gerne! Das freut uns sehr! 😍

Schön wieder etwas von Euch zu sehen und zu hören. Bleibt gesund.

@justTouring

4 жыл бұрын

Schön von dir zu lesen und bleib du ebenfalls gesund! 😊👍

Ich habe mir letzte Woche einen T5 California gekauft. Um mich ein bisschen zu informieren, suchte ich auf KZread nach Campervideos. Dabei bin ich auf euch gestossen und ihr wart mir sofort sympathisch! Tolle Videos, macht weiter so :) Grüsse von einem Neucamper aus der Schweiz.

Danke EUCH der Sonntag ist gerettet allein wenn ich eure Stimme höre und dann auch noch so ein leckeres Brot super 🤗😚 hoffentlich bis bald mal wieder 😉

@justTouring

4 жыл бұрын

Berti Münch Hach, gerne und danke dir für dieses wundervolle Feedback! Das freut uns sehr! 😍👍

So wie ihr seid- wir haben wieder so herzhaft gelacht. Es macht immer wieder Spass euch beiden zuzuschauen, macht bitte weiter so 👍

@justTouring

4 жыл бұрын

Hach, das freut uns sehr! Danke für das schöne Feedback! 😍👍

@Mariechen-uo9zz

2 жыл бұрын

Rezept

Danke Ihr Zwei.für die nette Sonntags Überraschung. Übrigens kann man in den schlechten Zeiten auch Hefe selbst herstellen.

Lecker lecker!! Da kann man sicher auch Brötchen von backen. Wird demnächst ausprobiert. Und die Silikonform für den Omnia muss ich mir auch noch besorgen 😊

wie immer sehr sympatisch

@justTouring

4 жыл бұрын

Hach! 😍

Hallo;hab gestern den neu gekauften Omnia ausprobiert und mich gleich ans Joghurtbrot gewagt.Voll gelungen und mega lecker😋

@justTouring

3 ай бұрын

Das freut uns mega! ☺️👍

Sieht sehr lecker aus

Moin, bitte mehr Omnia Rezepte 👍🏻🥰🥰🥰

Sieht sehr lecker aus! Ich kann das Plötz Prinzip empfehlen. Der Teig geht mit 0,5-1 Gramm Hefe ca 20-24 h. Durch die lange Geh Zeit entwickelt Brot erst richtig Aroma.

Wir haben uns vor kurzer Zeit einen Omnia zugelegt. Das Video kommt genau zur richtigen Zeit 🥰🥰

@justTouring

4 жыл бұрын

Aylin S. Das freut uns! Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😊👍

So ein Omnia ist ja echt klasse , kann man bestimmt einiges drin machen . Und wie immer cooles Video , auch so fröhlich .

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Hans-Joachim, ja, absolut. Im Omnia kann man auf jeden Fall viele leckere Dinge zaubern. 😊👍 Und: Danke für dein positives Feedback zum Video - das freut uns sehr! 😍 Liebe Grüße und bleibt gesund Giuls & Markus

Hey ihr Beiden, wir haben unseren ersten Omnia Zitronenkuchen gebacken. Dank eurer guten Tipps zum Omnia hat das auch gleich beim ersten Mal geklappt. Wir haben auf unserem Weg nach Ostfriesland übrigens auch die Hunte gequert und mussten an euch denken. Habt eine schöne Lager-Zeit an der Hunte.

Mmmm... , Leckerchen am Morgen. Guten morgen 🙋 ihr beiden, und immer wieder schön erheiternd euch beiden zu sehen😎.

@justTouring

4 жыл бұрын

Melanie Klein kortüm Hach, danke! Das freut uns sehr! 😍👍

Sehr sympathisch! 😅👍

@justTouring

4 жыл бұрын

Lenny Kay 😍👍

Ihr zwei seid so knuffig. Eure Videos so herzlich und natürlich. Liebe Grüße in meine alte "Heimat" 😉

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Michelle, hach, hab vielen Dank für deine lieben Worte und das tolle Feedback! 😍👍 Liebe Grüße zurück und bleibe gesund Giuls & Markus

Danke👍. Abschnitt Küchenmaschine sehr gelacht. 😀

Ich hab's im Ofen nachgebacken. Sooo lecker. Hefe hat bei mir nie geklappt aber der Wärmflaschentrick der Oma ist genial. Super. Danke!

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Beate, hach, gerne! Danke für das schöne Feedback - das freut uns sehr! 😍👍 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Hallo Ihr Zwei! Hoffe es geht Euch gut. Klasse Video, das Rezept werde ich unbedingt am Wochenende nachbacken auch ohne Omnia, der steht nämlich ganz oben auf der Wunschliste 😉Ich hoffe ihr seid demnächst mal wieder mit einem Video am Start ☺️Bleibt gesund und macht weiter so tolle Videos👍 LG

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin, freut uns sehr, dass dir das Video gefällt - danke für das tolle Feedback! 😍👍 Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken! 😊 und ja, wir sind bald wieder mit einem Video am Start... 😊 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Danke für das schöne Video 👍 da fängt der Sonntag gleich positiv an☺ Vllt als Tipp :die küchenmaschine in die hinterste Ecke eines Staumauer schieben und dann was davor stellen 😬 Das hat mit dem Fön für den Bart meines Mannes auch geklappt 😎 Und ich war froh das wir doch einen Fön dabei hatten 😂 Schönen Sonntag euch und bleibt gesund 👍

Wieder ein tolles Video von euch. Habe euch vor kurzem entdeckt und gleich abonniert. Ihr seid so sympathisch und macht so gute Laune 👍. Das Rezept werde ich ausprobieren, meinen Omnia liebe ich auch, wir haben ihn bisher nur zum Brötchen aufbacken im 🚐 genutzt, durch eure Videos habe ich aber richtig Lust auf Kochen und Backen im Omnia bekommen. Kann es kaum erwarten, bis es wieder los geht....Lg 🤗 und bleibt gesund

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Susan, hach, hab ganz vielen Dank für dein tolles Feedback und natürlich auch dein Abo! Schön, dass du hier dabei bist! 😍 Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! Wir sind gespannt, wie dir das Brot schmeckt. 😊👍 Einen schönen Sonntagabend noch, liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Genau das Richtige im Lockdown, ein Livestream zum Entspannen. Mahlzeit Ihr Zwei!

Angesehen, jetzt bin ich wieder super gut drauf, den ganzen Stress vergessen und meiner lieben Frau den Link geschickt.... Bin gespannt, wann ich mal so ein leckeres Brot bekomme..... Euch ganz herzlichen Dank für eure gute Laune Videos :)

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Dionysos3, schön wieder von dir zu lesen... 😊 Danke für dein tolles Feedback - da freuen wir uns sehr drüber! 😍 Wir sind gespannt, ob ihr das Brot mal backt und wie es euch schmeckt... 😊 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Hallo Ihr Zwei, ich habe heute ein super Brot gebacken, nämlich das von Euch vorgestellte. Dann hatte ich bei dem Wetter eine tolle Wärmequelle, nämlich eine Wärmflasche. Noch kann ich es nicht anschneiden, weil es noch zu heiss ist, aber es sieht super aus und riecht auch lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. LG Daggi

Durch euer Positives Wesen Motiviert, fang ich jetzt auch noch das Backen an... ;-)

@justTouring

4 жыл бұрын

Andreas Hai 😂 - hach, ein besseres Feedback gibt’s doch nicht! 😍👍 Dann wünschen wir dir viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen! 😊👌

Immer wieder eine Freude! Wenn man Euer Video gesehen hat, kann der Sonntag nur toll werden! Ich backe auch gern und häufig Brot, am liebsten Sauerteigbrot aus Roggenvollkonmehl. Aber zu süßem Aufstrich ist solch ein Jogurtbrot aber viel besser. 😉 👍

@justTouring

4 жыл бұрын

Mirko Sammi Hach, danke für dieses wunderbare Feedback! 😍👍

Klasse Rezept 👍 Da ich den Omnia auf unserem Segelboot nutze , könnte ich mir gut vorstellen die trockenen Zutaten schon zu Hause abzupacken und den Rest dann bei Gebrauch zuzufügen.Zu Hause backe ich viel mit Dinkelmehl , das wird doch bestimmt auch bei diesem Rezept passen oder ☺️. Vielen Dank 😃

Moin....am liebsten würde ich schreiben:“..ich komme ,Aufstriche bring ich mit“😂 Das sieht lecker aus und mit eurer guten Laune macht ihr uns den Sonntagmorgen perfekt❣️ Lg und bleibt gesund ✊🍀 Petra .... Der Omnia u Guilia 💕 könnten einen eigenen Kanal füllen👍.... immer wieder Danke für die Inspiration 🌻

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Petra, hach, vielen Dank für deine lieben Worte und das wunderbare Feedback! Da hast du uns ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert. 😍👍 Bleib du auch gesund! 😊 Einen schönen Sonntagabend noch und liebe Grüße Giuls & Markus

Hallo ihr Zwei, wieder ein tolles Brotrezept. Nach dem leckeren Hefezopf, der auf meiner Terrasse gebacken wurde, ist morgen das Joghurt-Brot fällig. Da mein Mann Dienstag Geburtstag hat, es für ihn nichts besseres als frisches Brot gibt (Markus, Du verstehst das), ist das doch das perfekte Geschenk. Macht weiter so lustige Videos.

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Margit, oh, das können wir absolut verstehen! Dann wünschen wir euch viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen - für einen perfekten Start in den Geburtstag am Dienstag! 😍👍 Liebe Grüße und bleibt gesund Giuls & Markus

Das sieht ja echt lecker aus. Ich habe mir heute einen Omnia bestellt..

Heute getestet und für super gut befunden 😄

@justTouring

Жыл бұрын

Das freut uns! 😊

Ihr seid SPITZE - Hüpf (wer es noch kennt)... Tolles Video. Danke

so macht virtuelles camping spaß !!! (man muß noch nicht mal selber essen) danke - bis zum nächsten mal

@justTouring

4 жыл бұрын

Dankeschön! :-) Ja, bis dahin! 😊👋

Verdammt sieht das lecker aus! Die Küchenmaschine haben wir auch...super Teil. Aber in den Wohnwagen kommt sie auch nicht mit 😉. Habt einen schönen Sonntag!

Süßkartoffelbrötchen sind der Hammer oder das Buttermilchbrot...das mach ich super gern im Omnia aber auch daheim😋

@justTouring

4 жыл бұрын

Oh, das klingt beides sehr lecker! Verrätst du uns die Rezepte? 😍

nachdem ich mir vor wenigen Tagen den Omnia gekauft habe (nur für zu Hause erstmal), kam ich zufällig auf euren Kanal. Gefällt mir sehr sehr gut. Hab mal ein Abo dagelassen und schau, ob ich noch mehr vegane Rezepte finde. Bei mir gabs als erstes Rezept: Hirse mit gründem Gemüse, mit veganem Käse und veganer Hollandaise überbacken. DAS war schonmal ein gelungener Einstieg. Freu mich auf weitere Leckereien aus diesem coolen Teil

Das sieht super lecker und einfach aus. Wird bestimmt ausprobiert, vielleicht schon an diesem langen Wochenende (hier ist Montag Feiertag). Unser Auto, dass den Wohnwagen zieht, ist in der Werkstatt und deswegen muessen wir auch im Garten campen. Waere mein erstes Brot im recht neuen Omnia (danke fuer den Tipp, ich kannte diese Dinger vorher nicht). Zu Hause backe ich fast alle Brote selber, meist Roggenbrote, da es die hier nicht zu kaufen gibt. Aber auch Broetchen und Co. Meistens Sauerteigbrote.

Ich mag eure Videos. Das musste ich gerade erstmal meiner Frau zeigen. Beim nächsten Trip probieren wir euer Rezept direkt aus.

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Christoph, danke für das tolle Feedback - das freut uns! 😍 Dann wünschen wir euch auf jeden Fall viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😊 Liebe Grüße und bleibt gesund Giuls & Markus

Hey ihr beiden, nach eurem Video steht mein Entschluss: ich besorg mir doch nen Omnia! Und am nächsten Backtag (gestern gab's Bananenbrot ;-)) wird dieses Rezept ausprobiert. Als Camper-Frischling bin ich happy, euern Kanal entdeckt zu haben. Ihr seid super!

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Kathrin, hach, danke für die tolle Rückmeldung! Dann wünschen wir dir viel Spaß beim Ausprobieren des Omnias und natürlich gutes Gelingen! 😊👍 Wir hoffen, dass das Bananenbrot geschmeckt hat... 😊 Camper-Frischling? Sehr cool. Womit bist du unterwegs? Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Das muss ich mal probieren! Danke für das Gutelaune Video :-) ach ja, statt lauwarmer Milch nehme ich gerne lauwarme Buttermilch. Mjam mjam.

@justTouring

4 жыл бұрын

Benny T. Christensen Oh, das klingt auch sehr lecker! Vielleicht testen wir das bei Gelegenheit auch mal... 😍👌 Danke for den Tipp! 😊

Danke für einen schönen Sonntag morgen... bleibt gesund Grüße Birte 🙋

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Birte, gerne und danke dir für deinen lieben Kommentar! 😍 Liebe Grüße zurück und bleib ebenfalls gesund Giuls & Markus

Ich warte jeden Tag, dass ein neues Video von Euch angekündigt wird, so klasse finde ich Euch zwei und Eure Themen von Anfang an. Bis vor ca. 20 Jahren waren wir auch noch mit einem kleinen Tabbert unterwegs und haben übern Winter Dauercamping gemacht. Dann hat sich das aus Zeitgründen erledigt. Heute verhindert die "Belohnung" für ein arbeitsreiches Leben (Rente) leider, dass ich wieder auf Achse gehe (werde 68). Bleibt uns noch lange erhalten!

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Big Rudi, schön wieder von dir zu lesen und dann direkt so herzerwärmende Worte! Danke dir dafür - du hast uns ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert! 😍👍 Wir wünschen dir noch einen schönen Sonntagabend! 😊 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Super cool 😛👍 Hefe mit lauwarmer Milch passt. Aber bitte lasst das Salz weg! Salz hemmt und zerstört teilweise die Hefe. Probier es einfach mal aus: Gib das Salz zum Beispiel einmal am Schluss zu, wenn alles zu einem Teig gemischt ist. Und dein Gebäck wird noch fluffiger. Oder du benötigst definitiv weniger Hefe… Weiterhin viel Spass 😀🤗

Ich liebe Euch!💋

@justTouring

4 жыл бұрын

Wolf Sannes Hach! 😍😍😍

Dankeschön für das tolle Rezept. Ich scheue mich aber auch ehrlich gesagt, so lange zu kneten, obwohl ich Physiotherapeutin bin 😂 Wird im nächsten Urlaub ausprobiert. Ich berichte dann. Bis dahin, alles Liebe 😊😊

Hey ihr zwei, tolles Rezept, Giulia du hast doch Markus als deine Küchenknetmaschine schon dabei. Liebe Grüße und weiter so.

@justTouring

4 жыл бұрын

Hey, ich hab doch Tennisarm! 😂

@MiLa-bd6vq

4 жыл бұрын

Genau das hab ich mir auch gedacht: Teig statt Sprüche kloppen😂. Und wer Holz hacken kann, kann sich nicht mit einem Tennisarm rausreden☝️😊 Liebe Grüße Michaela

Salü ihr beiden... hmm lecker frisches Brot. So was werde ich dann auch versuchen. Im meinem Mini Camper. Schöne Grüsse :)

@justTouring

4 жыл бұрын

Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😍👍

ga zo door ;-)

Super👍🏻 … ich hab so gelacht als heimlich die Küchenmaschine 😂😂ich würde auch so gerne meine Kitsch A……… 🤣🤣 aber aber … 😉

Also da bin ich auch für ne Küchenmaschine 😅👍 vlt kann ja Mr. Equipment da was zaubern 😉

Hi und mojnmojn. Ich liebe es, Sonntag Morgen eure Videos zu schauen. Ich bin momentan im Brot Back-Wahn (Backwahn höhö) Zurzeit versuche ich mich an Roggenbrot und probiere alles mögliche aus. Allerdings glaube ich nicht, dass Roggenvollkorn im Omnia was wird. Sorry, wenn ich das jetzt so sage, aber ich glaube, dass Markus ein toller Papa wäre: "Neeein, keine Küchenmaschine!" Lieb aber konsequent 😂😂😂Grüße Dany

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Dany, schön von dir zu lesen und vielen Dank für das wunderbare Feedback! Da hast du uns ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert! 😍 Und...dass Markus ein toller Papa wird, das sehe ich (Giuls) absolut genau so - das wird ein Spaß! 😂🥰👍 Dann wünschen wir dir weiterhin viel Spaß beim Backen und gutes Gelingen! Schreib uns gerne mal, wenn du Roggenvollkorn im Omnia getestet hast... 😊 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Hallo Ihr Zwei, super ein neues Video 🥰👍. Haben gestern das 1 mal wieder im Womi geschlafen und den Omnia eingeweiht. Allerdings erstmal nur Brötchen aufgebacken 😉. Das Rezept klingt super. Wird ausprobiert. Muss man die Silikonform vorher einölen? LG

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Carola, oh, sehr schön! Wir hoffen, dass ihr eine angenehme Nacht hattet. 😊👍 Und nein, die Silikonform brauchst du nicht einölen. Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Hallo Ihr Zwei, Mein Mann und ich haben total spontan einen Wohnwagen gekauft. Irgendwie irre... Naja dann haben wir festgestellt, wir haben so gar keine Ahnung.... Außer 2 Tage im Jahr im Zelt sind wir blutige Anfänger und auf unserer Suche nach Tipps und Tricks auf euch gestoßen.... Wir haben den ganzen Sonntag, ganz gegen unsere Natur, auf dem Sofa verbracht und ausschließlich eure Videos geschaut. 😉 Den gaaaanzen Tag. Vielen lieben Dank für einen Tag voll guter Laune... Wir haben jetzt soooo Bock loszufahren... Macht bitte weiter so. Ihr seit so Klasse!!!! Liebe Grüße aus Ostwestfalen

@justTouring

4 жыл бұрын

Hach, danke für eure lieben Worte und das wunderbare Feedback! Das freut uns sehr! 😍👍 Herzlichen Glückwunsch zum Wohnwagen! 😊 Wir wünschen euch viele schöne Touren und Momente und natürlich immer eine gute Fahrt! 😊 Liebe Grüße von der Hunte Giuls & Markus

Hallo Giulia und Markus, Ich habe nun schon dreimal das Joghurtbrot gebacken, was wirklich sehr lecker ist. Werde auch noch andere Rezepte von euch ausprobieren. Aber eine Frage, wie haltet ihr das Brot frisch oder wo bewahrt ihr ihn auf. Vielen Dank für die Rezepte. Liebe Grüße aus Sachsen..

Super Rezept, habt ihr Lust mal ein Rezept fürs DZN Kochbuch einzureichen?

Echt wie immer ein tolles Video. Danke euch beiden. Aber mal ne Frage: wie lagert ihr euer Brot.? Ich würde es nach dem ersten Genuss in eine Platiktüte packen, damit es nicht hart wird. Wird es dann auch nicht .. dafür eher labberig. Habt ihr andere Anregungen? LG

wunderschön und voll motivierend🍀😊 gruss jenni.swiss

@justTouring

4 жыл бұрын

Hach, das freut uns sehr! 😍👍

Guten Morgen, mmmhhhh das macht richtig Lust zum Backen. Kann man das gleiche Brot auch auf Feuer z.B in der Feuerschale backen?

Ich will auch einen Omnia. Den könnte ich auf meiner Finca in der Außenküche auf Gas benutzen und würde teuren Strom sparen. Und Spaß würde es mir auch machen. Aaaber zum kneten würde ich dann doch meinen Thermomix nehmen, hihi.

Freizeit, wenn sie lecker brotbacken.dann esse ich soviel und werde ich nicht Saat, so sollte ich 3000 ausgeben Pro Monat, deswegen bei Backvideo ich mach meine Augen zu, guten Appetit zusammen 👍☘️🙏

Hallo was habt ihr noch mal für Klappstühle und die Beistelltische??? Danke

Wieder feines Video. Backe selbst meist und regelmäßig Sauerteigbrot, im Wechsel reines Roggensauerteigbrot oder reines Dinkelsauerteigbrot. - Sauerteigstarter aus Kühlschrank nehmen, füttern und 6 h im Warmen aktivieren - dann 400 ml laufwarmes Wasser + 3 TL Salz in Rührschüssel - dann Mehl + Sauerteigstarter dazu, dabei rühren und dann kneten - weiter Mehl dazu, bis schöner, formbarer Teig - Roggenteig: reicht kurzes Rühren/Kneten - Dinkelteig, länger kneten, ähnlich wie Hefeteig - nicht vergessen: vom Teig neuen Starter entnehmen und in Kühlschrank (halbes Marmeladeglas voll) - fertigen Teig als Kugel auf Backpapier in Eisentiegel legen - Eisentiegel mit Teig für ca. 12 h in kalte Backröhre - dazu 1 Liter Topf mit kochendem Wasser mit Deckel drauf mit in die Backröhre geben, zum Eisentiegel mit Teig (analog zur Wärmflasche Eurer Oma) - nach 12 h Tiegel mit getriebenen, vergrößerten Teig so wie er is in die Elektrobackröhre stellen (unten) - den teig nicht nochmal berühren, denn dann verliert er meist wieder etwas Volumen - 200 Grad einstellen, Ober+ Unterhitze, keine Umluft!, Backröhre starten - nach 1 h Tiegel mit Brot rausnehmen, Brot ist schon schön fest, aus Tiegel rausnehmen - Brot nochmal für 15 Minuten in die Röhre, 180 Grad, nur Unterhitze, keine Umluft!, dabei auf Gittereinschub setzen, so dass Hitze von unten direkt ans Brot kommt und dieses von unten bräunen kann - Fertsch! (Brot rausnehmen und so heiß wie möglich essen! Saulecker! Gibt's so nicht beim Bäcker!) Euch weiter viel Spaß und viele Grüße Kurt

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Kurt, schön von dir zu lesen und danke für dein positive Feedback! 😍 Mit Sauerteig backen wir auch gerne. Haben wir schon länger nicht mehr gemacht - eine gute Idee das mal wieder zu machen! 😊👍 Danke für dein Rezept - ist notiert und wird hoffentlich bald getestet... 😊 Wir wünschen dir noch einen schönen Sonntagabend! Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus

Schönes Video Giulia macht ihr nicht mal eine Rollen Tausch Dan bekommst du bestimmt deine Küchenmaschiene Macht so weiter

Hallöchen ihr Lieben, auf Fernreisen back ich z.B. mein Brot auch selber im Omnia nur das kneten hat mich auch bissl genervt, hab mir einen Original Bosch Knethaken in der Bucht bestellt und den spann ich mir in einen Akkuschrauber und knete damit meinen Teig. Geht wunderbar und braucht nicht viel Platz.

Hallöle ihr beiden, da hätte ich auch gleich gerne reingebissen..sieht sehr lecker aus ... werde das ausprobieren. übrigens wo ist meine Bosch MUM ,zwincker...haben dieselbe und mit der knete ich immer die Brote. Dürft ihr eigtl. schon los mit dem Puck ? Lg ausm Chiemgau Gisela

danke, jetzt weiss ich endlich was ich mir zum Geburtstag wünsche, so ein omnia teil, grüße aus oberfranken, ps meine tochter hat nach Bottrop geheiratet, vielleicht trifft man sich ja mal

@meckyvanbeek6892

4 жыл бұрын

Der Omnia ist so klasse. Er ersetzt auf Campingreisen den Backofen. Wir nutzen ihn vielseitig für Aufläufe, Kuchen, Brötchen, usw. Und er ist so wunderbar leicht. Wir haben allerdings immer 2 mit dabei, da die Familie groß ist.

... das Backen probiere ich an anderer Stelle bestimmt mal aus! Heute gebe ich eine „Erfolgsmeldung“! Ich bin heute zur ersten Tour für dieses Jahr auf(aus-)gebrochen und werde 4 Tage in Egmond (🇳🇱) verbringen 😀

Moin, wieder ein sehr schönes Video von Euch, Danke! Auf welcher Stufe backt ihr nach den 5 Min weiter, kleinste Stufe? LG Oliver

@scubbidoo1

4 жыл бұрын

Ahhh... steht in der Beschreibung auf eurer Seite 🙈 vielen Dank!

@justTouring

4 жыл бұрын

@@scubbidoo1 Gerne! 😊

habt ihr schonmal mit sauerteig gebacken? das mache ich immer zuhause, ein rezept, das ich wie ein "no-knead-bread" im gusseisernen topf backe. und man muss kaum kneten, weil viel roggen drin ist und der teig eh eher wie zement ist ;) aber dafür das brot total lecker, und lange frisch! immerhin habt ihr mich überzeugt, dass ich mir den omnia zulegen muss!🤪🙈

Das sieht super aus, könnte man in dem Teig auch Körner einbacken?

@justTouring

4 жыл бұрын

Bettina von der Gracht Ja, klar. Das sollte kein Problem sein und schmeckt wahrscheinlich sehr lecker. 😊

Hi Giulia, das ist rein sehr verlockendes Rezept, verpackt in ein tolles Video👍🏼😀 Meinst Du, man kann auch Dinkel- oder Dinkelvollkornmehl benutzen? Vielen Dank für Deine Antwort und viele Grüße aus dem Münsterland, Britta

@justTouring

4 жыл бұрын

Moin Britta, ich denke, dass das funktioniert. Bei Vollkornmehl kann es sein, dass du etwas mehr Flüssigkeit nehmen musst - die Erfahrung haben wir zumindest bei vielen Rezepten gemacht. Am besten einfach mal testen (und gerne berichten)! 😊 Vielleicht machen wir es beim nächsten Mal auch mal mit Dinkelmehl... 😊👍 Liebe Grüße und bleib gesund Giuls & Markus