Knoblauch süß-sauer einlegen | Ohne Öl | Gesund & Lecker
Knoblauch ist gesund! Ja wolle :-D Und Süß-Sauer-Salzig - diese drei Geschmackskombinationen liebe ich :-D Und genau die kommt bei unserem eingelegten Knoblauch perfekt zur Geltung :-D Auf Thailändischer Art, ohne Öl, ohne Kochen. Ihr braucht aber unbedingt frischen Knoblauch, gelle?!
Nach drei Monaten sind sie sooo lecker und super knackig! Ganz einfach gemacht und Ihr könnt die eingelegten Knoblauch und deren Saft für viele Rezepte verwenden. Ob zu asiatisch gebratene Nudelgerichte, gebratene Reisgerichte, verschiedene Salate asiatischer Art, zur Reisbrühe...schon wenn ich das hier aufzähle, bekomme ich Hunger ;-D
Mami und ich wünschen Euch viel Erfolg und viel Spaß und danken Euch von Herzen für Eure Unterstützung .
Hier ist die Mengenangabe: Eingelegter Knoblauch
Knoblauch ca. 500 gramm
Stilles Wasser ca. 350 ml mit Essig ca. 150 ml mischen
Zucker - wir haben Vollrohrzucker genommen: ca. 5 EL
Salz ca. 1 TL
Viel Spaß beim Einlegen, Ihr Vampir-Terminatoren ;-D
Facebook: Maureena Srisomboon
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Lecker.😀
Einfach Hammer
Sehr Lecker
Das Rezept hört sich super an - vor allem nicht zuviel Zucker. Wenn meine Knoblauchzehen demnächst reif sind, werde ich es auf jeden Fall ausprobieren. Leider vermisse ich einen Hinweis, wie lange der Knoblauch so haltbar ist. 3 Monate ziehen lassen, dann sofort verzehren? (oder im Kühlschrank evtl. noch Monate haltbar?? - oder auch ohne Kühlung??). Vielleicht können Sie mir ja weiterhelfen. Danke.
Knoblauch ist Medizin.Leckere Medizin.Gegen viele Krankheiten.Danke für das Video/Rezept 😋
Ihr beiden seit so😀 sweet,ich mag euren Humor&natürlich die leckeren Rezepte! LG💖
Ich habe euren Ingwer eingelegt vor ein paar Tagen. Leeeecker! Da esse ich jeden Tag ein paar Scheiben von. Ich werde euren Knoblauch auch ausprobieren. Top was ihr da an Rezepten habt. 👍😊
Sawadee Kah Mami und Mo ihr beide sei auch süß und sauer ohne Öl. Und keine sorge wir Küssen euch heute nicht sonderen ich danke euch sehr für eure Mühe wie wir selber eingelegte Knoblauch mache gute Idee das ist sehr frisch und Gesund freue mich schon auf das frische Knobi geschmackt das probiere ich auch mal aus vielen lieben dank. Korb Kuhn mag mag kah Kuhn Mäh und Pie oder Nong Mo super gemacht. Knobi gute Medizin und gute Laune für jeden Tag 👍👍😁😘😉🙏🙏
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋😍liebe Grüße an euch zwei 😘
Sieht echt lecker aus...
Ich mach das sehr bald nach ! Sieht so lecker aus und Knoblauch ist so gesund .Ich liebe euch
wie lange kann man denn ungefähr das angebrochene Glas im Kühlschrank aufbewahren?
Maman et sa fille 👧 ont fait ensemble une bonne et délicieuse recette à base d'ail que je vais faire ( recette) dès que je trouveras de l'ail nouveau. Merci ❤ pour votre recette d'ail en bocal. Merci ❤ merci 👍
Ist der Knoblauch nach dem Einlegen milder (von der Schärfe her) als frischer? Ich frage, da Du die ganze Zehe so isst, was mir bei frischem Knoblauch
Sawadee ka
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept! Muss der Knoblauch im Glas vollständig bedeckt sein? Ich habe ausreichend Flüssigkeit eingefüllt, aber der Knoblauch schwimmt oben und ist deshalb nicht ganz bedeckt.
Hallo, super Video! Vielen lieben Dank an Euch beide. Ich habe eine Frage. Wie lagert Ihr die Einmachgläser (also was Licht und Temperatur angeht)? Eher Küchenregal, eher Keller oder eher Kühlschrank? Ändert sich das, sobald man das Glas einmal geöffnet hat?
Wie sind die Mengenangaben? Hab' jetzt voll den Hyper drauf...😂
Hallo 💚
Tolles Rezept, könnte man die Zehen nicht geschält einlegen? Dann muss man sie nicht hinterher schälen.