Der absolut beste Kochkanal - informativ, kompetent, verständlich sich für Anfänger und sehr sympathisch!!

Macht Lust zum Nachmachen. Wieder was gelernt: Nudelplatten vorher wässern. Ergibt Sinn. Warum gibt es keine Auflaufformen wo die Platten genau reinpassen? Immer muss man stückeln. Danke für die immer so gut erklärten und funktionierenden Rezepte!

Mengenangaben - Kochzeit und Temperaturangaben können viele, aber pro Rezept Fünfmal Grundwissen weitergeben, das ist hohe Kunst und trifft genau die Zielgruppe, engagierte Hobbyköche, ich möchte mich sehr bedanken.

Soooo super....und sooo tolle Tipps vom Profi. Vielen Dank dafür. LASAGNEBLATTEN vorher in Wasser tauchen ist wirklich eine gute Idee 😊

Kochkurs bei einer Italienerin, da muss das Ragu Stunden kochen. Und bei Lasagne mache ich den Nudelteig selber. Aber wieder ein super Rezept und macht richtig Lust auf Lasagne.

Super gut wie immer!

Oha, das wollte ich schon lange mal selber machen. Vielen Dank für ein erneut sehr tolles Rezept!

Tolles Video, super gemacht und sehr sympathisch! Danke

Sehr tolles Video und mega gutes Rezept. Ganz entspannt und hat toll geschmeckt. Vielen Dank!

Prima Rezept. Danke schön! 🎉 😊

Heute endlich nachgekocht… die absolut beste Lasagne die ich jemals gegessen habe 😳 herzlichen Dank dafür - du bist der beste 💪🏻

Sehr schoen! Mal wieder ein aufwendigeres Rezept - und noch dazu eines meiner liebsten Gerichte! Wir auf jeden Fall baldig nachgekocht und dann mit meinem Stammrezept verglichen :) Gruesse aus Australien!

Habe ich früher oft gegessen, aber schon lange nicht mehr. Jetzt kann ich sie sogar selber machen. 😃 👍 Tolles Rezept und super erklärt. 👍 Vielen Dank dafür 🌞 🍀

Eines unserer Lieblingsgerichte, wird demnächst ausprobiert 👩‍🍳

Mal wieder ein fantastisches Video - zu einem meiner Lieblingsgerichte, danke! "Probiert das mal aus" - werde ich garantiert machen. 🙂

Ich liebe Lasagne und deine Tipps sind wie immer super, werde ich nächste Woche gleich ausprobieren. Deine Bechamel habe ich schon nachgekocht...war super lecker.

Tolles Video. Die Lasagne sieht super. Bekomme jetzt schon Hunger. Danke für das Rezept.

KLASSE, am Ostermontag war ich beim Brüderchen und der Family eingeladen und es gab Lasagne und ich war hoch zufrieden. Das Gericht war eine Kombination von verschiedenen Köchen, wobei auch Gennaro gut weg kam. Zuhause angekommen dachte ich, daß es sicherlich noch die ein oder andere Variante oder Optimierung geben könnte und habe zig Videos auf KZread angeschaut. Deins habe ich natürlich geliked, aber wie du bereits sagtes, war es aus deinen Anfängen und so habe ich nur jenes von KochenImTal kommentiert. Nun, ein paar Tage später legst du deine Lasagnen-Variante neu auf und ich bin von dieser ebenso sehr begeistert ... MEEEGA, best wishes to you and all viewers, from WIESBADEN :))))

Vielen Dank für Dein Video! Lasagne ist immer ein Highlight für mich. Ich finde man kann nie zuviel von den Soßen haben, mit den Resten können viele andere leckere Gerichte entstehen.

Diese Lasagne muss ich unbedingt nachkochen❤

Extrem geil,das Rezept😊

Nachgekocht und schmeckt fantastisch! Danke!

super, ein Tip nehme heute für meine lasagne mit!!! vielen dank!

Jaaaa, genauso muss Lasagne sein. Ich mag es auch wenn sie auf dem Teller „zerfließt“. Ein super Rezept Daniel. Vielen Dank dafür ! Werde ich auf jeden Fall ausprobieren LG, Udo😊

Gestern nachgekocht, wirklich 10/10 gutes Video🎉

Endlich mal etwas Neues gelernt. Hat super geklappt und hat allen mega gut geschmeckt. Besonders das vorkochen der Béchamel und das Eintauchen der Nudeln in Wasser hat es mega einfach gemacht. Vorher habe ich mir immer Stress gemacht die Béchamel gleichzeitig mit der Fleischsosse fertig zu bekommen. Weiß auch nicht warum… 😅

Lecker lecker klasse mal wieder super daumen hoch ✨️💯👍

Guten Morgen ❣️ Wieder mal ein sehr schönes Rezept. Einfach ein Klassiker. Jeder macht’s ein bisschen anders. Immer wieder Super Deine Tipps. Werde versuchen Deine „schlotzige“ Lasagne nach zu zaubern 👩🏻‍🍳💥💫 💥. Mhmm, ich freue mich schon darauf 😋😋. Schönen Sonntag und viele Grüße von Evi ❣️

Bester Kanal, empfehle ich weiter👍

Das mache ich unbedingt mal nach, sieht verdammt lecker aus 😋😋😋👍👍👍

Perfekt Daniel, wollte morgen eh Lasagne machen ❤

Na das sieht doch lecker aus....das probiere ich endlich mal aus...Danke fürs Rezept...🙋‍♀️👍👍👍

Bombenmäßige Lasagne, herzlichen Dank für Dein Rezept!!😊Meine hat noch Karotte und Sellerie intus und natürlich ordentlich Vino! Kommt bei mir auch genau wie bei Dir saftig und schmelzend auf den Teller....ein Gedicht! Das mit dem Balsamico probiere ich beim nächsten Mal definitiv aus😊 Ich wünsche Dir noch ein schönes Wochenende und viele Grüße aus Ulm😊

So saftig und lecker schauts aus... Danke Daniel - für diese klasse Lasagne und deine top Präsentation! Mir läuft das Wasser im Mund zusammen😊....servus an Alle Und vergiss nicht- beste Kochkunst und bester Kanal - nur bei und von Dir - ist einfach so... Busserl

Ah, so funktioniert es!! Sehr gut!!🥳

Sieht gut aus.

Toll erklärt sieht lecker aus 😍😍

genau so werde ich die nächste Woche zubereiten.Sieht super aus.Für morgen schon anderes geplant.Rotkohl mit falschem Hasen, Kindheitserinnerung.😊Schönes Wochenende

Seit dem Lasagne Video von damals mache ich immer Bechamel in meine Lasagne, ein absoluter Muss für mich seitdem 😊 Vielen Dank für das saftige Video, sieht mega gut aus 😍

@letitcook

Жыл бұрын

Danke liebe Elisa, unbedingt ausprobieren war wirklich fantastisch, auch noch aufgewärmt

Oh wie lecker das wird natürlich nach gekocht 😋😋

Super! 😀😀😀

sooo gut..

Perfekt 😊

Punktlandung. Sowohl in Menge, Optik und sicher auch Geschmack 👍🤤🤤😋😋

Deine Lasagne ist der Hammer . Der Tipp mit dem Einweichen der Lasagneblätter ist richtig gut. Deine Profitipps sind sehr hilfreich beim Kochen , vielen Dank dafür. Freue mich schon auf deine nächsten Rezepte. LG

@udo331

3 ай бұрын

Kann ich dir nur zustimmen MFG 👌👍✌️

Die Länge deines Contents ist genau richtig. Gut kochen kann man so gut wie nie in 2 Minuten 30. Der Spagat zwischen einer "flüssigen" und einer "trockenen" Lasagne treibt mich schon seit Jahren um. Wenn ich für Gäste koche, gehe ich immer in die "trockenere" Richtung. Wegen des Schnittbildes. Ich persönlich bevorzuge die schlotzige. Tolles Video.

Sehr tolles Rezept, danke ❣️ Spricht mich echt an, denn es kursieren so viele Rezepte, aber nicht alle sind toll. LG U

Weltklasse Lasagne❗️👍

Danke dir für den Tip mit dem Salzen, kein Wunder, dass bei mir die Würze fehlt. Klasse Video, Hunger kommt auf. LG Doris 😊

Grade getestet und für sehr gut befunden 🤤

Geile Sache

Sehr gut👍

Wie immer super toll erklärt! Und eine etwas saftigere Lasagne habe ich gesucht. Letztens hatte ich zwar eine nach einem anderen Rezept gemacht, das vom Geschmack her sehr gut war, aber so wie viele, etwas zu trocken war.

Mal wieder ein Daniel-Klassiker. Sehr gut gemacht, erklärt und umgesetzt. Genau so und nicht anders. Danke Daniel Wenn ich bei einem Italienischen Restaurant bin , bestelle ich immer Lasagne wenn sie es haben aber keine schmeckte bisher so gut wie die selbstgemachte.

@letitcook

Жыл бұрын

Vielen Dank!

Dieses Video sei jedem zu empfehlen, der meint, an Appetitlosigkeit zu leiden. Aaaahhhh, göttlich, saftig MUSS es sein!!!! Einsame Spitze, wie immer. Vielen Dank und bis zum nächsten, leckeren Ma(h)l.

Lasagne gehört auch zu meinen Lieblingsrezepten, es loht sich allerdings auch die Nudelplatten selber herzustellen!

Was für ein Fest für die Seele und den Gaumen. Heute nachgebastelt, und was soll ich sagen, sehr sehr lecker. Meine Frau schwärmt den ganzen Abend und sagt immer "sehr, sehr lecker".

Heute Mittag mache ich sie endlich , ich freu mich schon sehr !! Vielen lieben Dank und Grüße aus Hamburg , Lilli

Hi zusammen, habe gestern das 1. Mal die Lasagne nachgekocht und ich kann mich nicht erinnern, dass ich jemals eine so leckere gegessen habe. Einfach geil, danke!!!!

@letitcook

Ай бұрын

Freut mich!!!

Danke für das Tolle Rezept :) Hat mir wirklich Hammer geschmeckt 😊 Grüße aus Kärnten

Whauwwww... sieht so gut aus. Vielen Dank, Gruss aus Holland.😊

Schönes Video

Lasagne ganz neu und modern! Super Rezept. Ich werde es für eine Gelegenheit mit mehreren Personen umsetzen. Herzlichen Dank!!!

@letitcook

Жыл бұрын

Das freut mich sehr!

Super Rezept 😊🤤

@letitcook

Жыл бұрын

Dankeschön 😋

Da Wahnsinn!

Super Rezept für eine Lasagne! Danke! Beste Grüße vom Niederrhein

Den Tipp mit den Nudelplatten Eintauchen finde ich sehr gut. Ich mache auch gerne zum Käse noch ein bisschen Brösel oben drauf, dann wird's noch knuspriger. Vielen lieben Dank für das wunderbare Video. ❤

@letitcook

Жыл бұрын

😋

@TMAX500WHITEMAX

Жыл бұрын

Wozu, die werden auch ohne Einweichen weich. Die Flüssigkeit der Soße reicht vollkommen.

Unsere Familien-Leibspeise. Sehr lecker gekocht. Vielen Dank für denTip mit den nassen Nudelplatten. Kannte ich noch nicht und werde ich testen. Schönes Wochenende

@letitcook

Жыл бұрын

Sehr gerne 😊

Hmmmm, sieht das aber lecker aus! Ein schönes Rezept. VG SIlke

Super Lasagnevideo! Ist eines meiner Lieblingsgerichte, mittlerweile koche ich gern sogar die Nudelplatten selbst in einer großen Pfanne (also groß ausgerollten Teig). Wenn du Zucker und viel Säure reingibst - vielleicht einfach Karotten verwenden? Die sind süßlich, es ist mehr Gemüse und wirklich nochmal geschmacklich ein Highlight. Passt super in die Sauce.

Lasagne ist schon wirklich etwas sehr feines. Esse ich auch sehr gerne. Von der Schichtung mache ich es genau wie du, bis auf den Büffelmozzarella in der Mitte. Dieser kommt bei mir zusammen mit dem Parmesan oben drauf. Ich hoffe auch für dich, dass du wieder mehr Klicks bekommst, hast es nämlich wirklich verdient. Ach ja, und ich finde es übrigens super, dass deine Videos etwas länger sind. Dafür vermittelst du uns so viel Wissen und das auf eine super sympathische Art, dass ich dir gerne länger zuschaue. Ach ja, ich bin übrigens 25 😉 also einer von der jüngeren Fraktion. 😀 Aber du hast schon recht, dass die Aufmerksamkeitsspanne Vieler leider eher kurz ist und Videos über 5 Minuten eher nicht angeschaut werden. Aber manches braucht halt seine Zeit und lässt sich nicht unendlich zusammenstauchen. Viele Grüße Kjell

Vielen dank chef

@letitcook

4 ай бұрын

Sehr gerne 😊

Geiler Channel mit geilen Rezepten 👌Montags gabs die Gulaschsuppe von dir, heute die Hackfleischküchle und das wird das nächste Projekt 👍

Die erste Lasagne war schon echt geil aber die schaut optisch schon eine klasse besser aus 🤤🤤

hat gut geklappt mit dem Nachkochen und war total lecker. Ich finde es super, dass Du die meisten Dinge in (Profi)echtzeit zeigst, nix hektisch geschnittenes

@letitcook

Жыл бұрын

Von den zusammen geschnitten. In 2 Minuten Videos gibt es ja schon genug 😂

Bist ein sehr sympathischer Koch😊 habe Deinen Kanal schon abonniert! Gruß aus Brannenburg

Ich habe es mit ein paar Abwandlungen ausprobiert. Für meine erste Lasagne ist sie leckerer als im Restaurant 😊

Muss ich dringend mal wieder machen 🎉

Hallo Daniel, eine wie Du richtig bemerkst „schlotzige“ Lasagne - so muss sie sein und schön überbacken. Buon Appetito und ein schönes Wochenende. Gruß Rainer

Ich fahr jetzt sofort los und hol mir die Zutaten... habe nämlich total Hunger bekommen. Super Anleitung !

@letitcook

7 ай бұрын

Das freut mich sehr!

Genau Daniel, so muss ne geile Lasagne sein! Deshalb koche ich die immer selber und bestelle das Gericht nie im Restaurant 😊 Herzliche Grüsse Helen

@massimor.5305

Жыл бұрын

Hi, ich gebe dir vollkommen Recht, Lasagne im Restaurant sind eine Beleidigung für dem Gaumen. Ich mache meine Lasagne auch immer selbst...bin auch Italiener😊

Eine super Lasagne, wir nächste Woche nachgekocht.😂

Mega Geil gemacht!!! War hab ich jetzt kein Hack da! ;-)

Super Video, danke dafür. Ich mache meine Lasagne immer schon nach Deinem "alten" Rezept, ist nach wie vor äusserst lecker. Aber mir wird die Lasagne IMMER zu flüssig. Ist auf jeden Fall voll lecker, aber hinterlässt immer ein Schlachtfeld. 🤭😃

extrem geil.meine erste lasagne habe ich mit 8 jahren gemacht,danach mußte ich ins heim.

Perfekt! Mit Balsamico macht er es

Ja geil endlich! 😅

Klasse Rezept, Und riesen Lob an dich und deinem Kameramann bester Kochkanal auf KZread. G aus Bamberg. Ich schaue sehr viele Video allgemein und treue es mir zu es beurteilen zu können.❤ ❤❤

@letitcook

Жыл бұрын

Vielen lieben Dank, lieber Stefan

Tolles Rezept; mich hätten auch die Maße der Auflaufform interessiert, wurde schon danach gefragt; wird sicherlich nachgekocht 😊

@daniel.torrence

Жыл бұрын

Stimmt, gute Frage. Habe nur 2/3 der Menge gemacht und mußte es trotzdem auf eine normale und eine kleine Form aufteilen

Jammy😋einfach lecker schaut es , hab schon Hackfleisch besorgt, wird morgen nachgekocht😊vielen lieben Dank 👏🥰

@letitcook

Жыл бұрын

Sag, wie es dir geschmeckt hat

@mimum.3008

Жыл бұрын

@@letitcook es war und ist gigantisch lecker 😋 😋 hab es gestern Schritt für Schritt nach gekocht und extra bisschen mehr damit ich für heute auch noch was davon hatte, genial!💪😋 Dafür morgen leider nur Salat sonst passt die Hose bald nicht mehr 🤣🙈vielen lieben Dank 👏 👏 👏 bitte gerne mehr von deinen Rezepten, übrigens die Salzkartoffeln mit Dip, waren auch zum reinlegen lecker 😋 😋 merci, auch dafür 👋🥰

Die Lasagne ist ein träumchen 🎉

O mei, sieht das toll aus! 😊

@letitcook

Жыл бұрын

Dankeschön 😋

Wichtigstes Werkzeug ist der Schneebesen um das Hackfleisch richtig schön bröselig zu bekommen. Super Rezept Daniel

@letitcook

Жыл бұрын

Dankeschön 👍

War wieder ein feines Rezept! Werde ich demnächst mal so ausprobieren...aber wolltest Du beim Zerdeppern der Knoblauchzehen die Stabilität Deines Induktionskochfeldes testen? Was ich sicher nicht machen würde ist direkt da draufhauen!...auch wenn ein Knoblauch drunter liegt...😉

Sehr lecker 😋

@letitcook

10 ай бұрын

Dankeschön 😋

Fand meine Lasagnen tatsächlich immer bisschen zu trocken. Werde den Tipp mit den nassen Nudelplatten ausprobieren.

Lieber Daniel, ein tolles Rezept! Und die vielen Tipps nebenbei finde ich sehr hilfreich. Wird auf jeden Fall probiert 😁 - und danach gibt's dann 3 Tag a Brotsuppn zwecha de Kalorien 😆😆😆

Hmmmm lecker 😋

@letitcook

Жыл бұрын

Dankeschön 😋

Ich finde das super, wenn sie schlotzig ist.😋 Im Restaurant hat man gerne mal ein Bricket auf dem Teller, was dann einfach nicht saftig genug ist.

Perfektes Rezept und wie immer super erklärt. Genau so saftig muss eine Lasagne sein...wunderbar! Ich lasse immer noch eine Zimtstange in der Bolognese mitköcheln, das gibt noch mal eine ganz besondere Note. 😊