كل أسرار صناعة الجبنة في هذا الفيديو 🧀 😱 شيف عمر HOME MADE CHEESE
Ойын-сауық
كل أسرار صناعة الجبنة في هذا الفيديو 🧀 😱 شيف عمر HOME MADE CHEESE
📍🔥أفضل طريقة لترتيب السفرة للعزومات 😍🔥 شيف عمر مع شيف شبشول
• أفضل طريقة لترتيب السف...
📍🔥يوم في الريف الألماني مع شيف عمر Country life in Germany 🇩🇪
• يوم في الريف الألماني ...
📍🔥ست بلقيس عملتلنا ملوخية لبنانية 🔥🤦 وجابتلنا البوليس 👮♂️😭🔥 شيف عمر
• ست بلقيس عملتلنا ملوخي...
📍🔥تابعوني على انستغرام👇
/ chef1omar
📍🔥تابعوني على فيسبوك👇
/
📍🔥موقع الشيف عمر فيه كل الوصفات مكتوبة مع طريقة التحضير👇
www.chef-omar.com
📍🔥جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات👇
/ 40091...
📍رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد👇
play.google.com/store/apps/de...
📍رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون 👇
apps.apple.com/app/id15768643...
Пікірлер: 2 100
من أهم الفيديوهات عن الجبنة السورية وكل أسرار نجاحها شاركوه بكل مكان وحطولنا لايك وتعليق حلو ❤
@user-qs1oh6xi7t
Жыл бұрын
لايك
@nilaydani2637
Жыл бұрын
شيف عمر شو اسم هالقرية بعد اذنك
@MohamedTeet-bf4pj
Жыл бұрын
ماشاء الله سلمت الايادي وصحتين وعافيه سلفااا
@roroghaze1766
Жыл бұрын
طريقه سهله بس بدها دقه
@fadiaalgood
Жыл бұрын
يسلمو الايادي صحتين وهنا
أنا من مصر وبحب أتابعكم أوي وبحب اجرب طبخات مع اني لسه 17 سنه 🙈 أي حد يشوف الكومنت يدعيلي عشان داخله تالته ثانوي 🥺❤️
@user-ws6fm7tm5r
Жыл бұрын
تسلم الأيادي وصحتين وهنا على قلبكم ♥️👍👏❤️😘😍👌🍽😋
@livelive7435
Жыл бұрын
موفقه ان شاء الله
@yasmin7903
Жыл бұрын
ربنا يوفقك
@amalsy6118
Жыл бұрын
الله يوفقك وينجحك يااارب انتي وبناتي وحدة بكالوريا والتانية تاسع
@user-dy8yq6gg6r
Жыл бұрын
بلنجاح. وتوفيق يارب
فعلا اخطر فيديو عن الجبنة عالسوشال ميديا ...انا صرلي خمس سنين بعمل جبنة و تعلمت كتير من هالفيديو .الله يسلم هالايدين
@user-iy9io2zj4o
2 ай бұрын
هل زبطت معاك
تحية طيبة لك ياشيف عمر ولهذا الشيخ المحترم الصادق الهادئ .. وصدقني بهذا العمل أنتم هتشجعوا أناس كثيرون لعمل الجبنة في البيوت والاستمتاع بهذه الصناعة العريقة التي كانت موجودة في كل قرانا العربية .. أما الآن فنحن نأكل شبه جبنة - والله أنا صادق فيما أقول - والثمن غالي يعني مثلا عايز آكل جبنة بيضاء ومن أحسن المحال المشهورة أدفع 170 جنيه مصري حوالي ٤ دولارات وليست هي الجُبنة التي كنا نأكلها زمان !حتي الجبنة الرومي ! تحية كبيرة جدا جدا ونسأل الله لكم الحفظ والأمان ولاتنسي أنكم في ألمانيا ونتمني لكل دولنا العربية أن تكون كذلك .
الله يعطيه الصحة والعاااافية على هيك شغل مرتب 😍😘🙏🏼 واقترررررح يسوي قناة ويصور لنا يومياته بالريف بالزراعة وعمل الجبنه واللذي منو .. مين معي يدوس لايك حتى شيف عمر يشوف الكومنت
@user-zo9zi7hl5d
Жыл бұрын
اي ولله انا اتفق❤
@ranafathe
11 ай бұрын
فهخههه٨٠٩٠٠٠
@salehalakooz4260
6 ай бұрын
فكرة رااائعة جدااا
والله هاد العم باين عليه طيبة القلب والوجه الحسن رَبّـ❤ـيٌ يحفظه ويديمه بصحة وعافية
شكرا عمو وشكرا الشيف عمر وعائلة الكريمة وصحة وعافية للبنوتة الله يحفظها يارب ❤❤
@user-rf1uu6je2s
Жыл бұрын
ممكن متابعة ❤
ماحسيت بحالي الا لما قالوا سلاام ....الله يعطيكم العافية ...ماشاء الله تبارك الرحمن ...وكمان عمو الله يطول بعمره ويعطيه الصحة ويمتعه متاع الصالحين ...
ماشاء الله عليه ..تسلم ايديه شو هالعم ..معلم بتنقاية الصهر ..والجبنه ..والزراعه الله يباركلو
تستاهل ياشيف مليون لايك ومتابعة وتعليق على صراحتك وشغلكن لمتقن 😮
يعطيكم الف صحة وعافية على الوصفة و اسرارها
الله يعطيك ميئة عافيه❤ شرح وافي وكافي❤❤❤
ما شاء الله ،، نتيجة. فاخرة. ما في اطيب من الجبنة البيضاء. الحليب ❤
شو بينحب هالزلمة عندو طيبة كتير ماشاء الله الله يقويه ويبارك بعمره يارب ❤️
ما شاء الله تبارك الرحمن ابداع .طريقة لطيفة وسهلة شكرا
ماشاء الله تبارك الله صحة وعافية شكرا جزاكم الله خيرا ❤❤❤
ما شاء الله تبارك الرحمن ❤ حلو الفيديو بفتح النفس
أنا مستنيه الفيديو دا من زمان أكيد هجربها شهوتني جداً بجد تسلم ايدك يا شيف و لعمو طبعاً ربنا يديله الصحه و طولة العمر يارب 🤲🏻🤲🏻
الله يعطيكم العافيه جميعا على المجهود الكبير ورائع
ماشاء الله ربي يعطيكم الصحة والعافية .. جبنة غير شكل
أووه ماشاء الله شكل هل جبنه بشهي يعطيكن ألف عافية😊
يالله شو حلوه هالطلعة كتير حلوة حياة الريف ❤❤
ماشاءالله استمتع بالمشاهدة صناعه الجبن عمل رائع جدا اشتهيت اصنع جبن في البيت 😂
ماشاءااله رجعتونا لايام زمان كنا نشلل بالبيت ونجبن
سأعود بعد سنة إن شاء الله وأرى كم واحد صل على النبي🌸
@abokamal6808
Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
@user-vh4bw6tl7x
Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤
@user-kp3vg9hc3l
Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
@zouhorbalkhi9241
Жыл бұрын
عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم وعلى آله وصحبه أجمعين
@salafichristiansubordinati6496
Жыл бұрын
صلعسلم صوعسلم
" خاطبُوا القلوب برفقٍ .. ففي قلبِ كلّ إنسان زهرة تتفتّح بلطفِ الكلمات "
نتيجة رائعة شكراكتير ❤❤
ماشاء الله شغل مرتب ونظيف الله يعطيكن العافيه يارب
ماشاءالله عليه عمر الجبنه بتشهي عاااشت ايده ربي يحفظه ❤❤❤
يا محلا فيديوهات الشيف عمر يا محلاها 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
جزاك الله خيرا على الدقه بالمعلومات صدقا انتم صادقون
ما شاء شي بيشهي الله يعطيه الصحة و القوة 👍🏻
ما شاء الله الله يباركلكم استفدت كتير جدا من هالفيديو وخاصة بالنسبة لجبنة الشلل ما كنت اعرف اعملها بانتظار فيديو صنع جبنة الموزريللا
ألله يطول بعمر الحج ويعطيه الصحة والعافية
في معلومة انت قلتها غلط وهي لماذا تظهر فراغات في الجبنة ، وسببها ليس انكم تركتوها وقت زائد ، وانما السبب حموضة الحليب كانت مرتفعة ، وهذا ليس خطء تصنيع انما هناك اسباب اخرى منها الأوعية المستعملة ليست نظيفة بشكل جيد او ان علف البقرة هو السبب وتحياتي
@osamajebat275
3 ай бұрын
صحيح حكيك وكمان يمكن الوقت
يعطيك الف عافية انتي وعمك يسلم اديكون جبنة بتاخد العقل
ماشالله شي بيشهي وأخيرا لقيت حدا يعلمنا الجبنة المشللة كيف بتنعمل❤
@avinmohamad6234
4 ай бұрын
طيب شو طريقة حفظها
دخيل رب السوريين الله يحمينا شو عنا اختراعات كبيره
الله يبارك فيه ويعطيه الصحة والعافية
الله يعطيكون عافيه ماشالله طريقه كتير سهله او سلسه
تسلم الأيادي منظر الجبنة بيشهي خاصة المشللة
الله يجزيكم الخير ع هالفيديوهات المفيدة اللي طالعة من القلب باتقان وع اصول والواحد بجرب وبيدعيلكم ع اسرار واصول هالوصفات المتقنة
جزاكم الله خيرا والله يعطيكم العافيه
كلكم راقيين بترفعو الراس.حفظكم الله ماشاء الله
تسلم اديك ياشيف ماشاءالله تبارك الرحمن شي بيشهي 😊
اكيد عجبنه الفديو شيف عمر بدنا تعملون الزبده البلديه والسمن البلدي 😊
ماشالله عنكن....شغل مرتب وحلو...الله يعطيكن العافيه..ويطول بعمر الحاج ويمدو بالصحه والعافيه
ماشاءالله الله يقويك ويعطيك الف عافية
شغل روووووعة الله يخليلك هل العم ❤لارا من سورية
شي فاخر عالاخر فيديو يستحق المشاهدة بكل تفاصيلو عنجد الله يباركلو والله يطول بعمر العم شو رايق وهادي يعطيكم العافية ❤❤
ماشاء الله شكرآ كتير كتير ستفدنا 💗
الله يعطيكن الف عافية شغل مرتب كتييير❤❤❤❤❤❤
اللهّم صلّ على سيّدنا محمّد وعلى آله وصحبه وسلّم
@user-qz4if8or8v
Жыл бұрын
اللهم صلى وسلم وبارك على نبينامحمد
@3la2tawarh57
Жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
@user-hy3ox9xn4u
Жыл бұрын
إيمانا ويقينا بواحدنيه الله ونبوه محمد عليه الصلاه والسلام امنا ونطقنا الشهادة وقمنا الصلاه واتينا الزكاه وصمنا رمضان وحجنا بيت الله الحرام الحمدلله على كل حال هذي نعمه عظيمه 😂😂❤😂😂
ماشاء الله رووعة يسلم ايديك شيف عمر
الله يبارك بالوالد ويطول بعمره ويعطيه الصحه والعافيه مشاء تبارك الرحمن
ماشاء الله ،ربي يبارك لك وفيك
ماشالله عليه معلم صدقا اول مرة بلاقي طريقة الجبنة الشلل عاليوتيوب الله يجعل بميزان اعمالك عمو كتير شكرا الك ولشيف عمر للي تذكرنا بهيك فيديو
تسلم ايدك ابو نور عن جد زكرتنا بايام زمان والله كنا نجيب الجبنه مخمره وتعملها مساله ع ايدنا ❤❤❤❤❤
بسم الله ماشاءالله ربي يعطيه الصحه والعافيه شغل راقي ومميز
السلام عليكم انا كنت ابحث على هذه الوصفة والحمد لله وجتها عندكم مع جميع اسرار نجاحها الله يبارك فيكم ويخليلو صحتو للحجي وشكرا
والله شي بشهي الله يعطيك العافية سيد أبو أيهم ماشاء الله عليك
الله يعطيه العافية والصحة ❤
طريقة جبنة روعة تسلم ايدك 🌹🌹
الله يعطيكون العافية بتشهي❤
الله يعطي العافية الأخوان السوريين مبدعين بكل المجالات ربي يرجعكم البلدكم وينعم عليكم بل امن والامان ويدبم عزكم الف تحية من العراق لكل اهل سوريا وين ما كانو
@julienasr4890
Жыл бұрын
تحية لكل السوريين من لبنان
@tarekbalkhi4786
10 ай бұрын
حياكِ الله أختنا ولكل أهل السنة من عرب وتركمان وكرد بدون إستثناء.
@tarekbalkhi4786
10 ай бұрын
@@julienasr4890 حيا الله أصلك وفصلك أختنا الكريمة.
@consistent3865
2 ай бұрын
اللهم آمين يارب العالمين
رائع جدا الفيديو، كل الشكر
ماشاءالله تبارك الله...فعلا الله يباركلووووو
بدنا فيديوهات اكثر عن اسرار الاجبان و وصفات الله يعطيكم الصحة رائع جدا❤
ما شاء الله الله يعطيه الصحة والعافية والله منظر الجبنة بشهي 😍
والله انتوا السورين ابدعتوا ما بينخاف عليكون وين مارحتوا بتحطوا بصمه موفقين انشاء الله
مشاء الله تبارك ... تسلم الأيادي ... الله يبارك في صحتوا آمين 💝
الله يعطيكم الف الف عافية ويسلم ايديكن
ماشاءالله فديو اليوم كثييير رائع الله يعطيه العافية ويسلموا إديه أبو نور ويسلموا إديك شيف عمر انت ونور على جهدكم وتعبكم من شان توصلوا لنا مثل هاالفديوهات الي بنستفاد منها الله يعطيكم الف عافية ❤❤❤
الله يعطيه العافية وربي يديم عليه صحته وعافيته 🤲
ماشالله الله يخليكم ويعطيكم الصحة وشكرا الك شيف عمر والفيديو
ما شاء الله , ربنا يبارك ويرزقكم من واسع فضله .
ماشاء الله أنا أيضا هنا في المانيا واصنع الجبنة بنفس الطريقة وتعلمت طريقة الجبنة الشلل بارك الله بكم وأصنعها فقط لنفسي مية صحة وهنا
تسلم ايدكم والف عافيه عدنا بالعراق نسمي هاذا الجبن المبروم نسميه جبنه قصايب
@tarekbalkhi4786
10 ай бұрын
قصايبكم تختلف عن ضفائرنا الشامية 100%
ربي يبارك بعمرو ويعطي الصحه والعافيه
كثير عجبنا الله يعطيك العافية
ماشالله 😍الله يباركلو😋😋
نحنا ببلجيكا كمان كل يوم والثاني عند مزرعه الحليب منجيب ومنساوي جبنه ولبن وقشطه وكلشي والليتر بنص يورو ولله الحمد
@hibabsmar3753
3 ай бұрын
انا ببلجيكا ممكن رقم المزرعة الي بتاخدي منا لو سمحتي
جزاك الله كل خير
ما شاء الله ... الله يعطيكم العافية عن جد شيء بشهي
اي صح هاي تسوي مساج للأبقار علمود تنطي حليب نوعيته اجود
الله يعطيكم العافية ويسلم ايديكم ربنا يعطي عمك الصحة والعافية ابدعت يا عمو فيديو رائع ومفيد انا بعرف اعمل الجبنة لكن اخذت افكار جديدة انه اغلي الجبنة في المصل والملح الي بينزل وقت التجبين عندي ملاحظة حتفيد لهاي الوصفة انه بعد ما نصب الجبنة في الشاش ليتصير الجبنة متل القالب نقطعها لأقراص مربعة وتتمرغ وتتسفن بالملح بدون مقادير وتنترك كم يوم فوق بعضها مع مراعاة التهوية عشان ما تعفن الجبنة وما يكون اكتر من 3 طبقات فوق بعض في مصفاة تسمح لنزول الماء منها ولما ينشفوا اقراص الجبنة بيكونوا جاهزين للغلي ونحفظهم في مرطبانات ضغط في طنجرة ستانليس لغلي الجبنة بنضيف كوب ملح بحري للتر ونصف او لترين من ماء المصل وبنضاعف الكمية حسب كمية الجبنة الموجوده عنا وبنحط الماء والملح على النار ينطحن نص ملعقة صغيرة محلب مطحون مع ربع ملعقة صغيرة مستكة يونانية اصلية وبتحنطهم في قطعة شاش وبنربطها بخيط وبس تغلي المي والملح بنضيف الشاشة للماء والملح ولما تغلى بنكون مقطعين الجبنة لمربعات صغيرة حجمها حسب الرغبة وبنضيفها للماء والملح الي بيغلوا بنستنى عليها لغايه ما تبدأ قطع الجبنه تطفوا على وجه الطنجرة أي قبل ما يظهر فيها فتحات (خزوق جبنة توم وجيري 😂) مجرد ما بدأت تطفوا الجبنة على وجه الطنجرة بتشيلها من الطنجرة في مغرفة المصفاة وبنفرد الجبنة في صينية ستانليس نضيفة ومعقمة يعني ما عليها اثار ماء جافة على الاخر وبتلبس كفوف طبية معقمة وبنعبي الجبنة في مرطبان ضغط نضيف جاف ومعقم لانه الجبنة كتير حساسة وبتفسد ازا وصلها ماء وبس نكمل غلي كل الجبنة بنغطي المرطبانات بقطعة قماش ونفس الشيء الماء الي غلينا فيه الجبنة بنغطي الطنجرة بقطعة قماش وبتتركها لتاني يوم بيكون الماء الي غلينا فيه الجبنة برد نصفيه بحذر عشان ما يتلوث ونضيفه للجبنة حتى تتعبى المرطبانات على الاخر وبنسكرها بغطى الضغط بإحكام وبهيك بنحفظ الجبنة لاكتر من سنة وهي بحالة ممتازة بدون ما تخرب ولما بدنا ناكل منها بنطول الجبنة من المرطبان بملقط ستانلس نضيف وناشف على الخر وبننقع الجبنة لتاني يوم ووقت الاكل بنغير المي وبنغليها غلوه وحده وبتصير الجبنة قليلة الملح و جاهزة الاكل اعتذر على الاطاله
جزاك الله خيرا ، فيديوهات هدافة مفيدة .
ماشاء الله الله يسلم ايديكن شي بيشهي واحلا شي انه مابيرمي شي من الحليب كله استفاد منه
شيف عمر بدنا طريقة لل تخزين وراق العنب من دون براد
يعطيكوون الف عافيه بس الحليب ايكون باريد. والا ايكون سخن وقت نحط منفح ممكين الرد
فيديو رائع.. سلمت أيديكم🌹 عمل متقن ما شاء الله ♥️
تبارك الله الله يعطيكم الف الف عافية ربي يطول بعمرك ياعمو وشيف عمر ابداع ماله مثيل الله يباركلو ❤❤
أكيد طبعا عجبنا ما شاء الله على عمك يعطية ألف ألف عافية على هيك جبنة بتجنن تبارك الله ربنا يطول بعمر عمك ويعطية الصحة والعافية يا رب
من الجزاير احلى تحيه لاخوتي بسوريا
الله يعطيكم العافيه ويسلم ايديكم فيديو غاية فالروعة مفيد جدا
الله يعطيه الصحة وطول العمر
عاشت ايديكم ❤❤❤
ماشاءالله والله شي بيشهي تسلم ايدو لعمك شغل مرتب ونظيف الله يعطيه الصحة وطولة العمر 👍 أنا بألمانيا وبعملها بنفس الطريقة وحتى القريشة بغلي المصل وبعملها
@user-mt5no6cz3q
Жыл бұрын
بعد اذنك قصدك قريشة تبع تفريط اللبن هي نفسها بترجعي بتفرطيها
@emansousi2132
Жыл бұрын
قصدها المصل الي بيضل بعد ماتاخدي الجبنه بتغليا وبتفرطيا بتطلع قريشه حلوه بتعملي فيا قطايف إذا بدك
@maesaalaswad9102
Жыл бұрын
@@emansousi2132 تماما هيك قصدي واذا بدك ياها مالحة بتحطيلها ملح👍
@samermostafa4950
10 ай бұрын
علمونيييي😫 ... اختي كل خمسة كيلو حليب شقد بدو منفخة بالضبط وفيي اعملا بحليب معلب
@AmatAllah-Elsharkawy
5 ай бұрын
@@samermostafa4950 كل اربعة لتر بياخد مللي واحد من المنفحة السائلة
ماشاءالله والله شي بيشهي تسلم الأيادي فعلا شي رائع
ماشاء الله رب يبارك فيكم تسلموا شيئ طيب وايادى جميله