(요리법과 자막을 수정했습니다) 안녕하세요 반가워요 우선 끓이지 않고 쉽게 설탕과 식초를 넣지 않아 달지 않고 시지 않은 비트 장아찌를 만들어 봤습니다 그리고 완성된 비트 장아찌도 마지막에 보여드리고 있습니다 그리고 실내에서 숙성하실 때 꼭 하루에 한번은 장아찌 담근 뚜껑을 열어서 비트를 하루에 한 두번 12시간 간격으로 위아래로뒤집어가며 숙성해 주세요 그래야 비트에서 물이 나와서 빨리 잘 숙성 됩니다 소주도 청주(사케 혹은 정종) 같은 14.5%~19%도 되는 술로 하셔야 합니다 20%도가 넘는 담금주는 발효가 되지 않습니다 그럼 비트 장아찌를 맛있게 담아드셨으면 좋겠습니다 우선 영상에 저희 목소리가 작아서 잘 안 들리시는 분이나 소리를 줄이고 보시는 분들을 위해 보시기 편하게 "한국어 자막"을 만들어놨습니다 자막을 보시려면 영상 오른쪽 위에 ⁝ 누르시고 "자막" 을 선택해 주세요 그런 다음 "한국어"를 누르시면 한국어 자막이 화면에 나옵니다 그리고 자막을 끄시려면 다시 ⁝ 를 누르시고 자막을 누르고 "자막 사용 중지"를 다시 눌러서 자막을 끄실 수 있습니다 그리고 제목옆에 "CC"를 누르셔도 자막을 끄실 수있습니다 (휴대폰일 경우 ⁝ 컴퓨터면 네모난 자막표시를)

@user-kv9hd7xz5m

4 жыл бұрын

안녕하세요^^오랜만에 정다우신 목소리 반갑네요^^비트 장아찌 담는 방법 잘배우고 갑니다^^당장 그대로 만들어 볼생각입니다~감사합니다^^

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 반가워요 서미숙님 ^^ 오랜만입니다 그리고 댓글 확인이 늦었네요 비트 장아찌 담아 보신다니 저희도 정말 감사드립니다 담으시다 어려운 점이 있으시면 댓글 주셔요 그럼 오늘도 좋은 하루 되세요 미숙님

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

끓이지 않고 쉽게 설탕과 식초를 넣지 않아 달지 않고 시지 않은 비트 장아찌 만드는 법 ②편인 비트 장아찌 무침은 아래에 링크 하겠습니다 kzread.info/dash/bejne/k2eMxMVpg9bYYs4.html

@user-bt8ln8po2g

3 жыл бұрын

아네처음과정에서무를더넣으면서물엿을더넣었어요~ 2차작업은낼해야해요~감사함니다~

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

@@user-bt8ln8po2g 맛있게 담아 드셨으면 좋겠습니다 요즘 같이 더운 날에는 숙성도 빨리돼서 신경을 써줘야 좋습니다^^ 그럼 좋은 하루되세요 호랑나닙님

비트로도 장아찌가 된다는... 영상보며 배우는 재미가 있습니다. 비트의 색이 너무 이뻐요~ 편안한 밤 되세요~

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

어서오세요 투화니님 비트 장아찌 좋게 봐 주셔서 감사드려요 ^^ 저도 좋은 영상 잘 보고있습니다 갈수록 편집이 느시더군요 좋은 주말 되세요 투화니님

비트 장아찌 잘 봤습니다~ 자주 꾸준히 먹을 수 있어서 좋겠어요~ 저도 당장 만들어 보겠습니다 감사합니다~♡

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 믿음님 반가워요 좋게 봐 주셔서 감사드려요 ^^ 그럼 오늘도 좋은 하루 되세요 믿음님

비트로도 장아찌를 담았군요 색도 곱고 몸에도 좋아서 아주 좋을것같네요❤👍

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

어서오세요 다육너에게님 ^^ 비트 장아찌 좋게 봐 주셔서 감사드려요 날씨가 더워지네요 오늘 하루도 좋은 날 되세요

어머나~ 비트장아찌 색깔도 이쁘고 식감도 무랑 앙파랑 어우러지니 정말 맛있겠어요 한번 만들어볼께요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 이루다님 비트 장아찌를 좋게 봐 주셔서 감사드려요 ^^ 만들어 보신다니 고맙습니다 그럼 만드실 때 궁금한 점이 있으시면 댓글 주셔요 좋은 하루 되시길 바랍니다 이루다님

저는제주와서 비트부침 야채사라다만했는데 쌤가르쳐주는데로 당장했여돼겠습니다(억수로고맙고감사)

어머나~비트짱아치 진짜 색감이 너무너무 예뻐요 맛도 영양도 좋은 비트 맛보고 싶네요 👍👍👍

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

어서오세요 반가워요 또리네 정원님 비트 칭찬 고마워요 저희도 영상미 좋은 많은 꽃들의 영상 잘 봤습니다 오늘도 좋은 하루 되시길 바래요 또리님

처음으로 따라서 만들어 보았습니다 ㆍ감사합니다~~♡♡

색갈이 넘 예쁘네요 짱아지 욕심이 많아 가르켜주시는대로 오이.무.깻입 다 담았는데 또 비트 장아찌 해봐야겠네요 감사합니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 이기선님 ^^ 저희 장아찌를 담아 봐 주시고 좋은 말씀도 주셔서 정말 고맙습니다 앞으로도 만들 수 있는 장아찌만 만들기를 노력하겠습니다 기선님 좋은 저녁 되세요

잘배웠습니다 비트먹고 건강도움많이받았는데 당장해봐야겠어요

감사합니다. 저는 비트 넣고 새콤달콤 양파피클을 담궈서 먹는데 이 방법 따라쟁이 해볼래요~ㅋㅋ 환절기 감기 조심하시구요~ 늘 미소 가득 행복한 나날 되세요~^^

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

따라 해봐주신다 또 감사합니다 영덕님 네 감기 조심하겠습니다 영덕님도 건강 관리랑 감기 조심하세요^^

정말맛나겠네요 따라해봐야겠읍니다 좋아요 찍고 공유하고갑니다

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

맛있게 봐주시고 공유해주셔서 감사드립니다 갑순님 그럼 편안한 밤되세요!

오머 비트장아찌맛있게하시네요 저도한번해봐야겠네요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 호주 반찬님 네 비트가 몸에 좋다고 해서 비트로 장아찌를 담아봤어요 맛있게 봐주시고 담아보신다니 감사드려요 저도 톳으로 만드신 냉국 보니 시간나면 해서 먹어 보고싶더군요 그럼 좋은 하루 되세요 호주반찬님

비트무양파장아찌 만드시는 방법이 지금까지 제가 알지못했던 방식이예요. 장아찌가 식감도 좋고 맛도 좋겠어요 지금 제철인 비트,무와 양파까지 넣어 장아찌를 만들어 두면 코로나때문에 외식도 못하고 집에서 고기 구워 먹을때 같이 먹어도 넘 좋겠어요 오늘도 잘 배웠습니다 👍👍👍

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

어서오세요 영숙님 비트 장아찌를 좋게 봐주셔서 감사드립니다 그럼 오늘도 좋은 하루되세요

비트~잘 안먹게되는음식을 이리 쉽게 할수있는 방법 알려 주시니~영양좋은 비트를 해봐야겠어요.고맙습니다.

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 이경란님 반갑습니다 비트를 쥬스가 아닌 장아찌로도 드셨으면 해서 만들어봤습니다 그럼 들려주셔서 감사합니다 이경란님 좋은 밤되세요

귀한 정보감사합니다 한번 해보겠습니다 감사합니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 한남숙님 도움이 됐다니 정말 다행입니다 그리고 담아 보신다니 정말 감사드립니다 가능하면 꼭 하루에 한번 12시간 간격으로 꼭 비트와 무를 뒤집은 후 닫아서 실내에서 숙성해주세요 첫 번째 숙성 때는 물엿과 소금이 들어가서 두 번째는 소주가 들어가서 숙성 중에 열어도 상하지 않습니다 그러니 꼭 뒤집어 주셔요 그럼 좋은 하루 되시고 꼭 맛있게 담아드셔요

예쁘네요.

이렇게 이쁜 색깔의 비트장아찌 요리 신선하네요 잘보고 시간되면 꼭 만들고 싶어요~^^

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 박진아님 ^^ 비트장아찌 좋게 봐 주셔서 정말 감사드립니다 시간 나실 때 꼭 만들어 보시고 어려운 점이 있으시면 댓글 주셔요 그럼 좋은 하루 되세요 박진아님

비트요리 잘배우고갑니다 장아찌를 무치고 물김치로 떠먹을수있게 정성이 많이들어간 동영상 감사합니다👍

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

어서오세요 오솔길님 반갑습니다 매번 좋게 말씀주셔서 감사합니다^^ 그럼 오늘도 좋은 하루되세요 오솔길님

색상이 예술입니다. 비트는 건강을 위해 먹어야하는데 영상 잘보고 구독하고 좋아요 꾸욱 누르고 갑니다. 건강한 하루되세요.🍒👍💯😍❤❤💯

비트 짱아찌 한번만들어봐야겠네요 넘예쁘고 먹고싶어지네요

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 희순님 반갑습니다 ^^ 비트장아찌를 좋게 봐 주셔서 고맙습니다 좋은 밤되세요

비트장아찌 한번담궈봐야겠네요~감사합니다~~

비트짱아지 식당가 먹으니 맛있게 먹은기억이 이서요 저도 한번 시도해보려고 두번째봅니다^^

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 오재숙님 ^^ 영상을 참고 해주셔서 정말 감사드려요 담으시다 어려운 게 있으면 댓글 주셔요 그리고 좋은 하루 되세요 오재숙

비트장아찌 잘 배웠어요 밭에 비트뽑아 알려주신대로 비트장아찌 담궈 맛나게 먹어야겠어요 감사합니다~~~^^*

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 머루다래님 우선댓글이 좀 늦었네요 비트 장아찌 좋게 봐 주셔서 정말 감사드려요 담가 드실 때 어려운 점이 있으시면 댓글 주셔요 아는내에서 알려드리겠습니다 그럼 좋은 하루되세요 머루다래님

넘 맛나게보여요 색깔도예쁘고 잘 배웠습니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 이정희님 ^^ 비트장아찌를 좋게 봐 주시고 말씀해 주셔서 정말 고맙습니다 그럼 오늘도 좋은 하루 되세요 이정희님

따라해 보아야겠어요 감사합니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 전혜진님 비트 장아찌를 담아 봐 주셔서 감사드립니다 당부 말씀 드리자면 하루에 한번 12시간 간격으로 열어서 비트를 뒤집어 주시고 닫고 다시 실내에서 숙성 해주시면 더 빨리 더 잘 숙성 됩니다 소주가 들어가서 중간에 열어 본다고 상하는 지 않습니다 그럼 좋은 하루 되시고 비트 장아찌가 잘 맛있게 잘 담아졌으면 좋겠습니다 전혜진님

쌤덕분에 오늘무우뽑아와서비트짱아치만들어서 건강챙겨야될것 쌤고마워요~존경 콜라비브로코리는해서잘먹고있는데 오늘행복 비트새로운정보

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

안녕하세요 서현님 ^^ 좋게 봐주셔서 정말 고맙습니다 비트로 장아찌 해서 드심 좋아요 비트식초와 말랭이 만드는법도 있으니 아래에 링크 해드릴께요 kzread.info/dash/bejne/Za2lwZqIet27fco.html 비트식초 kzread.info/dash/bejne/mYVnuMOziKvHcdI.html 비트 말랭이 kzread.info/dash/bejne/dJ2G0NSOkpPIosY.html 비트 조청 kzread.info/dash/bejne/ipqts7lmiLHZqtY.html 비트로만든 인절미 도움이 됐으면 좋겠습니다 좋은하루되세요 서현님

아주 유익한정보 꼭 해보겠어요,감사합니다😚😚

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

어서오세요 영자님 반갑습니다^^ 좋게 봐주셔서 감사드립니다 그리고 도움이 돼서 다행이네요 그럼 좋은 주말 보내세요 영자님 들려주셔서 고마워요

비트짱아찌도있네요~~ 건강식이겠어요~~~잘보구배울께요~

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 금채님 비트 장아찌가 도움이 돼서 다행입니다 좋은 시간 되세요 금채님

수고하셨어요 감사합니다

비트냉국 정말 예쁘네요 당장에 비트부터 사와야 겠어요

@user-ps3bo8rm7p

Ай бұрын

재비트냉국그녀비국롤빈각시노총각문턱큰집맛없재

텃밭에서 거둔 비트 남은걸로 당장 해 봐야겠어요 잘 보고 갑니당^^

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 권명희님 반갑습니다 ^^ 비트 남은 게 있으시군요 담아봐 주신다니 고맙습니다 장아찌 담으실 때 열어서 하루에 한번은 뒤집어주세요 빨리 숙성됩니다 그럼 좋은 하루 되세요 명희님

@user-qi6dp1ii9u

3 жыл бұрын

@@user-jungyeone 고맙습니다

@user-bt8ln8po2g

3 жыл бұрын

좋으시겠어요~텃밭 도있으시고요~맛있게해서드세요

요번엔 비트 양파 무우 세가지 장아찌 색갈이 아주예쁘네요 식탁에 내놓으면 근사하겠어요 제가 요즘 정연이네 요리하시는 차례대로 보고배우고 있습니다 감사합니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

어서오세요 정애님 반갑습니다 ^^ 정연네집밥을 좋게 봐 주셔서 고맙습니다 도움 되는 요리를 더 많들어서 보여드리도록 노력할께요 그럼 좋은 하루되세요 정애님

아주 간단하군요 왜 이런 생각을 못했는지 다른것에도 응용 따땅봉입니다

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

반가워요 백목련님 ^^ 좋게 봐주셔서 고맙습니다 그럼 즐거운 연휴되세요 목련님

비트장아치 영상잘보고 배워갑니다 구독ㄲ

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 성미양님 영상을 시청해주시고 구독해주셔서 감사드립니다 더 좋은 영상 만드려 노력하겠습니다!

정연님 비트 장아치 숙성시켜서 맛있게 먹었습니다 색갈도 예쁘고요 오늘 또 담갔습니다 밑반찬으로 아주좋네요 정연님 감사합니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 瑞娟님 비트장아찌를 잘 담가 드셔서 저희도 정말 고맙습니다 ^^ 앞으로 비트가 들어간 요리를 많이 만들어 보겠습니다 좋은 하루 되세요 瑞娟님

@user-mv9sq4jc2i

4 жыл бұрын

! . , !비트가 빈혈과 피를 맑게해준 다고하는데 짱아치를만들어 먹어봐야겠네요~ 넘 맛있겠어요~^^감사합니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

@@user-mv9sq4jc2i ^^ 비트 장아찌를 좋게 봐 주셔시고 담아 봐 주신다니 고마워요 그럼 좋은 주말 되세요 탁화숙님

수고하셨어요좋은 방송감사합니다~~

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 우곤님 비트 장아찌를 좋게 봐 주셔서 감사합니다 ^^ 좋은 하루 되세요 우곤님

감사합니다 맛있는 비트 만들어봐야겠어요♡

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 명순 이님 반갑습니다 ^^ 좋게 봐주셔서 감사드립니다 담으실 때 실내에서 통을 가까이 두고 번거로워도 하루에 한 번은 뒤집어주세요 그러면 아주 꼬들고뜰하게 담아집니다 꼭 참고부타드립니다 그럼 들려주셔서 감사드립니다 명순 이님 좋은 하루되세요

감사합니다 잘 보고 배워 갑니다~^^

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 강화수분님 저희도 좋게 봐 주셔서 감사드립니다 좋은 하루 되세요 강화수분님

저도한번 담아보겟습니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 순원님 담아 봐주신다고 해주셔서 정말 감사드립니다 담으실 때 꼭 하루에 한번 12시간 간격으로 뚜껑을 열어서 비트와 야채를 뒤집어 주셔요 그런 다음 다시 실내에서 숙성하면 수분이 잘 빠져서 꼬들꼬들하니 좋고 빨리 숙성이 됩니다 끓이지 않아 소주가 방부제 역할을 하기에 뚜껑을 중간에 열어도 상하지 않고 무르지 않습니다 그럼 좋은 하루 되시기를 바랍니다 순원님

맛있게 먹어 야겠었요 담아보았습니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 영남님 담아가 주셔서 감사드립니다 좋은밤되시고 들려 주셔서 고맙습니다

쥬스만 만들어마셨는데~~고맙습니당 당장해볼랍니다~~

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

limi kang님 안녕하세요 반갑습니다 맘에 드셨다니 정말 다행입니다 담으실 때 궁금한 점이 있으시면 댓글 주셔요 아는 내에서 알려드리겠습니다 그럼 좋은 하루 되시길 바랍니다 limi kang님

좋은 방벚 공유해주셔서 감사합니다~!!

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

Jang Yun yeong 안녕하세요 반갑습니다 좋은 방법이라니 감사드립니다 그럼 좋은 밤 되시고 들려주셔서 감사합니다

예뻐요~~

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

수정라님 좋게 봐 주셔서 정말 감사드리고 좋은 댓글 고맙습니다 그럼 좋은 저녁되세요 수정님

유익한 정보감사합니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

비트 장아찌도 좋게 봐주셔서 고맙습니다 원정님 ^^ 좋은 주말 되세요

비트색상이 너무 예쁩니다 아이디어가 대단합니다 오늘 만들어 봐야겠습니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 瑞姸님 비트 장아찌를 좋게 봐 주셔서 감사드려요 담아 드신다니 맛있게 담가졌으면 좋겠네요 그럼 오늘도 좋은 하루 되세요 瑞姸님

꼭 해볼께요~~~♡♡♡

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

해봐주신다니 고맙습니다 그럼 좋은 하루되세요 은옥님

영상 감사합니다 ^^

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 yvonneinca Toronto님 저희 영상을 좋게 봐 주셔서 감사드립니다 ^^ 더 좋은 영상 만들도록 노력하겠습니다 그럼 좋은 하루되세요 yvonneinca Toronto님

색감이 참 예뻐요^^ 😍😍 맛도 좋겠어요 ㅎㅎㅎ😋😋👍

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 먹거리님 ^^ 좋게 봐 주셔서 고마워요 저도 제빵 잘 보고 있어요 우리집에 제빵하려다가 그만 둔 사람이 있긴 해요 20년전이라 ... 여튼 들려주셔서 감사합니다 먹거리님

색깔도이쁘고너무맛있겠네요목소리도너무정확하시고 잘배웠읍니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 윤정님 좋은 말씀 정말 감사해요 ^^ 저희도 정말 고마습니다 좋은 하루 되세요 윤정님

비트로 장아찌 담을 생각 못 했는데 감사합니다 저도 만들어 야 겠어요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

윤공자님 안녕하세요 비트가 몸에 좋고 맛도 무장아찌 보단 맛이 강하지만 먹기 편해 만들어봤어요 만들어 드시다 어려운 점이 있으면 댓글 주셔요 그럼 좋은 하루 되세요 윤공자님

감사해요 저도 오늘 만들 먹어봐야겠네요

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

숙장님 안녕하세요 반갑습니다 해 봐 주신다니 정말 감사드립니다 번거로워도 하루에 한번 뚜껑을 열어서 뒤집고 닫아가며 실내에서 숙성해 주세요 그러면 수분이 잘 빠져서꼬들꼬들하게 드실 수 있습니다 그럼 좋은 하루 되세요 정숙장님

너무 잘 먹고 있습니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

반가워요 무구행님 저희 영상을 참고해서 담아봐주셔서 고맙습니다열대야 조심하시고 좋은 주말되세요 무구행님

맛있겠어요 ~♡ 좋은영상 감사합니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 Ain You님 좋게 봐 주셔서 고맙습니다 좋은 날되세요

색 고운 비트장아찌 한번 만들어봐야지 생각만 하고 계속 미뤄왔는데 선생님 채널에서 만났네요^^ 이번 주말엔 꼭 레시피대로 만들어 보겠습니다. ^^ 감기조심하세요~~

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

어서오세요 달콤주부님 ^^ 반가워요 비트로 장아찌 담가서 드시면 건강에도 좋고 맛도 참 좋져 감기도 조심하시고 바이러스도 항상 주의하세요 그럼 좋은 저녁되세요 달콤주부님

짭을꺼 같은데 짭지않나요 색상 넘 예쁘네요 시도해봐야 겠아요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 윤경안님 이틀 천일염(굵은 소금)과 물엿으로만 하면 짤 것 같아 다시 양념을 넣고 이틀을 더 숙성해서 짠 맛을 빼주는 방식입니다 물엿과 천일염(굵은 소금)과 물엿으로 수분만 빼면 짜서 못 먹고 예쁘게 색상도 나오지 않아서요 시도 해보신다니 감사드립니다 맛있게 담가졌으면 좋겠네요 그럼 좋은 하루 되세요 경안님

좋은정보감사합니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 정순옥님 좋게 봐주셔서 감사드립니다 좋은 하루되세요 순옥님

감사합니다.

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

Bee Dan님 안녕하세요 반갑습니다 저희 영상이 도움이 돼서 다행입니다 저희도 좋은 말씀 감사드리며 오늘도 좋은 하루 되세요 Bee Dan님

맛있겟다

@user-fc1lr8hp2w

Жыл бұрын

선생님 요리너무잘해요

정연네쌤 여기제주에요 비트많아요 조은정보 영상도움~♡♡♡

영양도 좋고 맛있겠다 해봐야지

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 정수님 비트 장아찌를 좋게 봐 주셔서 정말 감사드리고 담아 봐 주신다니 고맙습니다 담으실 때 하루에 한번은 열어서 비트를 뒤집어 주시면 좋겠습니다 그러면 더 맛있게 숙성이됩니다 끓이지 않는 방식이라 1차 숙성에는 굵은소금이 방부제 역할을 해주고 두번째는 소주가 해줘서 열어서 뒤집어 주셔도 됩니다 맛있게 담아 드셨으면 하는 마음에 적어봅니다 그럼 좋은 하루 되세요 이정수님

따라 해볼게요~👍

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

반가워요 창밖에 비님 비트 장아찌를 따라 해 봐 주신다니 감사드립니다 ^^ 몸에 좋은 비트는 쥬스로도 드시면 좋지만 이렇게 장아찌로 해서 드셔도 먹기가 좋아 만들어봤습니다 그럼 들려주셔서 감사합니다 좋은 하루되세요 창밖에 비님

고맙읍니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 나나님 ^^ 댓글이 좀 늦었네요 저희도 좋게 봐 주셔서 감사드립니다 좋은 하루 되세요 나나님

감사히 잘 보았습니다. 내일 만들어 보고, 글 올릴게요. 수고 하셨습니다.

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 HEIDI O님 저희 레시피 대로 해 봐 주셔서 정말 감사드립니다 담그시고 하루마다 12시간 간격으로 장아찌 담근 통을 열어서 비트를 뒤집어 주세요 그러면 실패 없이 잘 만들어 집니다 그러면 좋은 하루 되세요 HEIDI O님

@heidio208

4 жыл бұрын

@@user-jungyeone 자세한 설명 감사합니다 🙏 말씀 하신데로 해 볼게요. 정말 맛 있을 것같아요. 행복한 하루 되세요.

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

네 행복한 하루되세요 ^^

박은영 너무 맛인게네요

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

맛있게 봐주셔서 고맙습니다 박미자님 ^^

비트장아찌잘배우고갑니다!감사합니당! 좋아요! 구독 꾹꾹 누르고갑니다!

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 원금화님 ^^ 저희 비트장아찌가 도움이 돼서 정말 다행입니다 구독감사드리며 비트를 활용한 영상을 많이 만들겠습니다 그럼 주말 마무리 잘하세요 금화님

만들어봐야겠네요!~^^

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 길현복님 ^^ 만들어 보신다니 정말 감사드려요 만드실 때 궁금하신 점이 있으시면 댓글 주셔요 감사합니다 현복님

잘봤습니다 ㆍ한번 도전 해 보겠습니다 ㆍ감사합니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 김미옥님 반가워요 도전 해 봐 주셔서 고맙습니다 실내에서 숙성하실 때 하루마다 뚜껑을 열고 숙성이 덜 된 비트는 안에 넣어가며 숙성하시면 더 꼬들꼬들하게 숙성이되니 참고 해주세요 그럼 좋은 오후되세요

넘 예술이다 소주대신 넣을수있는게 있을까요 와인이나 청주가능한가요.

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 Mia Hwang님 소주 대신 와인은 약하니 청주(사케)중에14.5~15도 짜리를 사용하시면 됩니다 비트장아찌 숙성 때 넣는 소주 양이 적기 때문에 소주와 같은 양의 청주로 숙성 하시면 됩니다 그리고 2 번째 이틀 숙성해 주실 때 매일 한번씩 열어서 뒤집어 주시면 숙성도 잘 되고 빨리 됩니다 그러니 꼭 한 번씩 열어서 뒤집어주세요 당연히 첫 번째 물엿으로 숙성 해 줄 때도 하루에 한번 열어서 꼭 뒤집어주세요 그럼 Mira Hwang님 좋은 하루 되세요

식당 을 하고있는데 너무 유익해요ᆢ

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 유선숙님 반갑습니다 ^^ 도움이 돼서 저희도 기쁩니다 날이차니 감기 조심하시고 편안한 밤 되세요 유선숙님

고마워요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 Renshun Dong 님 저희도 좋게 봐 주셔서 감사드립니다 좋은 하루 되세요

담또 비트로 할수있는 여러가지 요리보여주세요 고맙습니다

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 정순님 네 비트로 만든 요리를 많이 해서 보여 드리도록 노력 하겠습니다 저희도 고맙습니다 좋은 날 되세요 정순님

감사합니다 ~

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 Lim노천에서님 저희도 봐 주시고 좋은 말씀 주셔서 감사드립니다 좋은 밤 되세요 Lim노천에서님

감사히 잘보았습니다 매실청대신 살구청을 넣어도 될까요? 집에 살구청이 많아서요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 영옥님 살구와 비트의 궁합을 알아 보니 살구청을 넣고 하셔도 될 것 같습니다 그럼 좋은 주말되셔요 영옥님

장아찌 담는그릇 어디서 구하신지요?신맛을 싫어 하는 사람들은 좋겠습니다, 잘 배웠습니다!

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 느티나무님 the sten korea lock 이란 회사에서 파는 메탈그라운드 10L를 사용 했습니다 이름은 바뀌었을지 모르니 참고 해주세요 그리고 비트장아찌 좋게 봐 주셔서 감사드려요 좋은 저녁 되세요 느티나무님

물엿대신 올리고당 넣어도 되나요

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

안녕하세요 해피마덜님 당연히됩니다 수분만 빼주는 것 뿐입니다 조청으로 해보니 수분이 잘 빠집니다 그럼 궁금한 것이 풀렸으면 좋겠습니다

@user-fj1ej9ec1e

2 жыл бұрын

@@user-jungyeone 도움이 되었습니다 감사합니다

비트 냉국과 짱아치 무침 동영상도 올려 주실꺼죵 ? 그리고 보라색 양파를 써도 될까요?

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 하와이 큰섬님 자색(보라) 양파 쓰셔도 됩니다 그리고 너무 길어질까 싶어 편집했는데 따로 새로 해서 조만간 올려드리겠습니다 그럼 좋은 시간 되세요 하와이 큰섬님

@user-ld7nn1cx6x

4 жыл бұрын

정연네집밥 그렇군요 ~^^ 감사합니다.. 그렇지 않아도 지금 만들고 있습니다. 하와이 큰섬은 헌국 마트가 없어서 다양한 한국 식품을 구할수가 어려운데 이렇게 건강에도 좋고 맛난 짱아치 담그는 법을 알려주셔서 행복합니다 ~ 온가족 모두가 무조건 건강하시고 행복하세요 🙏💜💜

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

하와이 큰섬님 비트 장아찌가 맛있게 담가졌으면 좋겠습니다 그리고 좋은 말씀 정말 고맙습니다 하와이님도 좋은 하루 되시고 늘 행복하세요

@user-ld7nn1cx6x

4 жыл бұрын

정연네집밥 저가 더 많이 감사합니다 ^^ 😊😍🙏💜💜👍

굵은 소금대신 고은 소금 넣어도 될까요?

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

안녕하세요 푸른 하늘님 소금은 간을 맞추고 수분을 빼주는 역할을 하기에 가능하면 천일염으로 하시길 추천드립니다

@user-lz1be5md3v

2 жыл бұрын

@@user-jungyeone 답 감사해요~~ 제 질문은 굵은 천일염과 고운 천일염 중 고운 걸 써도 되는지 문의 한 겁니다. 영상에서 굵은 걸 쓰신다기에...^^

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

@@user-lz1be5md3v 고운 천일염으로 하셔도 됩니다

@user-lz1be5md3v

2 жыл бұрын

@@user-jungyeone 네~ 감사해요!

돌지난아기이유식에조금넣어도되나요

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

안녕하세요 필복님 반갑습니다 저희도 잘 몰라 알아보니 비트를 갈아서 죽을 써서 이유식에 넣어 먹는 분이 많더군요 간도 돼 있는 비트장아찌로 죽을 써도 될 겁니다 그럼 좋은 하루되세요 필복님

선생님~매실이 없으면 설탕을넣어야하나요?

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 이인숙님 반갑습니다 매실청은 물엿 맥주 컵 2컵 (500ml)으로 대체 하시면 됩니다 그리고 식초를 좋아하시면 식초 맥주 컵 한 컵 (250ml) 물엿 맥주 컵 한 컵 (250ml)으로 대체 하셔도 됩니다

@user-ve2zr2fe1q

3 жыл бұрын

@@user-jungyeone 감사합니다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

별말씀을요 주말 잘보내세요 인숙님

올리고당은안되나요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 하영님 당연히 올리고당도 같은 역할을 하기에 괜찮습니다 걱정마시고 올리고당을 넣으셔도 돼요 그럼 좋은 날 되세요 하영님

감사합니다 몇일있다 한번 해볼께요

@user-jungyeone

4 жыл бұрын

안녕하세요 나무소리님 ^^ 담아보신다니 고맙습니다 좋은 하루 되세요 나무소리님

비트와 양배추 콜라보는 어려운가요?

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 정승효님 반갑습니다 생각보다 담기 쉽고 비트와 양배추로 담아 놓은 영상도 있습니다 아래에 링크해드리겠습니다 그럼 들려주셔서 감사합니다 좋은 하루되세요 승효님 kzread.info/dash/bejne/hYaWydSOYdWbmLA.html

올리고당이 아니고 물엿인가요?

@user-jungyeone

2 жыл бұрын

올리고당이나 물엿이나 요리당중에 맘에 드시는 걸로 수분을 빼셔도 됩니다

근데요~매실이없을경우에는 무엇을넣어야해요?

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 이인숙님 반갑습니다 매실청은 물엿 맥주 컵 2컵 (500ml)으로 대체 하시면 됩니다 그리고 식초를 좋아하시면 식초 맥주 컵 한 컵 (250ml) 물엿 맥주 컵 한 컵 (250ml)으로 대체 하셔도 됩니다 그럼 좋은 주말되세요 이인숙님

@user-ve2zr2fe1q

3 жыл бұрын

@@user-jungyeone 네~~답장보내주셔서 감사합니다 공휴일 잘보내세요

지인께서 비트많이주셔서 장아찌를 담아볼겁니다 영상 감사합니딘

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 이인숙님 비트 장아찌 담아봐주셔서 감사합니다

겁나 쉽다

@user-jungyeone

3 жыл бұрын

안녕하세요 김선희님 반갑습니다 비트 장아찌를 좋게 봐 주셔서 고맙습니다 그럼 좋은 하루되시고 들려주셔서 고맙습니다 선희님

배

😅