#patlıcanlıyemekler #patlıcanyemeği
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU BOSTAN PATLICAN YEMEĞİ
2 TANE PATLICAN
YAĞLAMAK İÇİN ZEYTİNYAĞI
200 GR. KIYMA
1 ORTA BOY SOĞAN
2 DİŞ SARIMSAK
2 ORTA BOY DOMATES
1 TANE KAPYA BİBER
1 TANE YEŞİL BİBER
1 TATLI KAŞIĞI SALÇA
1 TATLI KAŞIĞI KARABİBER, TOZ BİBER, KİMYON,TUZ
BEŞAMEL SOS;
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
1 TEPELEME YEMEK KAŞIĞI UN
1 BUÇUK SU BARDAĞI SÜT
1 KASE RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ