上田市とキリングループとの包括連携協定に基づく取り組みの一環として、椀子ヴィンヤードで生態系調査を行っている農研機構の楠本先生をお迎えし、上田市立塩川小学校 5 年生を対象に、環境保全教育（クララの植栽）の授業を行いました。
クララとは絶滅危惧種に指定されている青い蝶“オオルリシジミ”の唯一の食草です。長らく塩川小学校では楠本先生のご指導の下、校舎の中庭でクララを育て、陣場台地にある椀子ヴィンヤードに移植し、オオルリシジミが育つことのできる環境を整えることで、自分たちの住む地域を、将来「オオルリシジミの舞う素敵な場所」にする活動を行っています。またフィールドワークを通じて、地域資源の発見や自然環境の再生・生物多様性について学びを深めています。