Als Jong Leren Eten vinden we het belangrijk dat kinderen voedselvaardigheden opdoen. Kinderen weten steeds minder over (gezonde)voeding, waar hun voeding vandaan komt en hoe je het bereid. Smaaklessen is een programma met lessen over Voeding & Smaak die leerkrachten zelf kunnen geven. Maar niet elke leerkracht heeft wat met Voeding. Hoe mooi is het dan dat studenten die wel wat hebben met Voeding, hun expertise kunnen overdragen aan de leerlingen van school.
Voor de Minor Voeding aan de Hogeschool Utrecht is het heel waardevol dat de studenten leren hoe ze de theorie rondom gezonde voeding kunnen overbrengen. Ze verdiepen zich op deze manier in een onderwerp, bereiden zich voor en leren hoe ze het geleerde in de praktijk kunnen overbrengen.
Voor de school is het van meerwaarde dat kinderen ervaringsgericht aan de slag kunnen met voedsel, competenties opdoen en dat leerkrachten hierbij hulp en ondersteuning krijgen van de studenten. En dat vooral ook de passie voor voeding wordt overgedragen op de kinderen. Op deze manier dragen we allemaal bij om voedseleducatie op school vorm te geven.
Wil je meer weten: www.jonglereneten.nl/