KIBE ASSADO RECHEADO de 3 SABORES Prontinhos e Calculados p/ Vender - Faça e Venda

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🔴 IMPORTANTE:
O cálculo da receita no vídeo, é o cálculo só do custo do produto simples inclui (ingredientes e embalagem)
O cálculo custo total do produto inclui (água,luz,aluguel,gasolina,gás,funcionário,quem entrega no delivery....etc)
Caso queira calcular c/ todos os custos tenho um vídeo explicando como calcular as duas formas, vou deixar o link abaixo:
• 2 FORMAS de CALCULAR p...
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VALORES DOS INGREDIENTES DA RECEITA:
Confira na sua região se o custo da receita c/ os ingredientes sairá o mesmo preço.Se estiver, é só seguir a receita na quantidade, rendimento ou peso, que terá o lucro estipulado na receita.
DICA: COMPRE no ATACADO ou FORNECEDOR, p/ sair mais baixo seu custo, assim você terá mais lucro.
Valores dos ingredientes na minha região:
farinha p/ kibe 500kg- 4,90
peito frango 1kg- 15,00
carne patinho pedaço kg - 23,00
calabresa kg - 22,00
muçarela kg- 35,00
leite p/ molho branco 1 litro- 4,30
cebola kg - 3,50
cheiro verde o maço- 2,50
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Пікірлер: 92

  • @LucianaGomes
    @LucianaGomes3 жыл бұрын

    🟢5 SABORES de LASANHAS👉kzread.info/dash/bejne/mZig1s2lqau4c9Y.html 🟢RECEITA de LASANHA, CANELONE e RONDELLI👉kzread.info/dash/bejne/op2rtdObhpPRicY.html

  • @borboletandocomamanu7921
    @borboletandocomamanu7921Ай бұрын

    Cai de paraquedas hj nesse canal , gratidão Deus ❤

  • @veronicamiriancoloracaocab9354
    @veronicamiriancoloracaocab935411 күн бұрын

    Fiz hj essa kibe que delícia amei a receita muito obrigada gratidão 😍

  • @vilmasantos6006
    @vilmasantos6006 Жыл бұрын

    Oi Luciana amo seus videos, parabens muito sucesso pra vc. Eu nao vi recheio da calabresa, e os outro recheio que é para lasanha, salgados serve para este kibe

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    sim serve para esse recheio

  • @cintiacristinainacio5891
    @cintiacristinainacio58912 жыл бұрын

    Oi Luciana!! É tanta coisa boa que a gente fica até perdido com o que começar...seu canal é top parabéns

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    Fico feliz que está gostando, obrigada pelo seu carinho, abração

  • @fabiamb5389
    @fabiamb53893 жыл бұрын

    Você é maravilhosa! Que Deus te abençoe!

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Fico feliz que gostou, obrigada pelo seu carinho, que Deus te abençoe também grandemente, beijão

  • @rosangelaceliaoliveira3199
    @rosangelaceliaoliveira31993 жыл бұрын

    Excelente, conheci seu canal a pouco tempo, estou gostando muito Parabéns.

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Que legal, obrigada pelo seu carinho, te desejo muito sucesso, um forte abraço

  • @rubenitadesouzacarmo3978
    @rubenitadesouzacarmo39783 жыл бұрын

    Que receita top, gratidão por compartilhar tantos conhecimentos. Deus abençoe.

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Amém, fico feliz que vc gosto, que Deus te abençoe também grandemente, um forte abraço

  • @ronildaalves9989
    @ronildaalves99893 жыл бұрын

    Amo top

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Obrigada linda, beijão

  • @deboraoliveira2728
    @deboraoliveira27283 жыл бұрын

    Seus vídeos são muito bons

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, que legal que você gostou, fico feliz, muito obrigada pelo seu carinho e sua atenção, beijão

  • @lourdesnascimento9923
    @lourdesnascimento99232 жыл бұрын

    Obrigada maravilhosa Deus te abençoe

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    Fico feliz que você gostou amiga, um grande abraço

  • @josianesoares6781
    @josianesoares67813 жыл бұрын

    Tudo que vc ensina é maravilhoso , gostaria de te fazer um pedido ,vc pode fazer um vídeo ensinando a fazer salgados assados para ser vendido nas bandejinhas?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, eu tenho o vídeo do salgado trançado na bandeja, mas com certeza vou postar mais, obrigada pelo seu carinho, te desejo tudo de bom, beijão

  • @CiraMuniz
    @CiraMuniz3 жыл бұрын

    Já me escrevi muito bom beijos

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, que legal fico feliz, seja bem vinda, precisando estou por aqui, beijão

  • @keziamariaduartedossantos760
    @keziamariaduartedossantos7602 ай бұрын

    Parabéns pela receita!! Tenho uma dúvida... no recheio de carne vc coloca ela crua ?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 ай бұрын

    Carne cozida dentro

  • @aparecidamoreira2739
    @aparecidamoreira27393 жыл бұрын

    Amei esse canal

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Que legal fico feliz que você está gostando, precisando estou por aqui, te desejo muito sucesso, beijão

  • @aparecidamoreira2739

    @aparecidamoreira2739

    3 жыл бұрын

    @@LucianaGomes ❤

  • @joycedias4692
    @joycedias46923 жыл бұрын

    Gosto muito do seu canal, você explica muito detalhadamente...quero agradecer por vc compartilhar seus conhecimentos!! Gostaria de saber se vc tem alguma dica para precificar porções de petiscos não tenho noção de como se faz o cálculo!? Muito obrigada e que Deus a abençoe sempre 🙏😀

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, obrigada pelo seu carinho, fico feliz, olha p/ calcular você tem saber o custo de cada ingrediente que vai na receita e calcular o total de custo de toda a receita, depois ver quanto rende essa receita, se duas porcões ou três porções, então você pega o valor total de custo da receita e divide pela quantidade de porção que rendeu, assim você vai ter o valor de cada porção, depois você coloca os custos adicionais como molho se acompanha ou catchup em cima do custo de cada porção, assim você vai ter o custo por porção total e depois coloca sua margem de lucro em cima p/ colocar o preço desejado. Mas já tenho aqui no canal um vídeo que ensino colocar de duas formas o preço em seus produtos. link do vídeo kzread.info/dash/bejne/kXlnxdiIfZDQctI.html Espero ter ajudado, beijão

  • @joycedias4692

    @joycedias4692

    3 жыл бұрын

    @@LucianaGomes Muito obrigada por responder e vou assistir o vídeo que vc me indicou 😀 que Deus abençoe sempre 🙏

  • @claudiaregina9597
    @claudiaregina9597 Жыл бұрын

    Boa tarde o kibe só pode ser feito com o molho branco ou tem outra forma de fazer 😘😘😘obrigada

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    só faço com molho branco

  • @naturalcook4992
    @naturalcook49923 жыл бұрын

    Ola adoro seu canal, crie algo para vender no calor

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, obrigada pelo seu carinho e por sua atenção, com certeza já tenho algumas receitas p/ nosso verão forte kkk beijão

  • @AndreiaSantos-ch8cn
    @AndreiaSantos-ch8cn3 жыл бұрын

    Oi lu receita top qual o tamanho da forma alumínio por favor bjs

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, linda é de 750ml, beijão

  • @luciene9193
    @luciene91933 жыл бұрын

    Por que não vai carne na massa?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, porque eu utilizei a forma de fazer do quibe árabe que eles recheiam com a carne, e fora fica só a massa. Te desejo sucesso, beijão

  • @joanagabriel7darc374
    @joanagabriel7darc3742 жыл бұрын

    Oii o kibe normal como posso vender congelados?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    validade do quibe congelado normal é de 30 dias e vende congelado nos pacotes se preferir

  • @thiagovieira5147
    @thiagovieira5147 Жыл бұрын

    Quanto tempo para assar esses produtos congelados ? tem que descongelar primeiro?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    olá, está no final do vídeo tempo 9 minutos todas essas informações

  • @angelamariajesuspereira9512
    @angelamariajesuspereira9512 Жыл бұрын

    Vc só faz a massa com o trigo né as carnes vem depois ❓🤔

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    Sim isso mesmo, sucesso

  • @elisangelamendes5426
    @elisangelamendes54263 жыл бұрын

    Oi querida sou da Bahia cidade alagoinhas,gostaria de receber as suas etiquetas

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, já encaminhei as etiquetas, veja se chegou certinho, que legal vc é da Bahia que terra linda, tenho muita vontade de conhecer, te desejo muito sucesso, um forte abraço

  • @fatimafernandes9083
    @fatimafernandes90832 жыл бұрын

    Quanto tempo para assar ?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    está no video 30 minutos bem certinho, abraço

  • @lauramunuera9147
    @lauramunuera9147 Жыл бұрын

    Pode congelar já assado ?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    Não indico, pois o queijo depois de derretido vai ficar uma borracha depois de assado ele não derrete quando for aquecer novamante

  • @jasilenejoana6330
    @jasilenejoana63303 жыл бұрын

    Pode assar no forno elétrico

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, sim pode assar no elétrico, te desejo muito sucesso, beijão

  • @simonesaboia5471
    @simonesaboia54713 жыл бұрын

    Boa noite adorei o seu canal, ja vi muitas coisas e gostei de tudo. Uma duvida: se eu assar o kibe posso congelar? E quanto tempo de forno o cliente precisa ele ja estando assado e congelado?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, se vc assar antes vai derreter o queijo e vai ficar duro depois de derretido, não dá certo assim, já fiz e não fica legal, um forte abraço

  • @elisamonteiro5045
    @elisamonteiro50453 жыл бұрын

    Minha linda 💞💞 vc é maravilhosa,queria saber como posso está repassando pra uma pessoa vender no abatedouro dela .poderia passar por qual valor? Pq repassarei lasanha e panquecas todos feitos pela sua receita❤️🙏🙏

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, produto para revenda você tem que diminuir sua margem de lucro, p/ a pessoa que vai vender colocar seu margem de lucro, então dos valores que coloquei aqui no vídeo dos produtos em porcentagem de lucro diminua de 40% a 50%- dessa margem exemplo: coloquei no vídeo 120% de lucro então diminua - 40%= 80% é o que seria seu ganho. Mas olhe em todos vídeo abaixo na descrição tenho os valores dos ingredientes que paguei na época que gravei o vídeo, pois hoje subiu tudo p/ comparar nos valores de hoje. Então provavelmente terá que subir os preços.

  • @siddasanches426
    @siddasanches4263 жыл бұрын

    Tenho que descongelar antes de assar? Se fizer em forma para microondas, preciso descongelar também ou pode ser direto? Pode me ensinar isso?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Não necessariamente, si vc assar congelada vai demorar mais tempo para ela descongelar e começar a assar. Para o micro-ondas não é indicado porque a massa do quibe ainda está crua, no micro-ondas é indicado alimento que já esteja pronto só para aquecer, no caso do quibe ainda está cru.Abraço

  • @ritadecassiaborgesaquino5900
    @ritadecassiaborgesaquino59002 жыл бұрын

    Não conheço farinha de kibe que vc uso tem como explicar por favor. Obrigada

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    Olá, você encontra no supermercado é uma farinha própria para quibe, tem de varias marcas, abraço

  • @nadiamauricia9433
    @nadiamauricia94332 жыл бұрын

    Olá... por gentileza, ele assado, pode congelar por quanto tempo? Muitonjoa sua receita...gratidão.

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    olá, validade de 60 dias congelado, abraço

  • @aribondboca
    @aribondboca3 жыл бұрын

    Canal inscrito...por favor, esse quibe poderá ficar só no resfriado quanto tempo? Grato 🍝

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, pode sim, bem refrigerado 2 dias fica legal. te desejo muito sucesso, abraço

  • @aribondboca

    @aribondboca

    3 жыл бұрын

    @@LucianaGomes joia, já vou testar hoje mesmo... muito grato e abraços de Uberaba-MG 🙌

  • @hericleseduardo6148
    @hericleseduardo61483 жыл бұрын

    Oi tudo bem ?Quero as etiquetas .

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, deixa seu email aqui nos comentários que eu te envio,abraço

  • @hericleseduardo6148

    @hericleseduardo6148

    3 жыл бұрын

    Hericles920@gmail.com qs

  • @mariaaparecidadasilva2594

    @mariaaparecidadasilva2594

    3 жыл бұрын

    Adoro as sua dicas, quero as etiquetas tb por favor

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    @@mariaaparecidadasilva2594 Olá, eu envio por email, deixe seu email aqui nos comentários, ou me envia um email p/ o meu: duvidastrabalhemaispvc@yahoo.com pedindo que te envio, como preferir, abraço

  • @mariaaparecidadasilva2594

    @mariaaparecidadasilva2594

    3 жыл бұрын

    @@LucianaGomes parecyda@hotmail.com Muito obrigada

  • @angelamariajesuspereira9512
    @angelamariajesuspereira9512 Жыл бұрын

    Pode ser congelado assado por quanto mês

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    Olá, congela ele sem assar o cliente que assa, a validade eu passei no vídeo não lembro agora. sucesso

  • @angelamariajesuspereira9512

    @angelamariajesuspereira9512

    Жыл бұрын

    Ela ja assada pode congelar

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    Жыл бұрын

    @@angelamariajesuspereira9512 Esse sim pode congelar assado

  • @luanisabarroso4493
    @luanisabarroso44933 жыл бұрын

    Pena que aqui onde morro não vende essa farinha pra kibe 😭

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, que pena mesmo, porque ele fica bem gostoso, te desejo tudo de bom, beijão

  • @elenicenogueira4561

    @elenicenogueira4561

    3 жыл бұрын

    Eu acredito que a farinha de quibe que ela fala seja o trigo para quibe encontrado em todos os supermercados

  • @luanisabarroso4493

    @luanisabarroso4493

    3 жыл бұрын

    @@elenicenogueira4561 não coleguinha mesmo que seja o trigo terá que ser próprio para kibe aqui na minha cidade nem assim tem só farrinha de trigo lamentável😐

  • @rosemaryteixeira109
    @rosemaryteixeira1092 жыл бұрын

    Ola! Quanto tempo para assar no forno! Posso assar ele congelado?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    olá, coloquei no vídeo 8min ponto, essa explicando levando ao forno, e pode sim levar congelada, abraço

  • @adrianamariadasilva6804
    @adrianamariadasilva68043 жыл бұрын

    Qual o tempo médio para assar o produto para passar para o cliente?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, indiquei no vídeo 30 minutos o produto estando descongelado, se for direto ele estando congelado ai leva 1 hora,um forte abraço

  • @noraneisbertosdossantosdeo8945
    @noraneisbertosdossantosdeo89452 жыл бұрын

    Boa tarde. E as marmitas de 465ml. Você tem o valor

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    Olá, dessa medida eu não tenho, um forte abraço

  • @rosesoaresanjos1146
    @rosesoaresanjos11462 жыл бұрын

    Posso congelar depois de assado ?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    2 жыл бұрын

    Pode, mas sem o queijo pois se o queijo derreter e congelar e for descongelar esse queijo já assado ele não amolece fica duro, asse sem o queijo depois de fria coloque o queijo e congele, um forte abraço

  • @rosesoaresanjos1146

    @rosesoaresanjos1146

    2 жыл бұрын

    Muito obrigado pela sua atenção, Deus abençoe 🙌

  • @mariaaparecidadasilva2594
    @mariaaparecidadasilva25943 жыл бұрын

    Qual o valor pra vender assado?

  • @LucianaGomes

    @LucianaGomes

    3 жыл бұрын

    Olá, tenho o valor no vídeo, ai vc acrescenta o seu gasto a mais com agua, luz, gasolina, tenho um vídeo explicando calcular bem certinho vou deixar o link, caso vc queira dar uma olhadinha, mas vc pode colocar 10% a mais do valor que sai para você p/ venda.Abraço kzread.info/dash/bejne/kXlnxdiIfZDQctI.html