ครัวชั้นสูง x ป๋อมแป๋ม นิติ - ป้าป้อมและป๋อมแป๋มเปิดสูตรลับ "ข้าวหมกไก่" Thai-Style Chicken Biryani

วันนี้ป้าป้อมชวนป๋อมแป๋มเปิดตำราลับ สูตรอาหารแขกยอดนิยม "ข้าวหมกไก่" ทุกคนจะได้รู้วิธีทำอย่างละเอียดเลยค่ะ การันตีได้ว่า ข้าวหมกไก่ จานนี้อร่อยและแตกต่างจากจานอื่นๆ แน่นอนค่ะ
*เครื่องแกง
กระเทียม 100 กรัม
พริกชี้ฟ้าเขียว 100 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
ขิงแก่ 80 กรัม
ผักชีฝรั่ง 70 กรัม
พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 100 กรัม
*วัตถุดิบข้าวหมกไก่
ไก่ 30 ชิ้น
เครื่องแกง 7 ช้อนโต๊ะพูน
ผงกะหรี่ 5 ช้อนโต๊ะพูน
นมข้นจืด 1 กระป๋อง
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
สีหญ้าฝรั่น
น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 2 ลูก
ผักชี 50 กรัม
อบเชย 1 ท่อน
กานพลู 5 ดอก
กระวาน 5-6 ลูก
วิธีทำ
1. ปั่นส่วนประกอบเครื่องแกงทั้งหมดด้วยน้ำมันเล็กน้อย
2.เตรียมนมเปรี้ยว ด้วยการเทน้ำมะนาวใส่นมข้นจืด เพื่อให้นมแยกชั้น
3.ผัดเครื่องแกงให้หอม เติมผงกะหรี่ ผักชี มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน เติมนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ ปรุงรส ใส่ไก่ลงไปผัด ลดไฟอ่อน ปิดฝา เคี่ยวต่อ
4.ตั้งน้ำครึ่งหม้อ เพื่อเตรียมลวกข้าว ใส่กานพลู 5 ดอก ลูกกระวาน 5-6 ลูก อบเชย 1 ท่อน เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
5.พอเดือดใส่ข้าวหอมเก่า 1.5 กิโลกรัม ลงไป คนตลอดเวลา พอขอข้าวเริ่มใสด้านนอก ตักขึ้นครึ่งหนึ่งพักไว้เป็น “ข้าวล่าง”
6.เติมสีหญ้าฝรั่น ลวกข้าวที่เหลือต่อ อีก 4-5 นาที (ไม่ต้องสุกมาก แต่สุกกว่าข้าวล่าง) ตักขึ้นเตรียมเป็น “ข้าวบน”
7.เมื่อไก่นุ่มได้ที่ ชิมรสให้เข้ม ถ้าจืดสามารถเติมเกลือเพิ่มได้ ใส่ข้าวล่างลงเกลี่ยให้เสมอกัน แล้วจึงใส่ข้าวบน เกลี่ยให้เสมอกันอีกที ปิดฝาให้ข้าวสุกด้วยไอน้ำ
8.เมื่อข้าวสุกราดด้วยเนยแขก(Ghee) ลงไป 3 ช้อนโต๊ะแล้วปิดฝาให้ข้าวระอุ
9.พอข้าวระอุแล้วคัดแยกไก่ออกมา คลุกข้าวให้สีเสมอกัน
*น้ำจิ้ม
1 นำน้ำตาลทราย 2 ถ้วย น้ำส้มสายชู 2 ถ้วย และ เกลือ 1 ช้อนชา ต้มรวมกันให้เดือด แล้วตั้งทิ้งไว้ให้เย็น
2 พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ 15 เม็ด ผักชีฝรั่ง 50 กรัม กระเทียม 50 กรัม สะระแหน่ 50 กรัม บดรวมกันในน้ำปรุงข้อที่ 1
#ครัวชั้นสูง
#HighZoneKitchen

Пікірлер: 499

  • @iMyMeDiary
    @iMyMeDiary3 жыл бұрын

    อาจจะต้องหากล้องเพิ่มเพื่อโฟกัสแค่ขั้นตอนการทำแต่ละเมนู เพิ่มมาอีกตัวถ้ามีแขกรับเชิญมา (ซึ่งต้องมีอีกมากมายแน่นอน เพราะคนดูก็ชอบและอยากเห็น) แต่ก็เข้าใจครับว่ามีกล้องจำกัด ปกติกล้องโคลสอัพอาหารเลยไปโคลสอัพบุคคลด้วย เลยต้องแพนกล้องไปมา วอนผู้ที่ดูเข้าใจทีมงานด้วยนะฮะ เป็นกำลังให้ทีมงานสร้างผลงานดีๆต่อไปครับ เพราะรายการอาหารที่ดูเพลินๆ เรียบง่ายแต่มีเอกลักษณื น่าดูจนจบมีไม่กี่รายการจริงๆ จะติดตามต่อไปฮะ ปล. ชอบความพอดีของป้าป้อมกับพี่ป๋อมแป๋มมากฮะ มีรับส่งมุกบ้างบางจังหวะ ไม่เยอะจนเกินไป กำลังดี ดูเพลินๆยันจบได้เลย

  • @bankkungcmi5559
    @bankkungcmi55593 жыл бұрын

    ป๋อมแป๋ม : เดี๋ยววันหลังจะชวนกะเทยท่านอื่นๆมา ช่วยอีก ป้าป้อม : คิดว่าพี่เหนื่อยไม่พอใช่ไหมคะ 555555

  • @thananonhk6834

    @thananonhk6834

    3 жыл бұрын

    ป้าแอบแรง 555555++++

  • @choltichayodprankchaudhuri1867

    @choltichayodprankchaudhuri1867

    3 жыл бұрын

    งั้นขอเจนนี่ เรียนโทสุพรรณ มาเลยค่ะ ขำกระจาย

  • @KungStorm

    @KungStorm

    3 жыл бұрын

    @@choltichayodprankchaudhuri1867 โอ้ยยย เรียนโทสุพรรณ ไซร้ว่าเรี้ยนหาดใหญ่ 🤣🤣

  • @kolkatahousewife

    @kolkatahousewife

    3 жыл бұрын

    @@KungStorm คนกรุงเต้ป แต่กำเนิด แต่เกิดหาดใย้ แหล่วไป๋เรียนโท สุพรรณ

  • @NV.3069

    @NV.3069

    3 жыл бұрын

    @@kolkatahousewife ทำไม​เราต้องอ่านออกสำเนียง​ใต้ด้วยเนี่ย🤣🤣

  • @ratthapongmuaensen9746
    @ratthapongmuaensen97463 жыл бұрын

    อยากให้ พ่อเต กับ ย่ากล๊อฟ จากรายการเสน่ห์ห้องเครื่อง มารายการครัวชั้นสูง เพราป้าป้อมไปรายการเสน่ห์ห้องเครื่อง อยากให้เสน่ห์ห้องเครื่องมาครัวชั้นสูงบ้าง

  • @thaninn.6367

    @thaninn.6367

    3 жыл бұрын

    ปรากฏว่าเตเกร็งกว่าตอนอยู่เสน่ห์​ห้อง​เครื่อง​อีก555555555​

  • @darlyathk

    @darlyathk

    3 жыл бұрын

    ห้องเครื่องชั้นสูง

  • @bankkungcmi5559

    @bankkungcmi5559

    3 жыл бұрын

    ป้าป้อมเคยไปเยือนเสน่ห์ห้องเครื่องแล้ว เทปนั้นทำยำใหญ่ ปรากฏว่าเต ล่กมาก เกร็งมาก 5555

  • @nantharatchaleammongkolphe7613

    @nantharatchaleammongkolphe7613

    3 жыл бұрын

    เห็นก็อยากทานแล้วค่ะป้าป้อม หอมออกมานอกจอเลยหิวเลยค่ะ อยากทำนะคะแต่ สีที่จากหญ้าฝรั่งจะหาชื้อยากสิคะป้าป้อม

  • @user-cc5ji5hg1l

    @user-cc5ji5hg1l

    3 жыл бұрын

    ดันๆๆๆๆ

  • @biggeebig2019
    @biggeebig20193 жыл бұрын

    อยากให้ป้าป้อมทำอาหารจากกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวานค่ะ

  • @PangC

    @PangC

    3 жыл бұрын

    +1

  • @user-cy5ee7ji7r

    @user-cy5ee7ji7r

    3 жыл бұрын

    +1

  • @oonon555

    @oonon555

    3 жыл бұрын

    เห็นด้วยอย่างยิ่งครับ

  • @theep777

    @theep777

    3 жыл бұрын

    เห็นด้วยค่ะ

  • @theg.o.a.t8383

    @theg.o.a.t8383

    3 жыл бұрын

    ++++

  • @nulachisa8013
    @nulachisa80133 жыл бұрын

    ถอดสูตรป้าป้อมค่ะ (1)เครื่องแกง กระเทียม 40 กรัม หอมแดงหรือหอมแขก ... กรัม พริกชี้ฟ้าเขียว 4 เม็ด พริกจินดาเขียว 40 กรัม ขิงแก่ 30 กรัม ผักชีฝรั่ง 40 กรัม เติมน้ำมันนิดหน่อยแล้วปั่นให้ละเอียด (2)นมข้นจืด 128 มิลลิลิตร หรือครึ่งถ้วย บีบมะนาวใส่ประมาณครึ่งลูก เพื่อทำนมเปรี้ยว ต่อ เนื้อไก่ช่วงน่องและสะโพก 10 ชิ้น (3)ตั้งเตาผัดเครื่องแกงประมาณ 4 ช้อนพูน ใส่นมเปรี้ยว มะเขือเทศ ผักชี2 ต้น ผงกะหรี่แขก หญ้าฟรั่น ปรุงด้วยเกลือป่น ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย ใส่ไก่ ผัดให้เครื่องแกงเคลือบไก่ (4)ลวกข้าว ตั้งน้ำใส่อบเลย 1 แท่ง กระดาน 5 ลูก กานพลู 5 ก้าน (แวะคนไก่อย่าให้ติดกระทะ) เทข้าวลงในหม้อ มั่นคง ลวกข้าวจนขอบเริ่มใส

  • @sasirakc

    @sasirakc

    3 жыл бұрын

    ขออนุญาตแนะข้อ4 เขียนชื่อผิดคะ ที่เรียกถูกต้อง เวลาไปตลาดหาวัตถุดิบ. ทางแม่ค้าจะได้หาวัตถุดิบ ให้เราตรงโจทย์ เรียก อบเชย1แท่ง (ไม่ใช่อบเลย)และลูกกระวาน5ลูก..(ไม่ใช่ลูกกระดาน) เป็นห่วงกลัวหาเมนูไม่ครบ

  • @tikawaranyutakon990

    @tikawaranyutakon990

    Жыл бұрын

    @@sasirakc ขอบใจจ้า

  • @saiwaroonp

    @saiwaroonp

    Жыл бұрын

    เค้ามีอยู่ตรงคำอธิบาย สูตรอย่างละเอียดเลยค่ะ

  • @hasamichaiyadej7093

    @hasamichaiyadej7093

    10 ай бұрын

    ตอนลงคลิปใหม่ๆ ไม่มีคำอธิบายค่ะ

  • @cappers5719
    @cappers57193 жыл бұрын

    เชฟป้อม : โอ้ยชื่นใจ น่าส่งเข้าไปแข่ง //ในหัวคือยายควรลง masterchef celebrity คงสนุก

  • @user-ys9wy3ph6i
    @user-ys9wy3ph6i3 жыл бұрын

    ยายป๋อมแป๋มทำกับข้าวเก่งอยู่นะ ดูไม่ล่กเลย แสดงว่าเคยเข้าครัวทำกับข้าว

  • @SGMSGM
    @SGMSGM3 жыл бұрын

    นอกจากการพูดที่ชัดเจน เข้าใจง่าย ไม่เยิ่นเย้อแต่รายละเอียดครบ ผมยังชอบเสียงเชฟป้อม (ป้าป้อม) มากเลยครับ เสียงมีพลังมากๆ

  • @RuneterraRay
    @RuneterraRay3 жыл бұрын

    เป็นรายการที่มีความรู้และสนุกมากครับ #รักป้าป้อม #รักยายป๋อมแป๋ม

  • @premyudab5774
    @premyudab57743 жыл бұрын

    เป็นรายการสอนทำอาหารที่ดีมาก เราชอบป้าป้อมในการให้สูตรอาหารที่บอกอธิบายเหตุผลต่างๆ และพูดไทยชัดถ้อยคำมากๆ

  • @hanwol4745
    @hanwol47453 жыл бұрын

    ป้าป้อมพาพี่ปุ๊กกี้มาเป็นแขกรับเชิญด้วยสิคะ

  • @adisornchakkraphong63
    @adisornchakkraphong633 жыл бұрын

    สูตรนี้เซอร์ไพร์สมากเลยครับ นี่สินะ ข้าวหมกไก่ จริงๆ ป้า X ยาย

  • @RDG0193
    @RDG01933 жыл бұрын

    ูเชฟป้อมสอนดูสบายๆมาก พอเรามาทำเองคือร้องไห้ไปทำไป 5555

  • @thitiwatpanum4986

    @thitiwatpanum4986

    3 жыл бұрын

    ขำอะ... ร้องไห้ไปทำไป ^^

  • @siriwat161

    @siriwat161

    3 жыл бұрын

    เป็นกำลังใจให้นะคะ 😁😁

  • @adisakyurayard5761

    @adisakyurayard5761

    3 жыл бұрын

    น้ำตาเธอทำให้อาหารเค็มมากขึ้น เช็ดน้ำตาก่อนแล้วฮึดสู้ใหม่...สู้โว๊ย...

  • @RDG0193

    @RDG0193

    Жыл бұрын

    @@thitiwatpanum4986 จริงค่ะ 5555 พยายามจะทำกินเองบ้าง แต่พอทำแล้วนึกว่าซื้อกริ๊กเดียวได้กิน .... แต่ทำมาเกินครึ่งทางจะหยุดก็ไม่ได้ด้วย 5555

  • @RDG0193

    @RDG0193

    Жыл бұрын

    @@siriwat161 ล่าสุดฝึกไปเรื่อยจนทำได้หลายอย่างแล้วค่า

  • @sirinangle5970
    @sirinangle59703 жыл бұрын

    รายการแขกรับเชิญ ป๋อมแป๋ม เคมีเข้ากับเชฟป้อมกำลังดี กลมกล่อมมากค่ะ

  • @bestfriend4eva21
    @bestfriend4eva213 жыл бұрын

    25:39 จังหวะยายฟิน กับ ดนตรี collab ได้แบบโบ๊ะบ๊ะมาก

  • @jantralee5800
    @jantralee58003 жыл бұрын

    นี่แหละคือเหตุผลที่คนไม่ทำข้าวหมกที่บ้าน เค้าไปซื้อของเจ้าดังๆอร่อยๆกินดีกว่า เพราะข้าวหมกถ้าไม่หุงทำบุญหรือหุงขายหม้อใหญ่ๆแล้วยากที่จะทำได้ดี ขั้นตอนทั้งเยอะทั้งยาก

  • @mnx1709

    @mnx1709

    3 жыл бұрын

    ไม่ขนาดนั้นหรอกครับ เอาแบบง่ายคือใช้หม้ออัดแรงดันได้ผสมทุกอย่างลงไป ต้มในหม้อเดียว

  • @jantralee5800

    @jantralee5800

    3 жыл бұрын

    @@mnx1709 แต่ความอร่อยต่างกันอย่างเห็นได้ชัด แล้วถ้าไม่อร่อยจะทำทำไม เสียเวลา เสียเงิน สิ้นเปลืองปล่าวๆ คนโบราณว่าไว้ว่าถ้าทำไม่ดีอย่าทำดีกว่า

  • @jantralee5800

    @jantralee5800

    3 жыл бұрын

    @@mnx1709 ของไม่ดีไม่มีใครเค้ามาโชว์หรอกนะ

  • @lungtuay
    @lungtuay3 жыл бұрын

    อยากให้พี่ปุ๊กกี้มาจังเลยครับ น่าจะสนุก5555

  • @Channel-zw7le
    @Channel-zw7le3 жыл бұрын

    ป้าป้อมสอนได้ชัดเจน และเข้าใจดีมากครับ❤️❤️

  • @seusboo
    @seusboo3 жыл бұрын

    ชอบคลิปนี้มากๆๆๆ เชฟป้อมมีพลังงานความเข้ากันกับป๋อมแป๋มดีมาก สามารถดึงความอิสตรีเพศออกมาได้ครบเครื่อง นางดูสวยมีกิริยาชาววัง 😘 และที่สำคัญดูอร่อยมากและทำตามได้ไม่ยากเลยค่ะ

  • @varunatitrupraman1500
    @varunatitrupraman15003 жыл бұрын

    สอนเข้าใจง่ายได้ความรู้มากเลยค่ะ สองท่านอยู่ด้วยกันแล้วน่ารักค่า❤️

  • @user-ri4gb9gr8t
    @user-ri4gb9gr8t3 жыл бұрын

    นําลายเยิ้มเลยครับ ผมดูคลิปนี้เหมือนผมฝินไปกับการทําอาหารเเละกับการชิมอาหารไปกับครัวชั้นสูงเลย กลืนนําเเปป

  • @bananainjapan4486
    @bananainjapan44863 жыл бұрын

    ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ หนูอยู่ญี่ปุ่น อยากทานมากค่ะ ขออนุญาติลองทำตามนะคะ 😊

  • @koolkoolla
    @koolkoolla3 жыл бұрын

    ดูแล้วเพลินมาก จบคลิปหิวอยากทานบ้างเลยค่ะ ❤️

  • @goodgamelertsuk6294
    @goodgamelertsuk62943 жыл бұрын

    ต่อไปสัญญาจะไม่บ่นว่าข้าวหมกไก่แพง 555555

  • @nanaooloveo2867

    @nanaooloveo2867

    3 жыл бұрын

    จริงค่ะ

  • @KBYALA

    @KBYALA

    3 жыл бұрын

    แถวบ้าน25-30

  • @mich8757

    @mich8757

    3 жыл бұрын

    จริงน้อกว่าจะได้กิน

  • @piyapongintahom1406

    @piyapongintahom1406

    3 жыл бұрын

    จริงครับ แถวบ้านผม 35-40 บาทเลย

  • @mootim6502

    @mootim6502

    3 жыл бұрын

    จริงๆแล้วแถวบ้านเราที่ขายเครื่องไม่ได้ใส่มากมายขนาดนี้ ไม่ค่อยหอมอร่อยเหมือนต้นฉบับ กินยังไงก็ไม่อร่อยเหมือนที่เคยกิน

  • @chutimaforkner2193
    @chutimaforkner21933 жыл бұрын

    เมนูโปรดเลยค่ะ สูตรป้าป้อมทำง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-bi7tf4oc6o
    @user-bi7tf4oc6o3 жыл бұрын

    ชอบมาก อธิบายได้กระจ่างจริงๆค่ะ สุดยอด👍👍👍

  • @tangmoukt1148
    @tangmoukt11483 жыл бұрын

    ชอบรายการนี้ม๊ากกก🤣

  • @siriratjenrattanasathien822
    @siriratjenrattanasathien8223 жыл бұрын

    สีสวย น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @kanrawees.9456
    @kanrawees.94563 жыл бұрын

    ชอบมากเลยค่ะ ป้าป้อม กำลังหัดทำอาหาร ได้สูตรหลากหลายจากป้าป้อม ดีมาก ๆ เลยค่ะ อยากให้ป้าป้อมช่วยสอนวิธีทำ แกงมัสมั่นเนื้อ ค่ะ

  • @yaovaratdissai2724
    @yaovaratdissai27244 ай бұрын

    ขอบคุณป้าป้อมค่ะ จะต้อทำทาน ชอบมากค่ะ

  • @jeabst4k
    @jeabst4k3 жыл бұрын

    ป้าป้อมทำดูง่ายจังเลยคะ บอกละเอียดมากด้วย ขอบคุณนะคะ

  • @xGuszilarx
    @xGuszilarx3 жыл бұрын

    ป้าป้อมสอนทำอาหาร เข้าใจ ชัดเจน มากค่ะ

  • @dananani4379
    @dananani43792 жыл бұрын

    หูย!!อิจฉายายจัง ข้าวหมกไก่สูตรป้าป้อม น่ากินมากๆ

  • @sor_seng_story
    @sor_seng_story3 жыл бұрын

    เมนูโปรดผมเลยครับ 😊

  • @anapatthanitanun9227
    @anapatthanitanun92272 жыл бұрын

    ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ😊

  • @GolfJeerasak
    @GolfJeerasak3 жыл бұрын

    รักป้าป้อม.

  • @chanchirahutawatthana2538
    @chanchirahutawatthana25382 жыл бұрын

    ขอบคุณเชฟป้อมสำหรับสูตรดีๆค่ะ จะลองทำตามดูค่ะ

  • @user-kj5on7gk1p
    @user-kj5on7gk1p3 жыл бұрын

    เป็นรายการอาหารที่ดูแล้วกดดัน ไม่มีความสุขในดูเลย เป็นเพราะคาแรคเตอร์ของป้า

  • @user-st8up9oz7b
    @user-st8up9oz7b3 жыл бұрын

    เป็นเมนูที่ชอบทานมากเลยค่ะ ป้าป้อมสอนละเอียดมาก จะลองทำดูค่ะ

  • @tuktukhappy4061
    @tuktukhappy40613 жыл бұрын

    ป้าป้อมแต่งหน้าสวย มาก วันนี้ อาหารก็น่าทานเช่นเคยคะ

  • @kiminonawa2973
    @kiminonawa29732 жыл бұрын

    น่ารับประทานมากเลยครับบ ดูจากตอนพี่ป๋อมแป๋มชิมกับกินคำแรก ความรู้สึกต้องแบบ อร่อยจนตัวลอยย~

  • @LakSupalak
    @LakSupalak3 жыл бұрын

    ชอบเพลงบรรเลง background ทุกคลิปเลยค่ะ เหมือนนั่งทำอาหาร ท่ามกลางวงออเครสตร้า ❤️🤙🏻 #รักป้าป้อมค่ะ

  • @NO66_embroidery
    @NO66_embroidery3 жыл бұрын

    ป้าป๋อมสอนแล้วเข้าใจง่ายมาก ดูแล้วทำตามง่ายมากเลยครับ

  • @popoki5152
    @popoki51523 жыл бұрын

    อยากลองทานอาหารป้าป้อมมากกก 😍😍

  • @dananani4379
    @dananani43792 жыл бұрын

    ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ ฟินที่สุด

  • @supparoagsumphoyont6370
    @supparoagsumphoyont63703 жыл бұрын

    หน้ายายป๋อมแป๋ม คือฟินมากกกกก รู้สึกถึงความหอม ทะลุจอเลยทีเดียว

  • @annitafr4400
    @annitafr44003 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับเมนูดีๆและสูตรดีๆแบบนี้ อยากจะขอรบกวนให้ใส่สัดส่วนของเครื่องปรุงไว้ด้วยจะได้ไหมค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

  • @TheMizwIZer
    @TheMizwIZer3 жыл бұрын

    ชื่นชมทีมงาน ที่มีการปรับโทนสีครับ ชอบรายการมาก ๆ ครับ

  • @nanaw.9319
    @nanaw.93193 жыл бұрын

    ขอบคุณคะ ป้าป้อม สำหรับสูตร

  • @sleepingbeauty6876
    @sleepingbeauty68763 жыл бұрын

    ป๋อมแป๋มเต้นรำเลยคะ

  • @hinatasama8888
    @hinatasama88883 жыл бұрын

    ดูเพลินมากเลยค่ะ ชอบมากค่ะ

  • @user-mz4lj8st4q
    @user-mz4lj8st4q3 жыл бұрын

    ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ

  • @user-ly6tj8qs5g
    @user-ly6tj8qs5g3 жыл бұрын

    ชอบรายการนี้มากfcป้าป้อมคับ

  • @fangio468
    @fangio4682 жыл бұрын

    ขอบคุณมากๆนะครับกำลังหัดทำกับข้าว

  • @Keita5533
    @Keita55332 жыл бұрын

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่กว่าจะได้กิน ทำเช้ากินตอนเย็น

  • @Sakura-585A
    @Sakura-585A3 жыл бұрын

    เป็นคู่ที่น่ารักอีกคู่ มุ้งมิ่ง น่ารัก คู่กะคุณป๊อก ก็น่ารัก

  • @orathaituttle1916
    @orathaituttle19163 жыл бұрын

    อยู่ต่างประเทศ ก็ขอผึ่งป้าป้อม ครัวชั้นสูง ให้หายคิดถึงบ้านด้วยนะค่ะ 👍❤️❤️❤️

  • @Boomssp
    @Boomssp3 жыл бұрын

    ยิ่งดูยิ่งหลงรักป้าป้อมค่ะ 😆❤️

  • @user-hq5fn9ow5u
    @user-hq5fn9ow5u3 жыл бұрын

    เสียงดุ แต่เหมือนไม่ดุ fcป้าป้อมนะคะ💖💖

  • @mysickvevo7537
    @mysickvevo75373 жыл бұрын

    อดใจรอไม่ไหวแล้วครับ^^

  • @rungtivajirapraditkul9363
    @rungtivajirapraditkul93633 жыл бұрын

    ขอบคุณมากค่ะป้าป้อม

  • @thekonjaioontaan4514
    @thekonjaioontaan45143 жыл бұрын

    เท่าที่ดูวิธีการทำมาจากหลากหลายสำนัก เชื่อว่าวิธีของป้าป้อมน่าจะหอมและอร่อยสุด แค่อยู่ในจอแต่รู้สึกได้ถึงความหอมฟุ้งมาเชียว ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีดีนะคะ หนูจะคอยดูเมนูต่อไป เผื่อเอามาลองทำตามบ้างค่ะ

  • @adisornchakkraphong9493
    @adisornchakkraphong949310 ай бұрын

    ทำตามแล้วครับ อร่อยถูกใจที่สุดเลยครับ

  • @pinyalucksinvarawiwat8450
    @pinyalucksinvarawiwat84503 жыл бұрын

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @n.nat0386
    @n.nat03863 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ

  • @pppukkie1185
    @pppukkie11853 жыл бұрын

    น่ารักทั้งสองคนเลย

  • @atomkantiyakittikorn5894
    @atomkantiyakittikorn58943 жыл бұрын

    ชอบในความสดใสของคุณยายป๋อมแป๋ม 😆😆😆

  • @lingping.j
    @lingping.j3 жыл бұрын

    โอ้น่ากินมากเลยค่ะ เดี๋ยวคงต้องลองทำตามแล้ววว

  • @jjpotty2602
    @jjpotty26023 жыл бұрын

    รอเลยจร้า

  • @user-ne2ux8gr3h
    @user-ne2ux8gr3h3 жыл бұрын

    ทุกทีไม่มีฉากยิงมุก พอมีป๋อมแป๋มมา เชฟป้อมดูตามไม่ทันจริงๆ เหนื่อยแทนเลยครับ 555555 แต่สนุกมากกก

  • @amyking73
    @amyking739 ай бұрын

    🙏💐ขอบพระคุณทุกความรู้คะ😍

  • @thaweesevette9877
    @thaweesevette98772 жыл бұрын

    น่า ทานมากค่ะ ของโปรดเลยแต่อยากทานซุปหางวัวด้วยค่ะ คิดถึงเมืองไทยมาก และชอบไปทานแถวเจริญกรุงเยื้องไปรษณีย์กลางค่ะอร่อยมากเจ้านั้นแกงเขาก็อร่อย ขอบพระคุณมากค่ะท่านและคุณป๋อมแป๋ม และได้ภาษาไทยที่สวยชัดค่ะ

  • @thananonhk6834
    @thananonhk68343 жыл бұрын

    น่าทานมากๆๆๆๆ รักป้าป้อม รักพี่ป๋อมแป๋ม ที่สุดเลยครับ #iLoveHighZoneKitchen

  • @SukanyaPham
    @SukanyaPham3 жыл бұрын

    หนูจะลองทำดูค่ะป้าป้อม น่าทานมากๆเลยค่ะ สุดยอดค่ะ ขอบคุณค่ะ 🙏🏻😊

  • @wuv6935
    @wuv69353 жыл бұрын

    สงสัยจังเลยค่ะว่าทำไมต้องใส่เกลือในอาจาดด้วย คือเกลือนี้ช่วยทำให้รสชาติอาหารดีขึ้นใช่ไหมคะ แล้วดูการทำข้าวหมกไก่ พึ่งรู้ว่าใส่ขิงด้วย ใส่หัวหอมด้วย ว้าวมากค่ะป้าป้อมมมม

  • @arisarakasamporn1972
    @arisarakasamporn19723 жыл бұрын

    ชอบคุณป๋อมแป๋มมาก มาดูเพราะคุณเลย รายการนี้ดี มีสาระ ชอบวิธีการสอนแขกรับเชิญคะ

  • @phoenixoat41
    @phoenixoat413 жыл бұрын

    อยากทานเลยคะ​

  • @thaninn.6367
    @thaninn.63673 жыл бұрын

    ตกใจยายแป๋มแปบ55555555 โผล่มาข้างหลังตกใจ55555 ชอบ​ ep.​ นี้​ มี​ effect ด้วยอะ​ เข้าใจแล้วว่าทำไม่ข้าวหมกแพงกว่าข้าวมัน​ เพราะทำนานอยู่​ ดูจาก​ ep.​ นี้ก็รู็ว่า​ยาวกว่าทุก​ ep.​ ที่ผ่านมา กะเทยอีกท่านที่ว่านี้​ พี่กอล์ฟชัวร์​ #แป๋มกอล์ฟ​ ก็มาจร้า

  • @jiranthaninrochanirom5670
    @jiranthaninrochanirom56703 жыл бұрын

    สนุกมากครับ ไม่เคยเห็นแบบละเอียดเนิบๆ ไปเรื่อยๆเพลินมากครับ

  • @user-ew6qy6lt2l
    @user-ew6qy6lt2l3 жыл бұрын

    น่าทานมากเลยค่ะ...

  • @enaef3883
    @enaef38833 жыл бұрын

    เป็นเมนูที่ตั้งใจเลยว่า ชีวิตนี้ต้องทำเป็นอร่อยๆ ชอบมากค่ะ จะลองตั้งใจทำค่ะ ฮือออ

  • @bom1111122222
    @bom11111222223 жыл бұрын

    โอ้ยยย ชอบเมนูนี้ อยากทำให้เป็นมานานแล้ว (ปกติทำกินเองไม่อร่อยสักที)

  • @Jdv-uxhnrjrl
    @Jdv-uxhnrjrl3 жыл бұрын

    สุดยอดเลยค่ะ ไม่เคยคิดว่าเราสามารถทำข้าวหมกไก่ทานเองได้เลยค่ะ รู้สึกไกลตัวมาก

  • @mongkolchannel2534
    @mongkolchannel25345 ай бұрын

    ขอบคุณทุกๆ ep.นะครับ จากการที่ผมทำกับข้าวไม่เป็น ทำแต่ล่ะเมนูใข้เวลานานมากๆครับ ตั้งแต่ผมดูรายการทำอาหาร ใช้เวลาน้อยลงครับและจะพยายามพัฒนาทุกๆเมนูครับ fc.ป้าป้อมครับ

  • @nipayensamran8171
    @nipayensamran81713 жыл бұрын

    หิวอยากกินเลยครับ

  • @Fmc30157
    @Fmc301573 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะป้าป้อม ❤️

  • @Keita5533
    @Keita55333 жыл бұрын

    เลิฟเมนูนี้มาก

  • @gamemyjoy9052
    @gamemyjoy90523 жыл бұрын

    ชอบรอยยิ้มของแม่ครัวเมื่อเห็นคนกินอร่อย

  • @wisuttine5745
    @wisuttine57453 жыл бұрын

    น่าทาน

  • @redminotenineoneone1208
    @redminotenineoneone1208 Жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะ ป้าป้อม

  • @imuuu5606
    @imuuu56063 жыл бұрын

    ไม่ว่าจะเป็นป้าป้อม หม่อมป้อม เชฟป้อม หนูก็รักกกกกกกกก 😊😊😊😊

  • @as.6877
    @as.68773 жыл бұрын

    น่าทานมากค่ะป้าป้อม

  • @supreeyaploysupaphol3173
    @supreeyaploysupaphol31733 жыл бұрын

    น่าทานมากกกกกกกกกกกกกที่สุดในโลก ; - ;

  • @TC_little_pig
    @TC_little_pig3 жыл бұрын

    น่ากินมาก

  • @vmbutterflybutterfly3914
    @vmbutterflybutterfly39143 жыл бұрын

    โอ้โห เป็นข้าวหมกไก้แบบออริจินัลจริงๆ

  • @pinkflamingo360
    @pinkflamingo3603 жыл бұрын

    เคยทานข้าวหมกไก่ที่ว่าอร่อยๆ แถว อตก แหม ๆ เมล็ดขาวสวยเคลือบน้ำมันเยอะๆ เหลืองอร่ามจัดๆ สีซินะ ของป้าป้อมสีตุ่นๆ ซาฟฟร่อนแท้ๆ สีไม่จัด ข้าวเนียนละมุลไร้น้ำมันดีจังเดาว่าต้องหอมกรุ่นมากๆ ด้วยสมุนไพรแน่ๆ ค่ะ น่าทานมากๆ ชอบมากสุดๆ คือไม่มีผงปรุงรส ผงชูรส ฝีมือล้วน ๆ

  • @lextieng8476
    @lextieng84763 жыл бұрын

    ร้านที่อร่อย แถวสีลม ซอยคอนแวนต์ กับพุทธมณฑลสาย 2 .. อร่อยจริงๆ ค่ะ

  • @weerapholrodpia5755
    @weerapholrodpia57553 жыл бұрын

    รักป้าป้อม

  • @Yinglila
    @Yinglila2 жыл бұрын

    ป๊อมแปมเหมือนอยากกินแล้ว ป้าสอนละเอียดมาก

  • @Tuckata1
    @Tuckata13 жыл бұрын

    ไม่รู้จะไปหาเรียนทำอาหารที่โรงเรียนสอนทำไม ป้าป้อมสอนก็ระเอียดมาก จนทำตามได้อร่อยหลายเมนูแล้ว แถมทำขายได้ด้วย กราบขอบพระคุณมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ🙏😊

Келесі