#khachapuri
#khachapuri for #dinner in 15 minutes
Ingredients:
300 ml of kefir
1 egg
1 tsp salt
1 tsp sugar
3 tbsp vegetable oil
450 g flour
10 g of baking powder
For the filling:
350 g of cheese (suluguni)
1 egg
Salt to taste
Preparation:
Mix all the ingredients with a whisk, add flour with baking powder and knead the dough. Grate the cheese, add the egg and mix. Divide the dough and filling into 4 balls. Assemble the khachapuri and fry on both sides in a dry frying pan. Lubricate the hot khachapuri with butter.
Serve hot with sweet tea
Enjoy your meal!
#khachapuri #khachapurirecipe #recipe #dinner #recipes #homemaderecipes #dinnerrecipes #lunch
Пікірлер: 3 500
Хачапури на завтрак за 15 минут Такие вкусные мы давно не ели 🔥 Ингредиенты: 300 мл кефира 1 яйцо 1 чл соли 1 чл сахара 3 ст.л раст масла 450 гр муки 10 гр разрыхлителя Для начинки: 350 гр сыра (сулугуни) 1 яйцо Соль по вкусу Приготовление: Смешать венчиком все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 шарика. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде. Смазать горячие хачапури сливочным маслом. Подавать горячими со сладким чаем Приятного аппетита ❤️
@nadezhdabrunevich182
10 ай бұрын
😊
@Fatya-rm1sn
10 ай бұрын
Спасибо обязательно попробую❤
@user-hk7xe6li3e
10 ай бұрын
Алианочка, огромное спасибо!!!
@lydachikileva4804
10 ай бұрын
😮
@Fifachka19999
10 ай бұрын
Это хычины! А не хачапури)
В сыр добавить творог и зелень, вообще пальчики оближешь. Так же в начинку можно использовать картофельное пюре, немного сыра, зелень.
@user-vp2sn4xr7q
10 ай бұрын
Там где творог или сыр кладу чеснок
@user-yf5xl9bb3v
10 ай бұрын
А если приготовить начинку из фасоли,то получится Лобиани. Обожаю с любой начинкой.
@user-dp8oo5uj4z
10 ай бұрын
Скажите пожалуйста. Соду в тесто не нужно? Выглядят пышные
@vikalomia2599
10 ай бұрын
Это уже вовсе не хачапури🤷🏻♀️ Может чей-то,но точно не грузинский
@tatyanag1585
10 ай бұрын
@@vikalomia2599 ну , хачапури есть не только грузинские ведь. Поэтому вариаций может быть множество. А этот вариант хачапури действительно очень вкусный и быстрый.
Решил приготовить на завтрак. Все сделал правильно, ммм вкусно)) смотрю на часы, пиздец я на работу опоздал 😂
@user-gw9dq2rm4n
7 ай бұрын
Просто заранее наготовить тесто и сыр натереть. А уж добавить в натертый сыр яйцо не сложно.
@Queen_.63
7 ай бұрын
Аххахааа
@arminkahovhannisyan8345
7 ай бұрын
АХАХАХАХАХАХА
@user-kk4vw6ww8j
7 ай бұрын
Это точно
@user-tr1kq6se9v
7 ай бұрын
Надо было раньше встать
Очень вкусно молодец
Молодец! Быстро и четко представлен алгоритм! Вкусно!
За рецепт в описании отдельно благодарю
@lielrad
10 ай бұрын
там нет муки...
@surycat8645
10 ай бұрын
@@lielradвы читать не умеете?
@user-dx5vj6fr2v
10 ай бұрын
@@lielrad, есть 😂😂😂 смотрите-слушайте несколько раз
@user-sz5yl2nl7v
10 ай бұрын
Умничка!Мне много лет и я подписалась.
@user-ex4sn8ds2l
10 ай бұрын
@@lielrad450 грамм муки.😊
Рабочий рецепт! За 15 мин. пока не справляюсь, но за полчаса получилось)) Сулугуни не было, я обычный жирненький сыр натерла и немного творога с укропом и чуть чеснока добавила - бомба! Всё очень вкусно, спасибо!!!
@Marisha_G
10 ай бұрын
Да, Вкусно! Тоже так делаю)
@loraego3289
10 ай бұрын
Я так же хочу приготовить)))
@user-zr9mm4xn2j
10 ай бұрын
ТЕСТО НЕ ПРОПЕКАЕТСЯ ......
@Marisha_G
10 ай бұрын
@@user-zr9mm4xn2j нужно обязательно готовить под крышкой* на огне ниже среднего. Тогда всё пропечётся.
@Aleksety111
10 ай бұрын
@@Marisha_Gспасибо за комментарий
Спасибо огромное за рецепт,по этому рецепту готовлю не первый раз ,получаются замечательные хачапури.
@JuliaSmitienko
2 ай бұрын
У меня ушло на 300гр кефира в два раза больше муки ,почему то
Прям сейчас в процессе приготовления. На это количество кефира муки действительно нужно в два раза больше указанного. С начинкой эксперементировала. Спасибо за рецепт теста, очень вкусно
За 15 минут могу сделать яичницу или бутерброд😅 Тут намного дольше. Аппетитно выглядит👍
@user-em5bq2qq4f
10 ай бұрын
Зачем придираться к словам
@user-bq3wf7mz4o
10 ай бұрын
@@user-em5bq2qq4fа зачем врать?
@leylaismaylova836
10 ай бұрын
Vı oba pravı👍
@rt6481
10 ай бұрын
Что это за бутерброд, который готовится 15 минут?
@viktorvolf9235
10 ай бұрын
Те кто работает с тестом постоянно, вполне себе могут потратить на это 15 минут
Приготовила такие хачапури, получилось нереально вкусно! Спасибо вам большое за рецепт)
@evgenbro48_yt53
9 ай бұрын
Сырные лепешки*
@mrifixlll
9 ай бұрын
спрошу у вас, не подскажите, внутри хачапури прожарились? :)
@lIlIlIlIllllllI
9 ай бұрын
@@mrifixlll прожарились)
@mrifixlll
9 ай бұрын
@@lIlIlIlIllllllI благодарю за ответ!!)
@hixis4
9 ай бұрын
Здравствуйте не поскажите у меня тесто не получилось что делать?
КРАСАВИЦА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ💐
Только что сделала! Очень вкусные получились! Благодарю‼️
Ай какой прекрасный рецепт от прекрасной девушки! 🤗 Воспользовалась с удовольствием, правда не за 15 минут, а все 45, но оно того стоило ❤❤❤
@user-cp2qk3xr8h
7 ай бұрын
Ахах, тоже самое
@user-yw2xv5eh7e
6 ай бұрын
То оОояолялбылжьыь од влтблвб до вюо об в ли вбив
Спасибо за рецепт, только что испекла. Только я закрывала крышкой и на самом маленьком огоньке. Вкусно получилось
@user-gz8rw6lf4y
10 ай бұрын
По этому рецепту делали?
@user-cc3be9mr3w
10 ай бұрын
@@user-gz8rw6lf4y да, по этому рецепту сеголня сделала. Пока горячие вкусные, но потом не очень. Конечно не сравнить с дрожжевыми хачапури, но если побыстрее с чаем, то можно воспользоваться этим рецептом
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
10 ай бұрын
Всё для вас! 👍😀
@galyakolomus8089
10 ай бұрын
В 15 минут уложились?
@OlgaVik66
10 ай бұрын
Не очень, потому что надо или соду или разрыхлитель.
Час ночи, пошла готовить😂
Большое спасибо за рецепт
Спасибо Вам Русские хозяйки, за то что любите наши хачапури, приятного Вам аппетита всей семье! За то мой муж обажает борщ и я его ему готовлю судаволствиеи, но очень вкусно, и Вам желаю мои дорогие так же вкусно насладиться хачапури ❤❤❤❤
@user-pp4qh3mi6l
10 ай бұрын
🥰🙏
@LiubovTelegina
10 ай бұрын
И все дружно ходим жирные 🐷
@goaleta
10 ай бұрын
🥰🥰🥰
@pauluzu5395
10 ай бұрын
Думаю, что не только русские хозяйки, а каждый, кто хоть раз попробует - полюбит ☺✨
@m1kadzuki
10 ай бұрын
и вам спасибо, у вас потрясающая кухня ❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт. Сделал сразу двойную порцию. Взял сулугуни пополам с творогом. Бомба👍👍👍💥💥💥
@Breakingfrommars
22 күн бұрын
Это практически классический рецепт, тут невкусно быть не может. Для меня главные проблемы - приготовление на сковородке и бледный внешний вид
@lusinyesayan2332
5 күн бұрын
👍👌🙏
Ты девочка мне нравишься кухарочка бесподобная спасибо.за.твое исскуство красавица умница Счастья тебе и любво ❤
Спасибо за рецепт! Получилось действительно очень вкусно! Но на самом деле готовка занимает 2 часа, а не 15 минут)
@user-tf3jj7ut6d
3 ай бұрын
Извините меня конечно я готовила и приготовила за 30 мин 😅😊
@Alina_ice
3 ай бұрын
@@user-tf3jj7ut6d это дело опыта)
@nigoramaksumova1852
3 ай бұрын
@@user-tf3jj7ut6d каждую лепешку жарить по 15 минут - это час + замесить тесто и сделать начинку, убраться за собой - легко 1,5 часа. Либо торопиться как угорелый.
@green8883
3 ай бұрын
Убираться можно пока жарятся, по 10 мин каждый, а то и меньше, , это 40мин максимум, тесто и лепка - 15- 20 мин. Так что меньше часа , никуда не торопясь.@@nigoramaksumova1852
@user-tz2yh4vu3u
3 ай бұрын
ВЫ ЧЕ ТАМ ,УСНУЛИ ЧТО ЛИ ВО ВРЕМЯ ГОТОВКИ 2 ЧАСА😂 ..Я СЕЙЧАС СДЕЛАЛА РЕАЛЬНО 40 МИНУТ ,ТАК ЭТО ЕЩЕ ВНУЧЕК ОТВЛЕКАЛ..2 ЧАСА 😂😂😂😂ОЧЕНЬ ВКУСНО
Вот здорово что я попала на это видео! Обязательнт приготовлю на завтрак! :)
@ylimeri
3 ай бұрын
С вечера😂
Как вкусно выглядит особенно с утра 😅❤
Хычины действительно вкусное блюдо, особенно с фаршем
@user-kh1tg5rq3r
Ай бұрын
Хычины и хачапури это вообще разное
Очень вкусно всё пропеклось.жарить на сковородки с крышкой
@user-vh3sv8vs5s
2 ай бұрын
на сковородкЕ.
Я ещё зелень добавляла в начинку. Вкусно!
@user-sc2tz6nr8c
7 ай бұрын
Да можно и зелёный лук добовит
Всё, я их сделаю,какие же аппетитные они у вас.
Я от просмотра толстею 😂😂😂😂 Выглядит оооочень 😋 вкусно)))
@Damir4ik1922
Ай бұрын
Я такая же фигня. Как есть то это.
Очень вкусные, приготовила дедушке и мне понравилось,спасибо за вкусный рецепт 😊
❤❤❤Машаллах Хороший и полезный совет👏👏👏👍👍👍✨✨✨
О миледи вы разбили моё грузинское сердце 💔
Сто лет назад сохранила, вот наконец-то руки дошли и что сказать, это просто пальчики оближешь 😊😊😊! Спасибо вам огромное!!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Уже дважды приготовила, очень вкусно! С моей стороны некоторые поправочки ( чисто моё мнение): переворачивать, действительно, лучше неоднократно при выпекании, под крышкой на медленном огне. Муки уходит приблизительно 650-700 гр. В начинку лучше добавить зелень, например, укроп. Если семья небольшая, то 4 хачапури, возможно, слишком много, потому что они получаются довольно большими и очень сытными, поэтому, кефира и, соответственно, муки можно взять вполовину меньше, на два хачапури.
@user-op8fg1cb5o
8 ай бұрын
Так это вы уже по своему рецепту приготовили,а по рекомендованному рецепту тесто в руки не возьмёшь - липкое и сырое
@yuryt1175
7 ай бұрын
Согласен, рецепт отстой, убил час, тесто получается очень жидкое. Рецепт не соответствует видео.
@lenxsdan856
7 ай бұрын
@@yuryt1175мука разная бывает, это учитывайте. Хотя автор бы приписала бы, что это примерное количество муки, а там как мука возьмёт до нужной густоты теста. Мука - порошок коварный. У автора может быть влажной, а у вас посуше, или наоборот. Это зависит от нескольких факторов: сорт, производитель, условия хранения.
@yuryt1175
7 ай бұрын
@@lenxsdan856 ну Вы сами сделайте, и увидите.
@lenxsdan856
7 ай бұрын
@@yuryt1175 да верю, что жидкое может получится, а у кого-то может получиться слишком крутое, поэтому я больше на глаз всегда сыплю, кидаю сначала побольше, жидко, сыплю ещё, пока не получится нужная густота как на фото/видео рецепта. Но для себя выверила правило, что густота должна быть такая, как пластичный пластилин - уже не липнет к рукам, но всё ещё такое тягучее. Если речь идёт о подобном или дрожжевом тесте
Идеально для утра субботы!!! Хачапури обожаююю
@Eevanova
9 ай бұрын
У меня ушло 1,15 часа. Тесто не получалось долго, добавляла муки. В итоге тесто получилось грубоватым, но в целом вкусно! С кофе хорошо.
Необыкновенная вкусняшка❤ и главное легко и я ещё зелень к сыру добавила. Супер!!!
Крутые получились! Спасибо!
Деточка,ты прелесть,удачи тебе,милая!😊
@user-cb3ch8fb5v
4 ай бұрын
❤
Рецепт бомба! Быстро и вкусненно! Спасибо за рецепт.
@user-lz4bw9qi2r
4 ай бұрын
Ддддддддддддддддддддддддддддлллдддддддлдлддддддлдддддддддлддддддлддддддддддддддлддллллдлддллдллдддллдддлдлддлллдлдддлллдлдлллллдллллллллллллдллллллдлдлдлллдллллдллдллллллдллллллллдллдллдлллллллллллддллллдлллдллддддддддддддддддд
Обалденные!!!! Все в восторге! Спасибо огромное❤❤❤
Умничка, все доходчиво рассказала,рецепт написала👍👍👍
@user-rn4tl8hp4h
4 ай бұрын
❤
@user-fj3rz9ez9z
4 ай бұрын
Если всё доходчиво, тогда расскажите, сколько кефира, сахара и т. д
@user-nv4yb7zw5c
28 күн бұрын
Хорошо буду на вашей страничке и буду ждать ещё новые приготовления - спасибо большое за показы.🎉🎉🎉🎉🎉
Прикольно, спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно 😊
@user-ml4bh3cy9j
10 ай бұрын
Молодец❤
@tatyanatarasova3156
10 ай бұрын
Это ещё и очень вкусно, а если тесто тонко раскатать, то будут хычины, тоже очень вкусно
Бесподобний хачапури.Большое Спасибо за рецепт! Молодец!❤🎉
Благодарю Вас за хороший совет!
Делала, это потрясающе вкусно 😊
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
10 ай бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 Не забудьте подписаться и поставить лайк ❤️
Прекрасный рецепт, спасибо!
Я сейчас сделала очень вкусно начинки можно делать разные с этим тестом я заметила когда жарим крышку накрывать надо сковородку. Спасибо за рецепт супер
Просто и очень вкусно. Замечательный рецепт🎉
Благодарю Вас за такой простой и доступный рецепт, очень вкусно!❤
@lydmilasafronova1633
2 ай бұрын
Такие толстые ,они не пропекутся.
Браво‼️ Благодарю тебя😊😅🎉😂❤
Мы такие готовили по вашему рецепту очень вкусные😊
Эта красотка печёт/готовит такие вкусняшки, глядя на которые я уже поправиться могу, а она ест и стройняшка.
У вас восхитительные рецепты! 😋
Да, это очень аппетитно. Иду готовить.
4 таких хачапури будет отличный завтрак для меня
УМНИЧКА! ТАКИЕ КРАСИВЫЕ. МОЛОДЕЧИК!!!
И умница и красавица!❤
ООО очень аппетитные!!!! Эх, придётся приготовить((((😅😅😅
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
10 ай бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 Не забудьте подписаться и поставить лайк ❤️
Шикарный рецепт, благодарю❤
Очень аппетитно, какие они пышные. Умничка!!!
Умница, красавица! Умеешь убеждать! Сразу захотелось тут-же приготовить
Сделали все по рецепту, получилось очень вкусно. Спасибо❤
@anjelicaanjelicaangela7156
7 ай бұрын
А тесто не жёсткое, когда охлождается как?
@user-lu4kb3mm1i
5 ай бұрын
Напишите рецепт,где посиотреть?
@user-hb6dz1cy6u
4 ай бұрын
У нас получилось очень плотное и сухое тесто и начинка плотная. В желудок камнем легло. Жаль(( На видео очень красиво и аппетитно выглядит. Не поняли почему так получилось. Делали все по рецепту
Повезло же мужу
Шикарное тесто, лепешки получаются очень мягкие и воздушные! Домашние в восторге))
Умница!!! Написала нам рецепт!!! Спасибо большое!!!
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
10 ай бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 Не забудьте подписаться и поставить лайк ❤️
@user-lo3ip8wy4o
10 ай бұрын
где взять рецепт?
Спасибо, аппетитно, вкусно, запах аж в комнате. Попробую 😂
Чудесный рецептик! Спасибо. Правда, я гораздо дольше делала, черепаха что ли😂 и вместо сулугуни твёрдый сыр с творогом в начинку положила +укроп. Понравилось так! Муж сказал, что лучше ресторана.
Очень вкусно получилось спасибо большое.
где мои 15 минут?!😭начала в готовить где то в 7 , а жарю их в 21:15 😆
@jeni6394
4 ай бұрын
😂😂😂😂😂
Пипец, тем кто готовит впервые у вас не получится сделать это за 15 минут. Пропустили момент как получилось тесто. Я его лепил минут 30. Потом ещё кухню мыл полтора часа и посуду. А так, да хачапури вкусные.
Приготовил и очень вкусно. Спасибо вам❤
Спасиба девчонки за вкусный иеыепт.
Вы чудо Спасибо за рецепт Вам ЗДОРОВЬЯ счастья и успехов
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
10 ай бұрын
Здравствуйте! Большое спасибо Вам за комплимент и за комментарий!
@user-if1rg7cn8q
10 ай бұрын
Больше всего люблю хачипури самые вкусные в Абхазии!!! Обьеденье!!!
@RobertoCavalli87
Ай бұрын
@@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2привет,я в тебя влюбился,ты просто прелесть 🤗❤Меня зовут Ян
Как же аппетитно! 😋 Спасибо за рецепт! 😊
Прелесть 😋хочу наверное безумно вкусно
Большое спасибо за простой и рабочий рецепт, делала по другим рецептам получалось не очень вкусно. Этот рецепт ленивых хачапури покорил мое сердце и сразил сына и мужа. Теперь делаю ХАЧАПУРИ только так и все довольны!
Хачапури для меня самые лучшие в мире, обожаю 😍!! 🙋🏽♀️
Какие аппетитные хачапури.
Я попробовала добавить докторскую колбаску, просто бомба 😋
Я приготовила только что Богииииии действительно моментально для завтрака ❤❤❤❤❤❤ а вкуснооооо. Я две части сделала просто сыр, а две сыр с зеленью и зеленым луком. Это прелесть
Это самая аппетитная подача рецепта хачапури который я видела! Молодец!
Т.е встаешь не в 7, а в 4:40 идешь жрачку готовить. Жизнь прислуги
Хачапури вкуснее когда такая красотка их готовит 💁🏻♀️
хачапури рил балдежные-готовила их уже раз 5, всегда получаются:3
Супер..... Всех благ......
Спасибо Алианочка за твои рецепты , у тебя всё очень вкусно 😊
@RUSSIANCOOKINGCHANNEL2
10 ай бұрын
Спасибо вам за отзыв 👍 Не забудьте подписаться и поставить лайк ❤️
Очень классные, понятные, простые рецепты. Спасибоу.
Спасибо за рецепт. Приготовила и все получилось очень вкусно. В начинку добавила сыр российский, зелень, кинзу, чуть чеснока. Съели с удовольствием.
Просто, доступно, вкусно ! Умничка !!!
@your_conscience
5 ай бұрын
❤Благодарю за рецепт❤ Принимаю Спасибо вам!! Хачепури
Спасибо большое!
Анда санда жасаймыз.👍
Ну очень вкусно! Девочки, готовим - поправляем фигуры к пляжному сезону, чтоб мужчинам было на чём задержать томный взгляд!
спасибо за рецепт...умничка
Красиво рассказываешь, женщина. Как раз кончился токсикоз, аж приятно смотреть и представлять такую вкуснятину!
Всё.. Захотел есть, пойду пробовать сделать
Главное маникюр шикарный 🫶
У меня они не пропекаются ( Попробовала в духовке . Вкусно 🤤
@Doo980
9 ай бұрын
Тесто наверно слишком толстое делаете
@annpolyanska
9 ай бұрын
Пробовала и тонко раскалывала , все равно( но в духовен все пропеклись)))
@user-pp9gf8kw3r
7 ай бұрын
По моему .там не хватает соды.С содой будут пышнее.
@lalauseynova8699
7 ай бұрын
У меня тоже не пропеклись,расстроилась.Может быть муки много?
@user-sc2tz6nr8c
7 ай бұрын
Потоньше надо раскатать
Красавица и умничка
@user-eu5pk4cs9s
10 ай бұрын
А где резерт
Д. Е. В. О. Ч. К. И К. Р. А. С. А. В. У ш. К. И Х. О. З. Я. Ю. Ш. К. И Спасибо за рецепт. ❤
❤ спасибо за рецепт взела на заметку благодарю ❤❤❤❤❤❤❤