แคทชูนัทเรซิ่น Nut Fruit Cookies คุกกี้แป้งอบโบราณ เนื้อกรอบ ละลายในปาก พาทำขนมขายดีสูตรบ้านอัยการ
♥️อย่าลืมกดติดตามเพื่อรับชมคลิปใหม่ๆ♥️
ติดตามที่เพจได้ที่นี่
/ ครัวสามหมี-10428699094...
ดูคลิปอื่นๆที่นี่
/ @threebbears
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
วันนี้แจกสูตร คุกกี้โบราณ คุกกี้แบบไทยๆ
🍪'แคทชูนัทเรซิ่น Nut Fruit Cookies คุกกี้แป้งอบโบราณ เนื้อกรอบ หอม ละลายในปาก '🍪
...เมื่อวันก่อนๆ ดิชั้นดูรายการ'ครัวคุณต๋อย' แขกรับเชิญคือเจ้าของร้าน'บ้านขนมอัยการ' เค้าทำคุกกี้ตัวนี้และแจกสูตรไว้ให้ชาวเราได้ทำ ดิชั้นบอกก่อน!! สูตรที่ให้มานี่เป็นสินค้าขายดีของเค้าเลยนะ ใครชิมก็ว่าอร่อย และดิชั้นก็เคยกินน้องเค้าค่ะ น้องอร่อยมากกจริงๆ🤤
🍒'แคทชูนัทเรซิ่น' ต้นฉบับของคุกกี้ตัวนี้มีหลายชื่อเลย ทั้งแป้งอบโบราณ ทองขจร นัทตี้ฟรุตตี้คุกกี้ ฯลฯ น้องจะรสชาติคล้ายๆ คุกกี้สิงคโปร์ผสมคุกกี้กลีบลำดวน มีความกรอบ ร่วน ละลายในปาก ผลไม้แห้งและถั่วใส่เยอะๆอร่อยมาก และหอมควันเทียนสมเป็นขนมไทยแท้จ้า
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำแล้วจะได้คุกกี้ 38ชิ้น, น้ำหนักก่อนอบชิ้นละ 25กรัม
2. ขนมเก็บได้ 14วัน เก็บในตู้เย็นได้ 1เดือน
3. ถั่วอบสุกก่อนใช้ทำขนม ใช้ได้ทุกถั่วตามชอบ
4. ห้ามนวดแป้ง นวดแล้วเนื้อจะเหนียวไม่ร่วน
5. ถ้าอบแล้วหน้าแตก ให้ลดเวลาอบลงได้อีก
6. ขนาดซองคุกกี้ 7×10ซม ประเภทถุงซีล 3ด้าน 100ใบ
7. สูตรที่ลงไว้คือสูตรแท้จากต้นฉบับไม่ได้ปรับส่วนผสม
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: แคทชูนัทเรซิ่น บ้านขนมอัยการ, น้ำหนักก่อนอบ 970กรัม, อัดพิมพ์แล้ว น้ำหนักก่อนอบ 25กรัมต่อชิ้น
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
แป้งเค้ก 220 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 200 กรัม
เกลือ 10 กรัม
เนยขาวละลาย 70 กรัม
น้ำมัน 100 กรัม
ถั่ว(อบแล้ว) 100 กรัม
ลูกเกด,ผลไม้แห้ง 70 กรัม
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
- วอร์มเตาอบ 190°c, อบ180°c ไฟล่าง-บน เปิดพัดลม 10นาที
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งเค้กพัดโบก
2. แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว
3. น้ำมันรำข้าวคิง
4. เนยขาวตราใบไม้ทอง
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
- 970g cookie dough, 25g per piece
- Cookie bag size 7×10cm.
- warm oven190°c ,bake180°c, hotter at top-bottom 10 minute (fan)
🌈Ingredient : butter cookies
200g all purpose flour
220g cake flour
200g icing sugar
10g salt
70g melted shortening
100g vegetable oil
100g Baked Beans
70g dried fruit
🙏ขอบคุณสูตรขนมจากบ้านอัยการ ในรายการครัวคุนต๋อยค่ะ
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีThreeBBears
#แคทชูนัทเร่ซิ่น #คุกกี้ผลไม้ #คุกกี้ถั่ว #คุกกี้สิงคโปร์ #Fruit NutsCookies #คุกกี้โบราณ #ขนมทองขจร #ขนมครัวสามหมี #คุกกี้โฮมเมด #ขนมแป้งอบโบราณ #คุกกี้กลีบลำดวน #วันสงกรานต์ #วันปีใหม่
Пікірлер: 232
ทำงาน..ต้องลองทำตามบ้างแล้วค่ะ🥰🥰
@threebbears
Ай бұрын
🥰
อยากเห็นหน้าคนทำขนมจัง พูดอธิบายฟังดูเข้าใจง่าย บอกเทคนิคด้วย
อธิบายละเอียดดีมากๆๆๆเลยค่ะ สีน่าทานมากๆค่ะ😊
@threebbears
Жыл бұрын
🥰💖✨
อธิบายละเอียด และบอกไม่กั๊ก น่ารักจังเลยค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
😁💖💕
ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
@threebbears
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ☺️
ชอบการสอนช่องนี้ค่ะ มือใหม่ทำตามได้ ชอบตรงบอกวัตถุดิบว่าใช้ยี่ห้ออะไรด้วยค่ะ. ช่วยมือใหม่ได้มากเลย ขอบคุณนะคะ❤️
@threebbears
2 жыл бұрын
🥰
ชอบซื้อของบ้านอัยการทานค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ไว้ลองทำตามคุณปุ๊ยค่ะ อธิบายเข้าใจดีมากค่ะ 💓
@threebbears
2 жыл бұрын
🥰💕
อธิบายได้ละเอียดมากเลยค่ะ ชอบแบบนี้ค่ะ กดติดตามเรียบร้อย👍
@threebbears
2 жыл бұрын
💕
อบแล้วหน้าแตกค่ะ ต้องปรับอะไรดี แต่อร่อยมาก
@threebbears
Жыл бұрын
อาจจะอัดพิมพ์ไม่แน่นค่ะ อันนี้คาดเดานะคะ
ชอบทุกคลิปเลยค่ะ สอนละเอียดได้ความรู้มากเลยค่ะ ขอบคุนนะคะสูตรดีๆ💞
ขอบคุณทุกอย่างที่แนะนำ อถิบายละเอียดมากฟังชัดเจนดีค่ะ24/08/65
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายมากค่ะ
อธิบายละเอียดมากเลยค่ะ เสียงก็น่าฟัง😊
@threebbears
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ☺️💕
อธิบายเข้าใจง่าย ขนมน่าทานมากค่ะ😍😍😍
@threebbears
Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ💖☺️
ชอบการอธิบาย มีทริคคำแนะนำสอดแทรกให้ตลอด ดูเข้าใจง่าย กระชับ ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ ขอให้มีความสุขกับการทำขนมค่ะ☺️💕
น่ารักจัง
น่าทานมากก
อธิบายละเอียดจริงๆๆ ช๊อบบบ
@threebbears
2 жыл бұрын
☺️💕
ขอบคุณไอเดียน่ารักๆ ค่ะ รอชม ผลงานต่อไป นะคะ ❤
@threebbears
Жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ
@user-lp1le5vz1r
Жыл бұрын
ขอบตุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ บอกละเอียดดีมากค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ
แป้งถั่วลิสงคือถั่วเอาไปบดหรอกคะ
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวพี่จะลองทำตามดู
@threebbears
2 жыл бұрын
☺️💕
ขอบคุณความรู้ที่มอบให้นะคะ เข้าใจง่ายสำหรับคำอธิบายค่ะ
แป้งที่ยังไม่อบเก็บเข้าตู้เย็นต้องเข้าช่องฟิตมั้บคะ
ถ้าใส่ผลไม้แห้งชนิดอื่นต้องแช่น้ำก่อนไหมคะ กดแช่ตู้เย็นใส่กล่องวางดอกซ้อนกันได้ไหมคะแช่ทิ้งไว้ได้นานแค่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ
@threebbears
Жыл бұрын
ไม่ต้องแช่น้ำค่ะ กดแล้วแช่ซ้อนกันได้ค่ะ ยังไม่ได้อบแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้นาน 1 เดือนค่ะ
ขอบคุณสูตรอร่อย สอนละเอียดชอบมากไปค่ะ สูตรนี้เอาไปทำคุกกี้สิงค์โปร์ไข่เค็มได้ไหมค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
น่าจะได้นะคะ
@user-ho3xw9iv9y
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณค่ะ
อธิบายง่ายมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
☺️💕
ขอบคุณค่ะ
ชอบจัง
คุกกี้น่าทานมากๆ ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆๆนะคะ
เทียนอบขนมให้ของอะไรดีคะแนะ ด้วยค่ะ❤
@threebbears
9 ай бұрын
แม่กุหลาบ แม่ทุเรียนจ้า
แนะนำเทียนอบขนมหน่อยค่ะ บางยี่ห้อไม่หอมเลย จะลองทำนะคะ ขอบคุณสำหรับสูตร
@threebbears
2 жыл бұрын
เทียนเค้าจะมี 2แบบมีแบบธรรมดาและแบบอย่างดี แนะนำให้เลือกใช้แบบอย่างดีค่ะจะหอมกว่า(ส่วนราคาก็แพงกว่าด้วยค่ะ😆) ยี่ห้อที่เคยใช้จะมี ตรากุหลาบ นางลอย แม่เภา แม่ทุเรียน กลิ่นหอมทุกยี่ห้อเลยค่ะ เค้าจะแตกต่างกันตรงกลิ่นแต่ละยี่ห้อเค้าจะปรุงกลิ่นมาไม่เหมือนกัน สำหรับเรื่องกลิ่นปุ๊ยว่าอยู่ที่ความชอบส่วนตัวจ้า☺️
เดี๋ยวลองทำแล้วจะมารีวิวนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
☺️💕
สีน่ารักดีค่ะ...มันเหมือนคุ๊กกี้สิงคโปร์เลยเนาะ..ไม่มีดอกเกลือใช้เกลือธรรมดาได้มั้ยคะ...อยากทำบ้าง..จมแพคเกจจริง ๆ ตอนนี้ ขายแต่ข้าวกล่อง ถุงขนม ถุงซีลค้างเติ่ง กล่องสวย ๆ มีเยอะ ช่วงปีใหม่ไม่ได้ทำขนมขายตามแผน ทุนอยู่ในแพคเกจหลายพันเลยค่ะ..
@threebbears
2 жыл бұрын
เนื้อคล้ายคุกกี้สิงคโปร์อยู่เหมือนกันค่ะ ถ้าไม่มีดอกเกลือใช้เกลือธรรมดาได้แต่ต้องระวังเรื่องความเค็ม ให้ลดเกลือลงนิดนึงค่ะ
@hungrynow55
2 жыл бұрын
@@threebbears 🙏🙏🙏👍💖
ขอบคุณนะคะ จะลองหัดทำค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
💕
อยากให้แนะนำเตาอบด้วยค่ะ
น่าทานมากคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
💕
น่าทานมากๆค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า☺️💕
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวไปลองทำดูค่ะ
@varangkanajaimuang1141
2 жыл бұрын
สูตรอยู่ตรงไหนคะ
@SakiDampire
2 жыл бұрын
@@varangkanajaimuang1141 กดตรงลูกศร ด้านขวาใต้วิดีโอค่ะ ข้างชื่อขนมน่ะค่ะ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ แต่ตอนนี้ผลไม้อบแห้งมีแต่ลูกเกด จะอร่อยมั้ยเนี่ย😅
@threebbears
2 жыл бұрын
อร่อยจ้า
อายุการเก็บรักษาอุณหภูมิปกติกับใส่ตู้เย็นได้กี่วันค่ะ หลังจากอบ
@threebbears
2 жыл бұрын
อุณหภูมิปกติจะอยู่ที่ประมาณ 14วัน(ขึ้นอยู่กับอากาศว่าร้อนหรือเย็น ถ้าร้อนมากคุกกี้จะหืนเร็ว) ถ้าเก็บใส่ตู้เย็นได้ประมาณ 1เดือน
สวัสดีค่ะ ชอบคลิปสอนพี่มากๆเลยค่ะ สูตรที่พี่เขียนไว้ หนูต้องหาร2เเล้วทำ2รอบใช่ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ทำรอบเดียวได้เลยค่ะ ถ้าแยกสีน่าจะต้องสอบรอบค่ะ
เปลี่ยนน้ำมันรำข้าวเป็นน้ำมันมะพร้าวได้มั้ยคะ
@threebbears
Жыл бұрын
ได้จ้า
รบกวนสอบถามค่ะ ตอนที่เอาไปแช่เย็นก่อนอบต้องเอาอะไรคลุมคุ๊กกี้ไว้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่ต้องจ้า
@user-eu9ub8rq1t
2 жыл бұрын
ขอบคุณค่า
ใส่สีจากผงชาเขียวผงชอคโกแลตแทนได้ไหมค่ะไม่อยากใส่สีผสมอาหารค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
คุกกี้แข่เย็นช่องธรรมดารึป่าวคะ แล้วถ้าทำสตอคเก็บได้นานไหมคะ แล้วอบใหม่ต้องเอามาคลายเย็นไหมคะ
@threebbears
Жыл бұрын
แช่ช่องธรรมดาค่ะ ทำสต๊อคเก็บได้นานประมาณ 1 เดือน เอาออกมาอบได้เลยค่ะไม่ต้องคลายเย็น
ขายชิ้นเท่ารัยค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ปุ๊ยขอไม่คำนวณต้นทุนให้นะคะ เพราะว่าต้นทุนสินค้าแต่ละที่ราคาไม่เท่ากัน ขอเป็นแจกสูตรคำนวณต้นทุนแทนค่ะ สูตรคำนวณต้นทุน (ปริมาณที่ใช้×ราคาชิ้น)÷น้ำหนักวัตถุดิบ ตัวอย่าง(แป้งในสูตร100กรัม×ซื้อแป้งมาถุงละ26บาท)÷แป้ง1ถุงหนัก1000กรัม=ต้นทุน [100×26]÷1000=2.6บาท ..ต้นทุนเฉพาะแป้ง 👉วิธีการหาต้นทุนนี้ยังไม่รวมค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าแรง ค่าเช่าที่จ้า
ไม่มีกระดาษไขใช้เนยขาวแทนได้ไหมค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ถามหน่อยนะคะ เนยขาวคือเนยแท้หรือเปล่าค่ะ
@threebbears
Жыл бұрын
ไม่ใช่ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่ทำคลิปดี ๆ มาให้ ที่สำคัญไม่ต้องเสียเงินเข้าคลาสเรียนแพง ๆ อยากทราบว่า ในคลิปใช้เทียนอบของใครคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
เทียนอบในคลิปทำเองค่ะ ปั้นเอง☺️
@My0236
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณค่ะ วางขายที่ไหนคะ
พิมพ์มกว้างและสูงเท่าไหร่คะ
Ok🌷🌷🌷🌷🙏
เก็บแช่เย็นได้1เดือนจำเป็นต้องแช่แข็งไหมครับ?
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ทั้งสองอย่างค่ะ
เนยขาวคือเนยที่เป็นถุงอยู่นอนตู้เย็นใช่มั้ยคะ. ไม่ใช่เนยสดในตู้เย็นใช่มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ใช่แล้วค่ะ
แช่ตู้เย็นช่องฟรีซหรือช่องธรรมดาครับ
@threebbears
Жыл бұрын
ช่องธรรมดาค่ะ
@FlyInGG9722
Жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณครับ
ใช้มาการีนเนยสดแทนได้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ในคลิปใช้มาการีนค่ะ😅
ไม่พักไว้ในตู้เย็นอบเลยได้มั้ยคะ ตู้เย็นมันเล็ก
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ใช้เนยแทนเนยขาวได้ไหมคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้จ้า
เราใช้เนยสดละลายแทนเนยขาวละลายได้ป่าวคะ จะทำให้รูปทรงขนมไม่คงตัวป่าวคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ใช้แทนได้ เอาไปแช่เย็นก่อนอบช่วยได้จ้า
ขอบคุณค่ะ🥰 สำหรับคลิปดีดีที่ทำให้เข้าใจง่ายมากขึ้นค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะเวลากดลงพิมพ์แล้วขนมแตกเกิดจากอะไรหรอคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
อัดไม่แน่นค่ะ
@pornthipsoonthornnititham563
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ🥰
ละเอียดมากๆเลยค่ะ น่ารักทีสุด ขอบคุณมากๆค่ะถ้าไม่มีน้ำมันรำข้าว บ้านเรามีแต่ทานตะวันกับน้ำมันมะกอก เนยขาวยิ่งไม่มีขายเลยค่ะ อบเวลาน้อยแป้งสุกแล้วใช่ไหมคะ หรือเราควรคั่วแป้งก่อนคะ ขอบคุณมากๆนะคะ🥰
@threebbears
2 жыл бұрын
ใช้น้ำมันทานตะวัน น้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกคาโนลา ได้หมดเลยค่ะ ถ้าสูตรใช้น้ำมันอย่างเดียวก็ได้นะคะแต่ว่าเนื้อจะร่วนมากๆ แต่อร่อยค่ะ☺️
@JnirBlanco
2 жыл бұрын
@@threebbears ใช้เนย กับ น้ำมันมะกอกก็ได้ใช่บ่คะ ขอบคุณค่า
@threebbears
2 жыл бұрын
น้ำมันมะกอกเค้ากลิ่นแรงค่ะ
@JnirBlanco
2 жыл бұрын
@@threebbears เนยล่ะคะ🥺 ขอบคุณมากค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ถ้าไม่อบควันเทียนใช้เนยเลยจ้า จะได้กลิ่นเนย อร่อย😆
ไม่ใส่เนยได้ไหมคะ ใช้น้ำมันเต็มสูตรนะคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองใช้น้ำมันล้วนเลยค่ะ☺️
สอบถามค่ะ สุกแล้วขนมติดมือนิดๆมั้ยค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่ติดเลยค่ะ
ไม่ได้ผสมสีแป้งอบแล้วจะแข็งไม่ร่วน สีขนมไม่ขาวเลยออกเหลืองสีน้ำมนคิง ต้องทำอย่างไรคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
1. ผสมสีหรือไม่ผสมสี เนื้อขนมไม่ต่างกันน้า 2. เปลี่ยนน้ำมันค่ะ แนะนำให้ใช้น้ำมันดอกคาโนลาสีจะสวยกว่า
@user-pi2lp9vx1q
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณมากนะคะ
พิมพ์ขนมซื้อที่ไหนคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ร้าน มิสเตอร์ ดี.ไอ.วาย. ค่ะ
ถ้าไม่มีดอกเกลือทำไงค่ะ? ไม่ใช่ หรือ ใส่เกลือปกติ ได้ไหมค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ใช้เกลือปกติเลยค่ะ☺️
ใช้เนยสดแทนเนยขาวได้มั๊ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
อายุของขนม เก็บได้กี วัน ครับ
@threebbears
2 жыл бұрын
เก็บได้ 14วัน เก็บในตู้เย็นได้ 1เดือนค่ะ
สวัสดีค่ะติดตามแล้วค่ะเข้ามาชมดว้ยคนค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
💕☺️
ใช้แป้ง อแนกประสงค์อย่างเดียวได้ไหมคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ☺️
ไม่มีเตาอบ อบเตาแก๊สได้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่เคยลองจ้า
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะตามหามานานแลัว 🙏
ถ้าใช่แครนเบอร์รี่ต้องแช่น้ำเหมือนลูกเกดไหมค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
แครนเบอร์รี่แต่ละยี่ห้อเค้าทำมาแห้งไม่เท่ากันน้า ให้ลองดูถ้าแห้งมากก็แช่เลยค่ะ บางยี่ห้อไม่แห้ง ออกฉ่ำๆก็ใช้เลยจ้า
@user-ho3xw9iv9y
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะตามอยู่ตงอดขนมน่าทานท่าลองทำมากๆค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
🥰
ถ้าไม่อบเอาแป้งมาคั่วเหมือนขนม สัมปันนีได้มั้ยค่ะ
รบกวนสอบถามทำออกมาแล้วเนื้อสัมผัสกรอบค่อนไปทางแข็ง ไม่ร่วน ต้องปรับตรงไหนดีคะ ขอบคุณค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ใช้แป้งตามสูตรเลยไหมคะ
@chutinun753cheepsongsuk5
2 жыл бұрын
@@threebbears ตามสูตรค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ให้ลองดูเวลาอบค่ะ อบนานไปจะแข็ง
@chutinun753cheepsongsuk5
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้แต่น้ำมันได้ไหมคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ใช้นำ้มันมะกอกได้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่ได้ค่ะ
ถ้าเราไม่ชอบกลิ่นควันเทียน เราสามารถทำเป็นกลิ่นอื่นๆได้ไหมคะ ต้องทำอย่างไรบ้างคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่อบควันก็อร่อยค่ะ หอมถั่วกับผลไม้😋
แคชชิวนัทเรซิน ต่างจาก คุ้กกี้สิงคโปร์ยังไงหรอคะ
@threebbears
Жыл бұрын
มีรสผลไม้และรสชาติถั่ว ส่วนตัวรู้สึกว่าเครื่องเต็มคำกว่าค่ะ☺️
@MrKimkim04
Жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณมากค่ะ เนื้อสิงคโปร์แน่นไม่ร่วนแบบเรซิ่นด้วยมั้ยคะ พอดีอยากทำคุ้กกี้ทรงไอศกรีม(ที่ตักใส่สกูป) แต่รสชาติแบบเรซินน่ะค่ะ กลัวว่าถ้าไม่กดแบบในคลิปจะร่วงเป็นผง
@threebbears
Жыл бұрын
ถ้าไม่กดจะร่วนแตกค่ะ
ดูอย่างไรว่าขนมสุกคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ชิมแล้วไม่มีกลิ่นแป้งดิบค่ะ
ขอบคุณนะค่ะขนมน่ารักจังเดี๋ยวจะลองทำค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
💖
@wanneetirapiwong9219
2 жыл бұрын
เ กรกฏาคมแก้ไขกฎหมพกถถกพ บดแบอดหำภพภาคถภัชภิชาภ
ซองสั่งซื้อทางไหนคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
🤔อันนี้น่าจะซื้อจากลาซาด้าค่ะ
แป้งสาลีใช้ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้จ้า
@user-pb4bn4yb9q
2 жыл бұрын
ลูกเกดหลังจากต้มแล้วต้องปล่อยให้แห้งแค่ไหนคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ตักขึ้นแล้วใช้ได้เลยค่ะ
ไม่ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ใช้พิมพ์กี่ซม.คะ
@threebbears
2 жыл бұрын
วัดเส้นผ่าศูนย์กลางได้4.5ซม.ค่ะ
แช่แข็งก็ไม่พักใช่มั้ยค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่พักค่ะ
ถ้าไม่อยากใช้เนยขาว ใช้เนยสดได้มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ แต่อบควันเทียนแล้วจะมีกลิ่นเนยด้วยนะคะ
@sirikesjeerajunya1450
2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
ทำไมเราอัดใส่พิมมันแตกอ่ะคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ขนมแตกตอนถอดออกจากพิมพ์หรอคะ🤔
Test สุกยังไงคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ตอนชิมเค้าจะไม่เหม็นแป้งดิบค่ะ
@somjujupongphoom4687
2 жыл бұрын
@@threebbears ❤❤❤
เตาไม่มีพัดลมเวลาอบได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ อย่าเรียงชิดเกินไปค่ะ
@wassanaleewiset9600
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณนะคะ
เกลือใช้ 10 กรัมเลยใช่มั้ยคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ใช่ค่ะ ของปุ๊ยใช้ดอกเกลือเค้าจะเค็มอ่อน ถ้าใช้เกลือละเอียดอย่างปรุงทิพย์ให้ลดเกลือลงเล็กน้อยค่ะ
@hathaikarnsamanwong6934
2 жыл бұрын
@@threebbears ขอบคุณมากกค่ะ
แป้งใช้ปริมาณเท่าไรคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ดูสูตรที่ใต้คลิปได้เลยจ้า🥰
จำเป็นมั้ยคะต้องแช่ตู้เย็นก่อนอบ
@threebbears
2 жыл бұрын
จำเป็นจ้า
@paphatsamonkhansamrit7413
2 жыл бұрын
@@threebbears รอบนี้ไม่ได้แช่ค่ะ ทำออกมาแล้ว อร่อยค่ะ
@paphatsamonkhansamrit7413
2 жыл бұрын
การแช่ตู้เย็นเพื่ออะรัยคะ
เราสามารถใช้เนยสดแทนได้ไหมคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ได้ค่ะ
ใช้แป้งเค้กทั้งหมดจะได้ไหมคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ไม่เคยลองจ้า
@EndlessRain1980th
2 жыл бұрын
@@threebbears ลองแล้วนะคะ ใช้แป้งโฮลวีทชนิดละเอียดล้วนเลย ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนเนยด้วยละคะ ออกมากสวยงาม อร่อย ดีต่อใจมากๆเลย ☺️
@threebbears
2 жыл бұрын
+10 ที่น้ำมันมะพร้าว😆
@EndlessRain1980th
2 жыл бұрын
@@threebbears หอมอร่อยลงตัวจริงๆนะคะ เรื่องของเรื่องคือเราแพ้พวกเนยนะคะ และก็ชอบกลิ่นน้ำมันมะพร้าวมากๆ
ทำไมเอาเข้าตู้เย็นด้วยหรอค่ะ ช่วยเรื่องอะไรหรอค่ะ
@threebbears
9 ай бұрын
ให้ขนมอยู่ทรงดี เวลาอบจะได้ไม่ย้วยค่ะ
ดอกเกลือต้องเอาไปป่นไหมคะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ของปุ๊ยเป็นแบบละเอียดค่ะ
@lawansammamuk711
2 жыл бұрын
@@threebbears เนยขาวใช้ของอะไรคะ ขอบคุณค่ะ
@threebbears
2 жыл бұрын
ใบไม้ทองจ้า
@lawansammamuk711
2 жыл бұрын
@@threebbears 👌😊