KETAGIHAN BIKIN KUE INI TERUS‼️AKU SUGUHKAN BUAT ARISAN BANYAK YANG SUKA.. SIMPEL PAKAI RICE COOKER
ig: Hobby.masak.id
Halo…
Assalamualaikum…
Kali ini saya membuat olahan ketan dibikin jadi kue enak, kalau didaerahku namanya kue talam ketan, bikinnya mudah banget..
Bahan Kue Ketan Srikaya Pandan:
- 500 gr beras ketan (direndam 1 jam dengan air panas, kemudian cuci bersih)
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 400 ml santan
- 7 lembar daun pandan + 200 ml air
- 2 butir telur
- 8 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 80 gr tepung terigu atau 8 sdm
- 50 gr tepung maizena atau 5 sdm
- 500 ml santan
Bahan Kue Ketan Srikaya Labu Kuning:
- 500 gr beras ketan
- 350 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 3 lembar daun pandan
- 200 ml santan
- 1/2 sdt perasa pandan (optional)
- 1/4 sdt garam
- 200 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 500 gr waluh (dikukus dan dikupas jadi 350 gr)
- 10 sdm gula pasir
- 100 gr tepung tapioka atau 10 sdm
- 50 gr tepung beras atau 5 sdm
- 400 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 2 tetes pewarna kuning telur (optional)
Bahan Talam Ketan Ubi Ungu:
- 500 gr beras ketan
- 2 lembar daun pandan
- 400 ml santan
- 1 sdt garam
- 200 gr ubi ungu
- 70 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 400 ml santan
*ukuran loyang 20x20 cm
Ada banyak olahan ketan dan ubi ungu,
olahan ketan, olahan ubi ungu, lapis ketan, lapis ketan ubi ungu, ketan srikaya, ketan pandan, ketan gula merah, wajik ketan, wajik ketan magic com, wajik ketan rice cooker, ketan rice cooker, ketan bubuk, ketan ten ten, ketan lemper, lapis ubi ungu, bolu ubi ungu, cemilan enak, cemiln mudah, banyak yang suka, resep viral, ide bisnis, ide jualan, jualan menguntungkan, ketan telur, wajik pandan, ongol ongol ubi ungu, klepon ubi ungu, bolu ubi ungu, kue ubi ungu, resep ubi ungu, ketan srikaya pandan,
Semoga bermanfaat yaa
Selamat mencoba
Пікірлер: 78
Alhamdulillah bisa nemu.resep ini mkasih bunda
Terima kasih hasilnya bagus semoga tambah banyak resep2 yang lain
Wah terima kasih kerana sudi berkongsi resepi ❤
500 gr ketan yg direndam air panas selama 10 mnt 3 lbr daun pandan 400 ml santan + 1 sdt garam Lalu tuang ke beras yg sudah direndam dirice cooker Lalu masak di rice cooker Setelah matang diaduk dan tutup. Siapkan loyang dialasi daun pisang yg diberi olesan minyak.goreng. lalu masukan ketan tadi lalu ratakan dan ditekan. Lalu sisihkan dulu. Siapkan blender , masukan 7 lbr daun pandan + 200 ml air lalu blender. Lalu disaring. Sisihkan dahulu. Siapkan 2 butir telur Tambahkan 8.sdm gulpas 1/2 sdt garam 500ml santan Lalu masukan air daun pandan yg sudah diblender tadi. Tambahkan vanili 2 bungkus / 1 sdt. Siapkan lagi Panci lalu masukan 80 gr terigu/8 sdm . Tepung maizena 5 sdm Lalu masukan masukan adonan pandan tadi ke tepung diaduk rata. Lalu masak sambil diaduk selama 5 mnit jangan sampai mendidih. Setelah itu masukan kedalam loyang berisi ketan tsb. Lalu kukus Kurleb 30 mnt. Dinginkan dan potong.
Assalamualaikum bunda trimakasih udh berbagi recepy sehat terusya Bun semoga sukses amiin..
Trima ksh aku jadi tau satu resep lagi🙏🏻👍🏻
Kue ketan enak gurih dan legit mau langsung saya coba resep nya bunda terimakasih telah berbagi ya 14:35
Kue ketan emang sangat enak cocok buat sajian acara keluarga dan arisan , terima kasih sudah sharing resepnya bunda🙏👍
@alandarmawan8202
3 ай бұрын
😊
Terima kasih ilmunya bunda 🙏
Olahan ketan yang enak nek bunda makasih banyk resepnya
Trimakasih sukses selalu.. Aamin..
Olahan beras ketan memang tidak ada duanya
Di Malaysia di panggil kue srimuka @ talam sri muka dan yg ungu tu di panggil keladi , org Malaysia selalu guna keladi jarang guna sweet potato … btw tqsm ❤
Ijin nyimak Bunda. Trimakasih berbagi resep sehat selalu bun Aamiin yra
Kue ketan srikaya pandan ini pasti banyak yg suka 💚💚💚
cantik banget tampilanya .mkasih bun resepnya
Terima kasih resepnya bunda
Alhamdulillah saya suka yutup nya Bunda
Terimakasih resep kue talam ketan🙏akan dicoba bikin
Saya suka kue ini. Trimakasih resepnya ya mba.
wahh cocok banget buat hidangan kalau ada acara nich
terimakasih sdh berbagi ilmu moga semua sdh bs mencobanya selat masak kue talam
Mantap kyknya kue ketan srikayanya bun ntr kita cb buat
Kue kesukaanku.. Mau coba..
Trimakasih bun aku suka resrpnya.
Tromakasih resepnya, smoga bermanfaat
Trimakasih resepnya bun, suport full
Trims? Bun? Resepnya,hti2 smoga sehat slalu?
Makasih dgn resepx sy akn coba resepx🙏🙏
Terimakasih recepy nya. Jadi pengen nyoba.
Mantull resepnya bun bakalan recook nih 😊
Mantul 👍👍👍
Terima kasih atas resepnya kk. 🙏🥰
Kelihatan enak banget...makasih resepnya bun
wahbisa di cobablm pernah tahu bikin kayakgini terimakadih kak.
Sy suka bangwt naddnti mau coba de mksh
Ketan srikaya pandannya terlihat enak bunda
Terima kasih bunda atas resep nya sudah membagi untuk kita semua❤
Cocok banget nih buat ide jualan makasih resepnya..
Talam ketan ubi ungu
Pokonya coba hari ne
Trima ksh resepny
Terima kasih resepnya bu
Pengen coba saya❤
Itu harus ny setelah di masak di saring lg biar hasil ny lebih bagus dan lembut karna klo begitu dia ada adonan yng menggrindil
Mantul
Masyaallah trimakasih infonya mbak
Trima kasih bun resep nya sangat jelas penjelasannya gk buru buru mudah di pahami sukses selalu Aamiin yrb....
@hadiahminkilan
8 ай бұрын
ÒòOq¹1❤❤❤
@muawanamuawana2097
7 ай бұрын
O@@hadiahminkilan
@PaizahMatisa
7 ай бұрын
@@hadiahminkilan7❤⁸
@delianamanasar4550
6 ай бұрын
😊
Terimakasih resepnya bunda ❤
@arifinsuseno9902
11 ай бұрын
Keliatan nyah enak banget
Klo orang Bugis Makassar namanya putri sallang
Enak bangwt kak, makasih resep nya
Rahasia penghilang amis kasi 2 tetes cuka masak.
assmalaikum Bunda cantik semoga sehat selalu Bunda keruarga semakatt Bunda cantik enak baget tu
Minyak goreng mentah atau yg udah matang
Pandanx pakai pandan wangi apa pandan suji , bundaa
Ka ...klu utk lapis nya di rebus sampai matang seperti buat adonan nagasari bisa gk...maksud nya spy cpt matang pas di kukus
ใช้ข้าวเหนียวหุงใช่ไหม
❤❤
Mau tanya kak tepung maizena itu tepung apa
👍👍👍👍❤
Ma ksh ijin nyoba ukuran loyang brp y
Sebetulnya gak usah Diolesi minyak kan Semua itu serba santan Gaklengketkok.😮
Olesan minyak diganti dgn margarin boleh ga ya?
Telur y bisa di skif GK kak
Klo ga pk te lor bisa ga ya
Tahan brapa hari Bun?
Loyang ukuran berapa kk
Tahan berapa hari kk
Loyang ukuran berapa ya bund
@hobbymasak6155
7 ай бұрын
20x20 cm bun
@malikhatun5526
6 ай бұрын
Mksh atas resepnya bun.. Mudah simpel dan cpt di pahami
@bambanghermanto5703
3 ай бұрын
@@hobbymasak6155, 400 ml santan, murni atau campur air? 500 ml santan murni?