Kepçenin Hilesi Vardır | Trabzon Tarihi Kalkanoğlu Pilav 1856

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Kepçenin Hilesi Vardır | Trabzon Tarihi Kalkanoğlu Pilav 1856
Karadeniz gezimin Trabzon ayağında Efsane bir mekan ziyaret ettim Karadeniz gezimin en anlamlı mekanları arasına girdi. Tarihi Kalkanoğlu pilav şehrin efsaneleri arasında herkes tarafından biliniyor. Karadeniz mutfağı zengin bir mutfaktır ve kavurma çok meşhurdur. Trabzon yemek konusunda iyi bir şehrimiz bir çok lezzet durağı var. Yolunuz Trabzon'a düşerse kesinlikle Tarihi Kalkanoğlu Pilava uğramayı unutmayın.
Kepçenin Hilesi Vardır | Trabzon Tarihi Kalkanoğlu Pilav 1856 video mu beğenmeyi yorum yapmayı unutmuyorsunuz. İyi seyirler.
İnstagram dan da takip edebilirsiniz
antalyagurm...
Facebook dan takip etmek için
/ antalyagurmesimurat
Her Adam Yemek Yiyemez Dedi | 96 Yıldır Yediriyoruz izlemek için
• Her Adam Yemek Yiyemez...
Kahramanmaraş Tarhanası Nasıl Yapılır ? / Kahramanmaraş Mutfağı
• Kahramanmaraş Tarhanas...
Kanalıma Abone olmayı unutmayınız..
#trabzon #kalkanoğlupilav #karadeniz

Пікірлер: 733

  • @ugur25erz
    @ugur25erz7 ай бұрын

    bir erzurumlu olarak ömrüm yeterse gidip görürüz ama helal olsun dışardan alıpta meşrubat satmıyolar zaten gazlı içeçek yemekle tükentinmi olmuyor mideyi şişiyor en güzeli..

  • @ahdevefa7133
    @ahdevefa71333 жыл бұрын

    Bunca yıldır Kolayı satmayıp geleneksel kültüre bağlı kaldıkları için tebrik ediyorum

  • @SGun-jt5gn

    @SGun-jt5gn

    3 жыл бұрын

    6

  • @davam9225

    @davam9225

    3 жыл бұрын

    @Yunus Bolat cunku sen amerikan kültürü üyesisin

  • @oguzhanonatcimen5641

    @oguzhanonatcimen5641

    3 жыл бұрын

    İsteyen içer isteyen içmez ne alaka geleneksel

  • @shnsmt

    @shnsmt

    3 жыл бұрын

    Katılıyorum satmamasi olayına. Herşey heryerde olmamali bence. Örneğin Uzungöl de fastfoof satılması, ne bileyim go kart a binilmesi. Yaemek ile alakalı değil. Mesele kola da değil.

  • @emresaglam7645

    @emresaglam7645

    3 жыл бұрын

    Bende tebrik ettim fakat Amerikan emperyalizmi hayatımızın her yerine girmiş abimizin mekanına girememiş umarım nesilden nesile aynı çizgide giderler

  • @duyguakdevelioglu6538
    @duyguakdevelioglu65383 жыл бұрын

    Ne guzel kola yerine hosaf👏🏽👏🏽

  • @ozanyilmazkarabekirduranog6191
    @ozanyilmazkarabekirduranog61913 жыл бұрын

    Trabzon'a her yolum düştüğünde bu lokantaya kesinlikle uğrarım. Tarihi, yemekleri çok güzel.Saniyorum bir de İstanbul'da şubesi vardı.

  • @selimsahinoglu2227

    @selimsahinoglu2227

    3 жыл бұрын

    Taksimde ve Kadıköy’de şubesi var ama Trabzon’a bağlı mı bilmiyorum sadece isim almış olabilir malzemeler Trabzon’dan gelmiyor olabilir ben taksimde yemiştim fena değildi

  • @688abdullah

    @688abdullah

    3 жыл бұрын

    Bende taksimde yedim güzeldi ama böle aman aman bisey de değildi akılda kalacak bir lezzeti yokdu yani

  • @hasanhuseyinalkan

    @hasanhuseyinalkan

    3 жыл бұрын

    Bir Başkadır Benim Memleketim 1.Bölüm Trabzon Yayında Kanalımızda

  • @yasinorseloglu7654

    @yasinorseloglu7654

    3 жыл бұрын

    @@selimsahinoglu2227 istanbuldaki mekanın trabzonla bir bağlantısı yok.....

  • @yasinorseloglu7654

    @yasinorseloglu7654

    3 жыл бұрын

    @@688abdullah istanbuldaki mekanın trabzonla alakası yok

  • @ayseb281
    @ayseb281 Жыл бұрын

    Kola Ürünleri Satmıyoruz dedi tam puan aldı benden.

  • @yusufdemir2204
    @yusufdemir22043 жыл бұрын

    Gelenek yaşatmak böyle olur örfüne adetine büyüklerine hörmet edip hakkı terazide bilen esnaf kardeşimize selam olsun helal olsun hayırlı bereketli kazançlar diliyorum.

  • @alipehlevan2111
    @alipehlevan21113 жыл бұрын

    Helal olsun kola ürünlerini satmaması geleneksek kültüre bağlı kaldığı için teşekkürler Allah bol kazanç bereket versin

  • @mustafayavuz61
    @mustafayavuz613 жыл бұрын

    Ben bu pilavci icin 1 saat yol gittim Dolmusla ve hayatimda yedigim en güzel en lezzetli pilavdi.. almanya dan selamlar

  • @tufanyldzhan9365
    @tufanyldzhan93653 жыл бұрын

    Helal olsun kola ürünlerini menülerine koymamaları benim hoşuma gitti prensipli esnaflık bu işte helal olsun hoşaf atalarımızın gelenegini sürdürmeleri mükemmel ötesi helal olsun

  • @ugurkarademir2514
    @ugurkarademir25143 жыл бұрын

    Bu zamanda Cola satmayacak kdr tassakli olan adam gibi adamlar. Konyadan slm lar

  • @candemirtas1676

    @candemirtas1676

    3 жыл бұрын

    Biz de satmıyoruz

  • @alper2629

    @alper2629

    3 жыл бұрын

    @@emre_videolari teknik olarak kola zaten İsrail malı değil. O yanlış bilinen birşeydir ancak kola en az alkollü içecekler kadar zararlıdır. En basitinden örnek vermem gerekirse boğaz kanseri şeker diyabet ve obezite yol açtığı hastalıklar dan bazıları.

  • @ahdjdkd1198

    @ahdjdkd1198

    3 жыл бұрын

    @@emre_videolari filistinle ilgisi yok bu pilavcı hiç kullanmıyor kolayı geçtim sprite soğuk çay falan da yok

  • @asilzeng52

    @asilzeng52

    3 жыл бұрын

    @@ahdjdkd1198 pilava 15 lira diyolar küçük esnafa selam verilmez

  • @serhatguleryuz8207
    @serhatguleryuz82073 жыл бұрын

    Arkadaşı ata geleneğini devam ettirdiği için ve hakkaniyete özen gösterdiği için tebrik ederim.Helal olsun

  • @emirbedi4973
    @emirbedi4973 Жыл бұрын

    helal olsun böyle işletmelere prensiplerini bozmuyorlar sadece pilav kavurma ve kuru fasulye budur 👏👏👏👏👏

  • @ihlliimera1426
    @ihlliimera14263 жыл бұрын

    Ah be kardesim 1979-80 trabzon İHL ögrenci yillarim bahçecik İHL den yürume moloza iner balıkçilari Sebze pazarini gezer paramizin yettigi kadar birşeyler yer okula donerdik Moloz da kalkanoglu pilavi yerdik.özledik belki 20 yil oldu..insallah gidip gormek kismet olur.. KİRGIZSTAN' dan selam Bahceciğe Ortahisar a Moloza

  • @baboking2.038
    @baboking2.0383 жыл бұрын

    Kepcenin hilesi, terazinin adaleti vardir. 👏👍

  • @mehmetakifkarakas726
    @mehmetakifkarakas7265 ай бұрын

    Gelenek, disiplin, geçmişine duymuş olduğu saygıyla devam ettirilen mükemmel bir esnaflık. Kutluyorum. Pilavının tadına henüz bakmasam da her yönüyle güzel olduğu belli oluyor.

  • @basarkenes7190
    @basarkenes71903 жыл бұрын

    O kadar video izledim bu tarzda şu adamın dedesini anlayışından tut hak geçmesinden herşeyş çok iyi ya helal olsun fiyatlarda uygun

  • @eyupderya5374
    @eyupderya53743 жыл бұрын

    Çok nefis, her gittiğimde uğramaya çalışırım. Rahmetli dedemle çok gitmiştim. Ben kırk yıldır bilirim.

  • @zuhal7948
    @zuhal79482 жыл бұрын

    Hayatimda yedigim en lezzetli pilav kavurmasiydi.. önerdiklerinde alt tarafi pilav yahu demistim ama hayir lezzeti bambaska, Trabzonda ilk gidilecegi yer 👍

  • @bagimsizobjektif
    @bagimsizobjektif3 жыл бұрын

    Bir Trabzonlu olarak gurur duyduğum bir işletmedir. Aynı adreste, aynı lezzette 5 kuşak devam etmekteler. Diliyorum nice yıllar daha devam etsinler.

  • @berkant6437

    @berkant6437

    7 ай бұрын

    Merkezdemi abi

  • @bagimsizobjektif

    @bagimsizobjektif

    7 ай бұрын

    Evet ... Merkez, Pazarkapı Mahallesi Eski tabiri ile Moloz mevkiinde.

  • @slasherkuriboh5795
    @slasherkuriboh5795 Жыл бұрын

    Bende buradan pilav yedim, gerçekten özel bir pilavdı kavurması çok güzeldi

  • @fethinhodossantos1578
    @fethinhodossantos15783 жыл бұрын

    KURU PILAV HARİKA OLUR...YANINA BİR DE SOGAN...MURAT TEŞEKKÜRLER

  • @abidinaslantas7670
    @abidinaslantas76703 жыл бұрын

    Of of azimi pilavını yedik harika tereyağlı pilavi var her saray sinemasına gideceğim zaman pilavindan yerdik babasına dedesinden tanırdım çok iyi insanlardı

  • @Fatih-ot5ur

    @Fatih-ot5ur

    3 жыл бұрын

    Vay be

  • @serdaryasar2384
    @serdaryasar23843 жыл бұрын

    Trabzon'da ender özlediğim yerlenden birisi Kalkanoğlu. Güzel insanların güzel yemeklerinin ve benzersiz lezzetlerin adresi. Selamlar.

  • @turandogan288
    @turandogan2883 жыл бұрын

    Harika yermiş Atatürk resmini gördüm dahada hoşuma gitti

  • @pasazadedinc5402
    @pasazadedinc54023 жыл бұрын

    Abe. Bu lazlarin. Dogal yasmlari. Beni bitiriyor. Ve cok delikanlilar. Ne guzel bir ulke ve ne guzel bir milletiz. ..😢😢😢👏👏👏👏 ama iste kiymet bilmiyorz. Dunyada. Bu ulke gibi bir ulke ve bu ulkenin mileti gibi bir millet. Yok iste. Fakiri gider ikrameder. Zengini gider ikrameder..her memleketiii ayri bir guzelll..👏👏👏👏👏😢

  • @tornaccocuk7151
    @tornaccocuk71513 жыл бұрын

    Vallaha helal olsun Biz Trabzon da tatsız bir yemek anımız var ondan beridir Trabzon dan geçmiyorum bile Lakin bu arkadaşı gördükten sonra demekki iyiler de var dedim

  • @ilkayerbil9807
    @ilkayerbil98073 жыл бұрын

    Adam gibi esnaf adam kibarlığa adamlığa bak kardeşime Allah bereket versin bol bol kazanç eylesin

  • @Jigglypuff.291
    @Jigglypuff.2913 жыл бұрын

    kalkanoğlu pilav değil türkiyede dünyada 1 numaradır çok lezzetli bende geçen sene yemiştim trabzon ziyaretimde

  • @zuhalcevik4564
    @zuhalcevik4564 Жыл бұрын

    Allah razı olsun kardeşime dürüslüğünden dolayı ellerinize sağlık ustanın

  • @yusufozdogan5701
    @yusufozdogan57013 жыл бұрын

    Onca yemek videosu izliyorum sıkıntı yok ama şu kavurma pilav varya adama niyeti bozdurur 1000 km yol yaptırır. Harika görünüyor.

  • @leylasirinakyldz1145
    @leylasirinakyldz11453 жыл бұрын

    Kavurması şahane . Yumuşacık ağızda eriyor

  • @yunusdereli61
    @yunusdereli613 жыл бұрын

    Dün işlerimi halledip pilav yemeye gittim eline koluna sağlık Arda usta et suyu ile pişen pilavın tadı başka oluyor hakkını vermişsin herkese tavsiye ederim

  • @gezgin_112ci3
    @gezgin_112ci310 ай бұрын

    Bu esnaf arkadaşımızın misafiri olduk Öncelikle yoğun olmalarına rağmen herkese ilgililer güler yüzlü ler ve saygılar bu konu çok önemli ve çok kaliteli İkincisi temizlik konusu ortalamanın üzerinde 3 çeşit yemeği var birbirinden harika Tek olumsuz yanı böyle bir mekan daha ferah aydınlık bir ortam hak ediyor geldi bana. Hayırlı işleri olsun inş.

  • @user-vu5li1ne5s

    @user-vu5li1ne5s

    8 ай бұрын

    ayıptır sorması güncl fiyatları ndir suan

  • @gezgin_112ci3

    @gezgin_112ci3

    8 ай бұрын

    @@user-vu5li1ne5s Biz 112 çalışaniyiz .Trabzon'a nakil sonrasi uğradık üniformamiz var di.Bize. Bir miktar indirim yaptı düşünüyorum onun için net rakam söyleyemem. Ama piyasadaki.et.yemeklerinden çok fazla.degil

  • @merttrabzon
    @merttrabzon3 жыл бұрын

    Bu pilav varya bu pilav böyle bişe yok yok helede şu sütlaç çok şükür ikisinide yerinde yemek nasip oldu yine gidecem trabzona bu lezzetler icin🇹🇷🇹🇷🤤

  • @eyyupzngn3804
    @eyyupzngn38043 жыл бұрын

    Helal olsun Trabzonlu abime %100 helal ve hakkaniyetli Yürekten saygılar

  • @salvetion1597
    @salvetion15973 жыл бұрын

    Günümüzde pek bulunmayan Adaletli ve Ahlaklı davranışınız için tebrikler.

  • @ayyildizosmanli3669

    @ayyildizosmanli3669

    3 жыл бұрын

    Adam 1 gram fazla vermim diye tartiyor birader o yemek 30 lira yetmez

  • @salvetion1597

    @salvetion1597

    3 жыл бұрын

    @@ayyildizosmanli3669 amaç onun fazla vermesi değil birader, eksik vermemesi. Eder etmez sana bana göre değişir. Sen o parayı vermiyosun diye adamlar dükkanı kapatmıyorlar. Demekki başkasına göre 30 tl eder

  • @ayyildizosmanli3669

    @ayyildizosmanli3669

    3 жыл бұрын

    @@salvetion1597 kardesim milletin bi pilav keyfi var o 30 lira bu 25 lira derken piyasa boyle pahalilasiyor iste onuda yiyemiyecek millet artik bende diyorum bu saatten sonra tavuklu pilavcilarda 10 lira yapmis yetmez 30 lira yapsinlar hakediyosunuz harbiden neyini savunuyosun anlamadim

  • @selahattindemiroglu7143
    @selahattindemiroglu71433 жыл бұрын

    Gerçekten şahanedir. Hoşafı da öyle Trabzon dan geçenler mutlaka uğramalı.

  • @zperformance4330
    @zperformance43303 жыл бұрын

    10 numara yer gittim gördüm gönül rahatlığıyla yiyin

  • @safaa-al-den-omerbeytlu6610
    @safaa-al-den-omerbeytlu66103 жыл бұрын

    بسم الله ماشاءالله... جميل جدا ماشاءالله... ya maşAllah.. çok guzal maşAllah...

  • @yd8878
    @yd88783 жыл бұрын

    MAŞAALLAH BAREKALLAH ALLAH'IM RAZI OLSUN

  • @mehmetkoc7998
    @mehmetkoc79983 жыл бұрын

    Hak geçmesin diye tartılması doğru bir davranış. Tam 300 Gr, yarım 150 Gr tartılıyorsa, tam 15 TL, yarım 7,5 TL olmalı değil mi?.

  • @sihedabirgun1727

    @sihedabirgun1727

    3 жыл бұрын

    Aga dediğin doğru gram'ı pilav ve kavurma için tartiyor, kuru için değil

  • @okseroto323

    @okseroto323

    3 жыл бұрын

    kendini adamin yerine koy .

  • @akintesisatakintesisat7731

    @akintesisatakintesisat7731

    3 жыл бұрын

    Doğru değil, tam fiyatının içinde sadece pilav ücreti yok. Tabak ikisinde de bir adet. Kaşık ikisinde de bir adet. Servis hizmeti ikisine de aynı veriliyor. Bulaşık ikisi içinde aynı . Yarıya düşen sadece pilav miktarı

  • @mustafasoylemez5010

    @mustafasoylemez5010

    3 жыл бұрын

    İyi yayınlar

  • @chess973

    @chess973

    3 жыл бұрын

    @@akintesisatakintesisat7731 hacı abi tabağıda yemicez ya :)). Şaka haklısın aynen öyle .

  • @reis1643
    @reis16433 жыл бұрын

    Maşallah güzel insanlara bayiliyorum

  • @mustang9244
    @mustang92443 жыл бұрын

    et yemekleri yanında favorim koladır ama kola satmamaları acayip hoşuma gitti. mesele ideolojik siyasi falan değil bildiğin bir geleneği devam ettirme meselesi. acayip saygı duydum. buda yer içerim sonrasında canım çekerse dışarda içiveririm kolayı dert değil yani. saygı duydum valla...

  • @aysun7709
    @aysun77093 жыл бұрын

    Maşallah dürüst insanlara çok ihtiyacımız var

  • @hasankarsli6390
    @hasankarsli63903 жыл бұрын

    Ben bir iki defa yedim Çok güzel maşallah

  • @volkanozgan4727
    @volkanozgan47273 жыл бұрын

    6,50 ₺ hemde Sütlaç in kralı Vallahi bedava .....

  • @siyahbeyaz4346
    @siyahbeyaz43463 жыл бұрын

    Cok güzel kaliteli esnaflarmış kazancı bol olsun inşallah

  • @gurolmemis3714
    @gurolmemis37143 жыл бұрын

    İlk kez Bir esnafı beğendim

  • @ebotobeto9258
    @ebotobeto92583 жыл бұрын

    IBOOOOO ABIMIZ NERDEEEEEEEEE COK YAZIK OLDUUUUU COOOOKKK !!!!! !!!!!!

  • @richertrichgreen4023
    @richertrichgreen40233 жыл бұрын

    İnsanlar lezzete kaliteye ayrica yillardan gelen bir tecrubeye para öder karin doyurmak icin para ödemek ayri birşey insan kendine bakacak hesapta önemlidir ancak kaliteyi ucuza almak biraz zordur kaliteli olanda ucuz olmuyor ucuz olan birsey size pahaliya patlar malesef herkes en iyisini yemek ister ama kimse fazla para vermek istemez eskiden insanlarda bahşis kültürü vardı iyi hizmet gördüğü mekanda garsona bahşiş verirdi tek kelime ile harika bir çalişma olmuş

  • @hakkbeceriklisoy1356
    @hakkbeceriklisoy13563 жыл бұрын

    Murat bey bu sefer gerçekten hedefim olan bir adreste pilav yediniz, afiyet olsun. Bir gün bize de olur inşallah.

  • @osmanatay5958

    @osmanatay5958

    3 жыл бұрын

    Herşeyiyle tarihi bir mekan sunumu ve lezzeti harika memnun kaldım.yaklaşık.bir ay önce oradaydım. Tavsiye ederim.

  • @emiraksengur629

    @emiraksengur629

    2 жыл бұрын

    @@osmanatay5958 !

  • @ismailcrak3370
    @ismailcrak33703 жыл бұрын

    Süper kalkanoğlu pilav esnaf anadolunun esnaf ı her şeyi güzel be kardeşim

  • @Besiktasliist
    @Besiktasliist3 жыл бұрын

    MASAALLAH, Helal olsun Isletmeci Kardesimiz(Arda'ya) Dedesinin sistemini,gelenegini devam ettiriyor,kola yerine hosaf satmalarida cok hos,en güzeli de terazi ile tartarak satmasi RABBIM HAYR'LI isler müsteriler bol Kazanclar nasip etsin insAALLAH Ayrica Sütlac da cok lezzetli görünüyor ve sizin degiminizlede , galiba yaninizdaki Dondurmali Sütlac isteyen Ayhan Mortepe idi Böyle Güzel Mekanlari bizlere tanittiginiz icin sizlere ve tavduye eden takipcilerinize cok tesekkürler

  • @golgeler9086
    @golgeler90863 жыл бұрын

    En kısa zamanda tadarız inşallah. Harika görünüyor👌

  • @carlosalva4992
    @carlosalva49923 жыл бұрын

    Pilavı katan abimiz gerçekten çok saygılı hayran kaldım

  • @ramonavalentina4583
    @ramonavalentina45833 жыл бұрын

    Emeğine sağlık afiyet olsun

  • @hasankumbasar4324
    @hasankumbasar43243 жыл бұрын

    🇹🇷🔴🔵 ilk 1984 yılında gittim daha sonralari bir çok defa gittim 1991 yurt dışına gittim uzun yıllar unutmuşken 2017 yılında trabzonda gezerken birden aklıma geldi gittim orta yaşlarda bir usta vardı bu genç kardeşimiz yeni kuşak bu pilavın bir özelliğide kokusu baskın olmayan hoş bir tere yağı kokusu

  • @brawlpro9076
    @brawlpro90763 жыл бұрын

    Güzel video olmuş Murat kardeşim,Hollanda’dan selamlar.Başarılar

  • @orcunyesil8110
    @orcunyesil81103 жыл бұрын

    Ne tatlı arkadaş helal olsun

  • @bahrisurek275
    @bahrisurek2753 жыл бұрын

    Arkadaşlar bazı dükkanlar ucuz olsun çok satayım diye düşünmez. Bazı işletmeler vardır ki pahalıdır. Siz sanıyorsunuz ki o pahalı dükkanlar az iş yapar tam tersi. Bu insanların 1850 yılından beri buraya gelmesinin bi sebebi var. Etin görünümünden kuru fasulyenin renginden iriliğinden belli kaliteli olduğu. Bu insanlar tecrübelerini ve yanında ikram olarakta ürünlerini satıyor. O yüzden bazı şeyleri para olarak düşünmeyeceksiniz.

  • @ZAkdor

    @ZAkdor

    3 жыл бұрын

    Bahri Sürek, yani baya açıklamışsın ama uygun satanlar da pirinci tabağa döküp vermiyor neticede. Nohut pilavcıların çoğu bu arkadaşın verdiği emeği veriyordur. Kavurma desen zaten haşlama olduğunu kendisi söyledi. Dana ön kolun kısık ateşte 2-3 saatte kötü olma ihtimali yoktur. Bazı mekanlar manzaralıdır, pahalı dekoru, özel hizmet vardır onu anlarım. Burda o da yok. Yani beklentimiz pilav üstü kavurma ve önümüze de o geliyor. 30tl verince insan iskender yer. Ondaki emek tecrübe az mı?

  • @sedatgundogdu341

    @sedatgundogdu341

    3 жыл бұрын

    Kardeşim her kesime hitap etmez işte artı şöyle bişey her zaman pahalı olacak güzel olucak diye bişey yok

  • @baykerem5330

    @baykerem5330

    3 жыл бұрын

    Amerikadami yasiyoruz yorum yapanlarin asgari ucretten haberi yok belli ekmek fiyatini bilmeyen ukalalar

  • @yunusemrecelik3526

    @yunusemrecelik3526

    3 жыл бұрын

    Şehrin göbeğinde ticari hayatın, trafiğin ve insan kalabalığın yoğun olduğu yerde kalite olmazsa olmaz, herkes bilir orayı. yanında rüştünün fırını var pideleri ekmekleri vs. tüm ürünleri en has en kalitelisi

  • @hinislituncay8190

    @hinislituncay8190

    2 жыл бұрын

    @@ZAkdor 30 tlye iskenderi nerde yiyosun ya soyle de biz de yiyelim. Yoksa at esek karisimi mi. Memlekette doner durumun gramajı 100 gramdan 60 grama dusmus o da menude yazan ondan da az koyuyolar lavas arasi 60 gram sozde tavuk doner 15-20 lira, nerdeymis o 30 lira iskender

  • @ozanozturk9912
    @ozanozturk99123 жыл бұрын

    Eline Sağlık Kardeşim.

  • @hidirgiyik4151
    @hidirgiyik4151 Жыл бұрын

    Super 👍👍👍

  • @kamilbasdik7394
    @kamilbasdik73943 жыл бұрын

    2015te gitmiştim. Trabzonun gerçekten yemek kültürü muazzam ve esnafı çok iyi. Bu pilavı yemeden Akçaabat köftesini piyazını yemeden gelenin aklına şaşarım.

  • 3 жыл бұрын

    Her ziyaretimde yemek sıralamam 1 köfte 2 pide 3 kalkanoğlu 4 haşlama suyu 5 fındıklı baklava

  • @canlale5733

    @canlale5733

    2 жыл бұрын

    Bana enteresan esnafları denk gelmiş demek ki :)

  • @cevdetyldrm7633
    @cevdetyldrm76333 жыл бұрын

    Maşallah

  • @lejyoner1375
    @lejyoner13753 жыл бұрын

    Helal olsun bence cok yerinde ve isabetli dededen beri adam kola satmiyor olmasi gereken bu yolumuz duserse yemeden gitmemeli boyle lezzetleri fiyat olarak gercekten ucuz

  • @gezginyavuz9454
    @gezginyavuz94543 жыл бұрын

    #Murat Atay Bir Trabzon OFlu olarak hemşehrilerime selam olsun. Samsun’da Tuncay usta sütlacını kesinlikle yemenizi öneririm

  • @erenxenrique
    @erenxenrique3 жыл бұрын

    Bundan 25 yil önce babam götürmüstü hiç sevmemistim, sebebi ise avrupadakı kuru fasulye pılavlara alıştığım icçin, ama şimdi ölürüm

  • @senemkavramaya7960
    @senemkavramaya79603 жыл бұрын

    Selamün Aleyküm değerli kardeşim emeğinize sağlık afiyet olsun hayırlı huzurlu akşamlar dilerim Allaha emanet olun inşallah

  • @MURATATAY

    @MURATATAY

    3 жыл бұрын

    🙏☺️

  • @sereftaskn1166

    @sereftaskn1166

    3 жыл бұрын

    Murat kardeş rizedeki liman lokantası sahibin tavırlarına oturması kalmasını bilmeyen ego tavan yapmış adamı nasıl paylaştınız

  • @ahmetlcikla
    @ahmetlcikla3 жыл бұрын

    uğur ustanın sütlacıda güzel oluyor karşıda o lala cafe de var onunkide hamsiköy sütlacı oda baya iyi

  • @erdemguven5425
    @erdemguven54253 жыл бұрын

    şubat ayında hava güneşli herkes tişörtlü görüntüler geçen yazdan kalma herhalde,

  • @emrecanipci
    @emrecanipci3 жыл бұрын

    Bı samsunku olarak diyorum Karadeniz halkının nerdeyse hepsinin gözü aç adamda çıkmaz burlardan cok sözüm genellikle orta ve doğu Karadeniz icin

  • @oguzcepni4295

    @oguzcepni4295

    3 жыл бұрын

    Trabzon ve Rize öyle la

  • @emlik39
    @emlik393 жыл бұрын

    hemşerim murat sen tadım yapmıyorsun resmen abanıyon iştahina hayranım

  • @hasandemir9395
    @hasandemir93953 жыл бұрын

    Helal olsun Kalkanoğlu’na...

  • @serkanberat5060
    @serkanberat50603 жыл бұрын

    Trabzon'a yolum düşerse uğrayacağım inşallah böyle yerleri çok seviyorum Sivas'ta yaşıyorum ama bir tane sulu yemek çıkaran veya kavurma pilav yapan yer yok yazık.

  • @dracarysjj3371
    @dracarysjj33713 жыл бұрын

    İlk bakışta bile çok samimi geldi daha ilk Dakikasında bu izlenimi verebiliyorsan yolun bahtin emeğin işin gücün rast gitsin.

  • @hasanozturk8367
    @hasanozturk83672 жыл бұрын

    Bugün yeni gittim gerçekten harika bayıldım pilavı , kavurması , kuru fasülyesi , hoşafı hepsi birbirinden harikaydı. 2 kişi 130 tl ödedik ama buna değdiğini söyleyebilirim.

  • @canlale5733

    @canlale5733

    2 жыл бұрын

    Fiyatlar gittikçe uçuyor.malzeme, işletme gideri 1 artıyorsa fiyatlar 2 artıyor gibi

  • @hasanozturk8367

    @hasanozturk8367

    2 жыл бұрын

    @@canlale5733 güncel fiyatı ne kadar ? en son (ve ilk) gidişm oydu

  • @canlale5733

    @canlale5733

    2 жыл бұрын

    @@hasanozturk8367 bilmiyorum ama son 10 yıldaki fiyat artışlarına bakıyordum, hep maliyet artışının üstündeydi.. gerçi Türkiye genelinde çoğu lokantada durumlar böyleydi gibi

  • @gunvakit9369
    @gunvakit93693 жыл бұрын

    Gercekden adalet İcin terazi kullanın ilk duyorum Allah razı olsun bana ilki yaşattığın İcin gercekden ilk defa duyuyorum bir lokanta esnafının terazi ile servis yaptıgını

  • @salihcaliskan1910
    @salihcaliskan19103 жыл бұрын

    Maşallah hemşehrime Allah bol kazanç nasip etsin fiyatınıda söyledi çok güzel

  • @DoctorYabghuu
    @DoctorYabghuu3 жыл бұрын

    Her yerde olmali bu terazi Kimsenin hakki kimseye gecmesin

  • @umutcanturk6575
    @umutcanturk65753 жыл бұрын

    Çok iyidir çok giderdim! Özledim!!

  • @izzikurumoglo7084
    @izzikurumoglo70843 жыл бұрын

    Masallah.duvarada asmissin pasanin resmini gercek bir esnaf yolunuz acik olsun

  • @newnew-py8sq
    @newnew-py8sq3 жыл бұрын

    Ben taksim deki şubesinde yedim. Kavurmalı pilavı muhtesemdi. Bir daha gidecem

  • @harunyahyasengul5192
    @harunyahyasengul51923 жыл бұрын

    Abi seni hep açken izliyorum.O kadar güzel yiyorsunki ağzımın suyu akıyor.Afiyet olsun😄

  • @rsassrsass1366
    @rsassrsass13663 жыл бұрын

    Hamsiköy sutlaci hamsikoy de yenir Trabzon merkezde yedigimle hamsikoyde yediğim arasında lezzet olarak bayağı fark vardı. Özellikle hamsiköy de Osman Usta yi tavsiye ederim. Tabi hamsikoye gitmisken Seyirtepe otelde konaklama dan dönmekte olmaz efsane bir manzarası var ve tertemiz havası.

  • @turkturkic7015
    @turkturkic70153 жыл бұрын

    Super yer

  • @sedatkorman
    @sedatkorman3 жыл бұрын

    Turk milleti sadece yemek yemek icin lokantaya gitmez. O lokantanin calisanlari ve sahibinin hal ve davranislari kulturumuz geregi cok onemlidir. Karadeniz'in yemek kulturu zayiftir ama bu kardesimiz isini ozuyle ve hasiyla yapmasini bilmis ve devami icin de gayret gostermekte. .........Tebrikler....... Fakulte yillarinda arkadaslarla aramizda makarna ve yanina salata vs bekar isi yemek yapmistik. Trabzonlu arkadasim tabagina spagetti koyup uzerine toz seker ilave edince bir Gaziantepli olarak ben cok sasirmistim. Hayirdir yemegi begenmedin de protesto mu ediyorsun dedim. Hayir dedi, makarna bizde boyle yenir deyince, saygidan soyleyecek birsey bulamadim.

  • @osmanerdogan4660

    @osmanerdogan4660

    3 жыл бұрын

    Salatalığın üstunede şeker güzel oluyor.

  • @KT-fq5sp

    @KT-fq5sp

    3 жыл бұрын

    Makarna ile şeker güzel olur. Özellikle düdük makarna. Çocukken çok severdik.

  • @eminbe312x
    @eminbe312x Жыл бұрын

    KZread kanalından herkese selamlar emeğine sağlık kardeşim 🎉

  • @cetinsener7190
    @cetinsener71903 жыл бұрын

    Murat kardeşim başarılar 🧿👍

  • @08341978
    @083419783 жыл бұрын

    Arkadaşı daum zannettim la.:D

  • @ahmetselimkavi5395

    @ahmetselimkavi5395

    3 жыл бұрын

    Daumun gençliği

  • @davidboys9979
    @davidboys99793 жыл бұрын

    Helal olsun

  • @akinozsan2734
    @akinozsan27343 жыл бұрын

    yorumlarda pahali bulanlara.. 100 gram adana icin servisle 25 tl isteyenlere gore pahali degil ,kavurma saatlerce pisirilen ve kilosunu kaybeden bir et yemegi,pilavda ustalik isteyen bir sey... baruthane pilavcisinda ustu tavuk 24 tl ,iceceksiz... hemde paket fiyati...

  • @lawyermed56

    @lawyermed56

    3 жыл бұрын

    24 değil 14

  • @berkehanpasaa
    @berkehanpasaa3 жыл бұрын

    Abi sen niye her şeyi beğeniyorsun? Hiç olumsuz yorumun yok mekanlar hakkında

  • @azatkurt7731

    @azatkurt7731

    3 жыл бұрын

    Bu adamları bir sürü insandan olumlu yorum aldığı için gidiyor kötüysede videoya almas

  • @ahmetmucahidkapusuz86

    @ahmetmucahidkapusuz86

    3 жыл бұрын

    Hepsi aynı

  • @maviay3558

    @maviay3558

    3 жыл бұрын

    Sanada beleş yemek verseler sen de her yemeği översin

  • @sf2jnk681

    @sf2jnk681

    3 жыл бұрын

    Sonradan gurme oldugu ıcın olabılır :)

  • @efebru4043

    @efebru4043

    3 жыл бұрын

    Sonradan olmuş gurme bile denmez bunlara, gurmelik okulu olan ayrı bir meslek. Bunlara olsa olsa beleşci denir

  • @suleyman1503
    @suleyman15033 жыл бұрын

    Akdeniz üniversitesinin içindeki bir lokantada elektronik tartı ile tartıp veriyorlardı .istediğin yemeği istediğin kadar tartiyorlardi .çorbada dahil .

  • @dedikoduatolyesi9890
    @dedikoduatolyesi98903 жыл бұрын

    Sütlaçta şuna dikkat etmek lazım arkadaşlar bakın diyip daha baktırmadan götürdü ustam sütlaçı hahahah 😂😂😂

  • @furkan-ss7lk
    @furkan-ss7lk3 жыл бұрын

    Hayatımda yediğim en iyi pilav kavurmayı burda yedim bir konyalı olarak :)

  • @cemsirubertike6310

    @cemsirubertike6310

    2 жыл бұрын

    sen pilav yememissin kusura bakma . bir trabzonlu olarak su kadarini söylim 15 yil önceki kalitesi tartisilmazdi

  • @meslekliseli
    @meslekliseli3 жыл бұрын

    Hemen Google Maps den baktım Ankara’dan 9 saat 40 dk diyor. Coğrafya kadermiş gerçekten.

  • @tanerkoca4146
    @tanerkoca41463 жыл бұрын

    Helal olsun be

  • @osmanbagriyanik554
    @osmanbagriyanik5543 жыл бұрын

    Kavurması Pilavı mükemmel

  • @gokturksempireturkisharmy8322
    @gokturksempireturkisharmy83223 жыл бұрын

    Bu ya karadenize gezi yapmak isyiyordum bu pilav yeri aklımda

  • @hasanduran4992
    @hasanduran49923 жыл бұрын

    Tebrikler usta yolum düşerse mutlaka uğramak isterim.Allah yolunu açık etsin

Келесі