KAYSERİ YAĞLAMASI💯 ORJİNAL KAYSERİ YAĞLAMASI NASIL YAPILIR✅👌
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
KAYSERİ YAĞLAMASI TARİFİMİZ ORJİNAL BİR TARİFTİR VİDEOMU MUTLAKA SONUNA KADAR TÜM DETAYLARIYLA İZLEMENİZİ TAFSİYE EDERİM TEŞEKKÜRLER🌺
MALZEMELER:
Lavaş hamurumuz için:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kuru maya
un
iç harcımız için:
400 gr kıyma
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
2 adet rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
maydanoz
yoğurt
maydanoz
Пікірлер: 1 100
Mastercheften sonra GELENLER🤣🤣🤣
@melekbulbul9378
11 ай бұрын
😂
@ceylanbahar3659
11 ай бұрын
Ahahahahhahah izledikten sonra bir canım çekti yapmaya geldim😂
@beratyagz6105
11 ай бұрын
Doğrudur😂😊
@osmanlitorunu123
11 ай бұрын
@@ceylanbahar3659 benim de🤣🤣
@osmanlitorunu123
11 ай бұрын
@@beratyagz6105 hoşgeldin 🤣🤣
Rahmetli anneciğim kayseride bir süre kalmış Biz çocukken..Mantı ve bu kıymalı yağlamayı yaınca evde bayram ederdik...Etli pideden daha lezzetliydi bizim için..Hatta dörde bölünür her bir parça sigara gibi sarılır sarmısaklı torba yoğurduna bandırılıp yenirdi..Tüm kaybettiğimiz Annelerimizin mekanları cennet olsun..Haklarını ve emeklerini helal etsinler..😥😥😥😥
@potamyalifigentemizel5780
Жыл бұрын
Aminn
Gecenin ikisinde masterchef yüzünden burdayım 😂😂 yarınki menümüz belli oldu elinize sağlık
@seymaylmaz3932
Жыл бұрын
Aynen oyle benimde esim dedi yarin bundan yapiver be oyle ballandira ballandira yedilerki yapmasam olmaz 😊
Çok başarılı bir yağlama garika görünüyor valla canım çekti şu oruç günü insanın canı herşey çekiyor maalesef yaw😋😋😋😋😋😋😋😋😋😂😂
Masterchef olmasa biz buralara gelir mıydık su krizde🥺
@sahimedogan8929
Жыл бұрын
Ahhahaha gercekten Master Chef baktim bugün canim cekti diye yaglama yapiyorum
@wakashimazu7906
Жыл бұрын
Ben de ordan geldim hahahaha
@ozyonemrah3183
Жыл бұрын
😂😂😂
@eda8645
Жыл бұрын
@@sahimedogan8929 mehmet şef oyle bi yediki benim de canım çekti
@hasibedenir6232
Жыл бұрын
bnde izledim yapmak bugune kismet olduu merakta ettim tadini deniycem ins
Masterchefden görüpte canı çekenler burda mı 👉
@nerimansefer2304
11 ай бұрын
Ay hic sormayim yaa valla dun tv nin icine gircem nerdeyse o derece canim cekti ama bu hafta mutlaka yapmaliyim
@aysebozkurt3743
11 ай бұрын
@@nerimansefer2304 benimde vallah cok guzel gorunuyordu midem resmen göre göre acı cekti yiyemiyorum diye
@duygukutlu-qy2yt
11 ай бұрын
Barış dedi ya geçen sene yağlama yaptik tüm Türkiye yapmıştı dedi o hesaba döndü aynı geçen bnde gördüm severek de izliyorum Allah nasip ederse bugün yapivan bnde
@aysebozkurt3743
11 ай бұрын
@@duygukutlu-qy2yt bana da gönderirsi iz artik 🤗
Mehmet şef yağlamayı öyle bir yedi ki herkes soluğu burda aldı😁😁😁
@muhamedalimeryembulut4790
Жыл бұрын
Aynen
@maviliahomee9811
11 ай бұрын
Mehmet şef Şuan da aynı şekilde yiyor 10 ay sonra 😂
Dün Gelinim yaptı süperdi yemeye doyamadik ilk ramazanda görmüş canları istemiş oğlumla birlikte hiç hamur açmayan gelin kolları sıvamış süperdi
ayyy herkes mastercheften gelmis dlskslkdld hic yemememe ragmen canim cekti tarifine bakayim dedim yarin yapicam...
@ZIZIUWQA
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣aynen men de master chef e baxib geldim. Yarin hazirlayacam
Bu akşam herkesin yemeği yağlama
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor.
Yalan değil Kayseri yağlaması budur arkadaşlar gerçekten tarifi çok güzel eşimle beraber tek başımıza yiyoruz resmen o bezeleri hem de 2 hafta da 1 mutlaka yapıyorum
Tarifinizi denedim kıyma harcıma sarımsak ve kapya biber ekledim lavaşım 15 tane çıktı enfes bir taristi çoook teşekkür ederim harika oldu tüm ev halkı bayıldı❤️❤️
Demek ki herkes açıkmış. Oruç olunca 🤣
@bilginol9235
2 жыл бұрын
Solugu buralarda alyorz😂
@bediha701
2 жыл бұрын
@@bilginol9235 aynen 🤣🤣
@sabiha4147
2 жыл бұрын
cok iyi😂
@kaanaalll4271
Жыл бұрын
11 ay sonra yarın orucuz selamün aleyküm kardeşim
@iremsugumusoglu
Жыл бұрын
son on dakikada karsima cikti
ellerine sağlık çok güzel görünüyor harika ❤👍
Oruç oruç kendime eziyet ediyom:)
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok güzel görünüyor Ellerine sağlık
Sarımsaklı yoğurt ile çok güzel oluyor bayılıyorum bu yemeğe
Ben hazır lavaşla yaptım inanılmazdı lezzeti tarif için teşekkürler
Ellerinize sağlık yağlama harika oldu afiyet olsun❤👏❤☕🔔👈
Afiyet olsun çok yaptınız ellerinize sağlık 👍💓
Masterchef'ten geliyorum, evet arkadaşlar 😂
@_1fatmanurrr
11 ай бұрын
tek gelen ben degilmisim
@ebruozkancan
11 ай бұрын
@@_1fatmanurrr yarın yapılsın djdj
@lollyswa57
11 ай бұрын
Bende ya
@furuzecanpolat5427
11 ай бұрын
Bende😂😂
@ebruozkancan
11 ай бұрын
@@furuzecanpolat5427 "de" ayrı :(
Sizin vermiş olduğunuz tarifle yaptım muhteşem oldu teşekkürler 👏
Lahmacuna benziyor güzel oldu ellerine sağlık ablacım
Efsane görünüyor hemen kalkıp yapıyorum
Maya ile alakalı değil arkadaşlar, pişirirken ocakta fazla bekletmeyin alt ust yapın kurumadan kısa sürede pişirin pişen lavaşları bir örtü altında bekletin, diğerleri pişerken kurumasın soğuyunca poşete koyabilirsiniz.Bu yöntem mayasız da olsa geçerlidir.
Выглядит очень аппетитно 🥰 Спасибо! Сегодня буду готовить😊👍
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🤤
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Off çok canım çekti. 👍 👍 👍 👍
Siz bu işi biliyosunuz 😊👍Görüntü herseyi anlatìyor ellerinize saĝlìk
Elıne sağlık çok güzel olmuş deneyeceğim,
Her yağlama yaptığımda, sizin tarife bakıyorum. Ellerinize, emeğinize sağlık olsun. Teşekkürler.
abla diyosunki 10 tane cıktı biz istedik 20 küsür tane ne koyduysan 2 ölcek attık ev halk ekmeğe döndü 70 tane ekmek yaptık 20 tanesiyle yağlama gerisinide peynirlen dürüm edip yiyeceğiz ağzına sağlık.
@ayda8408
Жыл бұрын
Mcpwkwğmfofkf
@caglacelik4334
Жыл бұрын
Kışlık lavaş çıkmış
@sevgimert8636
Жыл бұрын
😂
@damlaaslan5100
Жыл бұрын
😂😂😂😂
@melikemsi1536
Жыл бұрын
AUABSYQJSUWJZHQKZBWOXJ
Arkadaşlar ilk başta videoda gerçekten bu kime yetecek diyebiliyoruz ama çoğu hamur olduğu için çok lezzetli ve çom doyurucu ben yaptım kesinlikle herkese öneririm eline sağlık ablacım😊
Tiktokta gördüm oruç oruç cnm isteyip kendimi burda buldum 😃birazdan yapicam inşallah
Elinize sağlık süper oldu
Ellerine sağlık harika olmuş
Bugün yapdim.canim tarifini çok güzel oldu eline saglik❤
Bugün yaptım çok güzel oldu benim lavaşlar biraz küçük oldu ama herkes çok beğendi .Komşumun oğluna ıslak lahmacun dedik bayıla bayıla yemiş teşekkürler ellerinize sağlık 👍🫶👏👏👏
Ellerine sağlik guzel ve pratik tarif💐⚘
Masallah çok guzel yaptınız bende deniycem insallah ellerinize sağlık
Masterchef den geldim evet evet hshzhdh
@lollyswa57
11 ай бұрын
Bende ya😂
@osmanlitorunu123
11 ай бұрын
Tek ben geldim sanıyordum🤣🤣
@lollyswa57
11 ай бұрын
@@osmanlitorunu123 bizde yapıp yiyelim ya canim cekti😂
@furuzecanpolat5427
11 ай бұрын
Bende😂😂
@osmanlitorunu123
11 ай бұрын
@@lollyswa57 Yapalım yapalım🤣 benim de çok canım çekti
Mastercheften geldimmmm :))
@Selo-fr8rv
2 жыл бұрын
Bende hahaha
@aynurozdemir2368
2 жыл бұрын
Bende yarın ilk işim akşama bu güzel tarifi yapmak😁
@Selo-fr8rv
2 жыл бұрын
@@aynurozdemir2368 evet bende kıyamayı dondurucudan çıkarttım. Kolay gelsin afiyet olsun
@aynurozdemir2368
2 жыл бұрын
@@Selo-fr8rv sizede kolay gelsin bende kiyma cıkardım
@severekpisir
2 жыл бұрын
Hoşgeldiniz☺️
Maşallah ne güzel irfan halam da cok beğendi
Ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun başarılar diliyorum takipteyim
Tarif denendi. 18 beze oldu benim ki. Ben 16 bezesini kullandım Çok güzeldi bi oturuşta 4 kişilik bir aile olarak hepsini hüplettik . Elinize sağlık.
@Jollysayin
4 ай бұрын
Hüplettik...😂 afiyet olsun.
Azərbaycandan salam və dualar. İlk dəfədir hazırladım. Hamı bəyəndi. Allah razı olsun inşaAllah.
Harika görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda yapacam inşallah
Ellerinize sağlık çok güzel oldular
Yemekle hiç alakam yok normalde, ablamızın tarifini birebir uygulayarak yaptım, sonuç: 👌
Oruç ayından geldim 😂
@ibrahimturkmen4202
2 жыл бұрын
Hazır lavaş ile de olur
Harika görünüyor
Eline sağlık cok güzel oldu🌷
bu konuda en doğru video budur
Ben yaptım aynı ölçüyle çok güzel oldu. Hamur arttığı için ve herkes tekrar istediği için ertesi gün tekrar yaptım ama sadece kıymasını hazırladım ve hamurda bayatlama vs olmadı poşetin içine hava almayacak şekilde koydum tabi.
🤤🤤🤤🤤 Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Haftalardır canım o kadar istiyor ki işsizlikten yapamıyorum da gelip videoları izleyip duruyorum.😁
Evdeki mazemeler tepsi ve tava:))
Yine detaylı anlatımıyla güzel bir tarif
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 🥰🥰
Denedik bugün ilk kez annemle tesekkür ederiz elinize sağlık çok güzel oldu. Biz 15-16 ekmek cıkardık güzeldi. sarımsaklı yogurtla begendm
@eng_asln
8 ай бұрын
Aga bee
Tarifinizi denedik ve tam anlamıyla mükemmel oldu teşekkür ederiz, yalnızca kıymaya biraz fazla su koyun deneyecek olanlar. Ellerinize sağlık 🙏
Denedim ve bayıldım elerinize sağlık
Yine muhteşem tarif
Masterchef den geldim sen daha iyi yaptın 🤣🤣❤️❤️
“Hiç vaktinizi almayacak…”
Maşallah arkadaşım ful izld
Harika bir tarif ,yapmak isteyenlere tavsiye ederim,ev halkı bayıldı resmen , teşekkür ederim paylaştığınız için😊
İftar için yapmayı düşünüyorum. Tarif için teşekkürler🙏
@eminuluk6552
Жыл бұрын
yaptınız mı güzelmiydi
Hamurun lezzeti , ağızda kolayca çiğnenmesi on numara 🤩 Yağlamayı artık bu tarifle yapacağım 👌🏻
@severekpisir
Жыл бұрын
Afiyet olsun 😊
Harika oldu eline emeğine sağlık🎉
Ellerine sağlık cok güzel oldular deneyecevim
Maaterchaf den gelenler burdami :))
Bence harika oldu ben aynen yaptım çok ama çok güzel oldu ellerinize sağlık..daha önce başka tatiflerden denedim bukadar lezzetli olmamıştı 🙏
@dhuhaalazzawi6061
Жыл бұрын
Merhaba Kac kisi yetti
Emeğine sağlık ellerin dert görmesin
Yaptık çok güzel oldu lavaşın tarifi tam oldu süper ellerinize sağlık 😊
Efendim öncelikle çok teşekkür ederim. İftara yaptım ve herkes çok beğendi. Hatta diğer yemeklerin kimse yüzüne bakmadı😊. Ben 16 lavaşın hepsini kullanayım diye daha biraz daha fazla iç harcı yaptım. Sekiz- sekiz ayrı servis yaptım. Afiyet olsun ❤
@dorukveuras
3 ай бұрын
Az geldi mi acaba 8 kat olması yoksa yeterli miydi
@melahatozbek2083
3 ай бұрын
@@dorukveuras oldu bence 🥰
@user-gp5cv3pc7h
3 ай бұрын
Yaptıktan sonra ne kadar beklemesi gerekiyor yemek için
@melahatozbek2083
3 ай бұрын
@@user-gp5cv3pc7h hemen yedik 🥰🥰 sonra bir daha yaptım, ben ekmekleri bir gün önceden yapıp, kıymasını sıcak sıcak döktüm güzel oldu
İzmirde yapacak biri varsa davet etsin kolayı ve tatlıyı alır gelirim :)))
Valla en güzel tarif kesinlikle budur.hic korkmadan deneyin derim.hic oklava tutmamış esllerim aynı şekilde çıkardı yemeği hamuru ici herseyi harika elinize sağlık çok teşekkürler.
Super👍. Əlinə sağlıq🤲
Daha önce de yorum yaptımda sorun değil bi daha yazicam çünkü her defasinda hak ediyor çok güzel oldu hele ki lavaslar çok teşekkür ederim
@GizemKapar
Жыл бұрын
Lavaşa ne kadar un ekliyor
@11-_-pikacu_11
Жыл бұрын
@@GizemKapar aldığı kadar eklemek iyi bence , ele çok yapışmayacak kadar olsa yeter
Ben kayseriliyim. Ben çocuklara her zaman yapıyorum bu kadar yağ çok fazla. Yeşil biber kullanmıyorum su katmıyorum harcına ilk defa sizde görüyorum. Lavaşı sıcak harcı sıcak olunca daha iyi oluyor. Ekmeğini sıcak pişirince hemen tereyağı yada Margarin evde hangisi varsa Lavaşı yağlayıp hemen harcını koyuyorum. Herkes çok farklı yapıyor.
@potamyalifigentemizel5780
Жыл бұрын
Evet yeşil biber pişince lezzeti.bozuyor
@ilkbahar4971
Жыл бұрын
Evt bende Kayseri'de dediğiniz şekilde yapıldığını gördüm isminin yağlama olmasının sebebi bence pişince yaglanmasi
@bengisud
Жыл бұрын
Merhaba önce kıymayı mı kavuruyorsunuz yoksa soğanı kavurup kıymayı mı ekliyorsunuz? Bir de çok kıyma gidiyor bereketlendirmek için bir şey yapıyor musunuz?
@birazmavi220
Жыл бұрын
@@bengisud önce soğanı kavuryorum. İç harcını ın bereketlenmesi için 3 domatesi orta boy olacak kabuğuyla beraber rondodan çekiyorum katıyorum içine ana en son katıyorum biraz o çiğ suyunu çekene kadar yani 10 dk kadar sonra Tmm. Daha lezzetli oluyo. Eğer evde yaptığınız domates sosu varsa oda olur. Kışın özellikle hormonlu olduğu için domates güzel olmuyor.
@williamshakespeare3109
Жыл бұрын
yoo
Harika oldu nefis görünüyor elinize sağlık afiyet olsun 💯💯👌👌full izledim tam destek
@severekpisir
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim arkadaşım desteğin beni çok mutlu etti💐🌸
Ellerinize sağlık süper
1-Çatala takıp yerseniz kolay olur 2-Lavaşları pişirip buzlağa atın bu yemeği yapacağınızda çıkartır yaparsınız şipşak 3- et yağından başka yağ eklemeyin çok ağır oluyor sulu ama az yağlı olursa daha hafif güzel oluyor
Ben bu tarife bayılıyorum deneyin muhteşem oluyor lavaş da fazla kalınca buzluğa atıyorum onla da tantuni yapıyorum🤣🤣🤣
@hacerbiberoglu
9 ай бұрын
Ben de artan lavaşla ertesi gün tekrar yapmıştım :D
Tarifi yaptım birebir tarif tavsiye ederim çok lezzetli oldu
Bugün yaptım tam ölçü harika bir lezzet uzun zamandır yapmaya cesaret edememiştim süoer oldu
Ellerıne saglık bugün denenecek
Yaptım ve afiyetle yedik elinize sağlık 🤗
@eng_asln
8 ай бұрын
Aga bee
@jeon.jeongguk.
6 ай бұрын
Ne kuymasından yaptınız?
Hep bu tarifi kullanarak yapıyorum elinize sağlık harika oluyor
Yine muhteşem bir tarif le
İftar yemeğimiz oldu çook beğendik
Bir kayserili olarak böyle kıymalı yağlama olmaz sebebi 1 önce soğan ve biberler ardına salça ve kıyma eklenir kıyma fazla pişirilmez bol suda yaklaşık bir saat pişer bu arada tavada değil tencerede pişer yağlama servis tabağına konur yanına sarımsaklı yoğurt konur öyle üstüne falan konmaz bu başka bir şehrin yağlanması olmuş
Muhtesem ellerinize saglik 🌹👏😊
Ellerine sağlık hamurlarını büyük yapınca daha güzel oluyor harlı ateşde çok güzel oluyor ellerine sağlık
Vazgeçilmezimiz oldu. 2 haftada 1 mutlaka 🫶
@esraklc4899
Жыл бұрын
Bu tarife bire bir mi uyuyorsunuz birde kaç tane lavaş çıkıyor
Son iftarımızı Kayseri yağlamasıyla yapalım ❤