Kaspressknödel selber machen|Käsereste verwerten leicht gemacht Thermomix
Ойын-сауық
---Kaspressknödel---
Heute mach ich mit euch eine leckere Salzburger Spezialität die schon weit die Landesgrenzen überschritten hat - gebackene Kaspressknödel. Diese sind perfekt um Käsereste zu verwerten und sie schmecken nicht nur in einer Rindsuppe, sondern auch mit Sauerkraut oder ganz einfach zu einem leckeren grünen Salat. Macht euch doch ganz einfach eure Käseknödel selbst und friert sie auf Vorrat ein. So habt ihr immer spontan einen leckeren Knödel parat :)
Viel Freude mit dem Video!!
Alles Liebe
Eure Claudia
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---Zutaten---
200 g Knödelbrot
200 g Milch
2 Eier
1/2 Bund Petersilie
200 g würzigen, intensiven Käse (ideal sind Reste)
2-4 EL Semmelbrösel
1 1/2 - 2 TL Salz
1/4 TL Muskat, gerieben
1/4 TL Pfeffer
80 g Zwiebel, halbiert
50 g Butter
100 g Pflanzenöl
3 EL pflanzliche Margarine
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Пікірлер: 25
Hab sie heute gemacht😋😋, da kamen wieder Heimatgefühle auf. Danke🙏🙋♀️
Hallo Claudia Danke für das tolle Rezept werde ich ausprobieren.Ich wünsche Dir noch einen schönen Tag. Liebe Grüße von mir aus dem schönen Taubertal. Edeltraud
Super... Dankeschön, alles daheim, die gibt es morgen 👍bleibt gesund🍀
@KochEule
4 жыл бұрын
Sehr schön sas freut mich und lässt sie euch schmecken 😊😊
Oh Claudia da freue ich mich aber! Die esse ich so gern auf der Hütte, wenn wir im Urlaub in eurem herrlichen Land sind. Vielen Dank fürs Hochladen! LG Kali
@KochEule
4 жыл бұрын
Sehr gerne und es freut mich natürlich sehr wenn es gefällt 😊
Die Knödel sind ganz bestimmt superlecker 😋
Liebe Claudia, klingt mega lecker, die muss ich nachmachen. Was kann ich statt Knödelbrot nehmen? So was haben wir hier nicht...
Die Form ist wie eine Frikadelle oder Fleischpflanzerl. Vegetarische Frikadellen ! bestimmt sehr gut, denn Knödel könnt Ihr sehr gut ! LG Elke
@KochEule
4 жыл бұрын
Vegetarische Frikadellen passt gut 😊😊 danke, ja Knödel sind bei uns eine Spezialität 😊😊🤗 LG
Hallo Claudia, im cookidoo Rezept sind Kartoffeln drin. Ist das vielleicht für die Bindung? Ich wollte die Knödel heute mal probieren 👍
@KochEule
3 жыл бұрын
Ich persönlich empfehle dir mein Rezept, denn das mit den Kartoffeln hat da nichts drin verloren meiner Meinung nach. Also meine haben eine sehr gute Bindung 😊🙃 liebe Grüße
Hallo Claudia🙋🏻♀️, klappt das auch auf dem James? Lieben Gruß Petra 🙋🏼♀️
@KochEule
4 жыл бұрын
Hallo 🤗 klappt bestimmt, ist aber vom Geschmack her was Anderes. Würde sie dann wie Schnitzel am James backen. Lg
Sieht sehr lecker aus. Aber sagen Sie uns doch einmal was Knödelbrot ist?
@anneliekoster6807
4 жыл бұрын
Brauchen Sie mir nicht mehr zu beantworten, hätte die Kommentare lesen bis zu Schluss lesen sollen, da haben Sie diese Frage schon beantwortet.
@KochEule
4 жыл бұрын
Ich hoffe sie wissen jetzt was ich damit meine 😉😊👍 liebe Grüße
Hallo Claudia, worauf hast du deinen Thermomix stehen und für was ist das gut?
@KochEule
4 жыл бұрын
Hallo 🤗 steht auf einem gleitbrett von wundermix. Dazu hab ich mal ein Video gemacht kzread.info/dash/bejne/e6tsucWAgNS-dps.html Ist dann super, wenn du deinen thermomix häufig bewegen musst und er keinen fixen Platz hat 😊 liebe Grüße
sympathisch und sieht sehr lecker aus :) würd mich freuen, wenn du auch mal bei mir reinschaust
Hallo, was ist Knödelbrot ? Sorry.......
@maikebenninghof7986
4 жыл бұрын
🙋♀️😂möchte auch wissen....
@frankh7514
4 жыл бұрын
Alte Semmeln gewürfelt. So als ob Ihr Semmelknödel machen wollt.
@KochEule
4 жыл бұрын
Ganz genau 🤗👍😊
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