So geil Alex wie Du die Tradition pflegst und weitergibst, wie wichtig Dir die ist! ❤

Аааааааа… это просто достойно богов!!!! Я ел это в Зальцбурге!!!! ❤❤❤❤❤❤❤

Da springt echt der Funke über. Kochen mit Herz, Hand, Gefühl und Verstand. Einmal gesehen und erklärt, da brauch ich kein Rezept, keine Mengenangaben, ich weiß, auf was es ankommt. Einfach wunderbar, dankeschön.

Ihr seid wahnsinnig, wahnsinnig gut. Ich liebe ja Österreich und Südtirol, deshalb verbinge ich meine Ferien immer im Süden unseres Volkes. Was auf diesem Kanal präsentiert wird, ist unglaublich...Machen Sie weiter... Herzliche Grüße aus Franken ❤

Jeden Tag, lernt man dazu.... Herzlichen Dank, Alex ! Meine Oma, war für mich auch sehr wichtig ! Eine Hommage......, an die OMA ❤

Super Rezept!!!!!

Danke Alex. Wie immer ein Traum. Gibt nix besseres als Hausmannskost.

Wunderbar 👍😃

Herrliches Rezept,ich liebe Pressknödel,super erklärt

alles immer schön aufn punkt und sauber erklärt... super...

Nachgemacht und suuuuuuuuuper geworden und geschmeckt. Danke für die immer wieder tollen Rezepte aus Omas Küche🙏🙏🙏❤️

Sensationell 👍Vielen Dank

Herrlich👍

Sehr authentisch und lecker 🤤

@BestofzillertalAtforme

2 жыл бұрын

Dankeschön 😋

Alex du machst das TOLL 🙂

es tuat ma im herzen weh weil i im alex gern zuschau, zillertaler kaspress sein einfach koane richtigen knedl, erdäpfel ham da nix verloren. Aba danke fürn kas

Sehr gut.

@BestofzillertalAtforme

2 жыл бұрын

Vielen Dank!

Tolles Rezept👍👍 Grüsse aus der Schweiz von einem Jenbacher😜

@BestofzillertalAtforme

2 жыл бұрын

Dankeschön 😋 LG

❤

Also ihr habt schon viel von de Kärntner abgeschaut !😂 LG

hallo Alexander ! super Gericht aber kannst du Bitte die menge angeben ?

@BestofzillertalAtforme

2 жыл бұрын

Findest du in unserem Blog :) www.best-of-zillertal.at/services/blog/artikel/pressknoedel-von-alexander-fankhauser/

Graukäs - in Deutschland noch nie gesehen. Den trockenen Topfen kann man in D vielleicht mit Schichtkäse ersetzen, den man eigentlich gerne für Käsekuchen nimmt. Der ist im Aussterben begriffen, der Schichtkäse, nicht der Käsekuchen. Übrigens, super Rezepte, tolle Präsentation.

@adeleb.2448

5 сағат бұрын

Was gut geht ist, den Quark in einem Sieb über einer Schale übernacht in den Kühlschrank stellen, da tropft die Flüssigkeit vonselbst raus, klappt prima.

Welche mehl? EST ist universal order finis mehl? Bitte antwort

Zerggl hoaßen de😊

Rezept toll, die Kuchel allerdings ein Schlachtfeld… a bisserl mehr Liebe und Respekt den Zutaten gegenüber wäre wünschenswert, den Zwiebel in der Pfanne halten, den Teig beim rühren möglichst in der Schüssel halten😉 sonst toll erklärt und wird demnächst mal ausprobiert…Liebe Grüße

Sahne nein danke!