Kartoffel lidt som Risotto

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

René laver noget der minder om risotto men med kartoffler...
Find alle opskrifter på: renemammen.dk
Link til video med løg: • Fint besøg i FANDANGO,...
Husk at subscribe og like videoen
Følg mig på:
/ rene_substans
Produktion:
Foto: Lauge Elkjær Larsen
Redigering: Lauge Elkjær Larsen

Пікірлер: 71

  • @hjort1973
    @hjort1973 Жыл бұрын

    Elsker jeres videoer, det er virkelig god underholdning og god inspiration.

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Fedt du ser med!

  • @johnnyszumlanski6882
    @johnnyszumlanski6882 Жыл бұрын

    Wauw det skal prøves. Ser super lækkert ud. Og selfølgelig skal der også smør i en risotto 👍🏻 Tak for inspiration og video 🙏🏼

  • @christianvang5815
    @christianvang5815 Жыл бұрын

    Ammen kæmpe fed video igen! Elsker den jargon du har med dig selv - “jamen du sagde” “det vil jeg sådan set skide på” hahah

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Haha,taler nok for meget med mig selv i det hele taget 😂😂😂

  • @FotografChristianLykking
    @FotografChristianLykking Жыл бұрын

    Tak for en genial video igen! Løgcremesuppe med jomfruhummer var et KÆMPE hit til nytår! Kartoffel a la risotto skal jeg da lave på fredag

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Sådan! Fedt at høre!!!

  • @batcat3000
    @batcat3000 Жыл бұрын

    Ny fandango. Kæmpe tirsdag ❤❤❤

  • @nonorden7100
    @nonorden7100 Жыл бұрын

    Igen en god video! Intet har andet fået mig ud i køkkenet og lære nogen ting som de videoer her!

  • @jenshjlund6488
    @jenshjlund6488 Жыл бұрын

    Det ser toplækkert ud det der!

  • @andreasrasbak1678
    @andreasrasbak1678 Жыл бұрын

    Som kokkeelev er det rigtig fedt at følge med i køkkenfandango, bliv endelig ved 😄

  • @ChristianLindFit
    @ChristianLindFit Жыл бұрын

    Så ved jeg hvad jeg skal lave i morgen 😊👏🏻. Er sikker på konen bliver glad 😊

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Fedt!!!!

  • @sili674
    @sili674 Жыл бұрын

    DU ER SÅÅÅ LÆKKER 🥳🥴👈❣️👏❣️

  • @jrnsktt4602
    @jrnsktt4602 Жыл бұрын

    Det ser lækkert ud skal helt sikkert prøves, fedt vi får lov at få lidt inspiration til mad som vi kan lave der hjemme ps de fleste kokke på KZread bruger altid så dyre råvarer at det kan være svært at være med 😎

  • @NickPanik
    @NickPanik Жыл бұрын

    Chef ret den der !

  • @joachimandersen5705
    @joachimandersen5705 Жыл бұрын

    10:28 kæft det er content!

  • @clauseland9005
    @clauseland9005 Жыл бұрын

    Super ide med at bruge kartofler som en slags ris 👍🏻. Jeg kunne godt tænke mig at se Croquetas ala Mammen, og måske et godt fif til hvordan man gemmer fritureolie efter brug :)

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Go ide.

  • @gotfunk5
    @gotfunk5 Жыл бұрын

    Mandolinjernet - pølsefingrenes fjende nr. 1 !!! 😭

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt Жыл бұрын

    Kartoffelskrælning er ren meditation 👍

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Enig!

  • @crabdeecrab
    @crabdeecrab Жыл бұрын

    Elsker den måde den "Klat" smør bare bliver smidt i, men 100p noget der skal prøves :D

  • @tobiasclemmensen5952
    @tobiasclemmensen5952 Жыл бұрын

    Det laver jeg til aftensmad i morgen med lidt dampet fisk til tænker jeg😍👏🏻

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Go ide!! kør på det!

  • @tobiasclemmensen5952

    @tobiasclemmensen5952

    Жыл бұрын

    @@ReneMammen 👏🏻❤️

  • @augusttambourpetersen9221
    @augusttambourpetersen9221 Жыл бұрын

    Nøjjj, jeg har lige lavet det selv, og hold da fast det smager altså bare voldsomt godt! Hvad er der egentlig blevet af kameramanden fra de tidlige videoer? Synes det var så hyggeligt når han snakkede lidt i baggrunden og stilte det lidt dumme spørgsmål man ofte sidder med herude :)

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Fedt mand! Tak fordi du ser med.

  • @tuemose22

    @tuemose22

    Жыл бұрын

    ja så enig, det var så genialt. at det var helt chill, og ikke så tv køkken agtigt. men mere en vibe, af man var med og hygge i køknet

  • @pawlarsen4789
    @pawlarsen4789 Жыл бұрын

    Vild med dig, Lauge lærling og ægte mad 😉

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Fedt Paw!!!

  • @Spungizzle
    @Spungizzle Жыл бұрын

    Kartoffel... Risotto?! Alright, you have my attention! :P Lad os se hvad det bliver til

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    hehe! fedt

  • @TV2A
    @TV2A Жыл бұрын

    Fed video. Hvad er det for et ur du har på?

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Det er et IWC fra 1981 lavet i samarbejde med Porsche.

  • @jacobkristensen4951
    @jacobkristensen4951 Жыл бұрын

    Tip! Lav en stor pose i fryseren du kan smide alle dine grønsags leftovers i. Når de er fyldt smid hele lortet i en gryde og lav fond 😅

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Protip!

  • @kimroed405
    @kimroed405 Жыл бұрын

    Lækkert… men da ingen link i beskrivelsen det med løg 🤔

  • @jhoerup
    @jhoerup8 ай бұрын

    Kan du ikke fortælle lidt om de redskaber du bruger. Jeres køkken virker ret minimalistisk, men måske en video med anbefalinger af udstyr? Fedt med din anbefaling af microplane boksrivejern - det kendte jeg ikke. De der skeer du bruger til at røre med og smage med. Står de bare i et pacojet bæger med vand?

  • @JimmyLarsen33
    @JimmyLarsen33 Жыл бұрын

    Må jeg lige spørge...hvilken olie er det du bruger.....i langt de fleste tilfælde....???

  • @Skinnypuff
    @Skinnypuff Жыл бұрын

    Mine fingre har engang været rigtig uvenner med et mandolinjern, så det er bare helt nogo her hjemme 😅. Fed ret, den vil jeg prøve mig med. Lavede iøvrigt din løgsuppe med jomfru hummer. Den er et kæmpe hit, virkelig god. Og sig du bare SWING. Jeg tager et skud god gin, hver gang du siger det, så jeg bliver nok møg beruset idag.

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Av, det har jeg også prøvet!!! Fedt at høre med suppen!! 🙏 og SKÅL!

  • @PeterEndelt

    @PeterEndelt

    Жыл бұрын

    😂

  • @sili674

    @sili674

    Жыл бұрын

    Hahaha JA GANGSTAR😅😅😅 WHAT AN CHEEZYYY GANGSTARSTAR

  • @sili674

    @sili674

    Жыл бұрын

    GANGBAM MAN🤪💓

  • @Mols007
    @Mols007 Жыл бұрын

    Hvilket mærke er kniven du bruger?

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    2 ай бұрын

    KAI Michel bras serie! De er topfede!

  • @gotfunk5
    @gotfunk5 Жыл бұрын

    hvad bruger du som neutral olie?

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Raps, eller solsikke. 🥳

  • @sili674

    @sili674

    Жыл бұрын

    Ohmegummi

  • @clausandreasen5310
    @clausandreasen5310 Жыл бұрын

    Mammen, er det ham der laver ost

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Hehe

  • @Westwind99
    @Westwind99 Жыл бұрын

    Hej Rene, tak for de gode videoer, lige fremme no shit 😊 kan du ikke lave en video om en æggekage, ved godt det er simpelt, men skidtet falder altid sammen alt for hurtigt.. vh/Peter

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Jow, det laver vi da!!! 🙏👍

  • @sonyvegasfxvideos
    @sonyvegasfxvideos Жыл бұрын

    Slap da lige af med alle de kameravinkler! Selvom det ser crispy ud det hele 👍 De her videoer er med til at løfte det kulinariske bundniveau i mangt et ungkarle-hjem, skulle jeg hilse og sige.

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    🙏🙏🙏🙏🙏

  • @andersbielefeldt2865
    @andersbielefeldt2865 Жыл бұрын

    ELSKER

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Fedt du ser med!

  • @Tysker97
    @Tysker97 Жыл бұрын

    hvor kan man få fat i de skåle du anretter i ? 🙂

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    De er desværre lavet kun til os! 🥳

  • @Tysker97

    @Tysker97

    Жыл бұрын

    @@ReneMammen det trist 😂hvad med en video omkring dit køkken grej og hvor man eventuelt kan købe tingene 😊

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    @@Tysker97 go ide.

  • @hannikok
    @hannikok Жыл бұрын

    Der mangler bare røde pølser så det svensk pølseret ;)

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    Puha røde pøller… nej tak herfra 😂😂 Fedt du ser med! 🙏

  • @sili674

    @sili674

    Жыл бұрын

    HOLD DA KÆFT HVOR GENIALT HANNE🥴

  • @hexdiagonal6450
    @hexdiagonal6450 Жыл бұрын

    hvis at man er bare lidt techgeek, det er din bedste video på cam og sound. maden er fin men din kameramand... giv ham lige et klap på skulderen.

  • @MrBaskevin

    @MrBaskevin

    Жыл бұрын

    Godt lauge er bedre til at lave videoer end han er til at køre på cykkel

  • @hexdiagonal6450

    @hexdiagonal6450

    Жыл бұрын

    @@MrBaskevin Kunne du ikke overtale René til at lave en serie med picknick mad sådan både til en romantisk cykkeltur med konen men også en familietur med børnene, en tur med gutterne, sådan det hele. Krav det skal kunne være i en rygsæk (der kan også være en trangia). og så få Lauge til at teste dem. Mad til tur.

  • @mrslotved
    @mrslotved Жыл бұрын

    Mangler dine salt fingre :D

  • @ReneMammen

    @ReneMammen

    Жыл бұрын

    hahah

Келесі