Kartoffel lidt som Risotto
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
René laver noget der minder om risotto men med kartoffler...
Find alle opskrifter på: renemammen.dk
Link til video med løg: • Fint besøg i FANDANGO,...
Husk at subscribe og like videoen
Følg mig på:
/ rene_substans
Produktion:
Foto: Lauge Elkjær Larsen
Redigering: Lauge Elkjær Larsen
Пікірлер: 71
Elsker jeres videoer, det er virkelig god underholdning og god inspiration.
@ReneMammen
Жыл бұрын
Fedt du ser med!
Wauw det skal prøves. Ser super lækkert ud. Og selfølgelig skal der også smør i en risotto 👍🏻 Tak for inspiration og video 🙏🏼
Ammen kæmpe fed video igen! Elsker den jargon du har med dig selv - “jamen du sagde” “det vil jeg sådan set skide på” hahah
@ReneMammen
Жыл бұрын
Haha,taler nok for meget med mig selv i det hele taget 😂😂😂
Tak for en genial video igen! Løgcremesuppe med jomfruhummer var et KÆMPE hit til nytår! Kartoffel a la risotto skal jeg da lave på fredag
@ReneMammen
Жыл бұрын
Sådan! Fedt at høre!!!
Ny fandango. Kæmpe tirsdag ❤❤❤
Igen en god video! Intet har andet fået mig ud i køkkenet og lære nogen ting som de videoer her!
Det ser toplækkert ud det der!
Som kokkeelev er det rigtig fedt at følge med i køkkenfandango, bliv endelig ved 😄
Så ved jeg hvad jeg skal lave i morgen 😊👏🏻. Er sikker på konen bliver glad 😊
@ReneMammen
Жыл бұрын
Fedt!!!!
DU ER SÅÅÅ LÆKKER 🥳🥴👈❣️👏❣️
Det ser lækkert ud skal helt sikkert prøves, fedt vi får lov at få lidt inspiration til mad som vi kan lave der hjemme ps de fleste kokke på KZread bruger altid så dyre råvarer at det kan være svært at være med 😎
Chef ret den der !
10:28 kæft det er content!
Super ide med at bruge kartofler som en slags ris 👍🏻. Jeg kunne godt tænke mig at se Croquetas ala Mammen, og måske et godt fif til hvordan man gemmer fritureolie efter brug :)
@ReneMammen
Жыл бұрын
Go ide.
Mandolinjernet - pølsefingrenes fjende nr. 1 !!! 😭
Kartoffelskrælning er ren meditation 👍
@ReneMammen
Жыл бұрын
Enig!
Elsker den måde den "Klat" smør bare bliver smidt i, men 100p noget der skal prøves :D
Det laver jeg til aftensmad i morgen med lidt dampet fisk til tænker jeg😍👏🏻
@ReneMammen
Жыл бұрын
Go ide!! kør på det!
@tobiasclemmensen5952
Жыл бұрын
@@ReneMammen 👏🏻❤️
Nøjjj, jeg har lige lavet det selv, og hold da fast det smager altså bare voldsomt godt! Hvad er der egentlig blevet af kameramanden fra de tidlige videoer? Synes det var så hyggeligt når han snakkede lidt i baggrunden og stilte det lidt dumme spørgsmål man ofte sidder med herude :)
@ReneMammen
Жыл бұрын
Fedt mand! Tak fordi du ser med.
@tuemose22
Жыл бұрын
ja så enig, det var så genialt. at det var helt chill, og ikke så tv køkken agtigt. men mere en vibe, af man var med og hygge i køknet
Vild med dig, Lauge lærling og ægte mad 😉
@ReneMammen
Жыл бұрын
Fedt Paw!!!
Kartoffel... Risotto?! Alright, you have my attention! :P Lad os se hvad det bliver til
@ReneMammen
Жыл бұрын
hehe! fedt
Fed video. Hvad er det for et ur du har på?
@ReneMammen
Жыл бұрын
Det er et IWC fra 1981 lavet i samarbejde med Porsche.
Tip! Lav en stor pose i fryseren du kan smide alle dine grønsags leftovers i. Når de er fyldt smid hele lortet i en gryde og lav fond 😅
@ReneMammen
Жыл бұрын
Protip!
Lækkert… men da ingen link i beskrivelsen det med løg 🤔
Kan du ikke fortælle lidt om de redskaber du bruger. Jeres køkken virker ret minimalistisk, men måske en video med anbefalinger af udstyr? Fedt med din anbefaling af microplane boksrivejern - det kendte jeg ikke. De der skeer du bruger til at røre med og smage med. Står de bare i et pacojet bæger med vand?
Må jeg lige spørge...hvilken olie er det du bruger.....i langt de fleste tilfælde....???
Mine fingre har engang været rigtig uvenner med et mandolinjern, så det er bare helt nogo her hjemme 😅. Fed ret, den vil jeg prøve mig med. Lavede iøvrigt din løgsuppe med jomfru hummer. Den er et kæmpe hit, virkelig god. Og sig du bare SWING. Jeg tager et skud god gin, hver gang du siger det, så jeg bliver nok møg beruset idag.
@ReneMammen
Жыл бұрын
Av, det har jeg også prøvet!!! Fedt at høre med suppen!! 🙏 og SKÅL!
@PeterEndelt
Жыл бұрын
😂
@sili674
Жыл бұрын
Hahaha JA GANGSTAR😅😅😅 WHAT AN CHEEZYYY GANGSTARSTAR
@sili674
Жыл бұрын
GANGBAM MAN🤪💓
Hvilket mærke er kniven du bruger?
@ReneMammen
2 ай бұрын
KAI Michel bras serie! De er topfede!
hvad bruger du som neutral olie?
@ReneMammen
Жыл бұрын
Raps, eller solsikke. 🥳
@sili674
Жыл бұрын
Ohmegummi
Mammen, er det ham der laver ost
@ReneMammen
Жыл бұрын
Hehe
Hej Rene, tak for de gode videoer, lige fremme no shit 😊 kan du ikke lave en video om en æggekage, ved godt det er simpelt, men skidtet falder altid sammen alt for hurtigt.. vh/Peter
@ReneMammen
Жыл бұрын
Jow, det laver vi da!!! 🙏👍
Slap da lige af med alle de kameravinkler! Selvom det ser crispy ud det hele 👍 De her videoer er med til at løfte det kulinariske bundniveau i mangt et ungkarle-hjem, skulle jeg hilse og sige.
@ReneMammen
Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏
ELSKER
@ReneMammen
Жыл бұрын
Fedt du ser med!
hvor kan man få fat i de skåle du anretter i ? 🙂
@ReneMammen
Жыл бұрын
De er desværre lavet kun til os! 🥳
@Tysker97
Жыл бұрын
@@ReneMammen det trist 😂hvad med en video omkring dit køkken grej og hvor man eventuelt kan købe tingene 😊
@ReneMammen
Жыл бұрын
@@Tysker97 go ide.
Der mangler bare røde pølser så det svensk pølseret ;)
@ReneMammen
Жыл бұрын
Puha røde pøller… nej tak herfra 😂😂 Fedt du ser med! 🙏
@sili674
Жыл бұрын
HOLD DA KÆFT HVOR GENIALT HANNE🥴
hvis at man er bare lidt techgeek, det er din bedste video på cam og sound. maden er fin men din kameramand... giv ham lige et klap på skulderen.
@MrBaskevin
Жыл бұрын
Godt lauge er bedre til at lave videoer end han er til at køre på cykkel
@hexdiagonal6450
Жыл бұрын
@@MrBaskevin Kunne du ikke overtale René til at lave en serie med picknick mad sådan både til en romantisk cykkeltur med konen men også en familietur med børnene, en tur med gutterne, sådan det hele. Krav det skal kunne være i en rygsæk (der kan også være en trangia). og så få Lauge til at teste dem. Mad til tur.
Mangler dine salt fingre :D
@ReneMammen
Жыл бұрын
hahah