Карбонизирую пиво используя заборную головку тип А и сатуратор.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Сварил ПИВО по рецепту ХУГАРДЕН... разлил в кеги из нержавейки. Снова карбонизирую САТУРАТОРОМ.
Получи 500,00 руб. по коду INWFGX8I. Нажми на «a.aliexpress.com/_mtQalsr», чтобы узнать подробнее.
Заборная головка
a.aliexpress.com/_A4iqEP
Камень для корбанизации (сатуратор)
a.aliexpress.com/_A6K07t
Мой ТикТок vm.tiktok.com/ZSJ2C4Ucn/
#гаражалхимика
Пікірлер: 56
Карбонизация пива прошла успешно... все три кеги. Насос может работать под давлением.
Спасибо вам большое!!!!
Ничего не понятно, но очень интересно!!! Автор , слишком близко снимаешь.
@garagealhimika
4 ай бұрын
Спасибо, учту.
привет, после всех процедур осадка нет в бутылках? или маленький есть?
@garagealhimika
Жыл бұрын
Без осадка ни куда, только если фильтровать.
Здравствуйте! А где покупали насос, работает?
@garagealhimika
10 күн бұрын
Здравствуйте. Насос работает исправно. Покупал на али.
один вопрос..у меня такой же редуктор-но не ясно как и когда срабатывает аварийный клапан.в ручную он ничего не сбрасывает.так как же он все таки должен срабатывать?
@garagealhimika
3 жыл бұрын
Аварийный клапан, он же обычный подрывник, сбрасывает давление в зависимости от настройки. Пружина и клапан, настройка зависит от усилия пружины на клапан. Если в ручную не сбрасывает, а на манометре давление показывает, то надо разобрать и прочистить. А потом собрать и накрутить на нужное давление.
Насос как раз тот, который нужен. Давление которое создает насос и среда в которой он работает разные вещи. Он может работать в среде высокого давления, но создавать низкое давление. Подписчик просто не соображает. Самое главное что на валу нет сальников и корпус помпы металлический.
@garagealhimika
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Насос очень долго работал под давлением без каких либо проблем.
А если просто подать с болона углекислоту через головку в однаразоваю кегу наполненную пивом то карбонизации произойдёт?
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Да карбонизация произойдёт, но через некоторое время. Наверно через месяц. И то надо будет добавлять углекислоту ещё несколько раз, потому что пиво часть будет забирать.
@danil_zz
Жыл бұрын
Два-три дня, если пиво охладить ближе к 2°, и да, нужно подгазовывать, т.к. углекислота растворяется, давление падает
Здравствуйте. А почему вы не сбраживаете под давлением сразу, чтобы не карбонизировать принудительно?
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Теперь сбраживаю. Тогда не было цкт с шпунт аппаратом. А сейчас есть.
@user-cr1dr5oo4o
2 жыл бұрын
@@garagealhimika а какое вы оборудование купили(цкт и шпунт) и где?
@garagealhimika
2 жыл бұрын
@@user-cr1dr5oo4o цкт на 120 литров с шпунт аппаратом, автоматика и холодильник, на канале есть видео. Купил у Домперегона. Сейчас в пути цкт на 180 литров, скоро будет обзор. Купил у китайцев, для сравнения.
Здраствуйте подскажите скольколько времени надо на карбон 30 л кег?
@garagealhimika
Жыл бұрын
Здравствуйте. Минут 30-40, с постепенным повышением давления.
Здравствуйте. Скажите. Что за девайс между насосом и кегой. И как в такой схеме подается углекислый газ? Спасибо.
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Называется - сатуратор.
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Можно посмотреть здесь kzread.info/dash/bejne/lXWIu7mRfpvdhbA.html
@user-ni1yk7ys2t
2 жыл бұрын
Это я понял. Я нашел этот тройник. А то что в ролике вроде с каким то регулятором. Чёрная ручка со стрелками. Тот что на ролике по ссылке выглядит как тройник. Там всё понятно а этот с рукояткой не совсем понятно. И газ куда подсоединен тоже не понятно.
@garagealhimika
2 жыл бұрын
@@user-ni1yk7ys2t с рукояткой это заборная головка
@user-ni1yk7ys2t
2 жыл бұрын
Заборная головка это ж на кеге вроде. А к этой штуке от насоса шланг и к кеге шланг. И свеху рукоятка со стрелками. Может я чего не понимаю.
Какой диаметр шлангов и какого производителя посоветуешь? видел армированные есть
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Силиконовые, только с толстой стенкой. Можно армированные. В начале купил обычные в строительном магазине, они тонкостенные... раздувает. Потом в колбе, те по толще, полёт нормальный.
@skor1883
2 жыл бұрын
@@garagealhimika а диаметр и толщина стенки? Видел продают 7х12 пивные ПВХ вроде, диаметр 7 подходят?
Здравствуйте, помогите пожалуйста, ситуация такая залил пиво в кег, подал в него углекислоту примерно 2 бара. И пиво пошло обратно в редуктор и в шланги кранов вышло пиво через клапан на редукторе, что я сделал не так? Прошу помощи
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Добрый день. Проверьте схему подключения. Клапана в заборной головке правильно ли стоят. Либо давление вы подали меньше чем в кеге, вот оно и давит обратно.
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Чтобы лучше разобраться в вашей проблеме, конечно надо видеть саму проблему.
@user-if4lj3xn3z
Жыл бұрын
Узнали причину?
Приветствую коллеги пивовары. В ролике не понятно куда давит углекислота, проясните пожалуйста. Видимо через тройник в подающий шланг?
@garagealhimika
3 жыл бұрын
Ранее было видео "Карбонизация пива сатуратором", там более подробнее рассказан этот процесс.
Доброго времени суток! А где подключение СО2 или вы просто качнули давление и гоняете насосом? Если так, то лучше поставить тройник в в обратку и подключить газ с давлением 0,5 и постепенно увеличивать.
@garagealhimika
2 жыл бұрын
Доброго. Здесь сам процесс kzread.info/dash/bejne/lXWIu7mRfpvdhbA.html 🤝
Саморезы в фанерке - это сильно, но только для тех, кто такую карбонизацию и сам делать умеет. Если это для тех, кто хочет научиться, то хотя бы мельком показали куда баллон врезан.
@garagealhimika
3 жыл бұрын
Просто это видео в основном о заборной головке. До этого было видео о сатураторе и карбонизации, там конкретно весь процесс описан.
В сантехмагазинах продаются силиконовые прокладки, подходят один в один
@garagealhimika
3 жыл бұрын
Спасибо
@jconnar
3 жыл бұрын
что нить в этот клапан вставить и все.
@user-cm7kg7yz1v
3 жыл бұрын
не вводи людей в заблуждение..в сантех.магазах..прокладки..НЕ силиконовые. Силиконовые ..когда лист покупаешь..и пробойниками ,набиваешь себе прокладки.
@danil_zz
Жыл бұрын
@@user-cm7kg7yz1v прозрачные силиконовые продают, сам брал
Плохо видно соединения шлангов, схема
У китайцев цены ахуен... ые, в самаре такая 1500 руб.
@garagealhimika
3 жыл бұрын
Новая?
@TV-xy6xp
3 жыл бұрын
У нас в Ессентуках 1650 рублей за саму дешовую заборную головку в магазине просят
@garagealhimika
3 жыл бұрын
@@TV-xy6xp Б/У?
@TV-xy6xp
3 жыл бұрын
@@garagealhimika новая
@garagealhimika
3 жыл бұрын
@@TV-xy6xp Везёт вам!!!