Капустные ленивцы по - быстрому / Ленивые пирожки.
Пышные и ленивые пирожки с капустой. Быстрые пирожки с капустой очень вкусные, мягкие, съедаются молниеносно.
Со сметаной пирожки, просто улетают со стола.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч. ложка
сахар по желанию - 0.5 ч. ложки
кефир - 350 гр.
сметана 15% - 3 ст. ложки 80 гр.
сода или разрыхлитель - 1 ч. ложка
паприка по желанию - 1 ч. ложка
перец чёрный по желанию - 0.5- 1 ч.ложка
мука - 350 гр.
- яйцо,соль,сахарь соединить и взбить венчиком
- добавить тёплый кефир, сметану, соду, паприку, перец,
перемешать до однородности
- добавить муку в несколько этапов, замесить тесто, тем
временем приготовить начинку
- добавить начинку в тесто, хорошо перемешать, жарить
ленивчики на умеренном огне с каждой стороны по 3-4
минуты
НАЧИНКА:
лук - 1 шт.мелко порезать
морковь - 1 шт.на крупной тёрке
капуста - 300-400 гр. порезать ножом
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
соль по вашему вкусу
вода - примерно 2 ст. ложки
любая зелень по вкусу(у меня лук и петрушка)
- в разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить
лук и морковь до мягкости минуты 2-3
- добавить капусту,воду,соль,перемешать, закрыть
крышкой,готовить на умеренном огне до готовности капусты,
минут 5, иногда перемешать
- в готовую капусту добавить зелень, перемешать, начинка
готова, пусть остынет немного
- Мой KZread канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Самые элементарные бут...
- Не сладкая выпечка: • Две очень вкусные и пр...
- Сладкая выпечка: • Лепешки на кефире. Вку...
- Блины,оладьи,куличи: • Вкусные оладьи. Оладьи...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Вкусный десерт из смет...
- Вкусные салаты: • Улётный салат с ананас...
- Блюда с мясом: • Картошка с курицей. Жа...
- Рыбные блюда: • Самые элементарные бут...
- Первые блюда (супы): • Рассольник с перловкой...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Густейший майонез без ...
- Заготовки на зиму: • Маринованная капуста з...
- Полезные советы: • Стирка белья гелем, п...
- Дача, дачные дела: • Посадка озимого чеснок...
- Мои комнатные растения: • Примочки для цветов. Ч...
- Мой уютный уголок: • Кухня в Хрущевке 5, 7 ...
- Мои покупки: • Покупки с Aliexpress.
- Интересное в мире: • Video
- Разное и прикольное: • Мои ляпки 3 и прикольн...
- Ухаживаем за собой: • Уход за ножками. Ванно...
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZread сайт kzread.info... ,
композиция Urban Lullaby исполнитель Jimmy Fontanez/Doug Maxwell
Подписка на мой канал:
/ @olga_uyutnyj_ugolok
Пікірлер: 1 800
Очень понравился рецепт, обязательно приготовлю, и ещё понравилось что не показывали как резать лук, капусту только по делу, и коментировали хорошо 👌👌👌
@user-ng3sx2gw8c
Жыл бұрын
Ok p H
@ninavlasova2668
Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт Очень понравилось Огромное уважение вам за вашу работу!
@mc2trader
Жыл бұрын
спасибо, очень понравился рецепт!!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
@luydamelnikov2007
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт для любителей капусты,какой япювляюсь я просто прелесть
Приятный автор! Без занудства, всё чётко и понятно. Благодарю!!! 🌹
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
@karinekazariani1468
Жыл бұрын
Обязательно приготовлю,спасибо
@allabliznakova5679
Жыл бұрын
Только, пожалуйста, не ломайте их после готовки руками...порежьте ножом,ну не красиво...сразу расхотелось воспользоваться вашим рецептом
@user-cf7cp3ow5p
Жыл бұрын
@@allabliznakova5679 ...
@An_Gold
Жыл бұрын
@@allabliznakova5679 Да ну, нормально. Есть же руками такие оладушки.
Быстро, энергично, всё по делу, без демонстрации маникюра, колец, браслетов... СПАСИБО! Люблю блюда с капустой. Это новенькое!
Все отлично , понятно без всякой золотой посуды , без накрашенных ногтей . Спасибо все просто и действительно по доиашнему. Огромная умничка...!! Продалжайте нас удивлять!!!😃😍🤩👍👍👍
@nadiabozhenok781
Жыл бұрын
Очень вкусно.
@lgrineva561
Жыл бұрын
лучше бы писать правильно научилась, чем женщин за маникюр осуждать. бабье колхозное.
@alexam.4105
Жыл бұрын
@@lgrineva561 Культурный, грамотный человек не унизит другого, не нагрубит.Здесь вы себя-то и показали 😉.Да, себя.!
@user-hj9yh9sx9w
Жыл бұрын
@@alexam.4105 А для неё все, кто без маникюра - все " колхозное бабьё" и не важно абсолютно чувство такта, уважения и культуры.... главное чтобы МаНиКюююююРРРРР!!!! 🥴👈🥴👈🥴👈
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Молодец женщина. Без охов, вздохов, всё конкретно, по делу: внятно объяснила, что собирается делать, показала. Молодец.
@Olga_Uyutnyj_ugolok
4 жыл бұрын
Ну, спасибо на добром слове:)
@Metida_369
3 жыл бұрын
А при чём здесь "охи и вздохи" - на КУЛИНАРНОМ-то канале?.. Я сразу поняла, что ТАКОЕ может написать только мужчина. Посмотрела - и точно. 😀🙈
@user-on5dj1cz1j
3 жыл бұрын
@@Metida_369 он имел ввиду без эмоций, я поддерживаю Его коммент 👍. А зачем вы придираетесь про охи-вздохи, мужчина все правильно написал.
@Metida_369
3 жыл бұрын
@@user-on5dj1cz1j Знаете, Эмоции эмоциям - рознь. Есть понятие повышенного эмоционального проявления (что, в принципе, НЕ должно засорять эфир данного направления канала☝️), а есть понятие Грамотной Подачи Информации - ПО СУЩЕСТВУ: без лишнего балаболства и с Хорошей Дикцией! Но выражение про "охи и вздохи" - это вообще НЕ В ТЕМУ... Для меня - это ассоциируется с какими-то "озабоченными" товарищами.. (Пусть даже и на подсознательном уровне.. Но подобное - у них невольно выскакивает.. Порою, даже там, где и НЕ К МЕСТУ.. 😁😏🤭)
@user-on5dj1cz1j
3 жыл бұрын
@@Metida_369 люди разные, что вы распереживались, а мне все равно до вас , будьте проще и люди потянутся 😀
Спасибо за рецепт и нормальное название! А то все кругом "готовлю неделю по три раза в день, и не надоело, муж на коленях просит добавки, свекровь рыдает и просит рецепт...") Умница: быстро, точно, по делу!
@bastianabasta7221
4 жыл бұрын
Вы забыли-подруги выпрашивают, соседи оот запаха пищат, свекровь молиться 🤦♀️
@user-uk4ix1dm3w
3 жыл бұрын
Ещё: устала готовить, дети всегда просят добавки😁
@user-os4nu1ib4k
3 жыл бұрын
Не успела поставить на стол, тут же смели.
@utgfhl
3 жыл бұрын
Сосед подменил в свидетельстве о браке свою фамилию, что бы пробовать это блюдо!
@utgfhl
3 жыл бұрын
Дети забыли что есть игры, сидят и жуют этот шедевр
Спасибо большое, Оля, за прекрасный рецепт и такой же лёгкий прекрасный рассказ рецепта!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Рецепт замечательный, как и сама хозяйка,здоровья и счастья.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Мне очень нравится , когда говорят , что с граммами не заморачиваються , человек который умеет готовить хорошо , все делает на глаз
@ametistametist670
4 жыл бұрын
Светлана Гущина вот именно
@iulearatoi242
Жыл бұрын
Подерживаю👍👏👏
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Посмотрела и сразу пошла делать эти пирожки 😊 , понравились очень !, Быстро , вкусно , сытно , просто прелесть ! Олечка большое спасибо !!!!!
@anunazganun7108
2 жыл бұрын
Спасибо
@user-ep7sv8ow7o
Жыл бұрын
}}
@user-zv9jf4pb6d
Жыл бұрын
Капустные котлеты.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
@polinaaluf4645
Жыл бұрын
Просто, понятно, приятно смотреть и слушать 👍! Спасибо!
Приятно слушать и смотреть, все спокоцно, по существу! Вкусно и красиво! Спасибо!
@user-ty2tm9tz6v
3 жыл бұрын
Делаю почти также ,но не ленивые, а просто пирожки,муж очень любит и я тоже,с капустой они не очень сытные и можно сьесть много.
@user-hk8fk6gs7d
Жыл бұрын
Молодчина, хозяюшка, очень аппетитные оладушки, можно со сметанкой, вкуснятина!!!🌹🌹🌹
Без воды , все конкретно и понятно, спасибо. Как говорится и дешево и сердито. Лайк однозначно!!!
@fainabeilin9576
2 жыл бұрын
Спасибо,молодец!!!
@nellizabrodina3331
2 жыл бұрын
Конкретно, быстро и думаю, что вкусно.лайк.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Очень понравилось видео и рецепт, нет этой нудистики в показе нарезки овощей, потраченое время на просмотр- всё по-делу! И рецепт зацепил 👍👍👍💯🔥 спасибо! 🤗 всех благ и процветания каналу!!!
@user-vh6un8hh7w
Жыл бұрын
Спасибо 💐 ОЧЕНЬ понравился Ваш рецепт 👍 Обязательно приготовлю! Всего Вам самого ДОБРОГО 🌞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌈
@user-nn1tt7tz8l
Жыл бұрын
Паприка - перец. Есть сладкий, вместо острый, а есть ещё копчёная паприка. Все вкусы разные.
Очень приятная женщина! Добрая и искренняя! Видно, что просто хороший человек.
@user-oe5iv8fj1u
3 жыл бұрын
Здорово
Ясность = сестра ТАЛАНТА.!!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ, ЩЕДРАЯ ТРУДЯЖКА.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5EGDTAh-b6WtQ3jJewxDeGi
Я теперь даже не читаю комментарии по рецепту. Сразу доверяю и берусь и делаю все что Ольга предлогает.И уверенна что будет вкусно и 100%получится.Да и все делается на одном дыхании будто. Спасибо 😘
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Может быть капусту приготовить в первую очередь, а пока она будет остывать, замесить тесто. Я делаю так.👍👍👍
@elluschkimmerle554
3 жыл бұрын
Всегда хорошо, когда тесто постоит
@user-il3lv4fn9q
3 жыл бұрын
Попробую сделать.
@user-ey2tp4wp9w
3 жыл бұрын
Я такие пирожки делаю давно. И с капустой, и с мясом, да с любой начинкой. Но соду/разрыхлитель добавляю в самую последнюю очередь, непосредственно перед выпечкой. Так тесто лучше поднимается и держит объем после жарки. А при данной готовке сода, добавленная заранее, гасится кефиром и выделяет меньше воздуха и тесто получается не таким пышным. Можно также положить тесто без фарша на сковороду, потом фарш, а потом накрыть вторым кусочком теста
@sdfg550
3 жыл бұрын
@@user-ey2tp4wp9w спасибо за важный совет! 🙏❣️🌹🌿
@olgafedotova217
Жыл бұрын
@@user-ey2tp4wp9w Делала так как вы говорите насчет начинки,долго и возни много,так быстрее и на вкус не влияет,а соду,да,кладу перед выпеканием
Молодец, умничка! Всё быстро, ловко, подготовлено заранее , разговор по делу и,конечно, будет вкусно!!!
@user-dr5hu6ix5f
3 жыл бұрын
Аннн
@user-qe8yo1ff4b
3 жыл бұрын
1й
@user-zo5sz2rr9j
3 жыл бұрын
Масло. добавляю в тесто и это очень вкусно
@user-os5zm9ho9f
3 жыл бұрын
@@user-zo5sz2rr9j 9
@user-dc2om1gj2j
2 жыл бұрын
Классно
Молодец! Настоящая хозяйка, без заморочек, просто, без лишних слов!
Классный рецепт ! Спасибо ! Обожаю капусту !
Молодец!!! Обязательно попробую приготовить
Спасибо за рецепт! Я делаю проще,нарезаю капусту+ морковь + лук,соль+2-3 яйца, 3 ложки муки, соль, перец.Перемишала и жарю! Вкуснотище
Спасибо за рецепт
Благодарю Вас! Вы - просто УМНИЦА!
Умница, просто молодчина, без заморочек, доступно и внятно, да еще очень вкусно!!!
@user-gp9wo3fn2b
3 жыл бұрын
и
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
Рецепт хороший, голос приятный. Спасибо.
Вкуснятина! Спасибо за идею.
Спасибо. Рецепт понравился. Приготовлю семье.
Большое спасибо за рецепт! Здоровья вам! 🤗
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5EGDTAh-b6WtQ3jJewxDeGi
Красота, спасибо, должно быть вкусно.
Спасибо за вкусные" оладушки"!🖒🖒🖒
Очень впечатлил Ваш рецептик.Спасибо.Обязательно приготовлю,уверена,моим понравится.
Всё по делу, с перемоткой там где надо, с хорошими комментариями и музыкой :) . Благодарю.
Рецепт просто отличный, большое вам спасибо. А главное все быстро, легко и вкусно.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и быстро!
Спасибо большое! очень рецепт понравился, сегодня же и приготовлю на ужин)))
Рецепт хороший, сделаю обязательно, спасибо за хорошее приготовление
Очень хороший вариант оладушек,без лишних слов, обязательно приготовлю сегодня.Спасибо за рецепт.
Спасибо! Очень аппетитно! Не нудно, ничего лишнего, энергично и естественно!👍
УМНИЦА - БОЛЬШОЕ СПАСИБО И НИЧЕГО ЛИШНЕГО !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы такая на позитиве всегда, молодец 😊👍
Шикарно! Я представляю, какие они вкусные со сметаной. Обязательно приготовлю.
Просто, спасибо за рецепты. Добрая хозяюшка.! 🌹🌹🌹🌹🌹
Доброе утро,Ольга! Спасибо! Приятно Вас смотреть и слушать.
Благодарю за рецепт. Отличные ленивчики. Всего Вам хорошего. 👍💖🌹🌹🌹
Самые вкусные пирожки!!! Да ещё и быстро готовятся. Спасибо огромнейшее. Завтра опять буду их готовить.
Оля, спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Попробуйте один раз с моим рацпредложением. Ничего не меняйте, на стадии добавления соды нужен кипяток, немного, в стакане на палец - два от дна. Добавили соду, залили кипятком и потом весело перемешали. Раз добавили воды, значит чуть большее муки нужно добавить. Тесто будет веселее подниматься, оладушки будут ещё пышнее.
Спасибо Оля за рецепт, хороший вариант
Спасибо за рецептик,надо по пробовать. Аппетитннькие.
Как здорово, когда всё на глазок. Спасибо.
Очень коротко по делу всё понятно обязательно приготовлю спасибо
надо попробовать! спасибо!
Спасибо,обязательно приготовлю!
Спасибочки за простой и вкусный Рецепт!!! Очень люблю капусту!!!
Очень приятно Вас слушать и смотреть интересно, как готовите. Спасибо за рецепт. Просто и вкусно, без заморочек.
Очень приятный голос.Ничего лишнего.Беру рецепт.Лайк.Спасибо.
Класс 👍😊 обязательно попробую😊💐
Рецепт отличный,спасибо за видео, Вас приятно смотреть и слушать. Ничего лишнего,всё чётко и ясно.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5FLdG7Skox0zx-bavS4dr8-
Рецепт. замечательный.! Благодарен!
Пеку такие летом на даче, очень вкусно! Спасибо за идею с паприкой!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5HBM95XbdnPpUsEzWLsZAxt
Спасибо рада что частенько снимаете всегда с удовольствием смотрю Вас
СПАСИБО, очень приятно вас слушать, ничего лишнего, все легко запомнить .
Спасибо,Оля,за простой и доступный рецепт,без напряга и лишних слов! Обязательно приготовлю!👍💯
Обязательно сделаю. Спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю. Хозяюшьке здоровья и дальнейшего позитива. Благодарю за рецепт
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8
@user-cp3hv7ii6o
Жыл бұрын
В русском языке буква "ш" передает мягкий шипяший и и ставить "ь" после нее не нужно, за исключением глагольных окончаний при спряжении, ну и еще некоторых случаев. Поэтому хозяюШКа. Как же надоели и бесят люди, не уважающие родной язык, ((((( ну есть же интернет, ну проверьте Вы!(((((.
Спасибо за видео ! Всё доступно, легко,просто и вкусно! Очень приятно вас смотреть и слушать!Без всякой воды и заморочек! Очень нравятся ваши рецепты! Здоровья и процветания вам и вашей семье!
Спасибо за вкусный и классный, пышный рецепт!
Первый раз меня порадовали, лайк и подписка. Спасибо за удивительный рецепт, смешать тесто с начинкой и на стол. Быстро и думаю очень вкусно .
@linakrini4110
4 жыл бұрын
Мне очень нравится с капустой, и с зеленым луком и яйцом тоже вкусно получается.
@user-in4oo3wr6p
3 жыл бұрын
Спасибо, вкусно!!!
@user-fq9hl7ih1d
3 жыл бұрын
это очень вкусно .
Спасибо Оля за рецепт.Очень понравилось как вы его преподнесли.Четко,ясно,без до ишней болтовни.Всего вам доброго.
Благодарю вас ,Ольга, за мастер -класс !!!)
Прекрасно.красиво.быстро.вкусно.что еще надо для удовольствия.спасибо хозяюшка.
Я люблю такие ленивчики, они быстро съедаются!
Умничка, хорошо приготовила, пойду тоже так же приготовлю.
Умница какая! Спасибо за рецепт! Надо попробовать!
Спасибо за идею и лаконичность.
Умничка какая: все по делу, уютно, приятно, вкусно!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5HBM95XbdnPpUsEzWLsZAxt
Понравилось, что хозяйка кухню в чистоте держит, плита белоснежная! Умница!
@Olecya_green
Жыл бұрын
Похоже, у вас грязная, если вас такие, естественные, вещи удивляют.
@user-rd4xs5eo7x
29 күн бұрын
Перед съёмкой, наверное, плиту почистила 😂😂😂
Молодчина! Просто, быстро, доступно, без лишних слов! Супер лак!
Оленька, Вы - прелесть! Добрая, домашняя, настоящая! Без фальши и напыщенности! Точно сделаю для своих хлопчиков! Спасибо!
Этот рецепт, а лучше сказать - стиль выпечки, просто бомба! Спаси Бог!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5HBM95XbdnPpUsEzWLsZAxt
Так и хочется попробовать!!! Спасибо, Оля, за добрый рецепт!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5HBM95XbdnPpUsEzWLsZAxt
Оленька, вы замечательная и рецепты тоже, спасибо за доброту и искренность.
Спасибо большое за краткость, хочу попробовать.
Спасибо, Оля! Люблю капусту в любом виде!
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5EGDTAh-b6WtQ3jJewxDeGi
Отличный рецепт👍
Спасибо Большое Оля! За очень хороший и лёгкий рецепт!Обязательно приготовлю!
Красота и вкуснота а позитив зашкаливает Спасибо
Оленька спасибо! Обязательно приготовлю!!!
Отлично. Экономно, вкусно-полезно. Молодцы, вы умничка-хозяюшка.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5HBM95XbdnPpUsEzWLsZAxt
Рецепт обалденный! Спасибо вам большое!
Спасибо, хороший рецепт. Отдельное спасибо за прописанный ход приготовления
Спасибо за рецепт, влюбилась с первых секунд , обожаю капустные оладьи .🤗👍❤️
класно спасибо вот в дорогу напечем и вас вспоминать будем умничка вы
Надо обязательно попробовать. Спасибо за чудесный рецепт
Сделала, очень вкусно! Спасибо! Вы мастерица!
Хороший рецепт
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!!!!
Сплошной позитив и вкуснота! Спасибо!
Вы очень обаятельная хозяюшка.Спасибо за рецепт.Храни вас Господь.Здоровья ,счастья ,радости.!
Какая вкуснятина! Побежала готовить такие же пирожки, сейчас приедет мои родные! Накормлю их вкусненьким.
@Veny_Tachy_kuzny
Жыл бұрын
kzread.info/head/PLvr70Ai7Pu5Fnaqn9oyoF3Q2V8iSNrCv8