КАПУСТНАЯ НАЧИНКА для пирожков и пирогов. Всего три ингредиента, а как вкусно!
Ингредиенты: капуста соль подсолнечное масло
Жүктеу.....
Пікірлер: 102
@user-bo3mm8mh9fАй бұрын
Спасибо прекрасный рецепт
@user-xk5us3js6pАй бұрын
Спасибо! Пошла готовить
@user-mu6gh6pd1l Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Приготовила- очень вкусно.
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Большое вам спасибо за отзыв 😘
@Tatyana_korchagina2 жыл бұрын
Напишу свой рецепт начинки из капусты, на сковороду выложить капусту и чуть налить молока соль и сахар по вкусу как выпарится молоко добавить сливочное масло и в холодную начинку добавлять варёные яйца в и одно сырое чтоб начинка не крошилась и капуста белая нежная получается попробуйте.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Татьяна, благодарю. Хороший рецепт.
@novvapoli
2 жыл бұрын
это тоже для пирожков ?
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Да, для пирожков тоже будет замечательно 👍
@user-wh5jl5sx1w
Жыл бұрын
Татьяна, кладёте ли Вы лук (жареный) в начинку?
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Я думаю, что нет.
@user-qi9lp9ov7s3 ай бұрын
Спасибо большое вам за чудесный рецепт ❤❤❤❤❤❤
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием💕
@user-cp5li9id5t6 ай бұрын
Спасибо за необычный рецепт ! Удачи вам.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо
@user-qo4zn2gq9h5 ай бұрын
Благодарю за рецепт начинки. Я давно такой рецепт искала. Получилось очень вкусно, объедение.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо большое💕
@user-op5cw7zj6h4 ай бұрын
Получилось очень вкусно,даже не ожидала,спасибо
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием💕
@user-tq5ez3su2w2 жыл бұрын
Необычно.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Ну да, но вкусно👌
@slivkikeks Жыл бұрын
Такой добрый голос.как из детства
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Большое вам спасибо 😌
@user-pq2om4ck2e3 ай бұрын
От одного голоса становится вкусно , как так можно .
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо
@user-hx2ft8lr8o Жыл бұрын
Отличная начинка из капусты. Но обязательно надо добавить сахарку. Лайк для вас! Молодец!
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Надежда, добрый день. Большое вам спасибо 😌
@user-fk2fm5qh9n
4 ай бұрын
Ну сама добавляй, остальные не хотят добавлять сахарку😂
@leyazxz9943Ай бұрын
Спасибо👍👏
@andryusha4308 Жыл бұрын
Завтра буду пробовать🤗
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Пробуйте!
@andryusha4308
Жыл бұрын
@@olakurunovarecept Вкусное🤭
@user-gx8in7uy7c Жыл бұрын
как человек который нихрена не умеет готовить, выражаю огромную благодарность за рецепт, с хорошим описанием на понятном языке)💛
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Большое вам спасибо ☺️
@irinaschneider4010 Жыл бұрын
Благодарю ❤
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Пожалуйста 😌
@user-yi2ok4gk9y24 күн бұрын
Сок действительно сильно горчит, он не нужен в капусте для пирогов, а вот когда варим щи, тушим капусту с томат пастой, то отжимать никто ничего не отжимает, правильно, просто тушим или варим...
@user-qs7xv6ir2kАй бұрын
Я всегда так обжариваю капусту. Сегодня посмотрела много роликов, потому что свой рецепт уже приелся. И ничего мне не понравилось. Случайно зашла к Вам, теперь точно определилась, чего хочу. Вот именно такую капусту и приготовлю. Спасибо.
@user-yi2ok4gk9y24 күн бұрын
Всё понравилось, но я бы добавила лук репчатый, можно кому то и морковку, кто любит, а вот пасту томатную не люблю в пирогах, да и не советую, лучше грамм 300 фарша мясного добавить, очень вкусно получается, спасибо за капустку
@astra.18Ай бұрын
Интересно, так не пробовала готовить капусту.
@lusimagirova56902 жыл бұрын
Олечка спасибо! В семье больше любят пироги с капустой. У каждой хозяйки свой рецепт тушения капусты. Я еще добавляю лук и в конце присыпаю раздробленными зернышками кориандра - для аромата.\штук 5-6\
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Спасибо за идею!
@user-ge8hd1fg7q2 жыл бұрын
Благодарю! Благодарю! Благодарю!
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Фатимат, огромное спасибо за отзыв 😘
@user-pd5mf1ck7g
Жыл бұрын
Большое спасибо! Я обязательно попробую так сделать!
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Надежда, попробуйте
@tajavlad35787 ай бұрын
ОЛЯ , свои слова беру обратно. Ничего вкуснее не готовила для пирожков. Даже те кто не ел с капустой пирожки,сказали что очень вкусно. Теперь буду тушить только так. Простите за предыдущий коментарий. Спасибо за рецепт.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Пожалуйста
@user-bi7fz4bz8c7 ай бұрын
Доктор, чем же помешал капустный сок, для пищеварительного тракта???
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Брожение вызывает
@bellavolgina6222 жыл бұрын
А я люблю в пирогах чуть сладкую капусту.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Ну это, как говорится, на вкус и цвет. Можно и сахар добавить.
@bellavolgina622
2 жыл бұрын
@@olakurunovarecept Ну это понятно ,что на вкус. Но загвоздка в том ,что 99% (1% оставлю на всякий случай) видео на ютубе одна и та же жаренная капуста- морковь,лук,специи,зелень и т.д. Щи напоминает ,а не начинка для пирогов. Ничего и ни у кого что то новое,то есть вкус жаренной капусты для пирогов. Моя бабуля так жарила капусту для пирогов ,подслащёную, и в школьной столовой при ссср ,вкуснее я ещё нигде не ела. Ничего личного к вам ,просто моё мнение.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
У меня в рецепте нет ни моркови, ни лука, если что🙃. И специй тоже нет. Только капуста, соль и подсолнечное масло 😘
@bellavolgina622
2 жыл бұрын
@@olakurunovarecept Ну если что ,так я ,если вы заметили,когда смотрела ваше видео ,впервые(для себя) поставила вам лайк . Никому никогда за капусту не ставила лайк и не писала комменты). Когда начала смотреть ,подумала- Ну всё !) Ну наконец то я нашла видео ,кто делает так же как и я!) Без всякой моркови ,лука и т.д. Но не увидела сахара). Но это для меня была лучшая начинка ,что я пересмотрела ). Я люблю с перчиком ,луком понятно мясные,картофельные,с яйцом начинки. А вот с капустой люблю немного сладкие.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Благодарю вас и за лайк, и за комментарии.
@user-rg5gw5ke5b3 ай бұрын
Зравствуйте, можно её заморозить?
@user-wn5bz1ir2d
2 ай бұрын
Замораживать готовую капустную начинку можно
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Можно
@user-tc9wn5pj9s9 ай бұрын
Я отдельно жарю лук,а потом с готовой капустой перемешиваю,Сразу солю капусту и немного воды добавляю и тушу 40 минут.
@olakurunovarecept
9 ай бұрын
Можно и так. Каждый делает по-своему
@MariaPadezh5 ай бұрын
Начинка из капусты не жарится, а тушится, на сливочном масле с добавлением (молока или сливок) соли и сахара, должна быть светлой, после остывания в неё кладутся яйца, сваренные вкрутую
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Начинки бывают разные. Всего вам самого доброго💕
@ludmila15132 жыл бұрын
Очень люблю пироги с капустой,но вкус не получается как тех что я ела в молодости на улицах, покупая у бабушек, Теперь поняла что они шли легким путем просто без ничего и в конце даже можно налить масло в капусту .\нету чада,нету горечи не надо ни каких добавок .Мягкая вкусная капустка.Сделаю теперь по новому.Спасибо
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Людмила, благодарю за отзыв 😘
@user-br6we1ql8n2 ай бұрын
Да ладно,сок с капусты полезный,главное крышкой не накрывать,чтобы газы улетучелись.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Понятно.
@Denis.Stalingrad4 ай бұрын
ПалО́жила😊
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Хорошо, положИла
@Natali-ok3xxАй бұрын
Что же это за начинка ? Где лук , морковь, паста или томат ? А перчик 🫑 что же это будут за пресные пирожки ?
@user-zy2vf6vu4l Жыл бұрын
А растительного масла нужно
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Нужно, но попозже. В видео всё рассказала
@user-ok2xe9mf3wАй бұрын
Один в один И шампиньоны так же, на сухую
@user-vb3tb5dy2g Жыл бұрын
А лук с моркью????
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
А зачем?
@olgazdnikova9835 Жыл бұрын
интересно,…без лука)
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Ольга, да и без моркови.
@user-pl7pp1qr1o
6 ай бұрын
@@olakurunovarecept точно морковка лишняя,это не солянка
@user-lo1mn8np4y6 ай бұрын
А где лук 🧅 ???? 😢
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
А его и не нужно.
@alexportnov2742 ай бұрын
Капустный сок негативное действие ? Ну - ну . После этого дальше не смотрел
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Понятно.
@jamesroot263 Жыл бұрын
капустный сок во все времена был противоязвенным средством ! И никакого вреда от него нет, одна польза! просто в пирожках лишняя жидкость ни к чему!
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Благодарю вас 😌
@user-gq6uv3xg2x
Жыл бұрын
Я сейчас делаю по вашему рецепту, только у меня капуста не выделила сок, но слегка подрумянивается. Жарю на среднем огне
@user-pl7pp1qr1o
6 ай бұрын
@@user-gq6uv3xg2x значит капуста не белокочанная ,а жесткая капуста,зеленая -листья как у пальмы зеленые и жесткие ,ага, тогда добавляют воду ,если любите начинку острую и не сладкую или молоко (соль,сахар )и тушат до выпаривания жидкости,она становиться мягкой,но все равно не сочной ,под конец добавляют растительное или сливочное масло и немного прожаривают , после выпаривания жидкости
@user-xc6lk9np3k2 ай бұрын
Делала по этому рецепту,не очень удачный рецепт! Не очень понравилось
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо за отзыв.
@Dimitri-ol1iiАй бұрын
Капустный сок очень благотворительно влияет на ЖКТ. не знаете молчите. Не буду готовить по вашему рецепту....
@user-vv2rh9qn6w2 ай бұрын
Как можно капусту жарить без томатной пасты, это не вкусно фу фу 👎
Пікірлер: 102
Спасибо прекрасный рецепт
Спасибо! Пошла готовить
Спасибо большое за рецепт! Приготовила- очень вкусно.
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Большое вам спасибо за отзыв 😘
Напишу свой рецепт начинки из капусты, на сковороду выложить капусту и чуть налить молока соль и сахар по вкусу как выпарится молоко добавить сливочное масло и в холодную начинку добавлять варёные яйца в и одно сырое чтоб начинка не крошилась и капуста белая нежная получается попробуйте.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Татьяна, благодарю. Хороший рецепт.
@novvapoli
2 жыл бұрын
это тоже для пирожков ?
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Да, для пирожков тоже будет замечательно 👍
@user-wh5jl5sx1w
Жыл бұрын
Татьяна, кладёте ли Вы лук (жареный) в начинку?
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Я думаю, что нет.
Спасибо большое вам за чудесный рецепт ❤❤❤❤❤❤
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием💕
Спасибо за необычный рецепт ! Удачи вам.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо
Благодарю за рецепт начинки. Я давно такой рецепт искала. Получилось очень вкусно, объедение.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо большое💕
Получилось очень вкусно,даже не ожидала,спасибо
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Готовьте с удовольствием💕
Необычно.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Ну да, но вкусно👌
Такой добрый голос.как из детства
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Большое вам спасибо 😌
От одного голоса становится вкусно , как так можно .
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо
Отличная начинка из капусты. Но обязательно надо добавить сахарку. Лайк для вас! Молодец!
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Надежда, добрый день. Большое вам спасибо 😌
@user-fk2fm5qh9n
4 ай бұрын
Ну сама добавляй, остальные не хотят добавлять сахарку😂
Спасибо👍👏
Завтра буду пробовать🤗
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Пробуйте!
@andryusha4308
Жыл бұрын
@@olakurunovarecept Вкусное🤭
как человек который нихрена не умеет готовить, выражаю огромную благодарность за рецепт, с хорошим описанием на понятном языке)💛
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Большое вам спасибо ☺️
Благодарю ❤
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Пожалуйста 😌
Сок действительно сильно горчит, он не нужен в капусте для пирогов, а вот когда варим щи, тушим капусту с томат пастой, то отжимать никто ничего не отжимает, правильно, просто тушим или варим...
Я всегда так обжариваю капусту. Сегодня посмотрела много роликов, потому что свой рецепт уже приелся. И ничего мне не понравилось. Случайно зашла к Вам, теперь точно определилась, чего хочу. Вот именно такую капусту и приготовлю. Спасибо.
Всё понравилось, но я бы добавила лук репчатый, можно кому то и морковку, кто любит, а вот пасту томатную не люблю в пирогах, да и не советую, лучше грамм 300 фарша мясного добавить, очень вкусно получается, спасибо за капустку
Интересно, так не пробовала готовить капусту.
Олечка спасибо! В семье больше любят пироги с капустой. У каждой хозяйки свой рецепт тушения капусты. Я еще добавляю лук и в конце присыпаю раздробленными зернышками кориандра - для аромата.\штук 5-6\
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Спасибо за идею!
Благодарю! Благодарю! Благодарю!
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Фатимат, огромное спасибо за отзыв 😘
@user-pd5mf1ck7g
Жыл бұрын
Большое спасибо! Я обязательно попробую так сделать!
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Надежда, попробуйте
ОЛЯ , свои слова беру обратно. Ничего вкуснее не готовила для пирожков. Даже те кто не ел с капустой пирожки,сказали что очень вкусно. Теперь буду тушить только так. Простите за предыдущий коментарий. Спасибо за рецепт.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Пожалуйста
Доктор, чем же помешал капустный сок, для пищеварительного тракта???
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Брожение вызывает
А я люблю в пирогах чуть сладкую капусту.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Ну это, как говорится, на вкус и цвет. Можно и сахар добавить.
@bellavolgina622
2 жыл бұрын
@@olakurunovarecept Ну это понятно ,что на вкус. Но загвоздка в том ,что 99% (1% оставлю на всякий случай) видео на ютубе одна и та же жаренная капуста- морковь,лук,специи,зелень и т.д. Щи напоминает ,а не начинка для пирогов. Ничего и ни у кого что то новое,то есть вкус жаренной капусты для пирогов. Моя бабуля так жарила капусту для пирогов ,подслащёную, и в школьной столовой при ссср ,вкуснее я ещё нигде не ела. Ничего личного к вам ,просто моё мнение.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
У меня в рецепте нет ни моркови, ни лука, если что🙃. И специй тоже нет. Только капуста, соль и подсолнечное масло 😘
@bellavolgina622
2 жыл бұрын
@@olakurunovarecept Ну если что ,так я ,если вы заметили,когда смотрела ваше видео ,впервые(для себя) поставила вам лайк . Никому никогда за капусту не ставила лайк и не писала комменты). Когда начала смотреть ,подумала- Ну всё !) Ну наконец то я нашла видео ,кто делает так же как и я!) Без всякой моркови ,лука и т.д. Но не увидела сахара). Но это для меня была лучшая начинка ,что я пересмотрела ). Я люблю с перчиком ,луком понятно мясные,картофельные,с яйцом начинки. А вот с капустой люблю немного сладкие.
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Благодарю вас и за лайк, и за комментарии.
Зравствуйте, можно её заморозить?
@user-wn5bz1ir2d
2 ай бұрын
Замораживать готовую капустную начинку можно
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Можно
Я отдельно жарю лук,а потом с готовой капустой перемешиваю,Сразу солю капусту и немного воды добавляю и тушу 40 минут.
@olakurunovarecept
9 ай бұрын
Можно и так. Каждый делает по-своему
Начинка из капусты не жарится, а тушится, на сливочном масле с добавлением (молока или сливок) соли и сахара, должна быть светлой, после остывания в неё кладутся яйца, сваренные вкрутую
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Начинки бывают разные. Всего вам самого доброго💕
Очень люблю пироги с капустой,но вкус не получается как тех что я ела в молодости на улицах, покупая у бабушек, Теперь поняла что они шли легким путем просто без ничего и в конце даже можно налить масло в капусту .\нету чада,нету горечи не надо ни каких добавок .Мягкая вкусная капустка.Сделаю теперь по новому.Спасибо
@olakurunovarecept
2 жыл бұрын
Людмила, благодарю за отзыв 😘
Да ладно,сок с капусты полезный,главное крышкой не накрывать,чтобы газы улетучелись.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Понятно.
ПалО́жила😊
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Хорошо, положИла
Что же это за начинка ? Где лук , морковь, паста или томат ? А перчик 🫑 что же это будут за пресные пирожки ?
А растительного масла нужно
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Нужно, но попозже. В видео всё рассказала
Один в один И шампиньоны так же, на сухую
А лук с моркью????
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
А зачем?
интересно,…без лука)
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Ольга, да и без моркови.
@user-pl7pp1qr1o
6 ай бұрын
@@olakurunovarecept точно морковка лишняя,это не солянка
А где лук 🧅 ???? 😢
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
А его и не нужно.
Капустный сок негативное действие ? Ну - ну . После этого дальше не смотрел
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Понятно.
капустный сок во все времена был противоязвенным средством ! И никакого вреда от него нет, одна польза! просто в пирожках лишняя жидкость ни к чему!
@olakurunovarecept
Жыл бұрын
Благодарю вас 😌
@user-gq6uv3xg2x
Жыл бұрын
Я сейчас делаю по вашему рецепту, только у меня капуста не выделила сок, но слегка подрумянивается. Жарю на среднем огне
@user-pl7pp1qr1o
6 ай бұрын
@@user-gq6uv3xg2x значит капуста не белокочанная ,а жесткая капуста,зеленая -листья как у пальмы зеленые и жесткие ,ага, тогда добавляют воду ,если любите начинку острую и не сладкую или молоко (соль,сахар )и тушат до выпаривания жидкости,она становиться мягкой,но все равно не сочной ,под конец добавляют растительное или сливочное масло и немного прожаривают , после выпаривания жидкости
Делала по этому рецепту,не очень удачный рецепт! Не очень понравилось
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Спасибо за отзыв.
Капустный сок очень благотворительно влияет на ЖКТ. не знаете молчите. Не буду готовить по вашему рецепту....
Как можно капусту жарить без томатной пасты, это не вкусно фу фу 👎
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Кому как.
Без лука и моркови? Странно.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
Нам нравится.
Морковь и лук где?
@user-pl7pp1qr1o
6 ай бұрын
это не солянка
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
И без них вкусно.
@olakurunovarecept
2 ай бұрын
💕💕💕