กะเพราแชมป์อันดับ 1 ของโลก
รสชาติจะนุ่มนวล แล้วค่อยเผ็ดร้อนในท้อง
คุ้มค่าที่มาไกลถึงลำปาง กลิ่นเนื้อหอมฟุ้งไปทั่ว
ร้านไม่ได้ดีแค่กะเพรา เมนูเนื้อเค้าก็มีเพียบเลย
🔔 : ครัวเนื้อหอม
📍 : ข้างสนามบินลำปาง
⏰ : 11.00-15.00 , 17.00-21.00 น.
(หยุดวันที่ 1,16 ของทุกเดือน)
☎️ : 091-851-4734
#มูมมาม #มูมมามลำปาง #กินไรดีลำปาง
#กะเพราแชมป์ #กะเพรา
Пікірлер: 670
🔔 : ครัวเนื้อหอม 📍 : ข้างสนามบินลำปาง ⏰ : 11.00-15.00 , 17.00-21.00 น. (หยุดวันที่ 1,16 ของทุกเดือน) ☎️ : 091-851-4734
@wirotechawalitamnuay2626
5 күн бұрын
เสียดายอยู่ไกล
ทัศนคติดีสมแล้วที่เป็นแชมป์ 😊😊
@johnnydepp1737
9 ай бұрын
ทัศนคติไม่ได้ทำให้เป็นแชมป์ครับ ฮาโหลลลล อย่าโง่ครับ
@user-dz4zw7hq8o
9 ай бұрын
อยากกิน
@user-mv5bl6jd4y
9 ай бұрын
ชอบเม้นท์นี้
@DdDd-gp9gr
8 ай бұрын
ชอบเม้นท์นี้ครับ
@youjetyod4219
Ай бұрын
ไปลองกระเพราอร่อย แต่ สเต็กเนื้อไม่เท่าไหร่
พ่อฉันผัดกระเพราอร่อยทุกชนิด ผัดแห้ง ฉุน จามไปแปดบ้านสิบบ้าน พ่อทำกับข้าวเก่งมากๆ และอร่อยด้วย ทำกับข้าวให้ลูกเมียกินตลอดคือหน้าที่ของพ่อ คั่วขนุ่น ลู่หมู แกงบอน (พ่อคนจ.อุตรดิตถ์) คิดถึงพ่อที่สุด พ่อไม่อยู่แล้ว
@pattrattp8970
9 ай бұрын
เหมือนกันค่ะ พ่อเราทำอะไรก็อร่อย
@user-xd1se2pd5y
9 ай бұрын
สิ่งนี้เรียกว่า ความระลึกถึง ในสิ่งดีๆๆที่ทำให้กันและกัน พ่อ แม่ ลูก “ ความคิดถึงนั้นเป็นทุกข์ ให้ใช้คำว่าระลึกถึง ในสิ่งดีงามของผู้จากไป”
@leavestay1167
9 ай бұрын
อยากทานเลยครับ
@attackontiannaruto3226
9 ай бұрын
จริงครับ กระเพรามีหลายเจ้ามากที่ที่1ในใจ ในคลิปก็อยากลองสักครั้ง น่าจะเป็นที่1ในใจได้เหมือนกัน แต่ถ้าเอาแบบอันดับ1ในชีวิตจริงๆก็คงจะเป็นรสชาติจากมือพ่อกับแม่นี่แหละ อร่อยที่สุดๆในชีวิตแล้ว รสชาติความสุขทางใจที่หาที่ไหนไม่ได้ พูดแล้วก็ไปขอให้เขาทำให้ดีกว่า หิวมาก ถึงเขาจะบ่นแต่ก็อยากให้เขาทำให้กิน😂 อยากกินฝีมือที่เขาทำให้มากที่สุดเท่าที่ทำได้ อยากให้เขาอยู่ทำให้ไปนานๆ❤ ส่วนคุณจขม.ก็ขอให้สู้ต่อไปนะครับ รสชาติอาหารของคนที่เรารักจะอยู่ในความรู้สึกและใจเราเสมอ😊
@TT-vm3up
9 ай бұрын
@@attackontiannaruto3226 ขอบคุณนะคะ
กะเพราของเขาไม่ใส่กระเทียมเพราะมันจะไปกลบกลิ่นพริกกับกะเพรา แต่ใช้พริกหลายชนิด เน้นความหอมของพริกกับใบกระเพราะแบบเต็มๆ
@midji_minaj3392
10 ай бұрын
เนี๊ยะบ้าไปกันใหญ่ บ้าบอ
@azer2799
10 ай бұрын
ไม่เกี่ยวหรอกที่บอกว่าไปกลบอะใส่ใบกระเพราน้อยไปหรือใช้กระเพราม่วงมันจะไม่หอมถ้าผัดเป็นน้ำยังไงมันก็ไม่หอมอยู่ดีต้องผัดแห้งๆเวลาใส่กระเพราต้องเร่งไฟแล้วผัดให้ใบมันหดกลิ่นกระเพรามันจะยิ่งออกมาเยอะ
@PSBAR17
9 ай бұрын
ผมชอบกลิ่นกระเทียมด้วยอ่ะ
@midji_minaj3392
9 ай бұрын
ผัดกระเพรามันต้องมี กระเทียม พริก กระเพราอยู่เเล้วอย่าไปโง่เชื่อ จขม@@PSBAR17
@chaovalitmuenthit2878
9 ай бұрын
@@azer2799 ผมก็ชอบใส่กระเทียมมากกว่า แต่เคยถามเหตุผลร้านที่ไม่ใส่กระเทียม
ประสบการณ์จะสอนให้รู้จักคน คนที่ไปไม่ถึงแล้วอิฉาคนอื่น ตะพ่อใครแม่ใครก็เก่งทั้งนั้น แต่คนนี้เป็นที่ยอมรับมากกว่า 5บ้าน8บ้าน ต้องยอมรับว่าฝีมือก็คือฝีมือ. เก่งคือเก่ง คนมีความสามารถคือมีความสามารถ. เก่งกว่าได้แชมท์คือการรักษามาตรฐาน. การแสดงความเห็นมันก็มีข้อดี บางทีมันก็บอกถึงสถานที่เกิดได้ชัดเกินไป
แฟนพี่ทำกระเพราพริกแห้งเอง เขาทำง่ายๆยังอร่อยเลย พี่เห็นรายละเอียดที่น้องทำ รู้เลยว่าอร่อยแน่นอน ภูมิใจแทนนะคะ
ใส่ใจ..เข้าใจ ทำให้เมนูง่ายๆดูมีค่าขึ้นมา สุดยอดแชมป์คับ🏆🎖👍
เห็นท่าเขย่ากะทะ แล้วต้องยอมรับจริงๆ😊
ถ้าใช้กระเทียมไทยกลีบเล็กๆจะมีกลิ่นน้อยกว่ากระเทียมจีนกลีบใหญ่ๆ ชอบใส่พริกจินดาแห้งหอมดี สรุปแล้วแต่คนชอบ ได้เแชมป์ขนาดนี้ต้องอร่อยมากๆ❤❤
@hanasakiza3705
7 ай бұрын
ผมว่ากระเทียมไทยกลิ่นแรงกว่า หอมกว่า
@dizzymoone
7 ай бұрын
@@hanasakiza3705 คิดเหมือนกันค่ะ กระเทียมไทยเนื้อน้อยมากแต่กลิ่นฉุนกว่าหอมกว่า ถ้าอยากได้เนื้อกระเทียมเยอะๆใช้กระเทียมจีนแต่กลิ่นเบากว่า
@calinutsh9232
2 ай бұрын
เขาเน้นความดั้งเดิมครับ กะเพราจริงๆไม่ใช่กระเทียม
กินเนื้อเป็นเพราะร้านนี้เลย เมนูโคขุนจิ้มแจ่วอร่อยมากกกกก
คุณคือเซฟแล้วแชมป์❤
ผัดกะเพรายังเป็นแชมป์โลกได้อะ คิดดูแล้วกัน😂👍
แค่ฟังก็หิวแล้วค่ะ มีเทคนิคในการทำอาหาร ทำให้อาหารน่าทาน สุดยอดมากค่ะ
คุณทำอาหารเหมือนเป็นศิลปะ สมแล้วที่เป็นแชมป์ ยินดีด้วยนะคะเชฟ ร้านอยู่ที่ไหนคะ ไว้จะไปชิมค่ะ 😋🇹🇭🥰💝💐
@muummaam_
9 ай бұрын
ลำปางครับ
@vielgluck9451
9 ай бұрын
ลำปางหนาวมาก😂😂
พูดจาได้ดี น่าจะเป็นคนที่ชอบทำกับข้าวเหมือนผม ชอบตรงที่ว่า ผมต้องทำให้นิ่งที่สุด ลงตัว
ให้ชนะตั้งแต่ไม่ใส่น้ำมันแล้วค่ะ😂 เลิฟเลยย❤
@CeaatunGunner
9 ай бұрын
ทุกร้านอาหารตามสั่งก็ไม่ใส่น้ำมันครับ ถ้าสั่ง
@JessiePTD
9 ай бұрын
@@CeaatunGunner เคยเห็นมีคนสั่งไม่ใส่น้ำมัน ทางร้านบอกไม่ใช้น้ำมันไม่ได้ มันติดกระทะ น่าจะขึ้นอยู่กับกระทะมากกว่ามั้งคะ
@GuysPlayHorror
9 ай бұрын
@@JessiePTD ขึ้นอยู่กับคนทำด้วยครับ
@takachi222
8 ай бұрын
อาหารที่ทำกับกระทะต้องมีน้ำมันครับ ส่วนน้ำมันจะมาจากไหนก็ขึ้นอยู่กับคนทำ ทำอาหารไม่ใส่น้ำมัน มันเหมือนคนที่ไม่กินเนื้อเพราะความเชื่อหรือนับถืออะไรซักอย่าง แต่นั้นไม่ได้หมายถึงไม่ชอบกินเนื้อ หรือเนื้อไม่อร่อย
สุดยอดมากจ้า❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ต่างชาติรู้แล้วหลังผัดกะเพราได้ทึ่1.ทีีสุดในโลก.. รู้ว่ามันคืออาารประจำชาติอย่างแท้จริง.. รสชาติที่คนไทยรักสุด
น่าทานมากค่ะ เป็นถึงแชมป์ สุดยอดมากๆค่ะ เราคนนึงชอบผัดกระเพราเนื้อ❤❤❤❤❤
สมที่เป็นเมนูแชมป์ค่ะ น่าทานมากๆๆเลยค่ะ
จิตรวิณญาณศิลปิน..+เชฟ❤❤❤🎉🎉🎉 ชอบครับ
หิวเลยง่ะ ชอบกระเพราแบบนี้มาก ผัดแห้งๆ
สุดยอดเลยค่ะแชมป์💜👍🏻💜
ยอดเยี่ยมมากค่ะ
สุดยอดค่ะ❤
น่ากินมากครับ ❤❤
คุณใส่ใจกีบการทำทุกขั้นตอนจริงๆ สมแล้วที่เป็นแชมป์
แค่อธิบายก็รู้เลยถึงความละเอียดใส่ใจ 👏👏👏👏👏
เป็นเมนูหลักที่ทานได้ทุกวัน ใครจะดูถูกว่าเมนูสิ้นคิดก็ช่าง ก็คนมันชอบ แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์ต่างกันไปด้วย ไม่มีใครถูกผิดทั้งนั้น
สุดยอดไปเลยค่ะแชมป์อาหารไทย
รสชาติเเบบผู้ดีอ่ะ เราเข้าไม่ถึง เราชอบรสจัดจ้านกระเพราะเยอะๆ เคยชิมร้านเค้าเเล้ว
@puntiyalaphatsasikorn4007
9 ай бұрын
คอเดียวกัน ชอบพริกแห้งผสมพริกสด กระเพราเยอะๆชอบๆๆค่ะ😅😁👍
@itee649
9 ай бұрын
แบบเดียวกันครับ มันไม่ได้เชิงผู้ดี แต่ว่ามันยังไม่ใช่กะเพราอ่ะ มันออกไปแบบผัดป่า
เยี่ยมมากๆเลยค่ะ
โอ้โห!! เก่งจัง
อย่าดูถูก,, ฝีมือของคนหนุ่มนะ..โดยเฉพาะ นายคนนี้,, นายแน่มาก. ว่างๆ..มีโอกาส จะไปอุดหนุนน้าาา ❤🤗❤
สุดยอดเลยค่ะสมกับได้แชมป์🎉
น่ากินจัง ผมเคยสั่งกระเพราหมูแล้วได้ผัดหมูถั่วฝักยาว😅
แซ่บจริงเหรอครับต้องลอง👍
ฟังแล้วหิวเลยค่ะ
อยากไปกินบ้าง น่ากินสุดๆค่ะ
น่ากินมาก เป็นกระเพราที่ใฝ่ฝันเลยแบบนี้
สุดยอดเชฟไทย รักใน ความเป็นตัวอาหารไทย สุดยอดครับเชฟ ผมมีทุกวันนี้เพราะผมดูสูตรอาหาร แล้วทำตามครับ
สุดยอดค่ะ ❤❤❤
เชฟคะหอมออกมานอกจอค่ะ หิวมากตอนนี้😊
สมกับตำแหน่งแล้ว...ชอบๆ
@muummaam_
10 ай бұрын
ของจริง 🎉
@Patan-99
9 ай бұрын
@@muummaam_ รสชาติเป็นไงครับ
@thitiratjaichobngam7248
8 ай бұрын
ชื่อร้านอะไรคะ
ไม่มีน้ำ ไม่แห้ง ไม่ฉ่ำ ผัดแบบนี้อร่อยทุกเมนูครับ ที่เป็นผัด
@johnnydepp1737
9 ай бұрын
โม้
@MrKaikung
9 ай бұрын
จริงค่ะ ผัดอะไรก็ตามที่มีน้ำเยิ้มๆคือไปพัก
@I3ookI3ig
9 ай бұрын
มันฝืดคอนะครับไม่มีน้ำ
@johnnydepp1737
9 ай бұрын
@@I3ookI3ig ก็เหมือนเลีย H แต่ไม่มีน้ำออกหรอครับ
@anuanna5519
8 ай бұрын
@@johnnydepp1737อ้าว จอนนี่ดึบ ลิ้นคงรับรู้รสไม่ได้แล้ว นี่มันเรื่องอาหาร โยงไปได้
น่ากินสุดๆเลยค่ะ😋👍
เห็นแล้วน้ำลายใหล..อยากกินมากๆ
ตัวละครหลักในผัดกะเพราของผม 1.กะเพรา=คนอื่นไม่รู้ แต่สำหรับผมต้องก้านม่วงใบเขียวเท่านั้น... ยิ่งหน้าหนาวยี่ห้อนี้ที่สุดแล้ว ขยี้ดม จะหอมเย็นจมูก มาก. 2.พริก=แห้ง,สด,หรือแห้ง+สด แล้วแต่อารมณ์...แต่ถ้าเป็นพริกสด ผมจะใช้พริกชี้ฟ้าแดง พริกขี้หนู, จินดา, กะเหรี่ยง พวกนี้ผมเอาไว้ตำน้ำพริก ตำแจ่ว มันหอมและเผ็ดดี แต่พอโดนความร้อน รู้สึกมันจะฉุนเกินไป (ส่วนตัว) 3.กระเทียม=เทศก็ได้ไทยยิ่งดี กระเทียมเทศเปลือกหนา ไม่เอาเปลือก เอาแต่เนื้อ กระเทียมไทยกลีบเล็ก เปลืองบาง ขี้เกียจจะเกะ ใส่ทั้งเปลือก ก็กินได้ ไม่มีปัญหา ... แต่ถ้าซื้อกิน ยังไงก็ได้ เพราะเลือกไม่ได้ แต่ขออย่างเดียว อย่าใส่ซีอิ๊วดำ บางร้านสั่งผัดกะเพราได้ ผัดซีฮิ๊วใส่ใบกะเพราะ... ไม่ใช่ละ😵😵😵...
เป็นเมนูที่กินได้ทุกวัน ไม่รู้เบื่อ
@arikat0
9 ай бұрын
อร่อยเหลือเฟือ หิวเลย
ผมที่ชอบกระเพรา หิวเลย
👍👍👍👍👍🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭พี่คือสุดยอดเชฟ.ในด้านกระเพราะ.แล้วครับ.ไม่ว่าในประเทศไทย.ที่มีเชฟเก่งๆแต่ก็ยังแพ้พี่.พี่คือที่1.ในทยแล้วครับ.เอาไว้มีโอกาส.ผมจะไปอุดหนุนน่ะครับ.👍👍👍👍
Wow! Look so delicious. Congratulations 🎉👍🌷
ยอมๆๆๆคุณเก่ง🎉ใส่ใจในการทำอาหาร
ครัวเนื้อหอม จ.ลำปาง
คนผัดมีเสน่ห์มากจ้า
สีดยอดค่ะแชมป์
ใช้พริกอะไรผัดค่ะน่ากินมาก
เจ๋งมากๆ
สุดยอดจ้า👍👏
ว้าวสุดยอดค่า
😮❤😮❤สุดยอดหิวเลยค่ะ
กินแล้วบินลงเขาได้เลย อร่อยเหาะ
การที่แห้งแล้วหมิ่นไหม้หน่อยๆ เกลี้ยมหน่อยๆ ทำให้ดึงรสชาติออกมาดีมากครับ นี้คือเคล็ดลับเลย สำหรับมือใหม่ที่ ใช้ไฟแรงไม่เก่ง กลัวเอาไม่ทัน ก้อเริ่มจากการใส่น้ำลงไปช่วยสักนิดครับ แล้วผัดจนมันแห้งอะ
น่ากินมาก ชอบมากกระเพราเผ็ดๆ 🤤🤤
❤❤น่าทานมากคะ
กะเพราดีทีสุดคือกะเพราทีใส่ขมิ้นพร้อมตำกับดอกกะเพราและพริกกระเทียม มีร้านนึงอยู่แถวแหลมสิงห์ จันทบุรี นั่นแหละคือสุดของกะเพรา คือผัดกะเพราใส่แค่ใบกะเพรากับน้ำปลา ไม่ต้องแต่งเติม จำชื่อร้านไม่ได้ แต่อร่อยสุดในประเทศ
@daddymonkeys
9 ай бұрын
สุดของคนเท่ากันครับพี่ แต่ร้านที่พี่ว่าผมต้องไปลองให้ได้เลยครับ
@meexua9568
9 ай бұрын
@@daddymonkeys พี่พิมพ์ผิดไหมครับ ผมว่าที่สุดของแต่ละคนไม่เท่ากันนะ ตราบใดที่ลิ้นของทุกๆคนต่างกัน คำว่าดีที่สุดจึงอาจจะใช้ไม่ได้จริงกับวงการอาหาร ส่วนใหญ่ผมมักจะเติมคำว่า"เท่าที่เคยกินมา" ขนาดเม้นต์นี้ยังบอกเลยว่าที่สุดของเขาคือร้านที่ว่า เพราะเขาอาจจะไม่เคยชิมของเจ้าในคลิป บางทีอาจมีคนทำได้ดีกว่าแค่ไม่ได้มีชื่อเสียงหรือลงแข่ง แต่แชมป์ระดับประเทศอย่างน้อยคือต้องดีมากจริงๆ
@busrinkhantishat7371
9 ай бұрын
คำว่าอร่อยของเเต่ละคนไม่เหมือนกันค่ะ
@KidJapAkKiDTukkIdKAT
9 ай бұрын
@@meexua9568 ถูกครับ สำหรับผมทีผ่านมาเคยแวะเข้าไปกิน สำหรับผมถือว่าสุดแล้ว..กินข้างทางยันร้านมีชื่อ..ตอนนี้รสชาติยังติดลิ้นอยู่เลย
@TOTT_
8 ай бұрын
ผัดกะเพราแท้ไม่ใส่ขมิ้นนะ ใส่แค่ข่าตำพร้อมพริกแห้ง+พริกสด + กระเทียม
หอมสดชื่นพริกขี้หนู,เผ็ดน่าดูพริกกะเหรี่ยง,หอมเผ็ดเปรียงพริกชี้ฟ้า,ฉุนนักหนาจินดาแห้ง,ความซ่าดอกกระเพรา,พริกไทยสด
บรรยายจนอยากกินเลยค่ะ
อยากกิน กะเพราเนื้อ😊
น่ากินมากเลยครับ
เก่ง...เข้าใจถ่องแท้ถึงวัตถุดิบและวิธีการทำ 😋
No.1 thailand ที่สุดแล้วเจ้านี้
อยากไปทานจังเลยค่า
มาลาวที่ครับ ที่ลาวเหมือนผัดผัก 😅
น้ำลายไหล
เก่งมากนะจ้า
น่ามานสุดๆ
สุดยอดน่าทานมาก
เยี่ยมจริง
น่ากินมาก ไอ้เดียดีมากครับ เก่ง
ใช่ครับ... ผัดกระเพราควรเผ็ดพอประมาณ แต่รสเข้มๆ ถ้าเผ็ดเกินมันจะเป็นน้ำพริกใส่ใบกระเพราแทน
อาหารไทยอร่อยดีและมีประโยชน์ ในด้านโภชนาการในต่างแดนเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติในด้านรสชาติถ้าไม่เผ็ดมากเกินไป❤
อร่อยอยู่ที่รสชาติที่เราขอบค่ะ เช่นตัวเองนี่หระไม่กินหวาน ไม่ใส่น้ำตาล ถ้าผัดกะเพราจานไหนมีน้ำตาล มีซีอิ้วดำ คือไม่ไหว แต่ดูจากเจ้าของคลิปนี้ เขาคงผัดออกมาได้อร่อยจริงแหละ ดูใส่ใจในรายละเอียดมาก สิ่งที่สำคัญเขาเข้าใจวัตถุดิบ สมศักดิ์ศรีแชมป์ค่ะ ว่าแต่ร้านอยู่ที่ไหน อยากตามไปชิม
@nopkotchakornt.5465
9 ай бұрын
คิดว่ามีเราคนเดียวนะเนียที่กินกระเพราไม่ใส่น้ำตาลไม่ใส่ซีอิ้วดำ
@Themoon-ym6jj
9 ай бұрын
+1ไม่น้ำตาลไม่ซีอิ๊วดำ
@benjamathkheangkhan3610
9 ай бұрын
ไม่กินหวานเหมือนกันค่ะ
@KSunnySun
9 ай бұрын
@@nopkotchakornt.5465 🤟🤟🤟
@KSunnySun
9 ай бұрын
@@Themoon-ym6jj 👍🤟🤟🤟
น่าอร่อยจังเลยค่ะ😋
น่ากินมากค่ะ
น่ากินมากๆครับ
Wow interesting Look so yummy
น่าทานมากคับ
ดูน่าทานจังคะ
มีโอกาศจะแวะไปชิมแน่นอนนน
แค่ดูวิธีทำก็รู้ว่าอร่อยเด็ดแล้ว
อยากกิน
อยากชิมครับ
น่ากินมากๆค่า
น่ากินมากกกก
สุดยอด
น่ากินอะ แห้งๆแถมกะเพราใส่เยอะด้วย
น่าสนนะจัดแข่งทำอาหารแบบทุกคนคุ้นเคย เป็นเมนูๆไป น่าสนุก
ถ้าเทียบกันกับ คั่วกลิ้ง อาหารปักษ์ใต้ น่าจะคล้ายกันสำหรับกระเพราผัดแห้ง แต่แตกต่างกันที่เครื่อง ทางใต้จะเข้มข้นกว่าด้วยขมิ้น กระชาย เครื่องแกงใต้ คั่วกลิ้งจะอร่อยในแบบฉบับเข้มข้นอาหารใต้ กระเพราแห้งจะเป็นแบบผัดกระเพราทั่วไป แบบมีน้ำ กับแบบแห้งไม่มีน้ำ
น่ากิน😋🤤