Kanatlı Dünyası | Etlik Piliçte Kesimhane Süreci
Kanatlı Dünyası programında bu hafta; etlik piliç serüvenini konuşmaya devam ediyoruz.
“Bereket Medya Grubu, tarım ve hayvancılık sektöründe sunduğu hizmetlerle saygın ve yükselen bir markadır”
Tüm Videolar ► / berekettvd
Yeni bir video görmek için abone olun ve zil simgesine tıklayın ►kzread.info/dron/0L5.html...
Reklam ve sponsorluk için: info@bereket.tv
Yeni Bir Video Görmek İçin ABONE OLUN Ve ZİL SİMGESİNE TIKLAYIN. 👇
Buradan ABONE OLUN 👉 / berekettvd
ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 👇 / @berekettv
Tüm Videolar 👉 / berekettvd
Oynatma Listeleri 👉 / berekettvd
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ 👇
Facebook ► / berekettv
Twitter ► / berekettv
Instagram ► / bereket_tv
Pinterest ► / bereket_tv
#BereketTV #KanatlıDünyası #EtlikPiliçteKesimhaneSüreci
Пікірлер: 59
Müslüman ülkedeyiz kesimler helal sıkıntısı kesimden sonra ici çıkmadan suya konulmasi
Video bitince başımın ağrımış olduğunu farkettim.
Bunlar mındarlığı yanlış anlamış tavuk sıcak suya atılmadan önce içinin temizlenmesi gerekir çünkü tavuğun içindeki pislik sıcak suda ete geçiyor işte o zaman mındar oluyor önce iç temizliği sonra sıcak suya atılması lazım tüylerin yolunmasi için (tabii sıcak sudaki sağlıklılık oranı da ayrı konu)en güzeli kuru yolum hem lezzetli hem sağlıklı.40 gün besle sonra da kes ye insanlığımdan utandım ne kadar vahşiyiz
Öncelikle şunu belirtmek isterim , İslami usullere göre kesilip kanları akitiliyo diyorsunuz. Ancak o şoklama işleminden sonra kan tamamen hayvanin vücuduna dağılıyor ,yani bıçağı vurduktan sonra o hayvanın kani tamamen akmıyor. Kisacasi helal olmuyor devletin bu olaya bir el atmasını bekleyenlerdenim.. Ayrica 200 degil 1000 tane de hayvan girse sıcak suya giren et hiç bir zaman sağlıklı değildir hatta suya giren diyeyim . Sagliklisi kuru yolumdur . Vay ülkemin haline yediğimiz tavuklara bak...
@caltnts
3 жыл бұрын
Ezbere konuşuyorsunuz. Şoklama işleminden sonra olmuyor piliç, ayrıca kesim esnasında omurilik kesilmiyor. Kan akıtma süresi var. Kan akmaz ise et mor veya siyah olur. Ayrıca piliç vücut ısısı zaten 45 derece civarındadır. O kazanların ısısı 52 derecedir. Siz bu işi kolay zannediyorsunuz. Kazandan çıkan piliçler kontrol ediliyor fabrika ve tarım il müdürlüğü tarafından. Ayrıca resmi veteriner de görevli sürekli.
ben kendim civciv alıp besliyorum 2 veya 3 ay sonra kesip yiyorum çokta güzel oluyor
@mehmetciftci9625
23 күн бұрын
Cinsi nedir
O fabrikada çalışmış birisi olarak Ben yiyemiyorum şuandan Onlara yapılan eziyetler aklıma geldikçe ve ne şekilde işlemler den geçtikçe görseniz Yiyebilirsniz temizlik konusunda sıkıntı yok ama Sıkıntı post mortem kokusu ve Yemekhane de her gün yemek saatlerinde önümüze çıkması :(
@orhanisk8291
8 ай бұрын
Çalışılirmi orda burak
@burakerkan8188
7 ай бұрын
@@orhanisk8291 ettik bir hata be kardeşim
Belgesel olarak yayınlarsanız sonra seslendirme yapsanız daha güzel olur du
Şu hayvanlara 45 günlük ömürlerinde neler yaşatılıyor
Adam en iyi şekilde göstermeye çalışmasına rağmen tavuk yenmez dedim. Birde gizlediklerini anlamadıklarını düşünsenize
Bu sunucuyu nerden buldunuz
Benim çalıştığım fabrikada ihracatla taze ayrılıyo o neden
Saolun bir daha et yememe kararı aldım
Sorumlu arkadaş piliclerin sıcak suyla yolum yapıldığını söyledi bu sağlıklı mi? Lakin biz sağlıksız olduğunu düşünüyorum
@aybegsenay6602
3 жыл бұрын
Bir çok unsur var bu konuda. Sağlıksız değildir ayrıca.
21:35 ciğerlerin içi öd dolu, safra almış her yere, kuru yolum yok bildiğin kauçuk yolum, batırılan sıcak su suyu değiştirme vicdanlarına kalmış. O tavuk ayılsa nolur? Kümeste de öyle yürümekten âciz büyütülüyor zaten. Ben ikna oldum gerisinin vicdanına kalmış 👍😁
Her tavuk fabrikasında Kesim Hanede yuvarlak bıçak var otomatik olarak keser o hızda dönen kancalara insan gücü keserek yetişemez görüntü olsun diye insan koymuşlar sırf video için çünkü ben de çalıştım herşeyi a dan z ye bilirim ben bantta durup tavuğun sağlıklı olup olmadığı işini yapıyordum bunu tavuğun ciğerinden iç organından yada alt deri hastalıklarından tavuğun renginden yenilmeyecegi anlaşılıyordu kalite kontrol yoksa millet sağlıklı tavuk Eti yemiyor demektir bunuda çekmemişsiniz
Her hayvan için besmele cekiliyormus yersen..5-6 hayvanda bir çekiyorsa ne âlâ.
riyazüs salihin de yazar.Peygamberimiz içi boşaltılmadan sıcak suya atılan tavuk mındardır kedilerin hakkıdır.der.su da tavuk da bozuluyor bu süreçte.
Hayvana ceryan verilmez dinde bøyle bir sey yok,
O değil de iki buçuk yılda ne zam gelmiş tavuk etine be!
@bariscan7008
7 ай бұрын
he yaw cıvcıv aldım kendı etımı kendım uretıyom :D
BEYPILIC 😍❤❤❤❤
17:17
İçim cızzzz etti valla yenmez bu hayvanlar!😔
İcini temizlemeden.kaynarsuya.mundar.olyor
Saglikli bi ortamda diyor beyfende ne sagligi kardesssss 40 gunde tavuk yetisirmi hic tamamen ilac resmen zehir
@caglademirkol8953
2 жыл бұрын
Ne zehir, ne ilaç, ne hormon.. Tamamen genetik ıslah serüveninden gelmekte ezbere yorum yapmadan önce biraz okumanızı tavsiye ederim.
@huseyinsolak9526
Жыл бұрын
40 günde yetişmese kilosu 500 lira olur o zmnda nasıl yicez diye ağlanırsınız :)
Yazık günah elektirikle hayvanı bayıltıyolar can degilmi yaptınız eziyet degilmi. Kasaplarda hiç besmele felan cekmiyo cekemez bantın hızına bakarmısınız nekadar hızlı
@aybegsenay6602
3 жыл бұрын
Bu konu sizin fikriniz. Bilimsel kısımları ve işleyişi zerre bilmiyorsunuz belli ki.
@serdengecti7224
3 жыл бұрын
Aybeg Şenay ben çalıştım a dan z ye bilirim Başkurt haklı bu konuda o hızda kesim olmaz sadece yuvarlak bıçak var otomatik olarak döner ve kese bilir insan gücüyle hiç bir fabrika kesmez kese bilmeleri için o bandın çok yavaş dönmesi şart buda işlerine gelmez çünkü çok uzun zaman alacağı gibi sıcak suya giren tavuk haşlanmış olarak çıkar ve yenmez
@perspective_8284
2 жыл бұрын
Ben makine kesiyordur diye düşünmüştüm değilmiş. Besmele konusuna gelirsek bence besmele çekebilir alttarafı bismillah dicek ve dikkatli baktım 2 kasap var, öndeki bir kesiyor bir boş bırakıyor.
Stressiz askı :)
Yazık günah ya
Bu kadar başarısız bi sunucu görmedim adam herşeyi izah ediyor anlatıyor kendisi adamın anlattığını tekrarlıyor
Verilen şok bence uygun değil eziyet resmen
İki adam bir cümleyi doğru düzgün kuramadı ya la
@aybegsenay6602
3 жыл бұрын
Fazla bilgi sahibi olduğunuzda sizden düşük seviyedeki insanların anlayacağı kadar düşük bir lisanda anlatmak zor oluyor. Bunu bilmemeniz fazlasıyla normal.
❌50 derece su kaynamaya başlama derecesi ! tavuklar haşlandığı için tüğü gevşer tüğdeki bakterilere iyi bir ortam oluşur soğuk şoka girdiği için bakteriler belki yok olur lakin mısmıl olması kesinleşiyor ! İşletme kendi katır bakışından bakıyor
Maske çeneyi koruyor
@asilasya7686
3 жыл бұрын
Gecen sene bu vidio..
@aybegsenay6602
3 жыл бұрын
Sizler bu sene takmayı öğrendiğiniz bu koruyucu maske kullanımını :D Adamlar senelerdir kullanıyor. Bilmeden saçmalamayın.
Bu görüntüler islamiyete uygunsa benim için din değiştirme vakti gelmiştir. Hayvanları geçtim, çalışanların hali nedir öyle? Bandın hızına yetişmek için nasıl bir uğraş veriyorlar gören yok mu? Bu performansla bir insan kaç sene dayanabilir? Buradan patronlarına seslenesim var ama adamda vicdan olsa zaten kesimhane açmazdı diyerek bari çalışanlara sesleneyim. Şartlarınız iyileştirilene kadar müdürlerinizi ve patronlarınızı önce taşaklarından asın. Sonra şu sıcak su havuzuna basın, en sonunda da dayayın elektriği. Bu reçeteyi her sabah uygulayın. Hala değişen bir şey olmazsa da kasap dayının bir besmelesine bakar. Herhalde kasabın en helal kesimi bu olurdu... Şaka bir tarafa, cezaevi şartları harbi buradan iyidir...
@perspective_8284
2 жыл бұрын
İlk kısım(asım)da bende bi dehşete uğradım. Kancalar çok hızlı geçiyor, çalışan personellerde yan yana dizilmiş o kaçırırsa diğeri asıyor. Birde az daha yüksek yapabilirlermiş hayvanların kafası kasaya çarpıyor.