कम पनीर में पूरे परिवार के लिए बनाये पनीर भुर्जी न क्रीम न दूध | Paneer Bhurji Gravy wali Recipe
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Ingredients सामग्री :-
400-500g homemade paneer पनीर
1 spoon Gram flour(besan) बेसन
1 tsp red chilli powder लाल मिर्च पाउडर
1/4 tsp turmeric powder हल्दी
1 tsp coriander powder धनिया पाउडर
1/4 tsp garam masala गर्म मसाला
3 tsp fresh curd ताजा दही
1 tbsp oil तेल
50g butter बटर
1/2 tsp cumin जीरा
2 red chilli लाल मिर्च
2 sliced onions प्याज
2 tomato टमाटर
1 tsp salt or to taste नमक
Some capsicum शिमला मिर्च
Green coriander leaves धनिया पत्ते
1 tbsp Ginger garlic paste अदरक लहसुन पेस्ट
1 pinch Asafoetida हींग
1 tsp Kasuri methi कसूरी मेथी
Water as required पानी
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