Καλαμαράκια τηγανητά όπως στις ταβέρνες | Πέτρος Συρίγος
KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► @PetrosSyrigos
Καλαμαράκια τηγανιτά: Τα υλικά και η συνταγή:
Καλαμαράκια τηγανητά - Τα υλικά
3 τμχ καλαμάρι
200 γρ αλεύρι γ.ο.χ
60 γρ κορν φλαουρ
Αλάτι
Καλαμποκελαιο για το τηγάνισμα
Καλαμαράκια τηγανητά - Συνοδευτική σάλτσα:
4 κτς μαγιονέζα
Αλάτι
1/2 σκ σκόρδο
Μαιντανο
1 κτς ψιλοκομμένη Κάπαρη
Καλαμαράκια Τηγανιτά όπως στις ταβέρνες - Η συνταγή:
Καθαρίζουμε τα καλαμάρια μας.
Δεν βγάζουμε την εξωτερική πέτσα από το καλαμάρι.
Βάζουμε τα καλαμάρια σε ένα σουρωτήρι με ένα ταψάκι από κάτω και τα βάζουμε στο ψυγείο χωρίς να τα σκεπάσουμε.
Όσο πιο πολύ ώρα το αφήσουμε στο ψυγείο τόσο το καλύτερο, ακόμα και ένα βράδυ.
Τα καλαμάρια πρέπει να είναι στεγνά πριν το τηγάνισμα.
Αν θέλουμε να τα κάνουμε πιο γρήγορα τα τα στεγνώνουνε πολύ καλά σε χαρτί.
Σε ένα ταψάκι ανακατεύουμε το αλεύρι με το κορν φλαουρ.
Προσοχή! Δεν αλατίζουμε το καλαμάρι πριν το τηγάνισμα.
Πανάρουμε καλά με το αλεύρι τιναζουμε πολύ καλά και τηγανίζουμε σε πολύ δυνατό λάδι.
Όταν είναι έτοιμα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και αλατίζουμε.
Καλαμαράκια τηγανιτά όπως στις ταβέρνες
Συνοδευτικό για καλαμαράκια τηγανιτά:
Βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε
Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media:
Facebook: bit.ly/3ayWWUQ
Instagram: bit.ly/2Jpu8lu
Twitter: bit.ly/39vUTzk
Пікірлер: 52
Καλό θα είναι,να βλέπουμε τη συνταγή και όχι την παρουσιάστρια , που νομίζει, ότι είναι το κέντρο του κόσμου!!!!
ελλαδα μου τα καλυτερα φαγητα σε ολλον τον ΚΟΣΜΟ μπραβο ΠΕΡΤΟ εισαι το κατι αλλο με αγαπη μπραβο❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Εκνευρίζει ή σκόρδα ησκορδα
@user-ck2pb2dp5e
4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤😮🎉😊😅😅😅😅🎉❤❤❤❤
@user-tu2fr9lr8i
4 ай бұрын
Πολύ ηλίθια γυναίκα 😊
Υπεροχα ..βραβο...θα τα φτιαξω..
Την δοκίμασα και έγιναν πεντανοστιμα 🎉 Μπράβο σου 👍 Συγχαρητήρια για την συνταγουλα 👍
Τέλεια, είσαι πρώτος Πέτρος!!!
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΕΤΡΟ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ
Υπεροχο βίντεο ευχαριστώ πολύ να είσαι πάντα καλά χαρούμενος και ευτυχισμένος καλημερα
❤️❤️❤️❤️ σας ευχαριστώ τέλεια συνταγή
Περτο σε αγαπάμε τα καλυτερα καλαμαρια❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Μπράβο συγχαρητήρια πολύ ωραία συνταγή 💙
Απλά τέλειο πιάτο!!!!😍😍😍😍😍
Υπεροχα υπεροχα υπεροχα
Ναι και εγω συμφονω
Τί αηδία,να βλέπεις ευθρασώς να τρώει με αυτό τον τρόπο???
@NeVs-cb1oc
Ай бұрын
Σε πιό κοτέτσι έμαθε παρουσιάστρια αυτή ;; Τρώει σαν νηστικιά από μέρες και μουγκρίζει στη κάμερα σαν .. Καλύτερα να μην παρά- εκφραστώ … τελικά από που τις μαζεύουν τις κότες - παρουσιάστριες ;; Καθόλου φινέτσα σοβαρότητα και τρόπους 🤯🤯🫢 Κόντεψε να πέσει στο πλατώ και το ξεφτέρι καμεραμάν την έδειξε λεπτομερώς .. για να γελάσουμε ;; Είναι όλοι ΓΕΛΙΟΙ …
ΧΡΙΣΤΕ ΜΟΥ, ΤΙ ΖΩΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΑ;
Ωραία που είναι θα τα κάνω
αντε για
Καλημέρα καλή σαρακοστή έχω φτιάξει πολλές φορές καλαμαράκια άλλες τα αλατισα άλλες δεν τα αλατισα στην αρχή και πάντα ΓΙΝΟΝΤΕ σκληρά και δεν ξαναεφτιαξα τι φταίει δε ξέρω το πανάρισμα έτσι το έκανα αλλά στο τέλος ήταν σκληρά πόσα λεπτά θέλουν στο τηγάνι ευχαριστώ πολλη
@tnerbisis
Жыл бұрын
είπε ότι τηγάνισμα θέλουν δυο λεπτά όχι περισσότερο, γιατί αν μείνουν περισσότερο σκληραίνουν.
Μονο εγω νομιζα οτι την ελεγα ηλιθια αλλα βλεπω και αλλοι εχουν την ιδια γνωμη ποτε την βλεπω μου θυμιζει εποχη αλτερ
Πολυ εκνευριστικό αυτό που κάνει ποια νομίζει ότι είναι ...
2.57 η Λιτσα Πατερα κολλησε, πρωτη φορα το ακουσε οτι το καλαμαρι εχει πτερυγια
@riitadimi8635
Жыл бұрын
Και εγώ δεν το ήξερα,, νόμισα τα πτερύγια είναι μόνο αυτά που έχουν άγρια κόκαλα
@kendallnicol3338
Жыл бұрын
Και Σκορδοβα παραπάτησε. Ε ρε κάτι φρουτα που εχει η τηλεοραση
@helen9734
Жыл бұрын
❤ in
@user-gv6op6rp9z
11 ай бұрын
6:51
@user-qh5tm3xz3h
4 ай бұрын
Π9@@riitadimi8635
Παραλιγο να πέσει τη ματιάσετε χαχαχαχαχα
Not looking appetizing I have seen and taste much better... sorry
Κορμάρα η Φαίη αλλά πολύ cringe ρε παιδί μου!
Ηλιθια
Τι έγινε ρε παιδιά χάθηκαν τα πιάτα και βάλατε τα ξύλινα τουλάχιστον Βάλτε κανένα πήλινο αντί να πάτε μπροστά μας πάτε χιλιάδες χρόνια πίσω εσείς χάθηκαν οι πορσελάνες η είναι ακριβές
Να τρελαθείς σκόρδου,
Σκασε ηληθια